2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Das erste Fast-Food-Restaurant im postsowjetischen Raum ist McDonald's. Er trat 1990 in der Hauptstadt der Russischen Föderation auf und sorgte in der Stadt für großes Aufsehen. Und nach 6 Jahren eröffnete das erste McDonald's in St. Petersburg. Als es passierte, war es sowohl freudig als auch traurig (wegen der Proteste).
Eröffnungsdatum, Geschichte, Adresse, Bewertungen und vieles mehr über diese Fast-Food-Kette in St. Petersburg - in unserem Artikel.
Beschreibung
"McDonald's" (McDonalds) ist die größte internationale Restaurantkette, die weltweit Fast Food anbietet, auch in der Russischen Föderation.
In St. Petersburg ist das Netzwerk auch sehr beliebt, da es in der Stadt für 2018 etwa 75 Einrichtungen an verschiedenen Orten gibt, was sehr praktisch ist. Außerdem werden Besucher von schnellem Service, recht leckerem und zufriedenstellendem Essen und angemessenen Kosten angezogen.
Das erste McDonald's in St. Petersburg (Adresse: Kamennoostrovsky Prospekt, 39) wurde im September 1996 eröffnet. Und heute bedienen alle St. Petersburger Einrichtungen zusammen mehr als 160.000 Besucher täglich.
In all den Jahren des Lebens der McDonald's-Restaurantkette in St. Petersburg gab es viele verschiedene Transformationen, Transformationen, Veränderungen:
- Entwicklung und Verbesserung des Konzeptes;
- Erweiterung der Speisekarte, Anpassung einiger Gerichte für den russischen Verbraucher;
- Modernisierung und Verbesserung der Innenräume;
- Verbesserung der Servicequalität durch Einführung neuer Systeme (IT-Technologien);
- Anziehung der besten einheimischen Rohstofflieferanten.
Während der ersten 20 Betriebsjahre investierte das Unternehmen etwa 20 Milliarden Rubel in die Entwicklung des Netzwerks.
Außerdem investiert McDonald's zusammen mit der Stiftung Ronald McDonald Haus regelmäßig Geld in verschiedene soziale Projekte: Hilfe für Familien in Not, Anschaffung spezieller medizinischer Geräte, Einrichtung eines "Familienzimmers" in Kinderkrankenhäusern und so weiter.
Viele St. Petersburger Studenten beginnen ihre Karriere in McDonald's-Restaurants. Denn das garantiert jedem Mitarbeiter: ein Sozialpaket, eine angenehme Arbeitszeiteinteilung, ein freundliches Team, Karriereförderung, angemessene Bezahlung.
Geschichte des globalen Netzwerks
Wie hat alles angefangen?Höchstwahrscheinlich kennen viele moderne junge Menschen diese Geschichte, wir sprechen über die Gründer des ersten McDonald's-Etablissements - Dick und Mack.
Die Brüder Richard und Maurice McDonald eröffneten 1940 ihr erstes Autorestaurant in San Bernardino, Kalifornien.
Es war ein gewöhnliches Straßencafé, das etwa 200.000 Dollar im Jahr einbrachte. Aber die Brüder wollten sich weiterentwickeln und beschlossen daher, ihr Geschäft zu verbessern.
Einige Zeit später eröffneten Richard und Maurice ein Restaurant namens McDonald's Famous Barbeque. Diese Institution hatte bereits einen höheren Status als ein Imbiss. Das Hauptgericht, das den Besuchern angeboten wurde, war gebratenes Fleisch, das auf mehr als 40 Arten zubereitet werden konnte.
Aber ein paar Jahre später, nachdem sie das System der Institution analysiert hatten, kamen die Brüder zu dem Schluss, dass der Verkauf von Hamburgern die größten Einnahmen bringt. Und von diesem Moment an beginnt die Geschichte dieses McDonald's, das heute jedem bekannt ist.
