2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Urtikaria ist eine Krankheit, bei der rote Entzündungen und Blasen auf der Haut auftreten, die Juckreiz und Brennen verursachen. Für die Genesung ist eine Diät bei Urtikaria von großer Bedeutung. Das Menü einer kranken Person sollte alle Produkte ausschließen, die eine allergische Reaktion hervorrufen. Nur die richtige Ernährung, zusammen mit der Einnahme von ärztlich verordneten Medikamenten, kann eine schnelle Linderung unangenehmer Beschwerden bewirken. Eine Diät für Nesselsucht sollte nur hypoallergene Lebensmittel enth alten, aber gleichzeitig ein Gleichgewicht der für den Körper notwendigen Substanzen liefern.
Lebensmittel, die bei Urtikaria nicht verzehrt werden dürfen
Die Liste dessen, was man bei Nesselsucht nicht essen sollte, enthält vor allem Allergene, auf die der Körper reagiert. Produkte, die eine allergische Reaktion hervorrufen, werden je nach Risikograd in Gruppen eingeteilt.
Zunächst einmal sollte eine Nesselsucht-Diät den Konsum ausschließen:
- Eier;
- Süßigkeiten (Honig, Schokolade, Bonbons, Süßwaren);
- geräuchertes Fleisch und andere Fleischhalbfabrikate;
- kohlensäureh altige und alkoholische Getränke;
- Kaffee;
- Konserven;
- etwas Gemüse (Tomaten, Paprika, Auberginen, Rüben);
- Zitrusfrüchte und Früchte in Rot und Orange;
- Gebäck;
- Nüsse.
Die zweite Gruppe von Produkten umfasst weniger allergene Lebensmittel, erfordert jedoch eine gewisse Vorsicht bei der Verwendung. Zu diesen Produkten gehören Kartoffeln, Paprika, Pfirsiche, Mais, fettes Fleisch.
Eigenschaften von Babynahrung bei Urtikaria
Die Diät für Nesselsucht bei Kindern ist strenger als für die Krankheit eines Erwachsenen, da die Immunität des Kindes schwächer und anfälliger für allergische Reaktionen ist. Die Menge der verbotenen Lebensmittel hängt von der Schwere der Krankheit und dem Alter des Babys ab. Nach einigen weiteren Wochen der Genesung sollten Lebensmittel, die Allergien auslösen können, ausgeschlossen werden.
Die Ernährung für Nesselsucht bei Kindern besteht aus Brei, grünem Gemüse, gekocht oder gedünstet. Viele Ernährungswissenschaftler erlauben Ihnen, getrocknete Fruchtkompotte zu kochen. Aber zuerst müssen sie gründlich eingeweicht werden und denken Sie daran, dass getrocknete Aprikosen und Rosinen allergische Reaktionen hervorrufen können.
Sauermilchprodukte mit geringem Fettgeh alt und ohne künstliche Zusatzstoffe sind erlaubt. Gekochtes mageres Fleisch gehört auch auf den Speiseplan eines kranken Kindes.
Wenn die Symptome einer Urtikaria bei einem gestillten Baby auftraten, ist es notwendig, allergene Nahrungsmittel von der Ernährung der Mutter auszuschließen.
Diät gegen NesselsuchtErwachsene
Die Liste der erlaubten Produkte gegen Urtikaria für Erwachsene und Kinder ist fast gleich. Die Ernährung für Nesselsucht bei Erwachsenen besteht aus gekochtem magerem Fleisch, in Wasser gekochtem Brei und gedünstetem Gemüse, das nicht zu den verbotenen gehört. Milch kann nicht zu Lebensmitteln hinzugefügt werden, aber es ist erlaubt, Kefir und andere fermentierte Milchprodukte in die Ernährung aufzunehmen. Viele Ernährungswissenschaftler führen Fisch als sichere Nahrung für Nesselsucht auf, aber andere sagen, dass die magereren Sorten gegessen werden können.
Säfte sind erlaubt, aber nur hausgemacht aus annehmbarem Obst und Gemüse.
Anstelle von Brot ist es besser, Diät-Knäckebrot oder Kekse zu kaufen.
Während einer Krankheit wird empfohlen, möglichst viel reines Wasser ohne Kohlensäure zu trinken und starken Tee abzulehnen.
Manche Ärzte empfehlen in der akuten Phase der Erkrankung mehrere Tage gar nichts zu essen. Aber längeres Fasten während der Einnahme von Medikamenten, die nicht auf nüchternen Magen eingenommen werden sollten, kann zu negativen gesundheitlichen Folgen führen.
Was ist gut mit Nesselsucht zu essen
Bei Urtikaria ist es sinnvoll, Lebensmittel zu sich zu nehmen, die reich an Antioxidantien sind (Beeren, grüner Tee). Vollkornbrot und Müsli (Buchweizen, Haferflocken, brauner Reis) sind aufgrund des hohen Geh alts an B-Vitaminen ebenfalls besser zur Ernährung hinzuzufügen.
Für eine erfolgreiche Genesung müssen Sie zinkreiche Lebensmittel in den Speiseplan aufnehmen. Zu diesen Lebensmitteln gehören: Sellerie, Datteln, Spargel, Rindfleisch, Sesamsamen.
