Was ist zum Frühstück schnell und lecker zubereitet?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Das Frühstück gilt als einer der wichtigsten Bestandteile unserer Ernährung. Ernährungswissenschaftler empfehlen nicht, es zu überspringen, auch nicht für diejenigen, die sich entscheiden, zusätzliche Pfunde zu verlieren. Es sollte einfach sein, aber befriedigend genug. Nachdem Sie den heutigen Artikel gelesen haben, erfahren Sie, was Sie zum Frühstück kochen können.

Topfenauflauf mit Reis

Dies ist ein diätetisches und sehr gesundes Gericht. Es enthält eine ziemlich große Menge an Kalzium und leicht verdaulichem Protein. Nicht weniger wichtig ist die Tatsache, dass der gesamte Vorgang nicht länger als eine halbe Stunde dauern wird. Daher kann ein solcher Auflauf allen empfohlen werden, die sich noch nicht entschieden haben, was sie zum Frühstück für Kinder kochen sollen.

Um deinen Schüler mit dieser leckeren und gesunden Leckerei zu erfreuen, solltest du dich abends mit allen notwendigen Zutaten eindecken. Um eine Portion zuzubereiten, benötigen Sie:

• 80 Gramm Hüttenkäse.
• Zwei frische Eier.
• 40 Gramm Reis.
• 40 Milliliter Milch.
• Ein paar Esslöffel saure Sahne.
• 100 Gramm Rosinen.
• Ein halber Esslöffel Kristallzucker.

Zusätzlich erforderlichjeweils fünf Gramm Butter und Semmelbrösel zubereiten.

Weil wir ein leckeres Frühstück für das Kind zubereiten, brauchen Sie nur frische und qualitativ hochwertige Produkte zu sich zu nehmen. Zucker, Butter und ein Ei werden in eine Schüssel mit trockenem Hüttenkäse gegeben. Alles gut vermengt und mit vorgekochtem Krümelreis und gewaschenen Rosinen kombiniert.

Die entstandene Masse wird in einer Bratpfanne ausgestrichen, vorgeölt und mit Paniermehl bestreut. Es ist wichtig, dass die Höhe des zukünftigen Auflaufs 3,5 Zentimeter nicht überschreitet. Von oben wird es mit einem mit Sauerrahm geschlagenen Ei bestrichen und in den auf zweihundert Grad erhitzten Ofen geschickt. Nach einer halben Stunde kann der Topfen-Reis-Auflauf am Tisch serviert werden. Auf Wunsch wird es mit Marmelade oder Honig übergossen.

Käsomelette

Dieses herzhafte und einfache Gericht könnte auch diejenigen interessieren, die sich noch fragen, was sie zum Frühstück zubereiten sollen. Beachten Sie nur, dass der gesamte Vorgang etwa zwanzig Minuten dauern wird. Um zwei Portionen dieses Omeletts zuzubereiten, sollten Sie überprüfen, ob Ihr Kühlschrank über Folgendes verfügt:

• 100 Gramm Hartkäse.
• Sechs frische Hühnereier.
• Zwei reife Tomaten.
• 250 Milliliter Milch.

Außerdem brauchst du Speisesalz und ein paar Zweige Dill oder Petersilie. Auf dem Boden einer tiefen Pfanne gewürfelten oder grob geriebenen Käse verteilen. Tomatenkreise werden darauf gelegt und alles mit Eiern übergossen, die mit leicht gesalzener Milch geschlagen wurden. Danach wird das zukünftige Omelett mit gehackten Kräutern bestreut undSchicken Sie es zum Backen in einen vorgeheizten Ofen.

Schulmorgen

Diese Option sollte diejenigen ansprechen, die glauben, dass es notwendig ist, Brei zum Frühstück zu kochen. Um zwei Portionen eines leckeren und gesunden Gerichts zu erh alten, sollten Sie sich im Voraus mit allen erforderlichen Komponenten eindecken. Überprüfen Sie abends, ob Ihre Küche Folgendes hat:

• Sechs Esslöffel fein gemahlene Haferflocken.
• jeweils ein Apfel und eine Banane.
• Vier Teelöffel Zucker.
• Reife große Birne.
• Vier Walnüsse.

Gießen Sie zwei Tassen kochendes Wasser über den Grütze. Die resultierende Masse wird mit Zucker kombiniert und gut gemischt. Danach werden die Gerichte mit zukünftigem Brei auf den Herd gestellt oder in die Mikrowelle gestellt. Gehackte Nüsse und Fruchtstücke werden dem fertigen Gericht hinzugefügt. Falls gewünscht, können Sie etwas Butter in den Brei geben.

In Ermangelung von frischen Früchten werden getrocknete Analoga zu Brei geschickt. Kristallzucker kann durch Marmelade oder Honig ersetzt werden.

