Restaurant "Balkansky Dvorik", Nischni Nowgorod: Adresse, Öffnungszeiten, Speisekarte, Bewertungen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Restaurant "Balkansky Dvorik" in Nischni Nowgorod - eine serbische Insel im Zentrum Russlands. Die Atmosphäre der Balkanhalbinsel ist hier in allem zu sehen: Gastfreundschaft, Kellnerkleidung, Innenausstattung mit nationalen Dekorationselementen, eine Auswahl an Bars mit einer Auswahl an Rakia - bulgarisch, serbisch, montenegrinisch. Und natürlich in der Hausmannskost, die auf viel Fleisch, Gewürze und Gemüse basiert.

Nützliche Informationen

Adresse des Restaurants Balkansky Dvorik: Nischni Nowgorod, Straße Rozhdestvenskaya, 19 (Erdgeschoss).

Öffnungszeiten - täglich von 11:00 bis 24:00 Uhr.

Der durchschnittliche Scheck liegt zwischen 800 und 1500 Rubel.

Beschreibung

Im Balkanhof in Nischni Nowgorod stehen den Gästen vier Säle zur Verfügung:

• Groß.
• Klein.
• VIP-Raum.
• Karaoke-Raum.

Der große Saal ist für 60 Personen ausgelegt. Das Interieur ist in einem ruhigen Stil mit viel Naturholz und Textilien gest altet. Der Saal ist für die Privatsphäre kleiner Unternehmen bestimmt, wo Sie sich mit Freunden treffen oder Verhandlungen führen können. Im privaten Bereich sorgen ein Tisch für sechs Personen, ein weiches Sofa und Sessel für einen angenehmen Aufenth alt.

Kleiner Saal ist ein gemütlicher Ort, an dem Sie mit Ihrer Familie zusammenkommen, ein romantisches Date vereinbaren, ein Geschäftstreffen abh alten oder ein Bankett für eine Gesellschaft mit bis zu 20 Personen bestellen können. Auch hier gibt es eine lauschige Ecke mit gedämpftem Licht und bequemen ergonomischen Stühlen, ausgelegt für drei Personen.

Ein gemütlicher VIP-Raum mit farbenfrohem Interieur bietet Platz für bis zu 45 Personen.

Kleiner Karaokeraum für 20-25 Personen. Es gibt eine kleine Anzahl von Tischen in der Halle, eine Projektionsleinwand, moderne Geräte. Die Liedersammlung wird ständig aktualisiert, und jeder findet ein Repertoire nach seinem Geschmack. In der Karaoke-Halle können Sie eine Firmenfeier, ein Feiertagstreffen, ein Jubiläum, einen Geburtstag organisieren.

Zusätzlich zu den Sälen verfügt das Haus über eine Sommerveranda, die in der warmen Jahreszeit geöffnet ist. Geschützt vor Wind und Niederschlag zeichnet sich die Terrasse durch eine gemütliche heimelige Atmosphäre aus. Die Einrichtung hat viel Holz, lebende Pflanzen, bequeme Bänke und Stühle mit hellen Kissen.

Dienste

Das Restaurant "Balkansky Dvorik" in Nischni Nowgorod hilft bei der Organisation jedes Banketts, für das die Kunden eines der vier auswählen können. Firmenfeiern, Hochzeiten,Kinderferien, Jubiläen, Schulabschlüsse. Die Kosten für Bankette betragen ab 1800 Rubel pro Gast.

Für Kinder wurde eine eigene Speisekarte entwickelt, eine große Auswahl an Gerichten für Naschkatzen. Im Restaurant können Sie eine echte Geburtstagstorte bestellen.

Unter der Woche bietet das Café Balkansky Dvorik in Nischni Nowgorod tagsüber Geschäftsessen an. Hier können Sie jederzeit Kaffee mitnehmen. Sie können für Dienstleistungen in bar oder mit einer Bankkarte bezahlen.

Menü

Das Balkan Courtyard in Nischni Nowgorod serviert europäische und mediterrane Küche. Es besteht aus vier Abschnitten:

• Hauptmenü.
• Nachtisch.
• Barliste.
• Bierkarte.

