Einfache Rosinen-Cupcakes: Rezepte und Rezensionen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Rosinen-Cupcakes sind ein fantastisches Dessert, das für jeden Anlass zubereitet werden kann. Ihre Freunde, die zu Besuch gekommen sind, Kinder, die sich für die Feiertage versammelt haben, und natürlich die Mitarbeiter während des diensthabenden Kaffeekränzchens werden sich darüber freuen.

Einfache Rosinen Cupcakes

Ein köstlicher süßer Leckerbissen für Kinder und Erwachsene. Zur Zubereitung benötigen Sie folgende Produkte:

• Weizenmehl - zwei Tassen;
• Butter - 120 Gramm;
• Ei;
• entsteinte süße Rosinen - 100 Gramm;
• Zucker - 150 Gramm;
• Soda - ein Teelöffel;
• Kefir - 200 ml.

Wie macht man leckere Rosinen-Cupcakes? Das Dessertrezept ist ganz einfach:

• Die Rosinen gießen, gut abspülen und mit kochendem Wasser aufgießen.
• Butter in Stücke schneiden und warten, bis sie geschmolzen ist. Dann mit Zucker mischen.
• Geben Sie Kefir, Rosinen und mit Soda vermischtes Mehl zum Teig.
• Die fertige Mischung in kleine Silikonförmchen gießen.

Cupcakes für 20 Minuten in einem gut geheizten Backofen backen. Dienenmit heißem Tee oder anderen Getränken verwöhnen.

Bananen-Rosinen-Cupcakes

Wir bieten Ihnen ein weiteres originelles Rezept für hausgemachtes duftendes Gebäck.

Zutaten:

• Zucker - 140 Gramm;
• Butter - 100 Gramm;
• zwei Eier;
• drei Bananen;
• Mehl - 200 Gramm;
• Backpulver - zwei Teelöffel;
• Rosinen;
• Sonnenblumenöl.

Bananenmuffin-Rezept:

• Hühnereier, Butter und Zucker gründlich verrühren.
• Geriebene Bananen, Rosinen nach Geschmack, gesiebtes Mehl und Backpulver hinzufügen.

Muffins im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen.

Topfenkuchen

Dieses Dessert eignet sich hervorragend für ein Kindermenü. Und um es noch attraktiver zu machen, können Sie dem Teig Vanille und Trockenfrüchte hinzufügen.

Zutaten:

• körniger Hüttenkäse - 150 Gramm;
• Zucker - 150 Gramm;
• Butter - 70 Gramm;
• Weizenmehl - 150 Gramm;
• Eier - zwei Stück;
• Backpulver - ein Teelöffel mit Rutsche;
• Rosinen - 100 Gramm;
• Vanillezucker nach Geschmack.

Wie man duftende Rosinenmuffins in Formen macht:

• Geben Sie Mehl, Zucker, Backpulver und Butter in eine tiefe Schüssel. Essen mit einer Gabel oder den Händen zermahlen.
• Hüttenkäse, Eier und Vanillezucker zum Teig geben.
• Rosinen gewaschen und mit kochendem Wasser überbrüht.
• Gieße den Teig in Muffinförmchen und stelle sie dann in den vorgeheizten Ofen.

Nachspeise etwa eine Viertelstunde kochen. Wenn die angegebene Zeit abgelaufen ist, müssen die Cupcakes herausgenommen und etwas abgekühlt werden. Danach können sie zusammen mit heißen Getränken sicher zum Tisch getragen werden.

Cupcakes auf Kefir mit Rosinen

Mit einem Minimum an Aufwand und einer kleinen Menge an Produkten können Sie eine originelle Leckerei für Ihre Familie oder Gäste zubereiten. Die fluffigen Cupcakes werden sicher auch den kleinsten Familienmitgliedern gefallen.

Produktliste:

• Kefir - 400 ml;
• Eier - zwei Stück;
• Soda - ein Teelöffel;
• Zucker - ein halbes Glas;
• Mehl - zwei oder drei Tassen;
• Butter - 100 Gramm;
• Orangenschale - nach Geschmack;
• Puderzucker - optional.

Cupcakes mit Rosinen auf Kefir werden wie folgt zubereitet:

• Beginne damit Eier und Zucker zu verquirlen. Fügen Sie dann weiche Butter, Soda und Kefir hinzu.
• Geben Sie Mehl hinzu (wie viel Teig braucht) und mischen Sie das Essen mit einem Mixer.
• Ganz zum Schluss Rosinen und Orangenschale hinzufügen.

