Couscous-Salat: exquisiter Geschmack, appetitliche Optik und göttliches Aroma! Drei Möglichkeiten, diese Delikatesse zuzubereiten

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

"Couscous" bedeutet auf Arabisch "Essen". In vielen östlichen Ländern ist dieses Getreide noch heute ein Grundnahrungsmittel. In unserem Land wird es seltener verwendet, was sehr traurig ist. Wieso den? Lass uns weiter darüber reden.

Couscous: Was ist das für ein Produkt?

Couscous wird aus Grieß hergestellt, der wiederum aus Hartweizen hergestellt wird. Dieses Produkt eignet sich hervorragend für die Zubereitung von diätetischen Mahlzeiten. Es enthält in seiner Zusammensetzung Vitamin B, Eisen, Kupfer, Kalium, Eiweiß. Alle diese Elemente wirken sich positiv auf die Funktion des Körpers aus. Daher muss jede Hausfrau in der Küche diese Art von Müsli haben. In diesem Artikel werden wir darüber sprechen, wie man ein Gericht wie Couscous-Salat zubereitet. Hier werden den Lesern mehrere Beschreibungen der Implementierung dieses Snacks präsentiert. Wir hoffen, dass wir Ihren Geschmack und Ihre gastronomischen Vorlieben befriedigen können. Lesen, wählen und bereiten Sie eine Vitaminbehandlung vor.

Tabbouleh-Salat mit Couscous ist ein SommerhitSaison

Dieser leichte und erfrischende Snack aus jungem Gemüse und Müsli wird zu einem der beliebtesten Leckereien all Ihrer Familienmitglieder. Glauben Sie nicht? Bereiten Sie einen Salat nach folgendem Rezept zu und überzeugen Sie sich selbst.

Für dieses Gericht bereiten wir folgende Zutaten vor:

• 1 großes Glas Couscous;
• ein halbes Kilo reife Tomaten;
• 300 Gramm frische Gurken;
• 1 Bund Frühlingszwiebeln;
• 2 Bund Petersilie;
• 2 Zweige Minze;
• Saft einer großen Zitrone;
• 5 Esslöffel Olivenöl;
• Salz nach Geschmack.

Nach diesem Rezept zubereiteter Couscous-Salat hat ein sehr angenehmes Aroma. Das Ensemble aus Minze, Zwiebel und Zitrone macht es möglich. Allein der Geruch lässt einen sabbern. Wie man einen Snack macht, lesen Sie in der Beschreibung.

Zubereitungsphase "Tabouleh"-Salat mit Müsli

Couscous mit kochendem Wasser übergießen, mit einem Deckel abdecken und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Die Menge an Wasser, die zum Kochen des Müslis benötigt wird, ist auf der Verpackung angegeben. Tomaten werden in zwei Hälften geschnitten, von Saft und Samen gereinigt. Wir schneiden sie in kleine Stücke. Von den Gurken die Schale entfernen und in Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebel in dünne Ringe schneiden. Die Minz- und Petersilienblätter mit den Händen so fein wie möglich zerreißen. Mischen Sie alle Gemüse und Kräuter mit Couscous, nachdem Sie es abgekühlt haben. Das Gericht mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Olivenöl würzen. Mischen Sie alle Zutaten und lassen Sie die Vorspeise an einem kühlen Ort ziehen. In einer halben Stunde "Tabouleh" (Salatmit Couscous und Tomaten) kann man essen.

Diese Futtermenge ergibt eine große Portion Snacks. Aber das ist kein Problem. Sie können diesen Salat ein oder zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Dieses Gericht erhält im Gegensatz zu anderen Gemüsesnacks einen reichh altigeren Geschmack und ein reichh altigeres Aroma, wenn es gut aufgegossen wird.

