Glasnudeln: Rezept mit Foto
Glasnudeln: Rezept mit Foto
Anonim

Funchoza ist ein interessantes Gericht der chinesischen, japanischen und koreanischen Küche. In einfachen Worten handelt es sich um „Glasnudeln“, die mit verschiedenen Gewürzen und Saucen serviert werden und dabei einen großartigen Geschmack haben. Heute werden wir Funchose-Rezepte im Detail besprechen, sowie eine große Menge anderer nützlicher Informationen. Wir fangen natürlich sofort an!

Funchoza mit Gemüse

Du brauchst etwa 20-25 Minuten, um dieses interessante Gericht zuzubereiten, und am Ende erhältst du ein wahres kulinarisches Meisterwerk. Zum Kochen nach diesem Rezept benötigen wir 150 g Funchose, 2 Paprika, 2 Zwiebeln, eine große Karotte, eine Gurke, Sojasauce, Salz, Pflanzenöl und Sesam, sowie verschiedene Gewürze nach Wahl.

Kochvorgang

Zuerst müssen Sie das Gemüse vorsichtig in kleine Stäbchen schneiden, und der Einfachheit halber können Karotten mit einer Reibe gehackt werden. Der nächste Schritt besteht darin, Karotten, Paprika und Zwiebeln in eine vorgeheizte Pfanne zu geben und dann alles zu braten.für 10 Minuten bei starker Hitze.

Gemüse-Funkose
Gemüse-Funkose

Separat müssen Sie Funchose zubereiten, und dies sollte gemäß den Anweisungen auf der Verpackung unter diesem Produkt erfolgen. Diese Zutat wird normalerweise 3 Minuten lang gekocht, um perfekt zu sein.

Wenn die Nudeln vollständig gekocht sind, das Wasser abgießen und das in einer Pfanne gebratene Gemüse sowie eine schön gehackte Gurke hinzufügen. Solche "Glas" -Nudeln mit Gemüse sollten mit Sojasauce gewürzt werden, und nach diesem Rezept muss ein wenig Sesam auf dieses Gericht gegossen werden. Sie haben gerade ein köstliches Essen zubereitet, das Sie und Ihre Familie überraschen wird!

Huhn funchose

Für die Zubereitung dieser kulinarischen Kreation benötigen Sie etwa 40-50 Minuten, und am Ende erh alten Sie ein leckeres, sättigendes und gleichzeitig gesundes Mittagessen, das unglaublich schmeckt und toll aussieht. Um dieses Meisterwerk der modernen Küche zuzubereiten, benötigen Sie 150 g Funchose, eine Hähnchenbrust, eine mittelgroße Karotte, 1 Paprika, Lauch, Frühlingszwiebeln, frischen Dill, Sesam, Knoblauch, Ingwer, Sonnenblumenöl, Pfeffer, Salz und andere Gewürze nach eigenem Ermessen.

Bild "Glasnudeln" mit Gemüse
Bild "Glasnudeln" mit Gemüse

Wir haben bereits das Rezept für "Glas"-Nudeln mit Gemüse besprochen, und jetzt werden wir genau über genau dasselbe Gericht sprechen, aber mit Hähnchenbrust. Befolgen Sie das Rezept sorgfältig, um alles perfekt zu machen!

Gemeinsam kochen

Zuerst musst du alle Zutaten vorbereiten, dann die Fadennudeln auslegengrüne Bohnen etwa eine halbe Stunde in k altem Wasser und nach dieser Zeit herausnehmen, etwas trocknen und vorsichtig schneiden. Der nächste Schritt besteht darin, die Paprika zu schälen und in kleine Streifen zu schneiden und die Karotten mit einer speziellen Reibe zu reiben. Knoblauch, Lauch und Frühlingszwiebeln sollten fein gehackt werden, und zusammen mit diesen Zutaten sollte das Huhn in dünne Streifen geschnitten werden.

Dill und frischen Ingwer separat hacken, Hähnchenfilet in die Pfanne geben, salzen und pfeffern. Das Fleisch muss so lange gebraten werden, bis bei starker Hitze eine leichte Kruste entsteht. Der nächste Schritt besteht darin, dem Fleisch geriebene Karotten und fein gehackte Paprikaschoten hinzuzufügen. Mischen Sie nun alles gründlich und braten Sie dieses Gericht 15 Minuten lang an.

Als nächstes Ingwer, Sesam, Frühlingszwiebeln und gekochte Nudeln in die Pfanne geben, alles gut vermischen und noch ein paar Minuten braten.

Hurra, Glasnudeln mit Hähnchen und Gemüse sind fertig. Probieren Sie es aus und überraschen Sie Ihre Liebsten!

Woraus bestehen Glasnudeln?

