2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 12:54
Stražek ist eine kleine Stadt in der Tschechischen Republik, 43 km von Brünn entfernt. Die Bevölkerung dieses Dorfes beträgt etwas mehr als 900 Menschen. Nur wenige Touristen waren dort.
Und in Moskau eröffnete vor nicht allzu langer Zeit ein gleichnamiges Bierrestaurant, 1539 km vom ruhigen tschechischen Dorf Strazhek entfernt.
Restaurant Strazek
Die Institution ist als Restaurant-Brauerei positioniert. Dass hier Bier ausgeschenkt wird, kann man erahnen, ohne die Schilder zu lesen: Immerhin steht direkt am Eingang ein großes Fass, und darüber hängt ein hölzerner Bierkrug in der Größe eines Eimers.
Bierfässer werden häufig in Restaurants verwendet. Irgendwo ersetzen sie Tischbeine, irgendwo hängen sie als Lampen von der Decke. An den Wänden sieht man bem alte Fässer. Und in einer der Ecken steht - wie in einem echten - ein Gestell mit Fässern.
Der Raum bietet gleichzeitig Platz für 265 Gäste. Und es besteht aus zwei Sälen (für 200 und 65 Plätze). Es gibt auch eine Sommerterrasse, die Platz für 35 Personen bietet.
Interieur
Der erste Raum ist in dunkelbraunen Farben gest altet (Stühle, Tische, Bänke, Sofas, Boden, Decke, Paneele bis zur Mitte der Wände, Türen). Die hellgrünen Teile der Wände und der Decke erfrischen den Raum leicht. Eine große Bartheke zieht sofort die Aufmerksamkeit der Eintretenden auf sich, über der riesige Lampenschirme in Form von Deckeln klassischer hölzerner Bierkrüge hängen.
Der zweite Bankettsaal ist viel heller, obwohl die Farbgebung dieselbe ist. Hier imitiert der untere Teil der Wände Mauerwerk aus Steinen in verschiedenen Farbtönen. Die Decke ist komplett pistazienfarben und mit großen mehrspurigen Kronleuchtern geschmückt. Ringsum hängen alte Wappen und moderne Monitore. Viel Licht wird durch Panoramafenster mit schönen Lichtvorhängen in den Raum gebracht.
Das Gemälde an den Wänden ist lustig und originell. Es zeigt Ritter, Pferde, Hunde (die Krüge mit schäumendem Bier h alten), eine Karte der Tschechischen Republik, den Prozess des Brauens in Bildern. Schon am Eingang und in den Toiletten trifft man auf lustige Gest alten.
Menü
Die Speisekarte umfasst eine große Auswahl an tschechischen Gerichten. Die beliebtesten waren: Eberknie (in Bier getränkte Haxe), gebackene Kahna mit Kminem (Ente), altböhmische Fleischbällchen, Capr nach jüdischer Art, Svichkova (Rindfleisch in Sauerrahm), Panenske-Locken (gegrilltes Schweinefleisch mit Speck), Gulashova-Wühlmaus (Suppe mit Fleisch), gegrilltes Gemüse (Gemüse), Fleischsalat "Strazhek", Gillmariniert in Honigkirschbier (Schweinerippchen in Biersoße), Apfelstrudel, süßes Trio (Windbeutel).
Die Speisekarte ist schön und ungewöhnlich gest altet (im Geiste der Bilder an den Wänden). Die Namen der Gerichte sind auf Tschechisch mit einer detaillierten Beschreibung auf Russisch geschrieben. Es gibt einen speziellen Bereich mit Gerichten für Firmen. Viele Lebensmittel eignen sich für Babynahrung.
Bier
Dieses Produkt wird nach traditionellen tschechischen Rezepten in der Brauerei des Restaurants hergestellt. Wenn Sie möchten, können Sie den Laden für die Herstellung von Bier sehen. Das tschechische Bierhaus "Strazhek" bietet seinen Gästen verschiedene Arten von Schaumgetränken:
- Handwerk (hell und dunkel);
- rot (halbdunkel);
- Schnitt (helle und dunkle Schichten);
- klösterlich (stark).