Lebensmittel-Quellen für Omega-3-Fettsäuren sind ein weiteres Element des gesunden Ernährungssystems für Nesselsucht. Seefisch, Leinsamen, Sojabohnen - Produkte, die nicht nur Omega-3 enth alten, sondern auch viele andere Substanzen, die für das gesunde Funktionieren des Körpers wichtig sind, werden dem Patienten nützlich sein.
Da ein Magnesiummangel im Körper zum Auftreten von Nesselsucht beitragen kann, ist es sinnvoll, dem Speiseplan braunen Reis, Avocados, Bohnen und Linsen hinzuzufügen. Diese Nahrungsmittel sind Magnesiumquellen und helfen dem Körper, Infektionen zu bekämpfen.
Lebensmittel mit hohem Vitamin-C-Geh alt erhöhen die Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionen und helfen, Nesselsucht schneller zu behandeln. Besonders in großen Mengen kommt dieses Vitamin in dunkelgrünem Gemüse vor.
Wie erstelle ich ein Menü für einen Patienten mit Urtikaria
Bei der Zusammenstellung eines Menüs für einen Patienten mit Urtikaria muss zunächst das Allergen identifiziert werden. Dazu kann ein Erkrankter morgens versuchen, ein bestimmtes Produkt auf nüchternen Magen zu essen und die Reaktion des Körpers zu verfolgen. Wenn innerhalb weniger Stunden keine allergischen Hautausschläge auftreten, kann das Produkt der Diät hinzugefügt werden.
Bei der Menüplanung muss der Bedarf des Körpers an Spurenelementen und Vitaminen berücksichtigt und verbotene Lebensmittel ausgeschlossen werden. Auch die Ernährung hängt vom Stadium der Erkrankung ab, bei akuter Urtikaria ist die Ernährung auf mehrere Lebensmittel beschränkt, die keine allergische Reaktion hervorrufen.
Um ein Menü zu erstellen, können SieProfitieren Sie von der täglichen Ernährung, die von Ernährungsberatern entwickelt wurde. Ein Beispiel für ein solches System der therapeutischen Ernährung ist Tabelle Nummer 5. Die Diät hilft dem Körper, sich im Falle einer Störung der Funktion innerer Organe zu erholen, und stellt den Körper wieder her.
Während der gesamten Krankheitsdauer ist es notwendig, Ihren Arzt zu konsultieren und mit ihm ein hypoallergenes Menü zu vereinbaren, insbesondere bei Urtikaria bei einem Kind.
Merkmale der Diät (Tabellennummer 5) bei Urtikaria
Tabelle Nummer 5 - eine von einem sowjetischen Ernährungswissenschaftler entwickelte Diät, die darauf abzielt, den Körper mit Erkrankungen des Magens, der Leber und der Gallenwege zu behandeln. Das Hauptziel der Diät ist es, eine vollständige Diät zu erstellen, die es Ihnen ermöglicht, die inneren Organe nicht zu überlasten und ihre gesunde Funktion wiederherzustellen.
Die Grundlage der Ernährung sind Gemüsesuppen, gekochtes Getreide, Rindfleisch (mager), junger Truthahn und Huhn. Daher ist es sinnvoll, eine Diät mit Nesselsucht einzuh alten und einige mögliche Allergene zu eliminieren. Alle Produkte werden gedämpft oder gekocht. Die Nahrung, aus der eine solche Diät besteht, ist leicht verdaulich und wirkt sich positiv auf die Funktion des Körpers aus.
Ernährungstipps bei Nesselsucht
Die Nesselsucht sollte auf gedämpften oder gekochten Speisen basieren. Vor dem Kochen muss Müsli 12-16 Stunden eingeweicht werden. Es ist besser, das Fleisch vor dem Essen zweimal zu kochen.
Bei chronischer Urtikaria ist es bequemer, ein Ernährungstagebuch zu führen, um den Namen und die Anzahl aller zu fixierenkonsumierte Produkte. Das Führen eines solchen Tagebuchs hilft, Lebensmittelallergene zu identifizieren und schrittweise neue Lebensmittel einzuführen, die keine allergischen Reaktionen hervorrufen.
Während der akuten Krankheitsphase ist es besser, tagsüber auf Essen zu verzichten und nur Wasser ohne Kohlensäure zu trinken. In Zukunft, wenn Linderung eintritt, empfiehlt es sich für einige Zeit, ein Menü aus leichten Gemüsesuppen und Müsli zuzubereiten.
Die Einnahme eines Vitaminkomplexes während der Krankheit ist nur mit Zustimmung des Arztes möglich.
Ernährung nach der Genesung
Nach der Genesung lohnt es sich, eine Weile an der alten Ernährung festzuh alten und neue Lebensmittel sehr vorsichtig in den Speiseplan aufzunehmen, um eine erneute Erkrankung zu vermeiden.
Eine strenge Diät ist nicht erforderlich, aber jeder Kontakt, auch mechanisch, mit dem Allergenprodukt sollte vermieden werden. Achten Sie auf Zusatzstoffe und Farbstoffe und wählen Sie nur Naturprodukte.
In Zukunft ist es notwendig, Ärzte über die übertragene Urtikaria zu informieren, da einige Medikamente ein erneutes Auftreten der Krankheit verursachen können.
Bei der Verwendung von Kosmetika ist es besser, hypoallergene zu wählen. Beschränken Sie außerdem, wenn möglich, den Kontakt mit Haush altschemikalien oder verwenden Sie natürliche Reinigungsmittel.
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