Schinken-Käse-Sandwiches: Kochfunktionen, Rezepte und Empfehlungen
Schinken-Käse-Sandwiches: Kochfunktionen, Rezepte und Empfehlungen
Anonim

Fast jeden Tag gibt es in der kulinarischen Welt neue köstliche Meisterwerke, die jede Hausfrau zu Hause kochen möchte. Bis heute gibt es eine Vielzahl verschiedener Rezepte für den festlichen und alltäglichen Tisch. Aber wie dem auch sei, in jeder Familie gibt es mehrere Lieblingsgerichte, die immer wieder gerne gegessen werden.

Viele Leute glauben, dass ein Schinkenbrot eine Scheibe Brot mit einer dünnen Scheibe Fleisch ist, aber diese Meinung ist weit von der Wahrheit entfernt. Es gibt verschiedene Rezepte für Schinkensandwiches, die auf der Verwendung einer Vielzahl von auf den ersten Blick unvereinbaren Zutaten basieren. Können Sie sich zum Beispiel vorstellen, dass Schinken wunderbar zu Käse und Ananas passt? Ja, richtig gehört, mit Ananas. Die Harmonie von salzigem und süßem Geschmack schafft eine großartige Geschmackssymphonie.

Schinken-Käse-Sandwiches gelten als Klassiker, doch lassen sich diese Zutaten sehr gut mit vielen anderen Zutaten kombinieren. Schauen wir uns die gängigsten Rezepte für die Zubereitung von Schinkensandwiches an, die nur 5 Minuten Ihrer Zeit in Anspruch nehmen, Ihnen aber ein einzigartiges Erlebnis bieten. Vergnügen.

Schinken-Gemüse-Sandwich

Sandwiches mit Schinken
Sandwiches mit Schinken

Schinken-Gemüse-Sandwiches sind nicht nur sehr lecker und sättigend, sondern auch gesund, denn pflanzliche Lebensmittel enth alten viele Nährstoffe, die unser Körper braucht. Dieses Sandwich ist eine großartige Option für einen schnellen Happen.

Dieses Rezept erfordert folgende Zutaten:

  • Brot - 2 Scheiben;
  • Schinken - 200 Gramm;
  • Radieschen - 3 Stück;
  • 1 gekochtes Ei;
  • Mayonnaise - 2 EL. l.;
  • Ketchup - 2 EL. l.;
  • Hartkäse - 50 Gramm;
  • Tomate - 1 Stk.;
  • Salatblätter - 2 Stück;
  • Salz nach Geschmack.

Step Cooking:

  1. Rettich und Tomate werden gründlich gewaschen und in dünne Ringe geschnitten.
  2. Schinken, Käse und vorgekochte Eier in dünne Scheiben geschnitten.
  3. Brotscheiben werden mit Mayonnaise und Sauerrahm bestrichen.
  4. Eine der Scheiben wird mit Salat, Schinken, Eiern, Gemüse, Käse und etwas Salz belegt.
  5. Zweite Brotscheibe darauflegen.

Dies ist eines der Grundrezepte für ein Schinkensandwich. Der Kaloriengeh alt eines solchen Gerichts ist nicht zu hoch, sodass es auch diejenigen essen können, die auf ihr Gewicht achten.

Sandwiches mit Schinken und Käse im Ofen

Sandwiches mit Schinken und Käse
Sandwiches mit Schinken und Käse

Warme Sandwiches mit Schinken und Käse sind auf der ganzen Welt sehr beliebt. Sie sind sehr einfach zuzubereitenunglaublich lecker und stillt gut das Hungergefühl.

Du solltest folgende Komponenten zur Verfügung haben:

  • Schinken - 150 Gramm;
  • Salatzwiebel;
  • geschnittenes Brot;
  • Hartkäse - 150 Gramm;
  • Sauerrahm - 2 EL. l.;
  • frisches Gemüse;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer;
  • getrockneter oder frischer Basilikum;
  • frischer roter Paprika.

Das Garen erfolgt in folgender Reihenfolge:

  1. Käse wird in dünne Scheiben geschnitten oder gerieben.
  2. Die Zwiebel wird in kleine Würfel geschnitten und bei schwacher Hitze sautiert, bis sie weich ist.
  3. Schinken in dünne Scheiben geschnitten.
  4. Frische Kräuter werden zerkleinert.
  5. Längsbrotscheiben mit Sauerrahm bestrichen.
  6. Als nächstes werden die Zutaten in dieser Reihenfolge auf die Scheiben gelegt: Käse, Schinken, Zwiebel, Gewürze, Käse.
  7. Die Rohlinge werden zehn Minuten bei 170 Grad im Ofen gebacken.

