Transparente Reisnudeln oder Wie man Funchose zu Hause kocht

Transparente Reisnudeln oder Wie man Funchose zu Hause kocht
Transparente Reisnudeln oder Wie man Funchose zu Hause kocht
Anonim

Funchoza ist eine durchscheinende, kalorienarme Nudel aus Reismehl. Dieses Gericht kam aus Thailand zu uns und verliebte sich sofort in russische Bürger. Heute kann man es in jedem Supermarkt kaufen. Es ist recht schnell zubereitet und wird als Beilage zu Fleisch, Fischgerichten und sogar Meeresfrüchten serviert. Viele wissen nicht, wie man Funchose zu Hause kocht, obwohl nichts Übernatürliches daran ist - alles steht auf der Verpackung. Wir haben einige originelle, einfache und sehr leckere Rezepte mit transparenten Nudeln zusammengestellt. Rezepte werden unten präsentiert.

wie man funchose zu hause kocht
wie man funchose zu hause kocht

Funchose kann nicht nur gekocht, sondern sogar mit Zwiebeln und Knoblauch gebraten werden. Diese Fadennudeln sind reich an Aminosäuren, Proteinen und einem ganzen Vitaminkomplex. Es wird sogar für verwendetBehandlung des Nervensystems. Außerdem enthält es komplexe Kohlenhydrate, die dabei helfen, unseren Körper mit einer unerschöpflichen Energiequelle zu versorgen. Und aufgrund des geringen Kaloriengeh alts (pro 100 g - 340 kcal) und des Fehlens von Glykogen dürfen dünne Nudeln in der Kindheit verzehrt werden, da das Produkt keine Allergien auslöst.

Die einzigartigen Fadennudeln passen gut zu verschiedenen Produkten, weshalb sie in verschiedenen Ländern so beliebt sind. Und wie man Funchose zu Hause kocht, erfahren Sie bis zum Ende, indem Sie den Artikel lesen.

Das erste Rezept - Koreanische Funchose

Zutaten:

-Paprika;

-grüne Zwiebel;

-Champignons (300 gr.);

-Schweinefleisch (300 gr.);

-Knoblauch (2 Stück);

-Sojasauce;

-Sesam und Kräuter;

-Funchose (400 gr.).

Wie kocht man Funchose zu Hause, um es lecker und scharf zu machen? Ganz einfach - aus den vorgestellten Komponenten. Zwiebeln mit Fleisch anbraten, dann fein gehackte Pilze hinzufügen. Ganz zum Schluss Paprika, Sojasauce unterrühren, etwas Salz und Pfeffer dazugeben - 15 Minuten köcheln lassen.

wie man funchose zu hause kocht
wie man funchose zu hause kocht

Während Gemüse und Fleisch kochen, machen wir Funchose. Wir senken die Nudeln in kochendes Wasser - buchstäblich 5 Minuten lang und braten sie dann. Die fertigen Reisfadennudeln kombinieren wir mit Aufschnitt, bestreuen sie mit Sesam und gehackten Kräutern. So kochen Sie Funchose zu Hause ohne Aufwand und ohne viel Geld auszugeben. Dieses tolle Gericht wird Sie mit seinem einzigartigen Geschmack verzaubern, großartigGeschmack und Ernährung.

Das zweite Rezept ist nicht weniger lecker und einfach - mit Hähnchenfilet. Wie man Funchose mit Fleisch und Blumenkohl kocht, lesen Sie weiter unten. Kaufen Sie die folgenden Produkte:

-Hähnchenfilet;

-Blumenkohl;

-Lauch;

-Sellerie und Ingwerwurzel;

-Karotte;

-Reisnudeln (200 gr.);

-Knoblauch (2 Zehen);

-Sojasauce.

Schritt für Schritt kochen

wie man funchose mit fleisch kocht
wie man funchose mit fleisch kocht

Ingwer und Knoblauch nach dem Schälen hacken und in Olivenöl (Pflanzenöl) anbraten, bis sie eine schöne goldene Farbe haben. Dann vorsichtig mit einer Gabel entfernen - wir brauchen sie nicht mehr. Diese duftenden und gesunden Gewürze sind in diesem Gericht unverzichtbar, sie verleihen einen pikanten Geschmack und frische Noten.

Das Filet in kleine dünne Scheiben oder Streifen schneiden - nach Belieben in eine Pfanne geben, in der die Gewürze gebräunt wurden, und braten, bis es gar ist. Fügen Sie etwas Brühe für die Saftigkeit hinzu.

Kochen Sie die Funchose (wie im vorherigen Rezept) und schicken Sie sie zum Fleisch, geben Sie gehacktes Gemüse (Blumenkohl, Karotten, Lauch) dorthin. Anstelle von frischem Gemüse können Sie auch gefrorenes Mischgemüse verwenden.

Zutaten mischen, mit Sojasauce abschmecken (wer es scharf mag kann Chili hinzugeben).

Wir haben Ihnen gesagt, wie Sie Funchose zu Hause in Kombination mit verschiedenen Zutaten zubereiten können - experimentieren Sie, lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und kreieren Sie kulinarische Meisterwerke in Ihrer Küche.

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