Köstlicher Salat mit Bohnen und Mais - Rezepte und Kochfeatures

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Viele Arten von Bohnengerichten sind in der kulinarischen Welt weit verbreitet. Dieses wunderbare Produkt ist schmackhaft und gesund. Es erschienen viele Rezepte für verschiedene Suppen, Eintöpfe, Füllungen zum Backen. Es gibt sogar Rezepte für echte Kuchen mit Bohnen in ihrer Zusammensetzung! Aber heute werden wir nicht über diese Gerichte sprechen. Wir bieten an, Salatrezepte mit dieser Gemüsekomponente zu berücksichtigen. Es wird denjenigen, die mit Bohnen vertraut sind, gastronomisches Vergnügen bereiten. Und für diejenigen, die sich nicht trauen, dieses einzigartige Gemüse zu probieren, wird es Zeit, sich zu trauen und die Welt der köstlichen und nahrhaften Salate zu entdecken. Bohnensalate können jeden Tag gegessen werden, sie sind nicht schwer zuzubereiten. Solche Gerichte machen sich auch gut auf der festlich gedeckten Tafel.

Veganes Essen

Einer der bekanntesten in dieser Kategorie ist wohl der Salat mit Bohnen und Mais. Dies ist nicht überraschend, es ist sehr praktisch, einen solchen Salat zuzubereiten, insbesondere wenn es eine Konservenversion der Produkte gibt. Mit einer leichten Handbewegung kann die Gastgeberin in diesem FallServieren Sie das Gericht den Gästen 10 Minuten nach Beginn der Zubereitung.

Feldsalat mit Bohnen und Reis

Produkte:

• Mais und Bohnen in Dosen - je 300 Gramm.
• Etwa 80 Gramm fertig gewaschener Reis.
• Knoblauch - ca. 2 Nelken.
• Pflanzenöl - 4 Esslöffel.
• Tomate oder Ketchup - 4 Esslöffel.
• Apfelessig - 2 Esslöffel.
• Je ein Teelöffel Senf und Zucker.

Salat zubereiten:

1. Zuerst bereiten wir die Soße für unser Gericht zu. Senf, Zucker, Essig, Öl, Pfeffer und Ketchup – alles gründlich vermischen.
2. Konserven - offen.
3. Mais, nachdem Sie die Flüssigkeit abgelassen haben, senden Sie sie an die Sauce. Wir waschen ein Glas Bohnen mit einem Sieb in k altem Wasser. Die restlichen Tropfen gut schütteln und nun die Bohnen in die Sauce mit Mais gießen.
4. Knoblauch schälen und mit einer speziellen Knoblauchpresse zerdrücken. Nach diesem Vorgang zu allen Produkten in der Sauce hinzufügen.
5. Frühlingszwiebeln kochen - fein hacken. Und gekühlten Reis zum Salat geben. Mischen Sie nun das resultierende Gericht und genießen Sie das Ergebnis!

Salat "Lazy"

Dieser Salat ist sehr einfach zuzubereiten. Wenn Sie ein Glas Mais und die gleiche Menge Dosenbohnen, ein kleines Stück Käse und eine Knoblauchzehe in Ihren Vorräten finden, steht der Salat auf Ihrem Tisch. Um diesen Salat mit Bohnen und Mais zuzubereiten, benötigen Sie:

1. Flüssigkeiten aus der Dose ablassenBohnen.
2. Käse auf einer groben Reibe reiben.
3. Knoblauch schälen und zerdrücken.
4. Bereiten Sie etwas Salz und ein paar Esslöffel Mayonnaise-Sauce vor.
5. Alle Zutaten mischen und in eine Salatschüssel geben, nach Belieben dekorieren.
6. Magst du keine Mayonnaise? Dieses Gericht kann ganz einfach mit einem Schuss raffiniertem Pflanzenöl serviert werden.

Vielleicht kochen?

Um einen Salat mit Bohnen und Mais sowie andere Bohnen-Meisterwerke zuzubereiten, können Bohnen im Voraus gekocht werden. Mit diesem Trick sparen Sie etwas Geld. Denn mit dem Kauf von einem Kilogramm Trockenprodukt versorgen Sie Ihre Familie für den nächsten Monat mit Salaten mit dieser Zutat! Wenn Sie zu Hause Bohnen kochen möchten - kochen Sie!

