Wie macht man Orangensirup?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Wie macht man Orangensirup? Warum ist er gut? Antworten auf diese und weitere Fragen finden Sie im Artikel. Duftender Zitrussirup eignet sich hervorragend zum Zubereiten von Getränken und zum Imprägnieren von Tortenböden. Finden Sie unten heraus, wie man Orangensirup herstellt.

Beschreibung

Orangensirup ist ein exotisches süßes Produkt, das eine satte orange Farbe und eine leichte Säure hat. In der Wirtschaft ist sie unverzichtbar. Damit können Sie eine Vielzahl köstlicher Desserts sowie ausgefallene Saucen und andere Gerichte zubereiten.

Wenn ein Sirup aus Orangen leicht mit Wasser verdünnt wird, ergibt sich daraus ein sehr wertvolles Getränk, das Ihren Durst sofort stillen und Ihren Körper mit einem Mineral-Vitamin-Cocktail erfrischen kann.

In der Regel sollte dieser Sirup nur gereinigtes Wasser, Orangensaft und Zucker enth alten. Ähnliche Produkte, die heute in jedem Geschäft erhältlich sind, enth alten jedoch Farbstoffe, Konservierungsstoffe und sogar synthetische Schadstoffe. Deshalb kochen viele Hausfrauen lieber OrangeSirup zu Hause, obwohl das nicht jeder kann.

Wie kocht man?

Also, wie machst du deinen eigenen Orangensirup? Die Herstellung dieses Getränks erfordert keine großen Kosten und nimmt auch nicht viel Zeit in Anspruch. Es ist eine Freude, es zu kochen. Nimm:

• Kristallzucker;
• Orangen;
• gereinigtes Wasser.

Folge diesen Schritten:

1. Wasche zuerst zwei Orangen gründlich, da dieser Sirup aus den Schalen der Früchte hergestellt werden muss.
2. Fruchtschale auf einer groben Reibe raspeln. Das bittere weiße Fruchtfleisch sollte nicht mit der Schale reiben.
3. 200 ml Wasser über die gehackte Fruchtschale gießen, auf den Herd stellen und zum Kochen bringen. Zehn Minuten kochen.
4. Den ganzen Saft aus dem Fruchtfleisch auspressen. Mit der Schale in die kochende Flüssigkeit geben.
5. 200 g Zucker dazugeben, alles gut verrühren und bei schwacher Hitze nochmals aufkochen.
6. Flüssigkeit etwas abkühlen, durch ein Seihtuch passieren und zum Abkühlen beiseite stellen.

Mit so vielen Zutaten solltest du eine Portion erstaunlichen Orangensirups haben. Sein Energiewert beträgt 260 kcal.

Beim Kochen verwenden

Die Verwendung von Orangensirup beim Kochen ist nicht auf die Verwendung zur Herstellung von alkoholischen Cocktails und gekühlten Getränken beschränkt. Kekse und Mannas werden mit diesem duftenden Produkt imprägniert. Sie werden auch über eine Vielzahl von Puddings, Kuchen, Eiscreme und Torten gegossen.

DiesSogar gewöhnliche Kuchen können mit Sirup getränkt werden, wodurch sich der einfachste Kuchen in ein duftendes und saftiges Dessert verwandelt. Viele Menschen gießen diese süße Flüssigkeit über Pfannkuchen und Pfannkuchen, was ihren Geschmack und ihr Aroma erheblich verbessert und auch ein angenehmes Aussehen verleiht.

Einige Feinschmecker ergänzen Kaffee und Tee mit dem Sirup, den wir in Betracht ziehen. Dadurch sind Getränke exotisch und ungewöhnlich. Es gibt auch eine große Anzahl von Desserts, die mit diesem Sirup zubereitet werden - Muffins, Pann Cottas, heiße Schokolade und so weiter.

Ergänze Orangenfleisch oft mit Sirup und würze auch einige Snacks und Salate. Es ist wahrscheinlich unmöglich, irgendein Gericht mit einer so exotisch duftenden Flüssigkeit zu verderben. Es ist ein gesundes und appetitanregendes Getränk, hat eine ausgefallene Note, dank der es immer wieder aufs Neue überraschen kann.

Kompliziertes Rezept

Nur wenige Leute wissen, wie man Orangensirup herstellt. Wir laden Sie ein, das Rezept für dieses Getränk mit erhöhter Komplexität zu studieren. Nimm:

• 450ml Wasser;
• 4 Orangen;
• 600 g Zucker.

Dieses Getränk wird wie folgt zubereitet:

1. Zunächst die Frucht in zwei Teile schneiden und den Saft auspressen.
2. Danach die Früchte mit Schale in kleine Stücke schneiden, mit kochendem Wasser aufgießen und 10 Minuten kochen lassen.
3. Die entstandene Flüssigkeit abseihen.
4. Zucker hineingießen und zum Kochen bringen.
5. Dann Orangensaft zum Sirup geben und 15 Minuten kochen lassen.

Leckeres Rezept

Du brauchst:

• 1L Orangensaft;
• 1, 75 kg Zucker.

Bereiten Sie diesen Sirup so vor:

1. Presse die Orangen aus, um einen Liter Orangensaft herzustellen.
2. Gießen Sie den Saft in eine Schüssel und lassen Sie ihn stehen, bis eine Art Film auf der Oberfläche erscheint.
3. Gießen Sie den Saft durch ein Käsetuch in einen Kupfertopf (nicht Zinn), fügen Sie Zucker hinzu und stellen Sie ihn auf mittlere Hitze.
4. Wenn die Mischung kocht, den Schaum entfernen.
5. Dann erneut abseihen, abkühlen und abfüllen.
6. Sirup vollständig abkühlen und kühl lagern.

Du solltest zwei Portionen duftenden Sirup haben.