Maisbrei mit Kürbis

Dieses sehr schmackhafte und gesunde Gericht wird sicherlich das Interesse derjenigen wecken, die sich fragen, was sie schnell zum Frühstück kochen sollen. Um Ihre Familie morgens mit leichtem, duftendem und nahrhaftem Brei zu ernähren, sollten Sie am Vortag in den Laden gehen und alle notwendigen Zutaten kaufen. Ihre Küche sollte haben:

• 300 Gramm geschältes Kürbismark.
• Esslöffel Zucker.
• 100 Gramm Maisgrieß.
• Glas Wasser.
• 300 MilliliterMilch.
• Ungefähr 50 Gramm Butter.

Außerdem benötigen Sie eine kleine Menge Speisesalz. Da wir ein leckeres Frühstück zubereiten, sollten Sie bereits am Vorabend sicherstellen, dass Sie alle oben genannten Zutaten zur Verfügung haben. Vorgewaschenen und gewürfelten Kürbis in eine mit Butter eingefettete Bratpfanne geben und bei mittlerer Hitze fünf Minuten anbraten, gelegentliches Umrühren nicht vergessen. Dann werden 150 Milliliter Milch in den Inh alt der Schüssel gegossen und das Feuer wird gelöscht.

Während der Kürbis auf dem Herd schmachtet, kannst du damit beginnen, Brei zu kochen. Dazu wird Maisgrütze in ein Glas Wasser gegossen, leicht gesalzen und bei schwacher Hitze gekocht.

Der weich gewordene Kürbis wird mit einem Pürierstab oder Stopfer zerkleinert. Das resultierende Püree wird mit gekochtem Brei kombiniert, mit dem Rest der Milch gegossen und Zucker hinzugefügt. Ein Topf mit einem fast fertigen Gericht wird auf den Herd gestellt, mit einem Deckel abgedeckt und zehn Minuten lang bei schwacher Hitze gekocht. Um den Brei noch zarter und schmackhafter zu machen, wird er mit Butter gewürzt, in ein Frotteetuch gewickelt und eine Viertelstunde stehen gelassen. Danach wird es auf Tellern ausgelegt und mit Rosinen, Nüssen oder Kürbiskernen dekoriert.

Hefepfannkuchen

Wer immer noch darüber nachdenkt, was er zum Frühstück kocht, dem sei empfohlen, auf diese wohlschmeckende und sättigende Delikatesse zu achten. Da der gesamte Vorgang ungefähr zwei Stunden dauert, ist es besser, solche Pfannkuchen an einem freien Tag zu beginnen, an dem Sie es nicht eilig haben, zu arbeiten. ZuUm Ihren Haush alt mit diesem Leckerbissen zu verwöhnen, müssen Sie den Inh alt Ihres Kühlschranks vorab untersuchen und gegebenenfalls die fehlenden Produkte nachkaufen. Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, vergewissern Sie sich, dass Sie Folgendes zur Hand haben:

• 200 Gramm Weizenmehl.
• Ein frisches Hühnerei.
• Jeweils acht Gramm Zucker und Hefe.
• 320 Milliliter Milch.
• 12 Gramm Pflanzenöl.
• 70 Milliliter Wasser.
• Prise Salz.

Da wir ein einfaches Frühstück für die ganze Familie zubereiten, muss es nicht nur gesund, sondern auch lecker sein. Zur Aktivierung der Hefe werden sie in warmem Süßwasser aufgelöst und an einem warmen Ort eine Viertelstunde stehen gelassen.

Mischen Sie in einer Schüssel erwärmte Milch, Ei, Salz und vorgesiebtes Mehl. Alles wird gründlich gemischt, bis eine homogene Masse entsteht, aktivierte Hefe wird hinzugefügt und eine Stunde an einem warmen Ort stehen gelassen. Nach dieser Zeit wird der Teig gründlich gemischt und weitere dreißig Minuten beiseite gestellt. Pfannkuchen werden in einer erhitzten Pfanne gebacken und mit Pflanzenöl eingefettet. Serviert mit Sauerrahm.

Obstsalat

Wer sich für das interessiert, was normalerweise im Sommer und Frühherbst zum Frühstück gekocht wird, dem sei empfohlen, morgens ein leichtes, angereichertes Dessert zu servieren. Bevor Sie mit dem Vorgang beginnen, müssen Sie zum nächsten Geschäft gehen und Folgendes kaufen:

• Drei große Pflaumen.
• Ein großer Pfirsich.
• Drei Aprikosen.
• Zwei Nektarinen.
• 150Gramm Eis.

Außerdem sollte die obige Liste mit einer kleinen Menge Puderzucker und einem Teelöffel Cognac ergänzt werden. Da wir ein leckeres Frühstück zubereiten (Rezepte finden Sie im heutigen Artikel), sollten alle Früchte reif, aber nicht sehr weich sein.

Aprikosen, Nektarinen und Pflaumen werden gewaschen, mit Küchenpapier getrocknet, entkernt und in etwa gleich große Scheiben geschnitten. Danach werden Fruchtstücke in eine tiefe Schüssel geschickt und mit Puderzucker bestreut, dessen Menge je nach den persönlichen Vorlieben des Kochs und seiner Familie variiert. Wenn der Salat für Erwachsene zubereitet wird, können Sie einen Teelöffel Cognac hinzufügen. Das resultierende Dessert wird in Schalen ausgelegt und mit Eiskugeln dekoriert.

