Wofür ist Fett da? Die biologische Bedeutung von Fetten im menschlichen Körper

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Um Ihre Figur in perfekter Form zu h alten, müssen Sie Ihre Ernährung sorgfältig überwachen. Jede Mahlzeit sollte die für den menschlichen Körper notwendige Menge an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten enth alten. Bevor Sie ein bestimmtes Lebensmittel ablehnen, überlegen Sie, warum unser Körper bestimmte Stoffe benötigt. Heute werden wir darüber sprechen, warum Fett benötigt wird, was es nützt und was es schadet, welche Lebensmittel gesunde Fette enth alten und welche weggelassen werden sollten.

Fette sind vor allem Energie

Für jeden Organismus sind diese Stoffe Energielieferanten. Kohlenhydrate und Proteine produzieren ebenfalls Energie, aber Fette produzieren doppelt so viel Energie. Pro Gramm Fett sind etwa neun Kilokalorien Energie enth alten. Jede Zelle unseres Körpers enthält diese Substanz.

Wofür ist Fett da? Es ist unentbehrlich für den Stoffwechsel und erfüllt auch Schutzfunktionen für unseren Körper. BesonderheitSubstanz liegt in der Tatsache, dass sie in Reserve gespeichert wird, aber gleichzeitig den Körper mit den notwendigen Nährstoffen versorgt, eine Person mit Energie sättigt und vor Unterkühlung schützt, da sie die Funktion der Thermoregulation erfüllt.

Welche Arten von Nahrungsfetten gibt es?

Es werden folgende Fettsäuren unterschieden:

1. Gesättigt oder extrem.
2. ungesättigt bzw. ungesättigt.

Erster tierischer Ursprung. Sie sind solide. Dazu gehören Stearin-, Butter- und Palmitinsäuren.

Zweites Gemüse. Sie liegen in flüssiger Form (Öle) vor. Dies sind Arachidon-, Linol-, Öl-, Linolensäure. Sie sind für den menschlichen Körper für seine normale Leistung notwendig.

Mehrfach ungesättigte Fette

Warum brauchen wir Fette in unserer Ernährung? Diese Fettsäuren sind für jeden Menschen notwendig, unabhängig von Alter und Geschlecht. Sie helfen dem Körper zu wachsen und sich zu entwickeln, beeinflussen das reibungslose Funktionieren der inneren Organe, wirken sich positiv auf Muskeln und Blut aus und beteiligen sich an der Arbeit von Enzymen.

Der Mangel an solchen Säuren führt zur Erschöpfung des Körpers. Der menschliche Körper erhält nicht genug Energie, es bilden sich Magengeschwüre des Magen-Darm-Trakts.

Aber glaube nicht, dass viel gut bedeutet. Ein Überschuss an mehrfach ungesättigten Fettsäuren kann zu einer lebensgefährlichen Koronarthrombose führen. Der Körper sollte etwa 15 Gramm solcher Fette pro Tag (etwa 1,5 Esslöffel Pflanzenöl) zu sich nehmen.

Lebensmittel, die reich an Linolensäure und Linolsäure sindSäure

Die meisten dieser Säuren enth alten Sonnenblumenöl (ca. 60%). Ein guter Anteil davon ist in Sojabohnen-, Baumwollsamen- und Maisölen enth alten (ca. 50 %). Das bekannte Olivenöl enthält nur 14 % mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Tierische Fette enth alten nur einen geringen Anteil an Linolsäure, beispielsweise etwa 4 % in Butter.

Wo findet man Arachidonfettsäure?

Diese Säure ist in der Lage, die größte Menge an Energie für eine Person zu produzieren. Die Liste der Produkte, die es enth alten, ist klein, aber der Körper benötigt bis zu fünf Gramm pro Tag seiner Verwendung. Es kommt in tierischen Fetten vor, aber in einer mageren Menge. In Butter oder Schmalz beträgt sein Anteil nicht mehr als 0,2-2 %.

Ausreichende Menge an Arachidonsäure in Fischöl (ca. 30%), sowie in Meeresfischen. Pflanzliche Fette enth alten diese Säure nicht, aber der menschliche Körper ist in der Lage Linolsäure darin zu verarbeiten und damit seinen Bedarf zu decken.

