Restaurant "Weißes Klavier". Menübeschreibung, Bewertungen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Festliche Bankette, Hochzeiten, lustige Feiern - all dies wird erfolgreich im eleganten Restaurant "White Piano" in St. Petersburg abgeh alten. Das helle, filigrane Interieur des Lokals und die Präsenz von Musikinstrumenten entsprechen dem poetischen Namen des Cafés.

Visitenkarte. Adresse, Innenbeschreibung

Das Haus verfügt über zwei geräumige Bankettsäle. Die Farbgebung des Designs variiert je nach Kundenwunsch. Die Leitung des Restaurants geht mit unglaublicher Verantwortung an jede Veranst altung heran, das Design und die Speisekarte sind bis ins kleinste Detail durchdacht.

Die Adresse des Restaurants "White Piano": Kurskaya-Straße, 27. Beliebt ist der kleine Saal, der für nicht sehr große Personengruppen bestimmt ist. Ausstattung des "weißen" Zimmers:

• exquisite Einrichtung im französischen Stil;
• geräumiger und doch gemütlicher Raum für bis zu 55 Personen;
• es gibt schneeweißes Parkett, entlang des Raumumfangs befinden sich dekorative Figuren des Eiffelturms, Töpfe mit hübschen Bäumen;
• es gibt einen separaten Fotobereich, in dem Sie einen wunderbaren Moment in einer Palastkulisse festh alten können.

Der "klassische" Saal bietet bequem Platz für 100 Personen. Es gibt ein elegantes Musikinstrument, anmutige Vasen mit duftenden Blumensträußen, Spiegel in einem luxuriösen Rahmen hängen.

Diät-Snacks. Was bereiten die Café-Köche zu?

Das Arsenal der servierten Gerichte umfasst k alte und warme Snacks mit unterschiedlichem Kaloriengeh alt. Unter den appetitanregenden Leckereien verdienen die folgenden herzhaften Köstlichkeiten der georgischen und europäischen Küche besondere Aufmerksamkeit:

• verschiedene marinierte Champignons mit Butter;
• Atlantikheringsfilet mit Kartoffeln und Zwiebeln;
• gebratene Auberginen mit Paprika, Nüssen.

Warme Vorspeisen speziell für Feinschmecker, die einen herzhaften Appetitanreger suchen:

• gekochte Rinderzunge mit scharfem Meerrettich, Gewürzen;
• Pfannkuchen mit Schinken und Champignons in Sauerrahmsoße;
• Hühnerinnereien mit Kartoffeln und Pilzen.

Speziell für zeremonielle Empfänge bieten die Köche des Restaurants eine Vielzahl von Schnitten an. Abwechslungsreiches Menü (Fleisch, Fisch, Käse), ein duftendes Bouquet von eingelegtem Gemüse, Oliven, Oliven.

Köstliches Mittagessen in St. Petersburg - das Restaurant White Piano: erste und zweite Gänge

Talentierte kulinarische Spezialisten bereiten nicht nur die üblichen europäischen Gerichte, sondern auch georgische Küche zu. Nahrhafte Beilagen werden separat serviert,pikante Saucen, es gibt auch einen Grill. Im Menü:

• Georgische Gerichte: Chashushuli (geschmortes Kalbsfleisch mit scharfen Gewürzen), Chakhokhbili (scharfes Hähnchen mit Tomaten), Wachteln mit Gemüse, Chekmer-Huhn, Ojakhuri vom Schwein, Lamm oder Kalb.
• Fleischgerichte: gebratenes Rindersteak mit Demi-Glace-Sauce, königlicher Schweinenacken, Rindermedaillons, Kiewer Kotelett, Kalbsgeschmortes nach Art des Hauses, französisches Schweinefleisch mit Champignons.
• Fischgerichte: Regenbogenforelle, gegrilltes Lachssteak mit Weißweinsauce, sizilianischer Lachs, gebratener Heilbutt, Three Pleasures Fischplatte, St. Petersburger Lachs in Sauerrahmsauce, marokkanischer Fisch.

Als Beilagen werden Kartoffeln (Pommes, gekocht, „Idaho“), Reis mit Gemüse, Salat „Ratatouille“aus Saisongemüse serviert. Saucen im Sortiment des Restaurants White Piano: Mayonnaise, Tkemali, Meerrettich, Adjika, Narsharab, Senf, Satsebeli.

Salate + Gerichte vom Grill. Eine herzhafte Mahlzeit zubereiten

Die Fülle an Salaten befriedigt die Bedürfnisse selbst des anspruchsvollsten Feinschmeckers, im Arsenal der Diät-Leckereien gibt es viele Optionen und Kombinationen aus frischem Gemüse, Fleisch- und Fischkomponenten. Zum Beispiel:

• Signatursalat aus dem Restaurant White Piano (Hähnchenfilet, Champignons, cremige Nusssauce);
• Milanese Tiger Crevetten auf einem Gemüsekissen mit Käse und Feta mit Balsamico-Essig;
• Salat "Meeresfrüchte" mit in Olivenöl gebratenMuscheln, Tintenfisch und Garnelen mit Salat und Ingwersauce.

Wolfsbarsch, Dorado).

Die Institution serviert großformatige und stückige Festtagsgerichte von den besten Köchen der Stadt. Hier bekommt man genug von zartem Fisch:

• Lachs in cremiger Garnelensauce;
• gefüllter Zander in Ingwerdressing;
• zartes Sterlet in Meersalz.

Unter den Festtagsgerichten: Ente mit Apfelmousse, Spanferkel gefüllt mit krümeligem Buchweizen, Lamm mit duftenden Gewürzen, Lamberti-Huhn.

Vor- und Nachteile des Restaurants White Piano. Kundenrezensionen

Absolut alle Besucher waren begeistert, nachdem sie ein luxuriöses Etablissement mit einem musikalischen Namen besucht hatten. Hohe Bewertungen und positive Rezensionen gehen mit Dankbarkeit der Kunden einher. Die Leute loben die Arbeit des Personals, schönes Interieur.

Unzufrieden mit dem Restaurant "White Piano" in St. Petersburg Besucher der Einheit. Einige argumentieren, dass die Gerichte zu einfach sind und nicht dem hohen Rang des Restaurants entsprechen. Andere behaupten, dass das Gewicht der servierten Leckereien geringer ist als die auf der Speisekarte angegebenen Zahlen.