Nicht jeder kann diese Frage beantworten, aber heute sagen wir dir die ganze Wahrheit und du erfährst, woraus diese Zutat besteht. Funchoza ist eine dünne Nudel aus grünen Bohnen. Es ist viel praktischer als harte Nudeln, weil Funchose alle wertvollen Eigenschaften von Bohnen enthält und Sie es problemlos in kurzer Zeit zubereiten können.

Klassische Funchose
Klassische Funchose

Außerdem sind asiatische Fadennudeln exotisch und zugleichein Originalprodukt, das eine große Menge an nützlichen Vitaminen und anderen Dingen enthält. Es ist wichtig zu beachten, dass Nudeln aus grünen Bohnen eine sehr zarte Textur haben und sich auch ideal zum Kombinieren mit einer Vielzahl von aromatisierten Speisen eignen und sich wunderbar öffnen, wenn verschiedene Gewürze hinzugefügt werden.

Lassen Sie uns jetzt über andere beliebte Glasnudelrezepte sprechen!

Koreanisches Essen

Funchoza ist ein traditionelles asiatisches Gericht, daher macht es Sinn, dass dieses Rezept in Korea beliebt ist. Für dieses beliebte Gericht benötigen wir 100 g Funchose, 1 Karotte, 1 frische Gurke, 4 Knoblauchzehen, einen Zweig Dill, Petersilie, Olivenöl, eine Mischung aus trockenen Gewürzen, Salz und weitere Zutaten nach Wahl.

Funchoza mit Fleisch
Funchoza mit Fleisch

Es sei darauf hingewiesen, dass die Zubereitung dieses Gerichts etwa 30-40 Minuten dauern wird, aber der Geschmack dieses kulinarischen Meisterwerks wird einfach atemberaubend sein.

Kochvorgang

Also, der erste Schritt ist, funchose Fadennudeln für 5 Minuten in heißem Wasser einzuweichen. Der nächste Schritt besteht darin, mit einem Sieb in k altem Wasser zu spülen und dort alle überschüssige Flüssigkeit so weit wie möglich zu entfernen. Karotten und Gurke vorsichtig in dünne Streifen schneiden, Gemüse und Knoblauch sehr fein hacken.

Karotten sollten in einen separaten Behälter gegeben und 2 Minuten lang von Hand gemischt werden, damit diese Zutat ihren Saft gibt. Um das Dressing für dieses Gericht zuzubereiten, müssen Sie würzige Gewürze, Salz, Essig und Olivenöl mischen und zu diesem Zeitpunkt alles in einer Schüssel mischenProdukte, dann fügen Sie dort gekochtes frühes Dressing hinzu. Alles noch einmal gründlich mischen!

Du hast gerade köstliche „Glasnudeln“mit 320 Kalorien pro 100 g Endprodukt zubereitet. Es ist wichtig zu beachten, dass diese 320 Kilokalorien 0,7 g Protein, 0,5 g Fett und 84 g Kohlenhydrate enth alten.

Fleisch-Funchose

Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und schmeckt hervorragend. Um ein kulinarisches Meisterwerk nach diesem Rezept zuzubereiten, benötigen Sie 200 g Funchose, 400 g Rindfleisch, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 5 g Frühlingszwiebeln, geriebene Ingwerwurzel, Sojasauce, Pflanzenöl und Sesamsamen nur zum Servieren benötigt. Sie können nach eigenem Ermessen auch Ihre eigenen Zutaten hinzufügen.

Funchoza mit Fleisch
Funchoza mit Fleisch

Für die Zubereitung dieses kulinarischen Meisterwerks brauchen Sie nicht viel Zeit, und Sie werden ungefähr 30-40 Minuten für das gesamte Kochen aufwenden, und am Ende werden Sie ungefähr 3 Portionen des fertigen Gerichts erh alten.

Kochen

Zuerst müssen Sie alle Zutaten zum Kochen vorbereiten und die Funchose gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten. Wenn die "Glas" -Nudeln vollständig fertig sind, muss das gesamte Wasser abgelassen werden. Das Fleisch muss in kleine Stücke geschnitten und in Pflanzenöl gebraten werden, bis eine Kruste entsteht. Der Röstvorgang dauert ca. 10-15 Minuten.

Zu diesem Zeitpunkt sollten Frühlingszwiebeln in kleine Stücke geschnitten werden, und Zwiebeln - in halbe Ringe oder Ringe, entscheiden Sie. Karotten sollten in dünne Streifen geschnitten werden und dann das gesamte Gemüse mischen und hinzufügenzum Fleischprodukt in der Pfanne.

Ingwerwurzel muss auf einer feinen Reibe gerieben und mit Gemüse und Fleisch in die Pfanne gegeben werden, alles 7 Minuten köcheln lassen. In dieser Zeit sollte das Gemüse noch knusprig sein, aber eine gewisse Weichheit haben.