Gibt es schlechte Fette im Körper?

Ja! Das sind fettähnliche Substanzen. Eine Person hat 50 bis 90 Gramm Sterole (organische Substanzen, die am Fettstoffwechsel beteiligt sind) und etwa 97 % sind Cholesterin. Gleichzeitig verteilt sich dieser Stoff ungleichmäßig im ganzen Körper. Eine unbedeutende Menge enthält die Leber - 1%, ein wenig Blut - 6%, aber vor allem Cholesterin ist im Nervengewebe enth alten. Ein Überschuss der Substanz führt zu Arteriosklerose, die hauptsächlich durch Bewegungsmangel verursacht wirdLebensstil und übermäßiges Essen. Ja, und unsere Nahrung, die wir so sehr lieben, enthält eine riesige Menge dieser Substanz. Dies sind eine Vielzahl von Schmelzkäse, Eigelb, Fischöl, Rinderleber, Butter. Ein Bluttest hilft, das Vorhandensein von Cholesterin zu erkennen, und wenn die Indikatoren zu hoch sind, sollten die oben genannten Lebensmittel verworfen werden. Pflanzensterine in Pflanzenöl, Kleie und Getreide tragen zur Senkung des Cholesterinspiegels bei.

Subkutanes Fett: Wozu dient es?

Fett befindet sich unter der obersten Hautschicht. Wozu dient Fett? Schließlich versuchen viele, überschüssiges Fettgewebe und einen hängenden Bauch loszuwerden. Diäten stehen jetzt für die meisten Schönheiten an erster Stelle. Cellulite sieht hässlich aus, aber es gibt viele Funktionen von Fetten im Körper. Die erste und wichtigste ist die Aufrechterh altung der geistigen und körperlichen Aktivität. Bei Energiemangel beginnt der Körper aktiv Fettzellen zu verbrennen und erhält so die Aktivität, die er benötigt. Fette werden immer als Reserve für den Fall eines Hungerstreiks oder einer intensiven körperlichen Anstrengung gespeichert.

Wozu dient Körperfett? Fett unter der Haut schützt die inneren Organe vor äußeren Einflüssen. Mildert die Aufprallkraft bei einem Sturz, blockiert die Auswirkungen hoher Temperaturen und wärmt bei k altem Wetter. Tiere, die in nördlichen Breiten leben, haben eine dicke Fettschicht. Fette machen die Epidermis elastisch und schützen vor Reißen. Subkutanes Fett trägt zur Speicherung von Wärme im Körper bei. Übergewichtige Menschen haben es schwerheißes Wetter. Sie schwitzen stark und fühlen sich unsicher und unwohl.

Wofür ist Fett sonst noch da? Es reichert nützliche Substanzen in sich an. Das sind zunächst die Vitamine A, E und D – sie sind fettlöslich. Außerdem reichern sich weibliche Hormone im Fettgewebe an, weshalb Männer mit einem Überschuss davon weibliche Konturen haben.

Wie viel Fett sollte der menschliche Körper enth alten?

Für Frauen liegt der ideale Geh alt zwischen 15 und 30 %, für Männer etwas weniger - zwischen 14 und 25 %. Es gibt mehrere Möglichkeiten, Körperfett zu messen:

1. Die einfachste, aber nicht die genaueste Methode ist eine gewöhnliche digitale Bodenwaage. Sie müssen sich nur darauf stellen und das auf dem Bildschirm angezeigte Ergebnis betrachten.
2. Mit einem Körperfettmessgerät. Es heißt Bremssattel. Die erh altenen Daten werden mit einer speziellen Tabelle verglichen. Der Messbereich ist der Nabelbereich (10 cm in die eine oder andere Richtung). Die Fettf alte wird fixiert und mit einem Messschieber gemessen. Das Ergebnis wird in der Tabelle betrachtet.
3. Tauche in ein Wasserbad ein. Das verdrängte Wasservolumen wird mit dem Gewicht verglichen und der Fettanteil berechnet. Die Methode ist die genaueste, aber es ist problematisch, sie zu Hause durchzuführen, daher ist die Hilfe von Spezialisten erforderlich.

Was sind die Gefahren von Übergewicht?