Diese Sandwiches mit gebackenem Schinken und Käse sind eine großartige Option zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen.

Sandwiches mit heißem Schinken und Ei

Schinken-Sandwich-Rezepte
Schinken-Sandwich-Rezepte

Sandwiches mit heißem Schinken und Ei sind eine andere Art von Sandwiches, die recht einfach zuzubereiten sind. Dazu benötigen Sie:

  • Baton - 4 Scheiben;
  • Schinken - 4 Scheiben;
  • Ei - 4 Stück;
  • Tomate - 4 Kreise;
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Kochvorgang:

  1. Schinken beidseitig in Pflanzenöl gebraten.
  2. In die Mitte jeder Laibscheibe wird ein Loch mit einem Durchmesser von etwa 5 cm geschnitten.
  3. Der Laib wird in der Pfanne ausgelegt und das Ei in das Loch gegossen.
  4. Leicht zugeben und pfeffern, dann auf jeder Seite 2 Minuten braten.
  5. Eine der Seiten ist mit einer Schinkenscheibe und einem Tomatenkreis belegt.

Das Sandwich isst man am besten solange es noch heiß ist.

Panini mit Schinken und Mozzarella

warme Sandwiches mit Schinken
warme Sandwiches mit Schinken

Schinkenbrötchen nach italienischer Art lassen niemanden gleichgültig. Für ihre Vorbereitung benötigen Sie:

  • Ciabatta - 1 Stück;
  • Tomate - 1 Stk.;
  • Schinken - 60 Gramm;
  • Mozzarella - 60 Gramm;
  • frisches Basilikum;
  • Butter.

Kochvorgang:

  1. Ciabatta wird halbiert und auf einer Seite in Butter gebraten.
  2. Schinken, Tomate und Mozzarella werden in Scheiben geschnitten.
  3. Die Zutaten werden in folgender Reihenfolge auf einer Hälfte des Ciabatta ausgelegt: Schinken, Tomaten, Käse. Ein paar Blätter frisches Basilikum werden darauf gelegt.
  4. Das Sandwich wird mit der zweiten Hälfte des Ciabatta belegt.

Um den Geschmack zu verstärken, kannst du etwas geriebenen Parmesan auf den Mozzarella geben.

Sandwich mit Ei, Essiggurken und geschmolzenem Käse

Sandwiches mit Schinken und Ananas
Sandwiches mit Schinken und Ananas

Diese Schinken-Käse-Sandwiches sind köstlich und preiswert zuzubereiten.

Zur BestellungUm einen Snack zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte kaufen:

  • Scheiben von beliebigem Brot - 2 Stück;
  • gekochte Eier - 4 Stk.;
  • Schmelzkäse - 1 Stück;
  • Schinken - 60 Gramm;
  • Salzgurke - 1 Stück;
  • Salatblätter - 2 Stück;
  • Mayonnaise.

Kochvorgang:

  1. Der Salat wird unter fließendem Wasser gewaschen.
  2. Gurken, Schinken und Eier werden in Scheiben geschnitten und Schmelzkäse wird in Scheiben geschnitten.
  3. Brotscheiben mit etwas Mayonnaise bestrichen.
  4. Zunächst wird Schinken aufs Brot gelegt, dann ein Salatblatt, darauf Käse und Gurke gleichmäßig verteilt.
  5. Die letzte Schicht sind hartgekochte Eier.

Diese Variation des Sandwiches solltest du unbedingt probieren, denn sie ist günstig, aber sehr lecker und sättigend.

Spicy Oven Ham Sandwich

Schinkensandwiches gibt es in einer großen Vielf alt und können eine Vielzahl ungewöhnlicher Geschmacksrichtungen haben. Ein solches Originalrezept ist das Kräuterbrot.

Zum Kochen benötigen Sie folgende Produkte:

  • Hartkäse verschiedener Sorten - jeweils 50 Gramm (es ist besser, Cheddar und Parmesan zu nehmen);
  • Knoblauch - 1 Nelke;
  • Baguette - 1 Stück;
  • Schinken - 100 Gramm;
  • fettarme Mayonnaise - 2 EL. l.;
  • Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, frische Kräuter und getrockneter Oregano, Basilikum und Thymian.