Apfelküchlein

Wenn Sie sich immer noch fragen, was Sie zum Frühstück kochen sollen, empfehlen wir Ihnen, dieses Rezept auszuprobieren. Es ist insofern interessant, als es keine komplexen und teuren Zutaten erfordert. Fast jede Hausfrau hat immer:

• Drei große reife Äpfel.
• Paar frische Eier.
• Ein halber Liter Joghurt.
• Anderthalb Tassen Mehl.

Pflanzenöl und Salz werden als zusätzliche Komponenten verwendet. Kefir, Eier und vorgesiebtes Mehl werden in eine tiefe Schüssel gegeben. Alles ist gut gemischt und leicht gesalzen. Dem resultierenden Teig werden gewaschene, geschälte und gehackte Äpfel hinzugefügt. Nochmals durchkneten und mit dem Braten der Pfannkuchen beginnen. Die fertige Delikatesse wird auf einem schönen Teller angerichtet und serviertmit Puderzucker bestreuen.

Haferflocken mit Cranberry und Orange

Die Zubereitung dieses einfachen, aber unglaublich gesunden Brei dauert nur eine Viertelstunde. Darüber hinaus benötigen Sie ein relativ kleines Set an Produkten. Die Liste enthält:

• 70 Milliliter Sahne.
• Eineinhalb Gläser Preiselbeersaft.
• Zwei Esslöffel Zucker.
• Eineinhalb Tassen Haferflocken.

Die obige Liste sollte mit einer frischen Orange und 70 Gramm Beeren ergänzt werden. Haferflocken und Kristallzucker werden in einen mit Cranberrysaft gefüllten Topf gegeben. Dort wird auch Orangenschale hinzugefügt. Alles wird gut gemischt, zum Herd geschickt, zum Kochen gebracht und sechs Minuten gekocht. Nach dieser Zeit die Sahne in die Pfanne gießen, erneut mischen und vom Herd nehmen. Der fertige Brei wird vor dem Servieren mit Orangenscheiben und Preiselbeeren dekoriert.

Käsekuchen

Diese Frühstücksoption braucht nicht zu viel Zeit und eine einfache Auswahl an Zutaten. Ihre Küche sollte haben:

• Ein halbes Kilo Hüttenkäse.
• Ein Glas Weizenmehl.
• Sechs Esslöffel Zucker.
• Paar frische Eier.

Hüttenkäse, Kristallzucker, Eier und vorgesiebtes Mehl in einer Schüssel mischen. Alles wird gründlich gemischt, bis eine homogene Masse entsteht. Aus dem entstandenen Teig werden kleine Kugeln geformt, leicht darauf gedrückt und in eine heiße Pfanne gegeben, die mit Pflanzenöl eingefettet ist. Syrnikivon beiden Seiten braten, bis ein schönes Goldbraun entsteht. Das fertige Gericht wird mit Marmelade oder Sauerrahm serviert.

Warme Sandwiches

Wenn du morgens nur noch sehr wenig Zeit hast und nicht weißt, was schnell und lecker zum Frühstück zubereitet wird, kannst du dieses Rezept ausprobieren. Um duftende warme Sandwiches zu bekommen, müssen Sie im Voraus kaufen:

• Weißbrot.
• Hartkäse.
• Ein paar reife Tomaten.
• Zwei Knoblauchzehen.
• Salz.
• Butter.

Brotscheiben auf einem Backblech verteilen, auf dem Butter liegt. Das alles kommt für zehn Minuten in den Ofen. Nach dieser Zeit wird das geröstete Brot mit vorgeriebenem Käse bestreut, Knoblauch- und Tomatenscheiben, die durch eine Presse geführt werden, werden darauf gelegt. Alles wird leicht gesalzen und zum Backen geschickt. Wenn der Käse geschmolzen ist, werden die Sandwiches aus dem Ofen genommen und serviert.

Marienbader Croutons

Zu beachten ist, dass dieses Rezept der deutschen Nationalküche entlehnt ist. Um dieses Frühstück zuzubereiten, benötigen Sie:

• Vier Scheiben Brot.
• 130 Gramm Leberwurst.
• Vier frische Eier.
• Ein Esslöffel Butter.
• Ein reifer Apfel.

Zuerst musst du den Brotaufstrich vorbereiten. Dazu werden geriebener Apfel und Leberwurstpüree in einer Schüssel vereint. Alles gut vermischen, bis eine homogene Konsistenz entsteht.

Vorgetrocknete Brotscheiben werden mit Butter und Apfellebermasse bestrichen. Legen Sie ein vorgekochtes Spiegelei darauf. Marienbader Sandwiches werden vor dem Servieren mit Tomatenscheiben und Petersilie garniert.