Das Hauptmenü hat die folgenden Kategorien von Gerichten:

• Balkansalate: Shopska mit Gemüse und Käse (320 Rubel), A la Bregovic mit Meeresfrüchten (620 Rubel), Royal mit Fischdelikatessen und Meeresfrüchten (630 Rubel), warmer Belgrad mit gegrilltem Rinderfilet, Käse, Tomaten (475 Rubel), geräuchertes Budva-Huhn mit Wachtelei und rotem Kaviar (350 Rubel).
• Europäische Salate: frischer Kohl (120 Rubel), Hühnerleber mit Käse (320 Rubel), Lachs mit Kirschtomaten und Narsharab-Sauce (370 Rubel), Hühnerfilet mit Kirschtomaten, Gurke und Orange (220 Rubel), vom Putenfilet mit Parmesan (450 Rubel).
• K alte Vorspeisen: gebackener Paprika (350 Rubel), hausgemachte Paprika-Vorspeise "Aivar, Lyutenitsa, Pindzhur" (350 Rubel), Prosciutto"Negushsky" - geräucherter Schweineschinken (680 Rubel), Prosciutto "Zlatiborsky" - Rinderfilet (550 Rubel), Bohnen (150 Rubel), Auberginenröllchen mit Füllung (370 Rubel), Rinderzunge mit Meerrettich (270 Rubel), weiß hausgemacht Käse (220 Rubel).
• Heiße Vorspeisen: süße Paprika im Teig (320 Rubel), Cheddar in einer knusprigen Kruste (350 Rubel), Champignons in einer knusprigen Kruste (420 Rubel), Zander mit Remoulade (390 Rubel), Cocotte von Huhn und Champignons (250 Rubel), gegrillte Riesengarnelen mit Salat (800 Rubel), gefüllter Tintenfisch (490 Rubel).
• Meeresfrüchte und Fisch: gegrillter Wolfsbarsch (330 Rubel), gegrillter Zander (290 Rubel), gegrillte Forelle mit Mandeln (370 Rubel), Lachs in Honig-Kapern-Sauce (650 Rubel), Karpfen auf einem Gemüsekissen (180 Rubel), Jakobsmuscheln in Frischkäsesauce (1450 Rubel), gedünstetes Zanderfilet mit Pilzsauce (340 Rubel).
• Gerichte vom Küchenchef: Kalb/Lamm im Beutel (320 Rubel), griechisches Souvlaki mit Tzatziki-Sauce und griechischem Salat (690 Rubel), Lamm/Ferkel am Spieß (320/370 Rubel pro 100 g), Barbecue vom jungen Kalbsfilet (880 Rubel), serbischer Spritzer Kalbshackfleisch mit Zwiebeln (690 Rubel).
• Suppen: Lamm-/Kalb-/Fischchorba (290/290/370 Rubel), ungarisches Gulasch (290 Rubel), Bohnensuppe mit geräuchertem Fleisch (290 Rubel), Hühnernudeln (150 Rubel), Cremesuppe aus Champignons (290 Rubel).
• Zweite Gänge: Cordon-Bleu-Schnitzel (590 Rubel), Kalbsrücken (750 Rubel), Wiener Schnitzel (590 Rubel), Beef Stroganoff (800 Rubel), Ochsenbäckchen mit Kartoffelpüree(650).
• Steaks im Sortiment - von 1050 bis 1750 Rubel.
• Getränke: Säfte, Wasser, Tee, Kaffee.

Die Dessertkarte umfasst Gerichte wie:

• "Prag" - 240 Rubel.
• Orchideenperlen - 320 Rubel.
• Mandel-Schokoladen-Dessert – 380 Rubel.
• Pakhlava mit Nüssen – 340 Rubel.
• Tiramisu - 320 Rubel.
• Kirsch-Apfel-Birnen-Strudel – 270 Rubel.
• Sortiertes Eis - 180 Rubel pro 100 g
• Pfannkuchen mit Belag – 270 Rubel.

Die Bierkarte bietet eine große Auswahl an Snacks für ein schaumiges Getränk:

• Hausgemachter Speck und Bruststück - 250 Rubel.
• Würziger Salzhering und Makrele mit Ofenkartoffeln und Croutons – 370 Rubel.
• Knoblauchcroutons - 160 Rubel.
• Gekochte Garnelen – 550 Rubel.
• Panierter Käse – 350 Rubel.
• Gegrillte Riesengarnelen – 560 Rubel.
• Tintenfischringe – 360 Rubel.
• Räucherkäse - 270 Rubel.
• Schweinerippchen mit Kartoffelscheiben in Barbecuesauce – 450 Rubel.

Positives Feedback

Über den "Balkanhof" in Nischni Nowgorod reagieren viele Gäste positiv. Sie mochten das Interieur, die Atmosphäre, die Aufteilung in Säle, köstliche Gerichte, große Portionen, leise nationale Musik, höfliche Kellner, die Anwesenheit des Küchenchefs im Saal, Bedingungen für Kinder (Tische, Stühle, Sitzen in der Toilette). Viele BesucherDiejenigen, die das Restaurant mochten, bemerken das Gefühl, nicht in Russland, sondern in Europa zu sein, manche nannten es das beste der Stadt.

Negative Bewertungen

Unzufriedene Kunden im Balkansky Dvorik in Nischni Nowgorod sprechen über rohes Fleisch, schlechten Service, das Gefühl, in einer Kantine zu sein, schlecht gekleidete Kellner, zu hohe Preise. Und doch gibt es noch mehr positive Bewertungen.