Als nächstes die zuvor zubereitete Funchose, die benötigte Menge Sojasauce in die Pfanne mit Gemüse und Fleisch geben und gut vermischen. Sie müssen weitere 5 Minuten lang Speisen auf Feuer kochen. Das fertige Gericht muss in 3-4 Portionen aufgeteilt werden, und um das Aussehen zu verbessern, empfehlen einige Köche, dieses kulinarische Meisterwerk mit Sesamkörnern zu bestreuen.

Lassen Sie uns jetzt versuchen, Glasnudeln mit Garnelen zuzubereiten!

Funchoza mit Meeresfrüchten

Funchoza mit Garnelen ist ein köstliches und sehr einfaches Gericht, das sowohl Liebhaber asiatischer kulinarischer Meisterwerke als auch diejenigen ansprechen wird, die es einfach lieben, Garnelen zu essen. Gerichte aus Gemüse, Funchose und Garnelen erweisen sich als sehr hell, leicht und gleichzeitig saftig, so dass viele Hausfrauen dieses kulinarische Produkt an Feiertagstischen servieren.

Suppe mit funchose
Suppe mit funchose

Zur Zubereitung dieses kulinarischen Meisterwerks benötigen wir 200 g Funchose, 200 g Garnelen, 1 Karotte, 1 Paprika, eine frische Gurke, 2 Esslöffel Sojasauce, Sesamöl, Reisessig, Knoblauch, eine Chili und Sesam.

Kochen

Zuerst müssen Sie Funchose kochen, und dies sollte gemäß dem Rezept auf der Verpackung erfolgen von-für diese Zutat. Als nächstes fahren wir mit der Zubereitung des Dressings für Funchose mit Garnelen fort. Mischen Sie dazu Reisessig, Sojasauce, Sesamöl sowie fein gehackten Knoblauch und Chilischoten. Die fertige Funchose mit diesem Dressing aufgießen und gut vermischen.

Als nächstes die Gurken und Karotten raspeln, das ganze Gemüse in eine Schüssel geben, die fein gehackte Paprika dazugeben und alles mit den Händen vermischen. Garnelen sollten geschält, unnötige Darmadern entfernt und in leicht gesalzenem Wasser gekocht werden. Der Garvorgang dauert ca. 5 Minuten. Das Wasser unter den Garnelen muss abgelassen werden, und die Zutat selbst muss in die Schüssel gegeben werden, in der das Gemüse bereits liegt. Der nächste Schritt ist, Sesamsamen hinzuzufügen, alles noch einmal gründlich zu mischen und die Nudeln auszulegen. Dieses Gericht muss noch einmal gründlich gemischt und 30 Minuten ziehen gelassen werden.

Du hast gerade eine wunderschöne Garnelen-Funchose gemacht, die dich und deine Lieben definitiv überraschen wird!

Pilzsuppe mit Funchose

Mit diesem Kochrezept erh alten Sie eine dicke Suppe nach asiatischer Art, die auch den anspruchsvollsten Feinschmecker zufrieden stellen wird. Um dieses interessante kulinarische Meisterwerk zuzubereiten, benötigen Sie 100 g Funchose, 200 g Pilze, 1 Zwiebel, 1 Karotte, eine frische Tomate, 3 Knoblauchzehen, drei Esslöffel Sojasauce, 700 ml Wasser, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer und andere Gewürze nach Wahl.

Funchose-Suppe
Funchose-Suppe

Es ist wichtig zu beachten, dass Sie am Ende eine hervorragende Suppe erh alten"Glas"-Nudeln, die es perfekt ergänzen. Glauben Sie mir, Sie haben noch nie ein so leckeres Gericht probiert!

Wie kocht man?

Zuerst müssen Sie die Karotten mit einer Küchenreibe hacken und auch die Zwiebel, die Tomate und die Pilze Ihrer Wahl vorsichtig hacken. Als nächstes muss alles in eine kleine Pfanne gegeben werden, eine ausreichende Menge Pflanzenöl hineingegossen und 13 Minuten lang gekocht werden. Dort müssen Sie auch aromatische Sojasauce und fein gehackten Knoblauch einschenken und alles gründlich mischen. Gießen Sie die erforderliche Menge Wasser in diese Pfanne, fügen Sie die vorbereitete Pilzmasse hinzu und kochen Sie sie nach dem Kochen 3 Minuten lang.

Der nächste Schritt besteht darin, Funchose in den Topf zu geben, sowie ein wenig Salz. Kochen Sie die asiatische Suppe, bis sie kocht, und kochen Sie sie dann noch einige Minuten bei schwacher Hitze.

Übrigens ist es wichtig zu beachten, dass du statt Pilzen auch Hühnchen verwenden kannst, denn dann bekommst du eine Glasnudelsuppe mit Hühnchen, die dich bestimmt überraschen wird!

Heute haben wir eine große Anzahl von Rezepten für die Zubereitung einer solchen Zutat wie Funchose studiert, sodass Sie jetzt ohne Schwierigkeiten sehr schnell köstliche Gerichte zubereiten können. Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben. Guten Appetit!

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