Das Garen erfolgt in folgender Reihenfolge:

  1. Hartkäse wird auf einer feinen Reibe gerieben.
  2. Der Schinken wird in kleine Würfel geschnitten.
  3. Das Baguette wird in nicht zu dünne, etwa 2 Zentimeter dicke Scheiben geschnitten.
  4. Knoblauch wird durch einen Brecher gepresst oder auf einer feinen Reibe gerieben.
  5. Alle Zutaten werden in einer tiefen Schüssel vermischt und mit würzigen Kräutern, frisch gehackten Kräutern und Salz versetzt. Alles wird mit Mayonnaise gewürzt und gründlich gemischt.
  6. Die entstandene Masse wird auf Baguettestücke ausgelegt, die dann fünf Minuten bei 160 Grad im Backofen gebacken werden.

Heiße Sandwiches können für einen einzigartigen Geschmack mit frischen Basilikumblättern garniert werden.

Schinken-Ananas-Sandwich

warme Sandwiches mit Schinken und Käse
warme Sandwiches mit Schinken und Käse

Schinken-Ananas-Sandwiches sind eine tolle Kombination exotischer Geschmacksrichtungen, deren Kombination auf den ersten Blick nicht ganz gelungen aussieht.

Um einen solchen Snack zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

  • Laibscheiben - 4 Stück;
  • Schinken - 120 Gramm;
  • Hartkäse - 100 Gramm;
  • Ananas aus der Dose - acht Ringe;
  • Mayonnaise - 3 EL. l.;
  • frisches Grün.

Kochvorgang:

  1. Speck wird in Scheiben geschnitten und Käse wird in Scheiben geschnitten.
  2. Laibscheiben werden mit mittelfetter Mayonnaise bestrichen.
  3. Dann wird eine Scheibe Schinken und Ananas auf das Brot gelegt, das mit Käse belegt wird.
  4. Sandwiches werden im Ofen bei 180 Grad für 10-15 Minuten gebacken.

WannSandwiches mit Ananas, Schinken und Käse werden beim Servieren mit frischen Kräutern dekoriert.

Gebackenes Schinkensandwich

Ein weiteres Originalrezept sind heiße Sandwiches, die im Teig gebacken werden. Für dieses Gericht benötigen Sie folgende Produkte:

  • ein paar Brotscheiben;
  • ham;
  • Hartkäse;
  • Tomate;
  • Mayonnaise;
  • Knoblauch;
  • frisches Gemüse;
  • ein Paar Eier;
  • Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

  1. Der Knoblauch wird auf einer feinen Reibe gerieben und das Gemüse wird gehackt.
  2. Längsbrotscheiben werden mit Mayonnaise bestrichen und mit Kräutern und Knoblauch bestreut.
  3. Schinken und Tomate werden in Scheiben geschnitten, Käse in Teller. Außerdem werden diese Produkte auf Laibstücken ausgelegt.
  4. Die erste Scheibe wird mit einer zweiten Brotscheibe belegt.
  5. Eier werden in einer tiefen Schüssel geschlagen und leicht gesalzen.
  6. Jedes Sandwich wird in Ei getaucht und auf beiden Seiten in Pflanzenöl gebraten, bis es fertig ist.

Diese Sandwich-Variante ist sehr sättigend, sodass Sie sie für einen schnellen Happen verwenden und den Hunger für lange Zeit loswerden können.

Schlussfolgerung

Sandwiches mit Ananasschinken und Käse
Sandwiches mit Ananasschinken und Käse

In diesem Artikel haben wir uns die gängigsten Rezepte für Schinkenbrote angesehen, deren Zubereitung nicht viel Zeit in Anspruch nimmt. Sie können auch damit experimentieren, indem Sie Ihre eigenen Änderungen am Rezept vornehmen. Um beispielsweise Sandwiches sättigender zu machen, können Sie gekochte Hähnchenbrust, gebratenen Speck,gebackenes Schweine- oder Rindfleisch.

Kochen ist eine wahre Kunst, also scheuen Sie sich nicht, Ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen und mit verschiedenen Geschmacks- und Aromakombinationen zu experimentieren. Aber denken Sie nur an eines: Jedes Gericht, das Sie mit Ihren eigenen Händen zubereitet haben, wird nur dann wirklich köstlich sein, wenn es aus hochwertigen und frischen Zutaten zubereitet wurde. Daher muss der Auswahl der Produkte besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden.

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