Richard und Maurice gest alteten die Küche des Restaurants komplett neu und rüsteten sie für eine Hamburger-Produktionslinie aus. Sie reduzierten auch die Menüpunkte erheblich (zusätzlich zum Hauptgericht wurden den Besuchern Saft und Pommes angeboten, die bald durch Coca-Cola und Pommes Frites ersetzt wurden).
Daher sind die Kosten für einen Hamburger niedriger geworden (als bei der Konkurrenz) - nur 15 Cent pro Stück. Daher verließen sie sie in großer Zahl und waren sehr beliebt.
So erfanden die McDonald-Brüder ein völlig neues Fast-Food-Konzept, das später in ganz Amerika und dann auf der ganzen Welt eingeführt wurde.
Seit 1955 stellen die Eigentümer Lizenzen zur Verfügung, die die Eröffnung derselben Filialen ermöglichen: zuerst in anderen Städten und dann (in Zusammenarbeit mit Ray Kroc) in anderen Ländern.
Das erste McDonald's in St. Petersburg
Der feierliche Moment der Eröffnung des Schnellrestaurants wurde von den Bürgern der Stadt als ein unvergesslicher Tag in Erinnerung beh alten. Dieses Ereignis fand am 10. September 1996 statt.
Wo war der erste McDonald's in St. Petersburg? Es ist immer noch hier - am Kamennoostrovsky Prospekt, Haus 39 (die Institution selbst befindet sich im 1. Stock).
An diesem Tag hielt der Gouverneur der Stadt Wladimir Jakowlew eine Glückwunschrede. Es gab auch einen Protest gegen die neue Fast-Food-Kette.
Trotzdem nahm das erste Restaurant seine Arbeit auf, und das recht erfolgreich. 1999 gab es bereits 50 solcher Einrichtungen in der Stadt.
Fakten
Im Allgemeinen sind McDonald's-Restaurants die bekanntesten Fast-Food-Restaurants auf der ganzen Welt und in Russland. Es gibt keine solche Person, die nicht gehört und mindestens einmal probiert hat: „Hamburger“, „Cheeseburger“, „Big Mac“, „Chicken McNuggets“, „Happy Meal“, Milchshake, Pommes Frites und andere Produkte aus dem McDonald's-Menü " ".
Diese Kette ist laut Besucherbewertungen gut, weil man in jedem Restaurant lecker und lecker schmecken kannhaben Sie einen schnellen Happen, während Sie sich auf die Qualität des Essens verlassen können. Es gibt auch einen separaten Autoservice und ein Café.
Was St. Petersburger Einrichtungen betrifft, dann:
- in 11 Restaurants (darunter das allererste, das in St. Petersburg eröffnet wurde) gibt es McCafe (45 Newski-Prospekt; 100/104 Ligovskoy-Prospekt; Moskva-Einkaufszentrum, das sich am Alexander-Newski-Platz befindet; Sredny-Allee von Vasilievsky Insel, 29-A; Kamennoostrovsky Avenue, 39). Hier können Sie köstlichen natürlichen Arabica-Kaffee, Milchshakes, Sandwiches und Desserts probieren;
- in 11 Restaurants, für Autofahrer gibt es "MakAvto" (nördliche und südliche Stadtteile).
Und jedes Restaurant hat:
- Internet;
- Kinderfestservice;
- gemütliche Tische;
- gute Atmosphäre;
- freundliches Personal.
Bewertungen
Es gibt viele widersprüchliche Meinungen über den allerersten McDonald's in St. Petersburg. Im Allgemeinen bemerken Besucher die folgenden Pluspunkte:
- Angenehme Werbeprogramme finden oft statt.
- Akzeptable Produktionskosten.
- Verschiedene Menüpunkte (es gibt Fisch- und Fleischgerichte, Eis, Desserts).
- Schneller Service, freundliches Personal.
- Großartig für einen schnellen Happen.
- Ständig aktualisiert in Bezug auf den Kundenservice, was die Effizienz und das Warten auf Ihre Bestellung erheblich verbessert.
