Köstlicher Salat mit roten Bohnen aus der Dose: Rezept mit Foto
Köstlicher Salat mit roten Bohnen aus der Dose: Rezept mit Foto
Anonim

Salate sind der beliebteste Snack der Welt. Sie werden aus einer Vielzahl von Zutaten hergestellt, sie können warm und k alt, herzhaft und diätetisch, alltäglich und festlich sein. Hier werden nur nahrhafte rote Bohnensalate aus der Dose präsentiert. Stellen Sie sicher, dass diese Zutat perfekt zu vielen verschiedenen Lebensmitteln passt.

Bohnen-Nudelsalat

Salat mit Nudeln und Bohnen
Salat mit Nudeln und Bohnen

Die Zubereitung dieses Gerichts ist recht einfach und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, im Durchschnitt dauert es etwa 40 Minuten, um es zu kreieren. Dieser Salat ist ein tolles eigenständiges Gericht und ideal für Leute, die einen herzhaften und schnellen Snack wollen. Um es zuzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:

  • 100g Nudeln;
  • Bohnen aus der Dose;
  • 150g Schinken;
  • eine Zucchini;
  • eine Karotte;
  • eine Paprika;
  • Rucola, Kopfsalat und anderes Gemüse.

In diesem Fall empfiehlt es sich, einen leichten Verband auf Basis von zu verwendenOlivenöl, italienische Kräuter und Balsamico-Essig.

Kochmethode

Um nicht verwirrt zu werden, um alles schnell und richtig zu machen, müssen Sie die Schritt-für-Schritt-Anleitung genau befolgen:

  1. Gemüse gründlich unter fließendem k altem Wasser putzen und abspülen.
  2. Salat und Rucola abspülen, in k alter Flüssigkeit einweichen und 10 Minuten beiseite stellen. Danach legen Sie die Produkte auf ein Papiertuch oder eine Serviette, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
  3. Nimm einen Topf, gieße Wasser hinein, salze ein wenig, bringe es zum Kochen. Dann die Nudeln hineingeben und kochen, bis sie weich sind. Zum Schluss mit Olivenöl beträufeln und umrühren.
  4. Während die Nudeln kochen, Zucchini und Karotten in Kreise schneiden, in einer Grillpfanne oder in einer normalen Pfanne mit wenig Öl anbraten.
  5. Bulgarischer Pfeffer in Würfel schneiden, in eine Schüssel geben. Fügen Sie in derselben Schüssel Nudeln, handgezupften Salat, Karotten, Zucchini und Bohnen aus der Dose hinzu.
  6. Schinken in mittlere Würfel schneiden, zu den restlichen Produkten geben.
  7. Es ist Zeit für das Salatdressing. In einer kleinen Schüssel Olivenöl mit Balsamico-Essig und italienischen Kräutern mischen.
  8. Soße in eine Schüssel geben, alle Zutaten mischen und auf Tellern anrichten.
Leckerer Nudelsalat
Leckerer Nudelsalat

Damit ist die Zubereitung eines köstlichen Salats mit roten Bohnen aus der Dose gemäß dem Rezept abgeschlossen. Um das Aussehen des Gerichts ansprechender zu gest alten, kann es dekoriert werdenZweig Thymian oder Petersilie.

Salat mit roten Bohnen aus der Dose mit Foto und Schritt-für-Schritt-Anleitung

Dieses Gericht ist der klassischen mexikanischen Küche zuzuordnen. Schließlich kommen hier eine Vielzahl von Zutaten zum Einsatz, die hierzulande oft verwendet werden. Unabhängig davon ist ein ziemlich scharfes Dressing zu erwähnen, das dem Salat Würze und nationalen mexikanischen Geschmack verleiht.

Scharfer Bohnensalat
Scharfer Bohnensalat

Produktliste

Um diesen sehr nahrhaften und schmackhaften Salat zuzubereiten, sollten Sie folgende Zutaten vorbereiten:

  • Bohnen aus der Dose;
  • Dosenmais;
  • 150g grüne Erbsen;
  • eingelegte Pilze - 150g;
  • zwei kleine rote Zwiebeln;
  • Pekingkohl - 300 g;
  • je 100 g Ketchup und Mayonnaise;
  • ein Teelöffel Tabasco-Sauce (wenn Sie keine sehr scharfen Gerichte mögen, dann können Sie sie gar nicht verwenden oder ziemlich viel hinzufügen);
  • eine Paprika.