Wir haben die Bedeutung von Fetten im Körper herausgefunden, aber was ist, wenn es mehr davon als nötig gibt? Überschüssiges Fett verwöhnt Sie nicht nuroptisch, sondern gefährdet auch die Gesundheit. Der gestörte hormonelle Hintergrund bei Männern zieht sexuelle Funktionsstörungen nach sich. Der Testosteronspiegel sinkt und der Mann wird wie eine Frau.

Übergewicht wird von Krankheiten wie Diabetes mellitus, Arteriosklerose, Bluthochdruck und Arthrose begleitet. Fett stört die Motorik, da es viel Druck auf die Wirbelsäule und die Gelenke ausübt.

Wie gefährlich ist Fettgewebemangel?

Die biologische Bedeutung von Fetten im menschlichen Körper besteht darin, ihn zu schützen. Für Frauen ist Fettmangel nachteilig, da der weibliche Körper das Hormon Östrogen synthetisiert und anreichert. Bei einer unzureichenden Fettmenge wird der Menstruationszyklus gestört, was der Frau mit Unfruchtbarkeit droht. Untergewichtige Frauen und Mädchen fühlen sich ständig müde, schläfrig, frieren und ihre Haut verschlechtert sich.

Ratschläge für Abnehmwillige

Wir haben uns ausführlich angesehen, warum eine Person Fett braucht, aber wenn Sie ihre Menge etwas reduzieren möchten, dann denken Sie vor Beginn eines Gewichtsverlustkurses daran, dass Körperfett anders im Körper verteilt ist. Gene und Körpertyp spielen eine große Rolle. Bei Frauen überwiegt das Fett an Bauch, Gesäß und Oberschenkeln. Bei Männern sind dies Bauch und Brust. Um Fett zu verbrennen, müssen Sie die folgenden Tipps anwenden:

1. Lebensmittel, die die Bildung von Körperfett anregen, reduzieren oder ganz eliminieren. Dazu gehören fetth altiges Fleisch, Backwaren, Süßigkeiten, Getränke enth altenGase.
2. Bauen Sie Ihre Ernährung auf komplexe Kohlenhydrate und gutes Protein auf. Das sind Huhn, Pute, Hartweizennudeln, Reis, Buchweizen und natürlich Gemüse.
3. Iss bis zu sechsmal am Tag, in regelmäßigen Abständen, in kleinen Portionen. Bei einer geringen Kalorienaufnahme verarbeitet der Körper die Nahrung sofort und speichert sie nicht als Fettreserven.
4. Sei aktiv, bewege dich mehr. Fett sammelt sich nach und nach an, also lohnt es sich auch, es gemächlich loszuwerden. Wenn Sie die Diät befolgen und sich körperlich betätigen, wird das Ergebnis sicherlich gefallen. Die besten Fatburner sind Schwimmen, Radfahren und Laufen.
5. Achten Sie auf Ihr Äußeres - Massage, Wechseldusche, Bad.
6. Gib nicht auf, was du angefangen hast, manchmal reicht sogar ein Monat nicht aus, um das Gewicht zu senken. Denken Sie, Sie nehmen ja seit Jahren zu, die Harmonie kommt auch nicht sofort.
7. Achten Sie auf Probleme mit Fettmangel. Nehmen Sie sich Zeit, rechtzeitig aufzuhören, lassen Sie sich nicht von Diäten mitreißen.
8. Vergiss nicht, dich auszuruhen. Sie müssen mindestens 7 Stunden schlafen, denn es ist der Schlaf, der die Kraft wiederherstellt und die Stoffwechselprozesse verbessert.

Wie wir gelernt haben, gibt es viele Funktionen von Fetten im Körper, und alle von ihnen spielen eine wichtige Rolle im menschlichen Leben. Die Hauptsache ist, sich daran zu erinnern, dass sowohl ein Überschuss als auch ein Mangel an Fett den Körper negativ beeinflussen. Deshalb liebe dich selbst, bleib in Form, gib nicht auf - und dann hast du einen idealen Körper und damit Gesundheit. Verhungern Sie sich nichtIn dieser Zeit wird das Fett wirklich verschwinden, aber es wird einen Strauß von Krankheiten, Problemen mit Haut, Knochen, Zähnen und Haaren hinterlassen. Verderben Sie sich nicht, nehmen Sie richtig und sinnvoll ab!