2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Rezepte verwenden oft ein Glas als Maß. Und es scheint, wenn Sie das genaue Volumen kennen, können Sie bestimmen, wie viel es ist - 3/4 Tasse.
Standard Körbchengröße
Wir nehmen ein dünnes Standardglas mit einem Volumen von 250 g oder 250 ml. Wir teilen diese Zahl in 4 Teile und multiplizieren sie mit 3, um herauszufinden, wie viel es ist - 3/4 Tasse. Wir bekommen die Antwort - 187,5 g. Die Brille selbst ist jedoch anders. Zum Beispiel ist facettiert, an das unsere Eltern gewöhnt sind, mit einem Volumen von 200 g bis zum oberen Querstreifen (bis zum Rand - 250 g) bereits sehr selten im Angebot. Aber viele Hausfrauen haben es. Einige verwenden einen Becher als Maß. Ein Standardbecher fasst 200 ml Wasser. Um festzustellen, wie viel Kapazität vor Ihnen liegt, können Sie sich die Zahlen auf der Unterseite ansehen. Viele Hersteller geben das Fassungsvermögen des Geschirrs außen an.
Unterschiedliche Lebensmittelgewichte
Außerdem wissen nur wenige, dass jede Zutat in demselben 200-Gramm-Behälter ein unterschiedliches Gewicht hat. 3/4 Tasse für Mehl sind beispielsweise 110 Gramm und für Wasser 185 Gramm. Sie helfen dabei, den angegebenen Wert zu übersetzenim Rezept, Vergleichsmerkmale.
Umrechnung des Produktgewichts in Volumenmaße
- Brei. Buchweizen - 210 g in einem dünnen Glas und 165 g in einem facettierten; Es stellt sich heraus, dass 157,5 (124) g Getreide in 3/4 gegeben werden. In 1 Tasse Grieß sind 10 g weniger und in Weizen 10 g mehr. Reis, Gerste - 230 (180) g; 172,5 (135) g in 3/4 Tasse. Haferflocken - 90 (75) g; drei Viertel davon sind 67,5 (57)
- In manchen Rezepten findet sich fertiger Brei als Zutat. 3/4 Tasse fertiger Brei ist 175 ml und bis zum Rand gefüllt - 230 g.
- Öle. Geschmolzenes Sonnenblumenöl, Margarine und Butter sind ungefähr gleich - 240 (190) g; in 3/4 Tasse 180 (142,5) g.
- Milch. Frisch - 255 (200) g; trocken - 120 (100) g. Dementsprechend sind 191 (150) und 90 (75) g 3/4 frischer und pulverisierter Milch in einem Glas.
- Mehl. 160 (130) g im Glas, in 3/4 Tasse - 120 (97,5) g Kartoffelmehl wiegt 40 g mehr.
- Marmelade, Marmelade und Tomatenmark wiegen aufgrund ihrer dichten Konsistenz 300 (250) g in einem Glas, in 3/4 dieses Gerichts - 225 (187, 5) g.
- Zucker. In Form von Sand - 220 (180) g; 3/4 einer Tasse sind 165 (135) g Puderzucker - 180 (140) g in einem ganzen Glas, in 3/4 - 135 (102) g.
- Sahne und saure Sahne - 250 (200) g, 3/4 unseres Gefäßes - 187,5 (150) g.
- Erbsen, Bohnen - 220 (205) g; ein dreiviertel Glas sind 165 (154) g.
- 1 dünnes Glas Nüsse fasst 170 g und Cracker nur 125 g. 3/4 dieser Zahlen entsprechen 128 g bzw. 94 g.
- Pulver: Stärke, Kakao - 150 g(3/4 - 112 g). Ei - 100 g (3/4 - 75 g).
- Gemahlene Cracker - 125 g; 3/4 - 94
Die Gastgeberin wird helfen
Um sich all diese Informationen nicht merken zu müssen, aber immer genau zu wissen, wie viel es ist - 3/4 Tasse, ist es einfacher, einen Messbecher zu kaufen (zeigt Volumen in ml an). Dann gibt es keine Probleme beim Kochen nach verschiedenen Rezepten. Sie können das Volumen von Beeren und Kondensmilch messen und im Allgemeinen alles hineingeben.
Es gibt auch Küchenwaagen, die das Gewicht in Gramm anzeigen. Sehr praktische und preiswerte elektronische Waagen helfen, wenn besondere Genauigkeit erforderlich ist.
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