Salat "Svetlana": Rezept

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Salat "Svetlana": Rezept
Salat "Svetlana": Rezept
Anonim

Unter diesem Namen, Svetlana-Salat, finden Sie im Internet viele interessante Rezepte: aus Wurst, mit Meeresfrüchten oder Krabbenstäbchen. Aber unsere Option, die wir Ihnen anbieten möchten, ist die appetitlichste. So viele wunderbare Zutaten kombiniert, um einen unglaublich zarten, herzhaften Schichtsalat zu kreieren.

Salat "Svetlana"
Salat "Svetlana"

Zutaten

Zur Zubereitung des Snacks benötigen Sie:

  • 200g Rindfleisch;
  • 200g Hähnchenfilet;
  • 2 Eier;
  • 2 Schmelzkäse;
  • 1 Gewürzgurke;
  • 1 Karotte;
  • 1 saurer Apfel;
  • 1 Zwiebel;
  • 70g Walnüsse;
  • Salz, Pfeffer;
  • Mayonnaise zum Anrichten.

Wenn du einen noch cremigeren Salat möchtest und Kalorien sparen möchtest, kannst du Sauerrahm und Mayonnaise mischen oder den Salat mit griechischem Joghurt und etwas mehr Salz würzen.

Kochen

Lernen wir das Rezept für Salat "Svetlana" kennen. Zuerst müssen Sie einige Zutaten kochen. In einigenKochen Sie Eier, Karotten, Rindfleisch und Hähnchen in kleinen Töpfen. Salzen Sie das Fleisch, falls gewünscht, können Sie etwas Knoblauch und Gewürze hinzufügen. Der Geschmack des Gerichts wird davon nur profitieren.

Salat wird in Schichten ausgelegt. Und die erste Schicht hier ist Rindfleisch. Aus der Brühe fischen, in kleine Würfel oder dünne Streifen schneiden. Auf den Tellerboden legen. Bei Bedarf etwas Salz und Pfeffer auf die Rinderschicht geben. Großzügig mit Mayonnaise oder anderem Dressing bestreichen.

Rindfleisch - erste Schicht
Rindfleisch - erste Schicht

Zwiebel so fein wie möglich schneiden. Auf dem Rindfleisch verteilen, die Zwiebel ist die zweite Schicht.

Gurken folgen auf Zwiebeln. Perfekt für mariniertes und gesalzenes. Es ist besser, die Schale einer großen Gurke zu entfernen. Schneiden Sie es in sehr dünne Streifen. Sparen Sie Zeit und reiben Sie die Gurke auf einer groben Reibe.

Wie Rindfleisch, Hühnchen fein hacken und beiseite stellen. Vergessen Sie nicht, jede Schicht mit Dressing zu beschichten.

Apfelraspel auf einer groben Reibe, gefolgt von einem kleineren gekochten Ei.

Gefolgt von gekochten Karotten, die zum Würzen etwas Pfeffer sein können, bevor sie mit Mayonnaise bestrichen werden.

Weiter - Schmelzkäse. Es muss nicht geschmiert werden. Stattdessen die letzte Schicht mit gehackten Walnüssen und einem Zweig frischer Kräuter garnieren.

Salat mit Walnüssen
Salat mit Walnüssen

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Svetlana-Salat ist ein großartiges Gericht für ein hausgemachtes Abendessen, es ist auch perfekt für einen festlichen Tisch.

Und wie viele Varianten diesen Salat zu servieren! In einem speziellen Ring kann ein Puffsnack zubereitet werdenin Portionen kann es in praktischen kleinen Salatschüsseln und Schalen oder auf einem gemeinsamen Teller ausgelegt werden. Sehen Sie sich an, wie appetitlich eine Portion dieser zarten Vorspeise aussieht.

Hier ist so ein einfacher und sehr leckerer Salat, den du zubereiten kannst. Kochen Sie mit Freude und verwöhnen Sie Ihren Haush alt und Ihre Gäste. Guten Appetit!

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