In diesem Rezept werden keine Fleischprodukte verwendet, aber wenn Sie möchten, können Sie hier eine kleine Menge gebratenes Hähnchenfilet hinlegen oder Jagdwürste nehmen, die ebenfalls in einer Pfanne gebraten werden.

Salat machen

Der Kochvorgang ist extrem einfach, zuerst müssen Sie eine tiefe Schüssel nehmen, in die die Hauptzutaten hinzugefügt werden. Gläser mit Bohnen, Mais, Erbsen und Pilzen öffnen, überschüssige Flüssigkeit abgießen.

Bohnen und Pilze dazugeben
Bohnen und Pilze dazugeben

Bohnen sofortin einen Behälter umfüllen. Wenn die Pilze groß sind, sollten sie ein wenig gehackt werden, sie sollten gleich oder etwas größer als Bohnen und Erbsen sein.

Nun solltest du Chinakohl nehmen, gründlich spülen, dann der Länge nach halbieren, dann nochmal. Als nächstes schneiden Sie dieses Gemüse in dünne Streifen. Paprika sollte die gleiche Schnittform haben.

Tupfen hinzufügen
Tupfen hinzufügen

Rote Zwiebeln sollten geschält und unter fließendem k altem Wasser gewaschen und dann in kleine Würfel geschnitten werden. In einer Pfanne braten, bis sie fast gar sind. Geben Sie die erforderliche Menge Ketchup und Mayonnaise in die Pfanne, geben Sie sofort die heiße Sauce hinzu und mischen Sie alles gründlich. Sie können ziemlich viel Wasser einfüllen und 1-2 Minuten köcheln lassen.

Die entstandene Mischung großzügig über den Salat gießen und gut vermischen. Danach empfiehlt es sich, das Gericht etwas ziehen zu lassen, die Sauce sollte von den Zutaten aufgenommen werden, dann wird es richtig lecker und saftig. Dieser einfache Salat mit roten Bohnen aus der Dose wird empfohlen, mit gerösteten Croutons in einer trockenen Pfanne serviert zu werden.

Salat mit Croutons

Dieses Gericht wird jedem gefallen, der Fleischprodukte und klassische Salate mit traditionellen Zutaten liebt. Hier ist alles ganz einfach, Sie müssen keine neuen Saucen kreieren und kochen, Sie können den Salat einfach mit Mayonnaise würzen, alles mischen und servieren. Es kann als Universalgericht bezeichnet werden, da es an einem Banketttisch serviert oder als tägliche Mahlzeit verwendet werden kann.

Liste der benötigten Zutaten

Um einen Salat aus Dosenbohnen und Croutons zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte zu sich nehmen:

  • Hähnchenfilet - 400 g;
  • rote Bohnen im Glas - 1 Stk.;
  • Hartkäse - 100 g (wenn Sie Parmesan haben, können Sie ihn verwenden);
  • ein paar feste Tomaten;
  • Verpackungscroutons;
  • Salat oder Eisbergsalat.

Normale Mayonnaise wird hier als Salatdressing verwendet. Wenn Sie es etwas origineller machen möchten, können Sie dieses Produkt mit getrocknetem Basilikum, geriebenem Knoblauch und Majoran mischen.

Kochvorgang

Obwohl der technologische Prozess des Salats mit Hühnchen und roten Bohnen aus der Dose überhaupt nicht kompliziert ist, empfiehlt es sich dennoch, die Schritt-für-Schritt-Anleitung zu befolgen, dann wird mit Sicherheit alles richtig und lecker:

  1. Huhn sollte gekocht werden, bis es gar ist (wenn Sie kein gekochtes Fleisch mögen, kann es geschnitten und in einer Pfanne gebraten werden). Das fertige Produkt entlang der Fasern in kleine Stücke brechen und in eine tiefe Schüssel geben.
  2. Öffnen Sie eine Dose Bohnenkonserven, lassen Sie die Flüssigkeit ab und geben Sie sie in einen Behälter mit Hühnerfleisch. Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben, beiseite stellen.
  3. Nehmen Sie die Tomaten, spülen Sie sie unter fließendem k altem Wasser ab und schneiden Sie sie dann in mittelgroße Würfel. Geben Sie sie auch zu den restlichen Zutaten.
  4. Salatblätter gründlich abspülen und mit den Händen in kleine Stücke reißen. Werfen Sie den Rest der Produkte.
  5. Wenn du Mayonnaise-Dressing machst, dann reinMischen Sie in einem separaten Behälter alle notwendigen Zutaten. Sie können dieses Produkt auch sofort in eine Schüssel gießen und alles gründlich mischen.
  6. Wenn der Salat fast fertig ist, muss er nur noch auf Tellern angerichtet und mit Croutons bestreut werden.
Tomaten schneiden
Tomaten schneiden

Das fertige Gericht kann mit Kräutern dekoriert werden.