- Alles ist schnell, Standard, zufriedenstellend.
- Guter Service trotz vieler Besucher zur Mittagszeit.
- Sehr gemütliche Tische draußen.
- Nach dem Update ist das Bestellen im Betrieb viel angenehmer und einfacher geworden.
- Tolle Lage im McCafe - viel Platz, lange Bartheken mit Stühlen, Sofas und kleinen Tischen für zwei Personen.
- Ein wunderbarer Ort, an dem Sie sich entspannen und eine Tasse aromatischen Kaffee trinken können, während Sie die malerische Aussicht aus dem Fenster genießen.
- Angemessene Preise.
- Tolle Desserts.
- Eine gute Aktion morgens und abends "Happy Hours", wenn Sie ein Markendessert bestellen und eine Tasse Cappuccino als Geschenk erh alten.
- Immer frische Backwaren im McCafe.
- Angenehmer Service, der darauf abzielt, die Kunden mit der Einrichtung zufrieden zu stellen.
Merkmale der Arbeit der russischen Einrichtungen des Netzwerks
Was die Lieferung von Rohstoffen für die Zubereitung jedes Gerichts im ersten McDonald's (St. Petersburg) und in anderen auf dem Territorium des Landes (einschließlich Moskau und anderen Städten) betrifft, wird alles ab 160 gekauft Russische Hersteller (ca. 85%).
Alle Bestandteile von Hamburgern werden ausschließlich aus russischen Produkten zubereitet, einschließlich Fleisch aus russischen Fabriken, lokales Gemüse und Gemüse werden ebenfalls verwendet.
Sozialarbeit
Wie oben erwähnt, beteiligt sich McDonald's in Russland aktiv an Wohltätigkeitsprojekten. Für alle Jahre des Bestehens der Wohltätigkeitsstiftung Ronald McDonald Haus, also etwa 460Millionen Rubel für verschiedene Zwecke:
- Eröffnung eines Gesundheits- und Fitnesszentrums für Kinder mit Behinderungen;
- Eröffnung von Familienhotels in Krankenhäusern;
- Familienzimmer in Kinderkliniken in St. Petersburg, Moskau, Samara, Jaroslawl, Rostow am Don und anderen Städten des Landes;
- Organisation von Kinder- und Familienprogrammen (ua Restaurant war offizielles Speiselokal bei den Olympischen Spielen 2014);
- Gehört zur Gemeinschaft der Sponsoren und Teilnehmer (als Restaurant) von Fußballmeisterschaften;
- Organisator des Hofhockeyturniers für Kinder.
Aber alles begann mit der Eröffnung der ersten McDonald's in St. Petersburg und Moskau - in den 90er Jahren des letzten Jahrhunderts.
Nützliche Informationen
- Einrichtungen werden als Cafés/Fastfood-Restaurants klassifiziert;
- Amerikanische Küche anbieten (angepasst an den russischen Verbraucher);
- Lebensmittelsortiment: Burger, Getränke, Kartoffeln, Salate, Sandwiches;
- Es gibt Angebote "Essen zum Mitnehmen", "Frühstück", "Kindermenü";
- Es ist möglich, Kinderfeste zu organisieren.
Vollständige Adresse des ersten McDonald's in St. Petersburg: Kamennoostrovsky Prospekt, 39, 1. Stock (H altestelle Aptekarsky Ostrov).
Es gibt eine Sommerterrasse, Internet.
Durchschnittsscheck der Institution: ab 250 Rubel pro Person, Barzahlung und Überweisung.
Arbeitszeit: von Montag bis Sonntag - von 7.00 bis 23.30 Uhr.
Schlussfolgerung
Trotz der Entstehung neuer Restaurants in der Russischen Föderation, die Fast-Food-Service anbieten, hält McDonald's der Konkurrenz immer noch angemessen stand. Schließlich ist er ein echter Fast-Food-Klassiker der Welt.
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