Richtige Zubereitung von Bohnen für Salate

Körner abspülen und 10 Stunden einweichen. Nach dieser Zeit die eingeweichten Bohnen in einen Topf geben und auf den Herd stellen. Nach dem Kochen wird das Produkt 1 bis 2,5 Stunden gekocht. Wie bestimmt man in diesem Fall die Zeit? Nachdem Sie die Bohnen 40 Minuten lang gekocht haben, probieren Sie die Bohne. Wenn Härte zu spüren ist, ist dies ein Zeichen dafür, dass das Kochen fortgesetzt werden sollte. Und so werden Sie nach der Methode der Versuche die Zeit berechnen, die für die volle Bereitschaft dieser Hülsenfrucht erforderlich ist. Wasser ist ein wichtiges Element, das die Bereitschaftsgeschwindigkeit beeinflusst. Hartes Wasser kann diese Zeit verlängern. Wenn die Bohnenkerne fertig sind, kühle sie gründlich ab. Und jetzt können Sie Bohnensalate kochen.

Herbstgemüsesalat

Dieser Salat mit Bohnen und Mais heißtweil es durch Gemüse, das normalerweise am Ende der Gartensaison erscheint, harmonisch ergänzt wird.

Produkte sammeln:

• Dosenmais - 1 Dose.
• Bohnen, gekocht oder aus der Dose - 1 Dose.
• Tomate - 1 Stück.
• Paprika - 1 Stück.
• Rote Zwiebel - 1 Stück. Zwiebeln können durch bekanntere ersetzt werden - Zwiebeln.
• Zitronensaft und Olivenöl.
• Schwarzer gemahlener Pfeffer und grüne Gewürze.

Einen leckeren Salat kochen:

1. Schneiden Sie alles Gemüse, das die Standardverfahren für die Lebensmittelzubereitung durchlaufen hat, wie gewünscht.
2. Den flüssigen Bestandteil des Dosenmais abgießen und die Körner zum Gemüse geben.
3. Dann schicke Bohnen in dieses Gericht.
4. Mit saurem Zitronensaft würzen und mit Salz bestreuen.
5. Pfeffer nach Bedarf streuen oder ganz darauf verzichten.

Wurst ist meine Lieblingszutat

Über die Vorteile und schädlichen Auswirkungen dieses Fleischprodukts auf den Körper können Sie so viel streiten und sprechen, wie Sie möchten. Aber heute werden wir nicht darüber sprechen. Wurstfans haben ihre eigene Salatkategorie. Beginnen wir mit einem Salat aus Mais, Bohnen und Wurst.

Produkte sammeln:

• Bohnen und Mais - zu gleichen Teilen (in einem Glas).
• Brühwurst - optional. Wenn Sie dieses Produkt wirklich lieben, können Sie ein halbes Wurstbrot haben.
• Mayonnaise-Sauce mit Käse - nach Geschmack. Jemand mag mehr "nasse" Salate, aber für jemanden reichen ein paar EsslöffelLöffel
• Wenn Sie möchten, können Sie hier eine fein gehackte Zwiebel hinzufügen.

Kochen:

1. Gemüse in einer Schüssel mischen.
2. Zwiebel fein hacken und zum Gemüse geben.
3. Wurst - in Würfel geschnitten.
4. Jetzt salzen Sie Ihr Meisterwerk und mischen es mit Mayonnaise.

Regel zum Hinzufügen von Crackern

Wie wäre es mit einem Salat mit Bohnen, Mais, Wurst und Croutons? Um es zuzubereiten, reicht es aus, eine Packung Cracker zu den oben angegebenen Produkten hinzuzufügen. Die Hauptregel aller Salate mit ihnen ist, diese Zutat kurz vor dem Servieren zu gießen! Wenn Sie sich beeilen und die Cracker vorher in die Schüssel gießen, quellen sie auf und werden weicher. Obwohl viele Menschen von Bohnensalat mit Crackern in geschwollener Form angezogen werden. Und du versuchst es, plötzlich magst du es!

Geräucherter Salat

Für Liebhaber von Räucheraroma und -geschmack gibt es auch einen ganz einfachen Salat.

Suche in deinem Kühlschrank nach den Zutaten dafür:

• Mais, Bohnen und geräucherte Wurst – zu gleichen Teilen. Als Standard rechnen wir mit 250 Gramm jeder Zutat.
• Kleine Kirschtomaten. Ihre Anzahl beträgt ungefähr 250 Gramm.
• Zwiebel oder Rot - 100 Gramm.

Machen wir einen Salat:

1. Maiskörner und Bohnen in einer Schüssel umrühren.
2. Rauchwurst dünn schneiden und zu Strohhalmen verarbeiten.
3. Tomaten in vier Stücke schneiden und mit den restlichen Produkten in eine Schüssel geben.
4. Zwiebel fein hacken und ebenfalls unter den Salat mischen. Salzen und würzenMayonnaise. Unser einfacher Salat mit Mais, Rauchwurst und Bohnen ist fertig!

