Wie macht man einen Panda-Kuchen mit eigenen Händen aus Sahne?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Mit dem Erscheinen des lustigen Pandas Po im Cartoon baten viele Kinder ihre Eltern, einen Kuchen mit ihrer Lieblingsfigur zu backen. Grundsätzlich wird Mastix natürlich zur Dekoration verwendet. Mit ihr ist es einfach und unkompliziert, jede Idee zu verwirklichen. Aber nicht jeder mag Mastix. Daher stellt sich die Frage, ob es möglich ist, einen Panda-Kuchen nur aus Sahne zuzubereiten? Natürlich kannst du. Und noch einfacher als aus Mastix.

Was brauchen Sie?

Wer es nicht gewohnt ist, komplexe dreidimensionale Strukturen herzustellen, kann nur einen Maulkorb machen. Es ist viel einfacher und sogar unerfahrene Köche können es tun. Um einen solchen Panda-Kuchen mit Ihren eigenen Händen zuzubereiten, benötigen Sie:

• 2 runde Kuchenschichten deines Lieblingskuchens;
• Schichtcreme;
• Schlagsahne und Ganache zum Garnieren;
• Schokoladenaugentropfen.

Als Boden kannst du jeden Kuchen deiner Wahl verwenden. Hauptsache, der Held des Anlasses mag ihn. Die einzige Einschränkung ist die Natürlichkeit der Komponenten. Es ist wünschenswert, dass das Backen für Kinder keine künstlichen Zutaten (Margarine, Farbstoffe usw.) enthält. Außerdem müssen Sie eine Vorlage für die zukünftige Panda-Schnauze vorbereiten. Dies erleichtert die Montage, insbesondere beim ersten Mal.

Kuchenboden

Für diejenigen, die nicht wissen, welches Rezept sie nehmen sollen, um einen Panda-Kuchen zuzubereiten, wird empfohlen, mit einem normalen Keks und Buttercreme zu beginnen. Sie sind einfach zu verarbeiten, immer lecker und schnell zubereitet.

Für einen klassischen Keks brauchst du:

• 5 Eier;
• ein Glas Kristallzucker;
• ein Glas erstklassiges Weizenmehl.

Du musst kein Backpulver oder Soda hinzufügen. Wenn alles richtig gemacht ist, wird der Keks auch ohne sie üppig und hoch.

Schlage 5 Eier in eine tiefe Schüssel und schlage sie mit der höchsten Geschwindigkeit des Mähdreschers. Nach ein bis zwei Minuten den Kristallzucker portionsweise dazugeben. Danach weitere 7-10 Minuten schlagen. Das Ergebnis sollte eine sehr satte weiße Masse sein. Wenn das Eigelb sehr gelb war, dann leicht cremig.

Danach das Mehl portionsweise sieben und den Teig vorsichtig mit F altbewegungen verkneten. Tun Sie es sorgfältig und schnell, ohne Fanatismus. Sobald die Masse homogen geworden ist, sofort in eine Form umfüllen. Es muss mit Pergament ausgekleidet und nicht mit Öl geschmiert sein, damit es beim Erhitzen, wenn es an den Wänden herunterfließt, das gleichmäßige Aufgehen des Kekses nicht stört.

In den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für 10-15 Minuten geben. Öffnen Sie während des Garvorgangs nicht die Tür. Um einen Panda-Kuchen zu backen, benötigen Sie zwei dieser Kekse. Schneiden Sie jeden Kuchenhalbieren, nach Belieben mit Zuckersirup tränken. Wenn dem Kuchen Dosenfrüchte hinzugefügt werden, verwenden Sie den Saft daraus.

Machen Sie eine klassische Buttercreme aus 500 ml Sahne und 50 Gramm Puderzucker. Einer der Kuchen schmiert sie sofort von allen Seiten. Auf Wunsch kann auch Dosenobst hinzugefügt werden. Dies wird die Schnauze sein. Schneiden Sie aus dem zweiten Kuchen die zukünftigen Ohren und die Nase aus. Mit Sahne bestreichen und nach der vorbereiteten Vorlage anrichten. Der Pandakuchen ist fast fertig.

Dekoration

In der letzten Phase bleibt es nur noch, es zu dekorieren. Buttercreme wird auch für die weißen Teile verwendet. Mit der Zugabe von Kakao können daraus dunkle Ohren und Nase hergestellt werden, oder Sie können Ganache aus Schokolade und Sahne herstellen. In seltenen Fällen kann schwarzer Farbstoff verwendet werden. Augen und Nasenkern können aus runden Pralinen hergestellt werden. 6-8 Stunden imprägnieren lassen. Es ist so einfach, einen Panda-Kuchen mit Ihren eigenen Händen ohne Mastix zu machen.