2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Der Ausdruck "Diätkuchen" kann bei denen, die es gewohnt sind, auf ihre Figur zu achten und süße Desserts komplett aus ihrer Ernährung auszuschließen, ein skeptisches Lächeln hervorrufen. Aber sind leckere, aber kalorienreiche Gerichte so gruselig? Ist es möglich, einen nicht zu schädlichen Kuchen für den Urlaub zu kochen? Das Diätrezept für ein solches Gericht sowie die Antworten auf die gestellten Fragen erfahren Sie in unserem Artikel.
Gesundes Backen
Jede Frau, die schon einmal eine Diät gemacht hat, weiß, wie schwer es ist, kleine Schwächen zu verleugnen. Und wie oft kommt es nach zu strengen Einschränkungen zu einer Panne und Enttäuschung. Um diese Wendung der Ereignisse zu vermeiden, empfehlen wir Ihnen, die Tipps für die Zubereitung von süßen Desserts zu verwenden:
- Verwende zum Backen nur Vollkornmehl - Gerichte daraus sind sättigender und brauchen viel länger zum Verdauen.
- Ersetze Zucker durch Stevia, ein natürliches Süßungsmittel.
- Wenn der Kuchen diätetisch ist, dann nichtverwende dafür fettreiche Milchprodukte.
- Quark, Sauerrahm und Gemüse sind die besten Zutaten für eine kalorienarme Mahlzeit.
- Nehmen Sie statt ganze Eier nur Proteine zu sich - sie enth alten nicht einmal einen Tropfen Fett.
- Portionen reduzieren - lernen Sie, den Geschmack des Gerichts zu genießen, nicht die Menge.
Richtig zubereitetes kalorienarmes Dessert ist genauso lecker wie eines mit Butter oder Kondensmilch. Vergessen Sie nicht die Dekoration des Kuchens, denn sie macht das Gericht attraktiv.
Kuchen ohne Backen
Dieses köstliche Dessert kann eine großartige Ergänzung zu Ihrem Frühstück sein und jeden Feiertagstisch dekorieren. Kochanleitung:
- Mischen Sie 400 Gramm Hüttenkäse und 400 Gramm Sauerrahm mit einem Mixer oder Mixer.
- 20 Gramm Gelatine nach Anleitung verdünnen und in die Quarkmasse geben.
- Hinzufügen (50-100 Gramm) und alles nochmal mit einem Mixer mixen.
- Decken Sie eine Auflaufform mit Frischh altefolie ab, legen Sie Brot oder Müslikekse auf den Boden. Legen Sie die Quarkmischung darauf und schicken Sie das zukünftige Dessert in den Kühlschrank.
- Damit das Gericht schön aussieht, bestreue es mit geriebener Zartbitterschokolade und Mandelbröseln.
Wie wir sehen können, ist der Diätkuchen, dessen Rezept oben angegeben wurde, sehr einfach zuzubereiten. Außerdem enthält es keine schädlichen Inh altsstoffe wie Zucker oder Schlagsahne.
Diät-Topfentorte
Probieren Sie ein weiteres köstliches Dessert aus unserem Rezept:
- Zuerst bereiten wir den Teig vor. Mischen Sie in einer Schüssel 500 Gramm fettfreien Hüttenkäse, zwei Esslöffel gemahlene Kleie oder Ballaststoffe, ein Ei und zwei Esslöffel frischen Honig.
- Gieße die fertige Mischung in eine schöne Silikon-Backform und schicke sie in den vorgeheizten Backofen.
- Lassen Sie uns jetzt eine Diätcreme für den Kuchen zubereiten. Dazu brauchen wir Diätjoghurt (200 Gramm), frische Erdbeeren und Minze.
- Den fertigen Kuchen mit Sahne verzieren und Beerenstücke schön darauf anrichten. Es können übrigens auch Kiwi-, Bananen- oder Orangenscheiben verwendet werden.
Schenken Sie Ihren Lieben diese gesunde Leckerei und sie werden Sie mehr als einmal bitten, daraus einen Tee zu machen.
Dessert "Zebra"
Wie der Name schon sagt, besteht der Kuchen (Diät) aus dunklem und hellem Teig. Befolgen Sie unsere Anweisungen und Sie werden ein wunderbares Gericht haben:
- Um den ersten Kuchen zuzubereiten, mischen Sie zwei Eier (Sie können nur Eiweiß), fügen Sie zwei Esslöffel Wasser, einen halben Löffel Maisstärke, die gleiche Menge Backpulver, Stevia und zwei Esslöffel gemahlene Kleie hinzu. Die entstandene Masse auf ein mit Pergament oder Silikonmatte ausgelegtes Backblech geben und im Ofen backen.
- Verwenden Sie für den zweiten Kuchen die gleichen Produkte wie im ersten Fall, fügen Sie jedoch einen Teelöffel Kakao und einen halben kleinen Löffel gemahlenen Zimt hinzu.
- Jetzt kannst du esSahne machen. Dazu die Gelatine in Magermilch einweichen und wenn sie blüht mit Joghurt, Hüttenkäse, Aroma (optional mit Vanille) und Stevia mischen.
- Die fertigen Kuchen der Länge nach in zwei oder drei Teile schneiden, die Ränder mit einem Messer ausrichten und übereinander legen, vorher mit Sahne bestreichen. Wir drehen ein gestreiftes Brötchen, dekorieren es mit Sahne, Teigkrümeln und gemahlenen Nüssen.
Dieser originelle Kuchen wurde von einem Anhänger der Dukan-Diät erfunden und erlangte bald immense Popularität. Versuchen Sie, ein wunderbares Dessert zu kochen, ohne Angst um Ihre Schlankheit zu haben.
Ameisenhaufen
Dank einiger Tricks ist dieses Fitness-Dessert dem Original sehr ähnlich. Es enthält jedoch keinen Zucker und kein Mehl, wodurch es auch für Sportler geeignet ist:
- Für den Teig 100 Gramm fettfreien Hüttenkäse, 8 Esslöffel gemahlene Kleie, Stevia und ein Eiweiß mischen.
- Lege das fertige Produkt in den Kühlschrank und beginne mit der Zubereitung der Creme. In einer tiefen Pfanne 40 Gramm Protein goldbraun trocknen und dann mit Milch mischen (etwa ein halbes Glas).
- Der Teig sollte ausgerollt, in dünne Streifen geschnitten und im Ofen gebacken werden.
- Die entstandenen Kekse mit Sahne mischen und ein bis zwei Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
Gesunder und leckerer Kuchen ist fertig. Servieren Sie es mit Tee und genießen Sie diese süße Leckerei mit Familie und Freunden.
Wir sind sicher, dass Sie die Dessertrezepte, die wir in unserem Artikel angegeben haben, nützlich finden werden. Vielleicht duverzichten Sie generell auf fettige und ungesunde Kuchen und ersetzen Sie diese durch Proteindesserts. Und das bedeutet, dass Sie im nächsten Sommer unbesorgt die Outfits des letzten Jahres anprobieren können und keine Scheu vor offenen Badeanzügen haben werden.
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