Greenpeace-Salat

Das ist ein Salat aus Mais, Erbsen, Bohnen und Crackern, aber auch geräucherte Würste und Hartkäse. Vielleicht wird dieser Salat dank der hervorragenden Sammlung kombinierter Produkte von vielen Feinschmeckern geliebt. Aber schwadronieren wir nicht lange über dieses Thema, probieren wir es lieber bald selbst aus.

Du benötigst folgende Dinge:

• Mais - 1 kleine Dose.
• Bohnen - 1 kleine Dose.
• Tupfen -1 kleine Dose.
• Croutons mit Ihrem Lieblingsgeschmack - bis zu 100 Gramm.
• Halbgeräucherte Wurst - nach Geschmack.
• Hartkäse - nach Geschmack. Wenn Sie möchten, können Sie es jedoch durch Wurst ersetzen.
• Mayonnaise.

Salat kochen:

1. Öffnen Sie die Konserven vorsichtig in der Reihenfolge ihrer Priorität, geben Sie den Inh alt in eine Salatschüssel.
2. In kleine Würfel geschnittene Wurst gehört auch dazu. Die Größe der Wurstwürfel sollte der Größe der Croutons entsprechen.
3. Käse kann man auch so schneiden, man kann ihn aber auch durch eine Reibe reiben.
4. Wenn du dein Gericht aufpeppen möchtest, zerdrücke eine Knoblauchzehe hinein.
5. Salz falls nötig.
6. Jetzt ist die Zeit für Mayonnaise. Salat hinzufügen und mit Mayonnaise mischen.
7. Croutons werden vor dem Servieren hinzugefügt.

Das Ergebnis ist ein sehr leckerer Salat.

Salatemit Bohnenkonserven, zu denen auch Fleischprodukte gehören, sind auf festlichen Tischen sehr beliebt. Vor allem der Salat wird nicht unbemerkt bleiben, der neben Bohnen, Mais und Käse auch eine leckere geräucherte Hähnchenbrust enthält.

Geräucherter Brustsalat

Zutaten:

• Halb geräucherte Brust.
• Mittlere Dose Mais.
• Dasselbe Bohnenglas.
• Eine große Packung Salami- oder Käsecracker.
• Hartkäse - etwa 100 Gramm.
• Knoblauch - 3 Nelken.
• Mayonnaise.

Kochen:

1. Die Brust entlang der Fasern in dünne Streifen schneiden. Es ist akzeptabel, die Fasern von Hühnerfleisch sogar leicht zu "aufrauen".
2. Käse durch eine mittelgroße Reibe reiben.
3. Konserven mischen und Fleisch und Käse hinzufügen.
4. Gegebenenfalls das Gericht salzen. Aber denken Sie daran, dass es sehr salzige Croutons gibt.
5. Den Knoblauch in den Salat pressen.
6. Mit Mayonnaise bestreuen und etwa 10 Minuten ziehen lassen.
7. Mische den Salat jetzt noch einmal durch. Und man merkt schon, wie der Knoblauch dem Gericht Geschmack verleiht.
8. Salat mit Croutons bestreuen, nochmals mischen und servieren.

Salate mit Bohnen Bewertungen sind in der Regel positiv. Hausfrauen lieben diese Gerichte in den meisten Fällen einfach. Sie können jeden einfachen Salat schnell zubereiten, und die Gäste werden nicht hungern. Bohnen in Zusammensetzung und Kaloriengeh alt liegen nicht weit hinter Fleischprodukten. In Kombination mit Mais ist das Gericht immerstellt sich auf höchstem Niveau heraus.

Viele Hausfrauen, und nicht nur Anfänger, sind davon angezogen, dass der Kauf von Bohnen aus der Dose jetzt kein Problem ist. Außerdem sind die Kosten nicht sehr hoch. Auch die Preisklasse, in der Mais angesiedelt ist, ist niedrig. Salate können mit gekochten Eiern, koreanischen Karotten und einer Vielzahl anderer Zutaten zubereitet werden. Bohnen lassen sich mit vielen Produkten harmonisch kombinieren.

Nicht alle, die Gelegenheit hatten, den Salat mit Mais und Bohnen zu testen, äußern sich positiv über das Gericht. Viele Menschen mögen die Kombination dieser beiden Produkte in einem Salat nicht. Und manche können Bohnen in keiner ihrer Inkarnationen und Mais in irgendeiner Form ausstehen.