Maria Shabalina: Meisterschaft durch Ausdauer

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Maria Shabalina wurde den Zuschauern vor relativ kurzer Zeit bekannt, als sie aktiv an mehreren Fernsehprojekten und Fernsehshows teilnahm. Doch oft reicht den Zuschauern das, was sie direkt auf dem Fernsehbildschirm sehen, nicht aus, sie wollen hinter die Kulissen blicken und die Helden ihrer Lieblingssendungen besser kennenlernen.

Vom Kreativdorf in die Hauptstadt

Maria Shabalina, deren Biografie ihren Ursprung in einer kleinen städtischen Siedlung namens Palekh hat, wurde am 27. Mai 1989 geboren. Sie kombiniert das Bild eines einfachen, aber zielstrebigen russischen Mädchens. Seit der Antike g alt ihr Heimatdorf Palekh als Zentrum der Kunst des alten Russland, in dem sich alte Handwerke, einschließlich Miniatur- und Ikonenmalerei, aktiv entwickelten. Dass Maria Shabalina ihre kreative Heimat zutiefst schätzt, zeigt die Liebe, mit der sie in einem der Projekte über ein besticktes Hemd ihrer Großmutter, einer Stickerin, sprach. Und Maria selbst ist eine ziemlich kreative Person - sie liebt es, Gedichte zu schreiben, Klavier zu spielen und zu singen.

Familienleben und "leckere" Arbeit

Nach dem Schulabschluss in Palekh, Mariazog in die Stadt Kineshma in der Region Ivanovo. Sie lebte dort 5 Jahre, heiratete und zog von dort zusammen mit ihrem Mann nach Moskau, wo sie anfingen, in einer Mietwohnung zu leben. In Moskau begann eine junge Frau zusammen mit ihrem Mann Kuchen zu backen, der die Bestellungen übernahm.

Dass Maria Shabalinas maßgefertigte Torten ihre Kunden begeistern, ist unschwer zu erkennen, denn sie probiert gerne mal etwas Neues aus und bereitet nicht nur leckere, sondern auch wunderschöne Desserts in Mastix-Modellage zu. Außerdem backt Maria Shabalina riesige Kuchen, einer davon wog etwa 30 Kilogramm. Der Meister hat Erfahrung in der Herstellung von mehreren hundert Kuchen, und Shabalina glaubt, dass Geschmack und Schönheit das Wichtigste in diesem Geschäft sind.

Eines ihrer Kuchenrezepte zeigt dies anschaulich. Um beispielsweise den Painted Box Cake zuzubereiten, benötigen Sie: fertige Schokoladenkuchen - 3 Stück, 100 ml Ananassirup, 150 g einer trockenen Sahnemischung, 200 ml Milch und 100 g Erdnüsse. Für die Zubereitung von Buttercreme benötigen Sie 1 Dose gekochte Kondensmilch und 200 g Butter. Die zweite Creme ist Schokolade, und dafür benötigen Sie 1 Dose normale Kondensmilch, 200 g Butter und 100 g Kakaopulver.

Zuerst müssen Sie trockene Sahne mit Milch schlagen und Schokoladencreme zubereiten: Butter schlagen und dort nach und nach gekochte Kondensmilch hinzufügen. Bei Buttercreme ist alles gleich: Fügen Sie gewöhnliche Kondensmilch und Kakaopulver zu geschlagener Butter hinzu und mischen Sie alles gründlich. Um den Kuchen selbst zu formen, bedecken Sie den unteren Kuchen mit einem kulinarischen Ring,mit Ananassirup tränken und großzügig mit Sahne mit gekochter Kondensmilch bestreichen, dann mit Erdnüssen bestreuen. Auf den zweiten Kuchen, der ebenfalls in Sirup getränkt ist, müssen Sie eine große Schicht Schlagsahne und auf den dritten eine Schicht Schokoladencreme geben. Und schließlich entfernen wir den Ring, bestreichen die Tortenwände mit Sahne, bestreuen sie mit Mohn und dekorieren die Oberseite mit Erdbeerscheiben. Ja, Naschkatzen können nicht widerstehen!

Teilnahme an einer Fernsehsendung

Der Name Maria Shabalina wurde den Zuschauern bekannt, da sie bereits in fünf Projekten mitgespielt hatte: Fashion Therapy, Dress Me, Please, Lady Peasant Woman, Dinner Party und Rublevo-Biryulyovo. Maria Shabalina selbst gibt zu, dass sie dank dieser Erfahrung mit der Teilnahme an Fernsehprojekten weder vor der Kamera noch vor dem Schießen Angst mehr hat. Obwohl dies ziemlich schwierig ist, denn in den Programmen, an denen sie teilnahm, war es notwendig, nicht nur im Rahmen gut auszusehen, sondern sich auch natürlich und würdevoll zu verh alten. Bei einem der Projekte konnte sie sogar gewinnen. Wie es war, schauen wir uns das genauer an.

