Hähnchenflügel im Ofen: Rezepte, Kochfunktionen und Bewertungen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Viele Hausfrauen versuchen, ein Produkt wie Chicken Wings zu vermeiden. Sie h alten es für absolut nutzlos oder nur für die Zubereitung von Brühe geeignet. Aber vergeblich. Aus ihnen können Sie viele einfache, aber gleichzeitig unglaublich leckere und sättigende Gerichte zubereiten. Im Ofen gebackene Hähnchenflügel können mit jeder Beilage oder als Vorspeise für schaumige Getränke serviert werden. Darüber hinaus können sie mit Gemüse gekocht werden und als eigenständiges und vollständiges Gericht dienen. Nachfolgend finden Sie die verschiedenen Rezepte für Hähnchenflügel im Ofen.

Flügel in Knoblauchsoße

Huhn ist zartes und diätetisches Fleisch, es erfordert keine lange Wärmebehandlung. Und für den Preis ist es eines der günstigsten. Es ist kein Geheimnis, dass das gesündeste Fleisch gebacken wird. Aus diesem Grund möchte ich darüber sprechen, wieHähnchenflügel im Ofen zubereiten.

Ein sehr schmackhaftes Gericht wird zu jeder Beilage, wenn Sie sie in Knoblauch-Sauerrahm-Sauce zubereiten. Die Flügel werden saftig und originell im Geschmack. Dazu benötigen wir folgende Produkte:

• ein Kilogramm Flügel, das sind etwa 12-15 Stück;
• Zweihundert-Gramm-Packung Sauerrahm mit beliebigem Fettgeh alt;
• Knoblauchkopf;
• alle Pflanzenöle;
• Esslöffel Zitronensaft;
• Hähnchengewürz;
• Würze nach deinem Geschmack.

Wenn du Gewürze mit Salz zu dir nimmst, brauchst du es nicht in seiner reinen Form.

Kochrezept

Hähnchenflügel im Backofen zubereiten geht schnell und einfach. Aber zuerst müssen wir sie spülen und trocknen. Es lohnt sich auch, die Enden zu kürzen. Sie werden sie immer noch nicht essen, und ohne sie wird das Gericht viel appetitlicher aussehen. Der Einfachheit halber können Sie die Flügel auch entlang des Gelenks in zwei Teile teilen.

Gebe sie dann in eine tiefe Schüssel und bestreue sie mit deinen Lieblingsgewürzen und Gewürzen, Salz und Pfeffer, falls nötig. Zitronensaft und gehackten Knoblauch hinzufügen. Sauerrahm mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben. Wir mischen alles gut. Lassen Sie die Flügel etwa eine halbe Stunde marinieren.

Nun solltest du den Ofen gut aufheizen und du kannst mit dem Backen des Gerichts beginnen. Legen Sie dazu die marinierten Hähnchenflügel auf ein Backblech oder in eine mit Pflanzenöl eingefettete Auflaufform und lassen Sie sie für zwanzig Minuten im Ofen garen.fünfundzwanzig Minuten. Es ist besser, die Temperatur auf 200-220 Grad einzustellen.

Die meisten Leute, die auf diese Weise zubereitete Flügel probiert haben, sprechen gut über das Gericht. Sie bemerken seine Zartheit und Saftigkeit.

Chicken Wings im Honigofen

Das Gericht ist sehr schnell zubereitet und eignet sich super als Vorspeise für Biergetränke. Es kann auch als eigenständiges Gericht verwendet werden, das zum Abendessen serviert wird. Auf diese Weise zubereitete Hähnchenflügel im Ofen sind rötlich und haben eine knusprige Haut.

Alles, was wir von den Produkten brauchen, ist:

• die Flügel selbst, 6 bis 10 Stück;
• drei Esslöffel flüssiger Honig;
• Tomatenmark oder -soße, 3-4 Esslöffel;
• Paprika, etwa 10 Gramm;
• salz.

Wenn Sie das Gericht etwas scharfer machen möchten, können Sie ein wenig scharfe rote Paprika in gemahlener Form hinzufügen.

Kochmethode

Die Zubereitung der Wings "Honey" ist sehr einfach. Auch wenn Sie ihre Zubereitung zum ersten Mal aufgenommen haben, können Sie sicher sein, dass alles klappt und sehr lecker ist. Also müssen Sie zuerst das Fleisch abspülen und mit Papiertüchern trocknen. Dann die Flügel mit Paprika und Salz einreiben, einige Minuten einwirken lassen. Bereiten Sie zu diesem Zeitpunkt die Honigfüllung vor. Wenn Ihr Honig dickflüssig ist, sollte er in einem Wasserbad geschmolzen werden. Als nächstes Tomatenmark und Gewürze in den erwärmten Honig geben. Alles sehr gut mischen, die Hähnchenflügel mit der resultierenden Mischung gießen. Nochmals gründlich mischen.damit der Honig sie vollständig bedeckt. Wir legen es in den Kühlschrank, um es eine Stunde lang zu marinieren.

