Salat "Goldhahn": Rezept und Tipps

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Salat "Goldener Hahn" ist nicht nur ein sehr leckeres Gericht auf dem festlichen und gewöhnlichsten Tisch, er ist auch sehr schön und originell. In diesem Fall können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen, um das Gericht auf ungewöhnliche und schöne Weise zu dekorieren.

Der Kochvorgang selbst nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, es dauert ungefähr eine Stunde. Und wenn sie Ihnen helfen, dann höchstwahrscheinlich noch weniger Zeit. Befolgen Sie das Rezept und wählen Sie die hochwertigsten und frischesten Produkte, und Sie können einen sehr leckeren Golden Cockerel-Salat zubereiten.

Also fangen wir an, unser kulinarisches Meisterwerk zu kreieren!

Der Prozess der Vorbereitung, um ein Gericht zuzubereiten

Du solltest nicht nur auf die Produkte selbst achten, es ist auch wichtig darauf zu achten, dass das Geschirr passend ist, denn auch sie helfen, dieses Gericht richtig zu dekorieren. Wählen Sie ein schönes Geschirr und wischen Sie es mit einem in Essig getauchten Wattestäbchen ab, dann haften die Krümel nicht so sehr an der Oberfläche und der Teller selbst glänzt vor Sauberkeit.

Befolgen Sie jeden Schritt des Golden Cockerel Salatrezepts und Sie werden mit dem Ergebnis zufrieden sein. Einstiegkochen!

Was brauchen wir?

Zutaten, die für diese schmackhafte und sättigende Mahlzeit benötigt werden:

1. 250 Gramm Hähnchenfilet – nicht gefroren oder seltsam aussehend nehmen. Bevorzugen Sie frische Produkte, die sich bewährt haben. Es ist natürlich ratsam, Bauernfleisch oder hausgemachtes Fleisch zu wählen.
2. Champignon-Pilze - nimm auch 250 Gramm. Spülen Sie das Produkt gut ab, um Schmutz zu entfernen.
3. Zwiebel - 1 Stück. Nimm lieber eine größere Zwiebel, damit du genug hast.
4. Walnüsse - schon 5 Stück reichen. Reinigen Sie sie gut. Es ist ratsam, sie sofort geschält einzunehmen, damit sie ohne Schale sind. So wird der Salat viel zarter und schmackhafter.
5. Dosenmais in der Menge von 1 Dose.



6. Mayonnaise nach Geschmack, aus Sauerrahm, Kräutern und Zitronensaft kannst du auch dein eigenes Dressing machen, dann wird der Geschmack ausgefallener.
7. Gemahlener schwarzer Pfeffer und Paprika - nach Geschmack.
8. Hartkäse - etwa 120 Gramm. Es wird benötigt, um unseren Salat "Goldener Hahn" mit Hähnchen zu dekorieren.
9. Eine halbe Paprika - rot ist besser, da es süßer ist.
10. Dill - 1 Bund reicht (auch zum Dekorieren unseres Gerichts).
11. Gemüse- oder Olivenöl - ein paar Löffel zum Braten einiger Salatzutaten.

Portionen

Du wirst am Ende 3-4 Portionen Salat haben. Wenn mehr benötigt wird, erhöhen Sie die Anzahl allerZutaten.

Wenn alle Zutaten zusammengestellt sind, können Sie mit der Zubereitung des Gerichts beginnen! Fangen wir an!

Der Prozess der Herstellung von Golden Cockerel Salat

Sie können eine Schüssel zum Servieren von Salat oder Pekingkohl bereitlegen. So wird es schöner! Dann fahren wir mit der Umsetzung unserer Idee fort.

Also werden wir zuerst alle Produkte reinigen, die es brauchen. Entfernen Sie vorsichtig die Schale von der Zwiebel und schneiden Sie sie in halbe Ringe. H alte sie dünn und zierlich.

Danach die Champignons waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Das Aussehen Ihres Goldhahnsalats hängt vom Schnitt ab, also achten Sie darauf.

Hähnchenfilet wird gut gewaschen und im Ganzen zum Garen geschickt. Sie brauchen es nicht zu schneiden, legen Sie das Fleisch einfach in vorgesalzenes Wasser und kochen Sie es, bis es vollständig gekocht ist. Die Garzeit beträgt etwa eine halbe Stunde.

Wenn die Zwiebeln und Pilze fertig sind, geben Sie sie zusammen in eine Pfanne und braten Sie sie an. Sie können auch mit etwas Salz würzen. Vergessen Sie nicht, unsere Mischung ständig umzurühren.

Wenn das Huhn fertig ist, kühle es ab und schneide es in kleine Streifen. Sie können es einfach mit Ihren Händen in Fasern zerreißen, um es schneller und bequemer zu machen. Danach kombinieren wir es mit dem bereits vorbereiteten Braten von Zwiebeln und Pilzen. Rühren.

Nehmen Sie den Mais und lassen Sie die gesamte Flüssigkeit ab. Fügen Sie dann die resultierende Mischung mit Pilzen und Fleisch hinzu. Jetzt haben wir die letzten Schritte in unserem Kochen. Wir nehmen Walnüsse und fangen an, sie zu zerkleinerneine homogene Masse zu erh alten. Zu fast fertigem Salat gießen. Mayonnaise oder anderes Dressing nach Belieben zum Gericht geben, alles pfeffern. Fügen Sie kein Salz hinzu, da einige der Zutaten bereits gesalzen sind.

Weiterhin bleibt die Sache klein! Es ist notwendig, den nach dem Rezept zubereiteten Golden Cockerel-Salat mit Hühnchen in Form eines Vogelkörpers anzurichten. Geriebenen Käse darüber streuen. Sie können auch Paprika verwenden, um den Schnabel, den Schwanz und die Flügel zu machen. Schneiden Sie alle Details daraus aus und ordnen Sie sie an den richtigen Stellen an.

Dann können Sie Augen aus schwarzen Oliven machen (wenn es zu groß erscheint, ersetzen Sie es durch Pfefferkörner). Das Gericht mit Mais und Kräutern garnieren. Das ist alles! Unser Salat ist fertig!