Couscous-Fischsalat-Rezept

Diese Version des Gerichts wird alle Liebhaber von geräucherten Meeresfrüchten ansprechen. Zur Zubereitung benötigen Sie die in der Liste angegebenen Produkte:

• Couscous - 1 großes (200 g) Glas;
• geräucherter Aal - 100 Gramm;
• Konserven in Öl (beliebig) - 1 Glas;
• Zwiebel - 1 Stück;
• mittelfette Mayonnaise (40-45%);
• Hühnereier - 4 Stück;
• Pfeffer und Salz nach Geschmack.

Wie macht man Couscous-Fischsalat?

Das Rezept lautet wie folgt. Bereiten Sie die Grütze gemäß den Anweisungen auf der Packung vor. Die Eier hart kochen, abkühlen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel in dünne halbe Ringe schneiden. Aalfleisch und Fisch in Öl mit einer Gabel zerdrücken. Alle Zutaten in eine tiefe Schüssel geben, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Wir füllen die Schüssel mit Mayonnaise und mischen. Die Vorspeise etwa eine Stunde im Kühlschrank aufbewahren und servieren.

Dieser Couscous-Salat ist sehr nahrhaft und kann durchaus als eigenständiges Gericht dienen. Man kann es sowohl k alt als auch warm essen.

"Seesack" - ein festlicher Salat mitGetreide und Gemüse

Der Name dieser Vorspeise ist faszinierend und überraschend. Was hat der Begriff „Seesack“mit einem kulinarischen Gericht zu tun? Nachdem Sie das folgende Rezept studiert haben, werden Sie dies verstehen. Was wird also benötigt, um den Originalsalat zuzubereiten? Prüfung der Komponentenliste:

• 50g Couscous;
• 1 mittelgroße Paprika;
• 30g Feta-Käse;
• 1 kleine Zitrone oder Limette;
• salz;
• 2 Zweige Petersilie;
• Olivenöl;
• Hühnerei;
• 200g Garnelen;
• gemahlener schwarzer Pfeffer;
• curry;
• 1 Karotte.

Beschreibung des Herstellungsprozesses des Snacks "Duffel Bag"

Dieser Couscous-Salat mit Gemüse wird nach folgender Anleitung zubereitet. Gießen Sie das Müsli in einen Topf. Fügen Sie 1 großen Löffel Zitronensaft (Limettensaft) und Pflanzenöl hinzu. Als nächstes den Couscous mit kochendem Wasser (100 g) übergießen, mit einem Deckel abdecken und etwa 10 Minuten ziehen lassen. Das Ei mit Salz und Pfeffer verquirlen. Braten Sie es in einer Pfanne in Form eines Pfannkuchens auf beiden Seiten an. Wir verteilen das resultierende Werkstück auf einer breiten Platte. Garnelen kochen, abkühlen lassen und mit einem Messer zerkleinern.

Paprika, gewürfelt und Karotten in Pflanzenöl (vorzugsweise Olivenöl) anbraten, durch eine Reibe passieren. Wenn dieses Gemüse fertig ist, geben Sie es auf einen separaten Teller. Das Couscous in dem nach dem Braten der Paprika und Karotten verbliebenen Öl in die Pfanne geben und ca. drei Minuten erwärmen. Gleichzeitig die Curryzubereitung darüber streuen. Grütze erwirbt eine sehr schöneFarbe. Fügen Sie alle Gemüse und Garnelen hinzu. Die Zutaten mit Petersilie bestreuen und mischen. Wenn das Gericht etwas abgekühlt ist, den Käse hineingeben, in kleine Stücke schneiden. Wir verteilen den Salat mit Couscous, Garnelen und Gemüse auf einem Pfannkuchen und wickeln dessen Ränder an vier Seiten ein. Es stellt sich so ein "Beutel" mit Füllung heraus, was tatsächlich den Namen des Gerichts erklärt.

Serviere diesen Salat warm. Aber auch nach dem Abkühlen verliert es seine nützlichen Eigenschaften und seinen Geschmack nicht. Guten Appetit!