Salat mit Wurst und roten Bohnen aus der Dose

Tolles warmes Salatrezept, um Ihre Gäste oder Familie zu überraschen. Mit Hilfe dieses Gerichts können Sie ein kleines festliches Abendessen arrangieren, da es ein wunderbares Aussehen, Aroma und Geschmack hat. Um dieses Gericht für zwei Personen zuzubereiten, müssen Sie die folgende Menge an Produkten zu sich nehmen:

  • Wurst (empfohlen roh geräuchert zu verwenden) - 100 g;
  • Salatblätter - 100 g;
  • eine große Paprika;
  • Bohnen aus der Dose;
  • zwei kleine Tomaten;
  • 40g Parmesankäse;
  • Knoblauchzehe.

Das Salatdressing hier ist eine Mischung aus Sojasauce, Balsamicoessig, Zucker und Butter. Die Soße ist ziemlich komplex und dauert ungefähr eine halbe Stunde, also planen Sie Ihre Zeit ein.

Zubereitung und Kochen von Speisen

Zuerst musst du das Salatdressing zubereiten. Nehmen Sie dazu 40 ml Sojasauce für 60 ml Balsamico-Essig, außerdem benötigen Sie 100 g Butter, 100 ml Wasser und ein paar Teelöffel Zucker. Kochen Sie diese Mischung etwa 30 Minuten lang. Wenn sich die Mischung um etwa ein Drittel reduziert hat, kann es seinvom Herd nehmen, kurz abkühlen lassen. Wenn die Temperatur sinkt, dickt die Butter die Flüssigkeit noch mehr ein.

Das Gemüse mit den Händen pflücken und auf den Boden des Tellers legen. Die gewaschenen Tomaten in Scheiben schneiden, vorsichtig um die Ränder legen. Jetzt müssen Sie die Wurst in Streifen und Paprika in Würfel schneiden. Geben Sie diese beiden Produkte in eine Pfanne und fügen Sie einen Tropfen Pflanzen- oder Olivenöl hinzu. Nehmen Sie eine Knoblauchzehe, schneiden Sie sie in 4 Teile und geben Sie sie in eine Pfanne. Sie müssen es nicht zum Salat hinzufügen, es verleiht den Hauptprodukten während der Wärmebehandlung nur seinen Geschmack.

Pfeffer schneiden
Pfeffer schneiden

Während die Zutaten frittiert werden, den Parmesankäse in dünne Scheiben schneiden. Es ist unwahrscheinlich, dass viele Menschen eine spezielle Schneidemaschine zu Hause haben, sodass Sie einen normalen Gemüseschäler verwenden können. Mit seiner Hilfe können Sie perfekt gleichmäßige und dünne Stücke herstellen.

Salatblätter mit etwas abgekühlter Soße auf einen Teller geben. Öffnen Sie ein Glas Bohnenkonserven, legen Sie sie auf das Gemüse, legen Sie die Produkte aus der Pfanne und legen Sie ein paar dünn geschnittene Käsestücke ganz oben darauf. Alles mit Soße übergießen, mit ein paar grünen Zweigen dekorieren und fertig ist das Gericht.

In diesem Fall wurde Rohwurst verwendet, aber auf Wunsch passt auch Schinken perfekt dazu. Wenn Sie Käse oder Lebensmittel mit solchen Zutaten nicht mögen, können Sie anstelle von Parmesan sicher normale Cracker verwenden. Das ist das Schöne am Kochen, dass Sie selbst die Rezepte nach Ihren kulinarischen Vorstellungen abändern könnenPräferenz.

Jetzt kennst du einige originelle und nahrhafte Salatrezepte auf Basis von roten Bohnen aus der Dose. Alle diese Gerichte sind bewährt, Tausende von Menschen aus verschiedenen Städten und Ländern haben sie bereits gemocht. Versuchen Sie, sie und Sie zu kochen.

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