Den Teig auf die Formen verteilen und zu zwei Dritteln füllen. Denken Sie daran, dass das Gebäck während des Garvorgangs aufgeht. Den Leckerbissen für eine halbe Stunde im Ofen garen.

Zitronen-Rosinen-Cupcakes

Wenn du hausgemachte Kuchen liebst, dann achte auf unser Rezept. Leckere Cupcakes sind sehr schnell zubereitet und erh altenunglaublich lecker.

Zutaten:

• Butter - 200 Gramm;
• Zucker - 130 Gramm;
• Eier - vier Stück;
• Rosinen - 120 Gramm;
• Cognac - ein Esslöffel;
• Zitronensaft - ein Löffel;
• Zitronenschale - nach Geschmack;
• Mehl - 200 Gramm;
• Puderzucker.

Wie man Zitronen-Rosinen-Cupcakes macht:

• Süße Rosinen (natürlich ohne Kerne) sind perfekt für dieses Dessert. Spülen Sie es gründlich unter fließendem Wasser ab, gießen Sie dann Cognac ein und lassen Sie es eine halbe Stunde einweichen.
• Die Schale auf der kleinsten Reibe reiben.
• Zerlassene Butter mit Zucker glatt rühren.
• Zwei Eigelb in den Teig spritzen.
• Danach die Schale und den Zitronensaft hinzugeben. Nochmals mit einem Mixer schlagen.
• Soda mit Zitronensaft löschen, zum Teig geben.
• Füge das gesiebte Mehl, die Rosinen und das Eiweiß hinzu, die zu hohen Spitzen geschlagen wurden.

Die Silikonformen zu zwei Dritteln mit Teig füllen und 30 Minuten backen. Die fertige Leckerei mit Puderzucker verzieren.

Honig-Rosinen-Cupcakes

Schöne und schmackhafte Delikatesse wecken echtes Interesse bei Ihren Gästen. Und wenn Sie Cupcakes mit Zuckerguss überziehen und mit bunten Streuseln dekorieren, werden sie zum Lieblingsdessert Ihrer jüngsten Familienmitglieder.

Produkte:

• drei Eier;
• Glas Zucker;
• 250 Gramm Sauerrahm;
• drei Esslöffel Honig;
• zwei Tassen Mehl;
• 100 GrammRosinen;
• ein Teelöffel Honig.

Es ist einfach, köstliche Honigmuffins zuzubereiten:

• Rosinen in heißem Wasser einweichen.
• Saure Sahne mit Soda mischen und Eier mit Zucker schlagen.
• Kombinieren Sie Fertiggerichte und fügen Sie Honig hinzu.
• Geben Sie danach das gesiebte Weizenmehl und die Rosinen hinzu.

Verteile den Teig in hellen Papierförmchen und schicke die Cupcakes in den Ofen. Backen Sie die Leckerei für 20 Minuten in einem gut geheizten Ofen. Cupcakes vor dem Servieren mit Zuckerguss und Streuseln dekorieren.

Fastenmuffins mit Rosinen und kandierten Früchten

Hier ist ein einfaches Rezept zum Backen zu Hause. Süße und leckere Cupcakes lassen sich schnell zum Frühstück oder Nachmittagstee zubereiten.

Zutaten:

• Mehl - 200 Gramm;
• leichte Rosinen - 50 Gramm;
• Zucker - 100 Gramm;
• Wasser - 100 ml;
• kandierte Früchte - 50 Gramm;
• Backpulver für Teig;
• Pflanzenöl - 100 Gramm.

Cupcake-Rezept lesen Sie unten:

• Butter und Zucker mit einem Mixer schlagen und dann Wasser und gedämpfte Rosinen hinzufügen.
• Geben Sie fein gehackte kandierte Früchte und gesiebtes Mehl in den Teig, der vorher mit Backpulver vermischt werden muss.

Cupcakes 40 Minuten in hitzebeständigen Silikonformen backen. An Fastentagen in den Ferien oder am Sonntag kann ein leckeres Dessert zubereitet werden.

Bewertungen

Erfahrene Hausfrauen sagen, dass Rosinen-Cupcakes für jeden Anlass zubereitet werden können. Sie können das Rezept jederzeit ändernmit den Zutaten, die zur Hand sind. So können Sie dem Teig Schale, getrocknete Früchte, Schokolade oder Nüsse hinzufügen. Daher wird der Geschmack des Desserts jedes Mal auf neue Weise offenbart.