Danach kannst du sie im Ofen bei einer Temperatur von 170-189 Grad für etwa 30 Minuten backen. Das ist das ganze Rezept für Hähnchenflügel im Ofen.

Laut vielen Verkostern dieses Gerichts passt es gut zu Biergetränken. Und seine knusprige Kruste lässt niemanden gleichgültig.

In Soße

Unglaublich lecker sind im Ofen gebackene Hähnchenflügel in Sojasauce. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet. Dies beeinträchtigt jedoch nicht den Geschmack des Gerichts. Um es zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte einnehmen:

• natürlich die Flügel selbst, etwa ein Kilogramm;
• 70ml geschmacksneutrale Sojasauce;
• ein wenig Curry;
• alle Pflanzenöle.

Wenn Sie möchten, können Sie eine Mischung aus Paprika oder gemahlenem Paprika hinzufügen.

Zubereitungsart

Spüle die Flügel zunächst mit Wasser ab und trockne sie, indem du sie auf ein Küchentuch legst. Am besten die Enden abschneiden. Sie können den Flügel selbst auch in zwei Teile teilen. So sieht das Gericht ästhetischer aus und ist bequemer zu essen.

Jetzt die Marinade zubereiten. Alles, was Sie tun müssen, ist Sojasauce mit zwei Esslöffeln Pflanzenöl und Currygewürz zu mischen. Gut mischen und die Flügel mit dieser Marinade gießen. Wir legen sie für eine halbe Stunde an einen k alten Ort, damit sie marinieren.

Dann solltest du den Backofen gut vorheizen. Die Temperatur zum Backen sollte etwa 180-200 Grad betragen. Wir legen ein Blatt Alufolie auf ein Backblech, fetten es mit Pflanzenöl ein und verteilen das marinierte Fleisch gleichmäßig. Hähnchenflügel kannst du für dreißig bis vierzig Minuten in den Ofen schicken.

Chicken Wings mit Kartoffeln

Wenn du ein sättigenderes Gericht möchtest, solltest du Hähnchenflügel mit Kartoffeln im Ofen zubereiten. Ein solches Gericht erweist sich als sehr zart und saftig, und selbst kleine Kinder können es essen. Um es zu kochen, brauchen wir solche einfachen und erschwinglichen Produkte:

• 600-700 Gramm Hähnchenflügel;
• 7-8 Kartoffeln;
• Zwiebelkopf;
• zwei mittelgroße Karotten;
• Salz und Gewürze für Hähnchen.

Wenn gewünscht, können Sie noch eine Paprikaschote sowie frische Kräuter hinzufügen. Um jedes Mal einen anderen Geschmack zu erh alten, können Sie außerdem experimentieren, indem Sie verschiedene Gemüsesorten hinzufügen. Zum Beispiel Zucchini, Tomaten, Auberginen, Mais oder grüne Erbsen.

Wie man sie zubereitet

Um Hähnchenflügel mit Kartoffeln im Ofen zu garen, brauchst du nicht viel Zeit. Dieses Gericht eignet sich hervorragend, wenn Sie schnell ein köstliches und sättigendes Abendessen zubereiten müssen.

Zunächst lohnt es sich, die Flügel vorzubereiten. Sie müssen mit k altem Wasser gespült und mit einem Küchentuch oder Servietten getrocknet werden. Es wird auch empfohlen, den Flügel in zwei Teile zu teilen. Weiter sieEs lohnt sich, mit Gewürzen und Knoblauch abzuwischen, die durch eine Presse geführt werden. Nachdem wir die Flügel aus dem Kühlschrank genommen haben, bereiten wir zu diesem Zeitpunkt das Gemüse vor.

Kartoffeln und Möhren gut waschen, schälen und zufällig in mittelgroße Stücke schneiden. Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Wir waschen das Gemüse, trocknen es und fügen es in gehackter Form dem Gemüse hinzu. Als nächstes alle Zutaten zusammen geben und gut miteinander vermischen.

So kannst du Hähnchenflügel im Ofen zubereiten, indem du sie mit Gemüse in eine Backhülle steckst oder in Folie einwickelst. Stellen Sie das Gericht auf jeden Fall für eine Stunde in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen.

Wenn Sie den Bewertungen zu diesem Gericht glauben, dann werden Sie kein besseres Abendessen finden. Der ungewöhnliche Geschmack der Flügel und der allgemeine Nährwert des Gerichts werden vermerkt.