Maria lädt Gäste zum Abendessen ein

Von allen Projekten, an denen Maria Shabalina beteiligt war, verdient "Dinner Party" besondere Aufmerksamkeit. Dort konnte Maria nicht nur ihre kulinarischen Fähigkeiten unter Beweis stellen, sondern auch ihre Fähigkeit, Gäste zu empfangen. Die Show Dinner Party wird jede Woche auf REN TV ausgestrahlt. Daran nehmen Menschen aller Altersgruppen, Hintergründe und Berufe teil. Unter dem Strich besuchen sich fünf Teilnehmer abwechselnd. Darüber hinaus hat jeder von ihnen das gleicheBudget und müssen beim Einkauf von Produkten für die Zubereitung des Abendessens die gleichen Bedingungen einh alten. In nur 3 Stunden muss der Teilnehmer mit Hilfe des Gastgebers Grigory Shevchuk oder Alexander Kovalev 3 Gerichte zubereiten: eine Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Dessert. Außerdem muss er sich Gedanken über die Unterh altung für vier Gäste machen, damit der Abend nicht nur "lecker", sondern auch nicht langweilig wird.

Die Komplexität des Projekts liegt auch darin, dass die Teilnehmer am Ende des Abendessens das Abendessen bewerten. Wenn man bedenkt, dass jeder von ihnen seine eigenen kulinarischen Erfahrungen, Geschmäcker und Vorlieben hat, ist es nicht schwer vorstellbar, wie viel Mühe erforderlich ist, um sie zufrieden zu stellen. All diese Schwierigkeiten hinderten Maria jedoch nicht daran, die 360. Woche des Projekts zu gewinnen. Interessanterweise mussten die Teilnehmer dieser Woche unter besonders schwierigen Bedingungen um den Sieg kämpfen, da das Menübudget nur 2.000 Rubel statt der üblichen 5 betrug.

Ein lang ersehnter Sieg

Das Abendmenü umfasste: Salat "Kineshma" mit Kartoffeln und Kalbfleisch, als Hauptgericht - "Volzhsky Pork" mit Ananas, und zum Nachtisch genossen die Gäste Waffelröllchen "For the Beloved" mit Buttercreme. Der Salat "Kineshma" erhielt seinen Namen zu Ehren der Stadt Kineshma, die im Leben Marias eine Rolle spielte. Das Salatrezept mit Kartoffeln, Kalbfleisch, Pekinger Salat, Walnüssen und Mayonnaise ist recht einfach. Obwohl Maria Kritik an ihm hören musste, schätzten die Gäste im Allgemeinen nicht nur den delikaten Geschmack, sondern auch die schöne Präsentation.

Was das Hauptgericht betrifft, die TeilnehmerIch mochte das Aussehen, Aroma und den Geschmack von Kalbfleisch mit Ananas. Bei der Herstellung des Desserts traten Schwierigkeiten auf, aufgrund derer die Waffelröllchen nicht in der beabsichtigten Form herauskamen, was ihren Geschmack jedoch nicht beeinträchtigte, die Gäste waren zufrieden. Insgesamt zeigten sich die Eindrücke vom Abendessen in 210 Punkten, die Maria von den Projektteilnehmern erhielt, was ihr den lang ersehnten Sieg einbrachte und ihre Teilnahme am Superspiel sicherte. Aber die Teilnahme daran war nicht so günstig.

Es gibt auch graue Tage

Zur Überraschung der Gäste, die an der 361. Woche des Projekts teilnahmen, nahm Maria Palekh-Mimosensalat mit Saury in das Menü auf, das Hauptgericht war Golden Ring Beef mit Pilzen in Sauerrahmsauce, und zum Nachtisch konnten die Gäste essen um einen Kuchen "Painted Box" mit Sahne aus Kondensmilch und Butter zu probieren. Obwohl die ersten beiden Gerichte bei den Gästen leider nicht den erwarteten Eindruck hinterließen, konnten sie dem leckeren Kuchen einfach nicht widerstehen.

Eine riesige Menge an Erdbeeren, Nüssen und ein delikater Geschmack ließen keinen der Gäste gleichgültig. Ja, Marias Erfahrung, Bemühungen und Talent waren nicht umsonst, obwohl sie ihr in diesem Fall nicht zum Sieg verholfen haben.

Maria Shabalina hat bereits viele ihrer Fähigkeiten und Talente unter Beweis gestellt, es ist durchaus möglich, dass die russischen Fernsehzuschauer mehr als einmal von ihr hören werden.