Es werden auch importierte Biere verschiedener Hersteller (belgisch, schottisch - gezapft und abgefüllt) angeboten.
Adresse und Öffnungszeiten
Die Lage der Einrichtung ist sehr gut - 50 Meter von der Metrostation "Avtozavodskaya" entfernt. Das Bierrestaurant "Strazhek" befindet sich in der Masterkova-Straße, 8.
Neben der U-Bahn können Sie auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln an der Oberfläche anreisen. Muss gehen zu:
- Obus 26, 40, 67;
- Bus 9, 44, 99, 142, 147, 186, 193, 216, 263, 291, 633;
- Shuttlebus 266m, 326m, 399m, 493m, 698m bis zur H altestelle "Avtozavodskaya".
Bierrestaurant "Strazhek" öffnet täglich um 11:00 Uhr und ist bis Mitternacht geöffnet. Ein Tisch kann telefonisch unter +7-495-675-31-71, +7-977-721-46-26 oder auf der Website des Unternehmens reserviert werden.
Aktionen, Boni, Geschenke
Um mehr Kunden (mit unterschiedlichem Einkommen) anzulocken, bietet das Bier "Strazhek" ständig verschiedene Aktionen an. Beispielsweise wird Studenten (gegen Vorlage eines Studentenausweises) und Geburtstagsfeiern ein Rabatt gewährt, der Preis für Bier zum Mitnehmen wird reduziert (20 %) und es werden Wettbewerbe mit Preisen organisiert.
Samstags um 18:30 Uhr beginnen die musikalischen Abende. Es gibt Live-Musik von verschiedenen Sängern. Oft werden verschiedene Shows arrangiert (Tanz, Seifenblasen, Verkostung und andere).
Die Verw altung der Institution erfindet und organisiert ständig neue Unterh altung für Besucher. Er versucht sie zu überraschen, ihnen mehr Freude zu bereiten (neben dem Kochen).
"Strazhek" ist ein tschechisches Bierlokal mit eigenem Club (Stammgäste). Diejenigen, die sich ihr anschließen möchten, müssen 5.000 Rubel bezahlen. an der Kasse (1 Mal pro Jahr). Clubmitglieder erh alten einen eigenen Krug, Image-Utensilien (T-Shirt, Abzeichen, Magnet, Mütze), eine persönliche Urkunde für Bier (3 l), das Recht, die Geheimnisse des Brauens zu begreifen und an geschlossenen Verkostungen teilzunehmen.
Jeder Kunde kann eine Rabattkarte kaufen (für Mittagessen oder tschechische Küche und Bier). 20 % des Schecks werden den Karteninhabern in Form von Bonusrubeln zurückgegeben, die später zur Bezahlung von Restaurantrechnungen verwendet werden können.
Metro "Avtozavodskaya", Bierrestaurant "Strazhek": Gästebewertungen
Alle Besucherloben die Innenausstattung der Institution. Das Servicepersonal wird allgemein als freundlich und effizient bezeichnet, die Atmosphäre im Restaurant ist freundlich und angenehm. Hier kann es laut sein, aber die große Fläche ermöglicht es Ihnen, sich von lauten Unternehmen zu entfernen.
Besucher sehen die Nähe der Brauerei zur Metrostation Avtozavodskaya als großen Vorteil.
Bierrestaurant "Strazhek" bietet günstige Mittagessen. Gleichzeitig müssen sich die Kunden zur Mittagszeit selbst bedienen. Manche mögen es, andere nicht.
Die meisten Gäste bewundern den Geschmack von Bier und tschechischer Küche. Portionsgrößen sollen ausreichend sein, sogar etwas groß.
Die Einstellung zu Kindern im Restaurant ist laut den Bewertungen von Familien, die hier waren, wunderbar.
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