Romantisches Candle-Light-Dinner - wie man Fehler vermeidet

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Ein Mädchen, nennen wir sie Lenochka, beschloss, für ihren Mann ein romantisches Abendessen bei Kerzenschein zu kochen. Die Kinder wurden geschickt, um die Nacht bei ihrer Mutter zu verbringen. Ich kaufte Champagner und machte einen leichten Snack - verschiedene Arten von Kanapees. Sie zog ein wunderschönes Kleid an, High Heels, Spitzenunterwäsche, machte Make-up und Haare. Mit einem Wort, vorbereitet. Sobald ihr Mann von der Arbeit zurückkam, zündete sie Kerzen an und lud ihn zu Tisch ein. Der Ehemann aß schnell die vorbereiteten Sandwiches und spülte mit Champagner hinunter.

Weitere Ereignisse entwickelten sich nicht nach Plan. Nachdem er sich mit leichten Snacks befasst hatte, sah der Ehemann Lenochka mit einem hungrigen Blick an und tötete mit einer einfachen Frage die ganze Romantik: „Was haben wir zum Abendessen?“. Ich musste das Huhn aus dem Gefrierschrank holen und die Kartoffeln schälen.

Vertrautes Szenario? Wenn ja, nehmen Sie bitte unser Beileid entgegen. Wenn Sie sich gerade fertig machenromantisches Abendessen bei Kerzenlicht, lernen Sie aus den Fehlern anderer. In jedem Fall hilft Ihnen dieser Artikel bei der Planung eines nahezu perfekten Abends. Unsere Heldin hat nur zwei Fehler gemacht, aber sie haben ein so sorgfältig geplantes Candle-Light-Dinner unwiderruflich ruiniert.

Der erste Fehler ist die falsche Zeit. Romantisches Tete-a-Tete ist an einem Werktag geplant. Dies sollte auf keinen Fall geschehen. Sie sind beide müde, bei der Arbeit gab es Konflikte mit Vorgesetzten oder Untergebenen. Zu Hause wird ein Reflex ausgelöst - fest essen, fernsehen und einschlafen. Vor dem Schlafengehen ist schneller Sex möglich. Wenn es unerträglich ist, ist es besser, in ein Restaurant zu gehen und dann ein wenig zu Fuß zu gehen. Lass es sich wie ein Date anfühlen.

Fehler zwei - zu leichte Kost. Candle-Light-Dinner sollten weder zu leicht noch zu schwer sein. Andernfalls steigt ein Mann auf der Suche nach „Essen“im ersten Fall in den Kühlschrank und im zweiten geht er einfach ins Bett.

Und an dieser Stelle kommen wir zur Hauptfrage. Candle-Light-Dinner, was kochen?

Essen sollte leicht, aber sättigend sein. Fragen Sie Ihren Partner, was er nicht isst. Einige mögen zum Beispiel keine Leber, während andere von gebratenen Zucchini oder Auberginen angewidert sind. Nüsse, Honig oder Pfirsiche können bei Allergikern einen anaphylaktischen Schock auslösen. Vergessen Sie also nicht, Ihren Partner nach Allergien zu fragen.

Alle Speisen sollten so portioniert werden, dass nichts von Hand geschnitten oder zerbrochen werden muss. Wir brauchen keine dicken Hände. Auch Formatierung und Präsentation spielen eine wichtige Rolle. Wir bieten an zu kochenein herzhaftes, aber nicht schweres Drei-Gänge-Menü bei Kerzenschein.

Huhn oder Fisch eignet sich gut als Hauptgericht. Es ist schnell und lecker.

Wenn Sie sich entscheiden, Hähnchen zu kochen, dann benötigen Sie 2 Hähnchenfilets mit einem Gesamtgewicht von 500-600 Gramm, Gewürze für Hühnchen, Sie können mit Salz und Pfeffer, Zwiebel, Kiwi, Orange, 50 Gramm auskommen Butter und die gleiche Menge Sonnenblumenmehl.

Hähnchenbrüste vorsichtig abschlagen, mit Gewürzen bestreuen und in Mehl wälzen. Pflanzenöl in eine Pfanne geben und das Filet von allen Seiten anbraten. Das Feuer ist mäßig mittel, die Bratzeit beträgt ca. 10 Minuten Während das Filet gebraten wird, eine andere Pfanne nehmen, Butter hineingeben, die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und bei schwacher Hitze glasig braten, den Saft einer Orange hineinpressen die Pfanne, werfen Sie fein gehackte Kiwis hinein. Reduzieren Sie das Feuer auf ein Minimum und lassen Sie es 2-3 Minuten köcheln. Die Fleisch-Frucht-Sauce in einen kleinen Topf geben, ein halbes Glas Wasser hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen, aber nicht mehr. Das fertige Fleisch ist sehr zart, mit exotischen Noten. Als Beilage flauschigen Reis oder Kartoffelpüree servieren. Zum Vogel wird Rot- oder Roséwein serviert.

Serviere das Huhn mit einem einfachen Gemüsesalat. Gurken, Tomaten, Paprika, etwas Gemüse schneiden, salzen, pfeffern, ein paar Tropfen Zitronen- oder Orangensaft hinzufügen und mit Pflanzenöl würzen.

Du kannst auch einen komplexeren Salat mit Mayonnaise zubereiten. Ich biete einen Salat mit Krabbenstäbchen und Mais an.

Für 2 Portionen benötigen Sie: Krabbenstäbchen oder gekochter Tintenfisch - 200Gramm, eine halbe Dose Dosenmais, 2 gekochte Eier, 1 frische Gurke, Frühlingszwiebeln, 2 Esslöffel bröckeliger Reis. Alle Zutaten fein hacken, mit Mayonnaise und Salz abschmecken.

Serviere Salate in separaten Salatschüsseln. Märkte verkaufen spezielle Waffelkörbe. Sie können einen Teller mit Salatblättern auslegen und Körbe mit Salat darauf stellen.

Damit niemand hungern muss, bereiten Sie aus mehreren Käsesorten Scheiben zu. Es passt gut zu Wein.

Und der Kontrollschuss ist der Nachtisch.

Als Nachtisch reichen Obst und Schokolade. Aber wenn Sie möchten, können Sie Eis servieren. Kaufen Sie ein Eis und eine Orange. Das Eis in Schalen füllen und in den Gefrierschrank stellen. Werfen Sie ein Stück Butter in eine saubere, trockene Pfanne, schicken Sie einen Esslöffel Zucker dorthin und machen Sie ein kleines Feuer. Von der Orange die Schale entfernen und halbieren. Saft aus einer Hälfte auspressen, die andere schälen und in Stücke schneiden. Wenn die Masse in der Pfanne zu kochen beginnt, fügen Sie die fein gehackte Schale hinzu. Dann Orangensaft hinzugeben. Kräftig umrühren und zum Kochen bringen. Es ist Zeit für die Orangenscheiben. Kochen Sie für ein paar Minuten und sch alten Sie es aus. Sie sollten eine mäßig dicke Sauce erh alten. Warme Soße mit Fruchtstückchen über Eis gießen.

Es kann sein, dass nach zwei Gängen, Aufschnitt und Wein die Schlange fürs Eis nicht kommt. Seien Sie nicht verärgert. Nur ist seine Sternstunde noch nicht gekommen. Wenn das Candle-Light-Dinner sein Ziel erreicht, Siewird Verstärkung brauchen.