Joghurt kochen im Panasonic Multicooker

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Wer liebt Joghurt nicht? Viele Leute lieben sie! Aber was ist mit der Tatsache, dass viele schädliche Substanzen in dem Ladenprodukt enth alten sind? Aus diesem Grund ist es nicht oft üblich, dass wir es essen und kleinen Kindern geben. Wie kann man in einer solchen Situation sein, wenn man etwas Leckeres möchte, aber nicht mit den Händen zum Laden rennen kann? Joghurt zu Hause im Panasonic Multicooker selbst zubereiten. In diesem Artikel finden Sie ein Rezept für die Zubereitung von Joghurt in einem Schongarer und Empfehlungen, um diese Delikatesse besonders schmackhaft zu machen.

Joghurt kochen im Panasonic Multicooker

Für einen besonders leckeren Leckerbissen brauchst du:

1. Jede Milch. Es kann pasteurisiert von einer heimischen Kuh oder einem Geschäft gekauft werden. Das einzige Kriterium ist seine Frische. Denken Sie daran, je höher der Fettanteil in der Milch ist, desto dickflüssiger wird das Endprodukt.
2. Sauerteig für Joghurt. Diese Zutat wird in Apotheken, Käse- oder Molkereien sowie Reformhäusern verkauft. Sie können aber auch ganz normalen Bio-Joghurt als Vorspeise nehmen.

Joghurt im Panasonic Multicooker. Rezept

Einen Liter Milch kochen oder erhitzen und auf 45 Grad abkühlen. Die gewünschte Temperatur kann ohne Thermometer ermittelt werden. Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihren Finger in die Milch zu tauchen. Wenn es nicht mehr brennt, ist es bereit, den Starter zu erh alten. Zwei bis drei Esslöffel Joghurt in den Milchbehälter geben und gut vermischen. Für die Reinheit des Experiments empfehlen wir, Joghurts im Panasonic Multicooker mit Glasbehältern zuzubereiten. Hierfür eignen sich Gläschen mit Babynahrung oder Kaviar mit einem Fassungsvermögen von bis zu 200 ml.

So kocht man Joghurt im Panasonic-18 Multicooker

Lege ein Handtuch auf den Boden der Multicooker-Schüssel und stelle Gläser mit Zukunftsjoghurt darauf. Gießen Sie Wasser in die Schüssel, sodass es die Gläser nur zu 2/3 bedeckt. Die Deckel des Glases können unbedeckt bleiben oder abgedeckt, aber nicht verdreht werden. Sch alten Sie den Heizmodus ein und lassen Sie die Gläser drei Stunden in dieser Position. Sch alten Sie nach Ablauf dieser Zeit den Multikocher aus, ohne die Gläser herauszunehmen. Lass sie noch zwei Stunden dort bleiben.

Joghurt im Panasonic Multicooker kochen: Servieren

Nach Ablauf von zwei Stunden die Gläser herausnehmen und mit Deckel aufschrauben. Um das Wachstum von Bakterien zu stoppen, stellen Sie das Produkt in den Kühlschrank. Wenn der Joghurt vollständig abgekühlt ist, kann er gegessen werden. Füllen Sie es mit Beeren, Früchten, geraspelter Schokolade, Marmelade oder Sirup.

Joghurt-Tricks in einem Schongarer

Wir möchten mit Ihnen die Geheimnisse der Zubereitung dieser Delikatesse teilen. Sie stammen bereits aus der persönlichen Erfahrung unserer Hostessen, die viele der in den Anleitungen für Multikocher empfohlenen Rezepte ausprobiert haben. Um exzellenten Joghurt zu machen:

• Masse nicht die ganze Nacht warm stehen lassen, sonst wird sie sauer;
• je frischer Joghurt als Vorspeise, desto schneller und besser vergärt er;
• in Gläsern garen, nicht in der Schüssel selbst, damit sich keine Fremdbakterien zu den Milchbakterien gesellen.

Es ist so einfach, deine eigene Leckerei zu Hause zuzubereiten! Auch die Kleinsten können dieses Produkt verfüttern, denn Naturjoghurt ist ein Reservoir an Kalzium und Biobakterien, die gut für den Darm sind. Genießen Sie ein leckeres und gesundes Produkt und verwöhnen Sie Ihre Lieben.