Bakunin-Brauerei: Gründe für ihre Popularität

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Bier und Biergetränke sind sowohl bei Hitze als auch bei schlechtem Wetter beliebt. Wie viele Liebhaber von berauschenden Getränken verbringen schlechte Abende mit einer Tasse Schaum? Waren jedoch früher nur wenige seiner Sorten in Russland beliebt, die sich nur in Preis und Stärke unterschieden, drängen jetzt junge Hersteller des Getränks aktiv auf den Markt. Die Brauerei "Bakunin" besetzt seit langem eine gewisse Nische in der Schaumherstellung. Lernen wir sie kennen.

Gründung der Brauerei Bakunin

Die Institution selbst wurde 2013 gegründet. Die Gründer waren drei ehrgeizige Männer: Alexander Romanenko, Yuri Mitin und Vladimir Naumkin. Das Leben eines jeden von ihnen war irgendwie mit der Technologie zur Herstellung dieses Schaumgetränks verbunden.

Zum Beispiel war Romanenko der Besitzer einer Bar, die den Besuchern eine Vielzahl von Craft-Bieren anbot. Yuri Mitin war ein erfahrener Brauer, aber er arbeitete ausschließlich zu Hause und behandelte seine Lieben. Naumkin war Hersteller und Technologe in einem. Ihnen ist es zu verdanken, dass die Bakunin-Brauerei zu einem so beliebten Ort geworden ist.

Café und Brauerei. Rollenkombination

Romanenko war, wie oben erwähnt, der Besitzer eines eigenen Cafés, das sich auf Bier und darauf basierende Getränke spezialisierte. Es hieß "Bakunin". Von dieser Institution wurde der Name der Brauerei übernommen. Eine interessante Tatsache ist, dass sie erst im Oktober 2013 an diesem Ort die Gäste mit ihrem selbst gebrauten Bier verwöhnen konnten. Es war eher wie Ale, und viele Kenner stellen fest, dass es eindeutig den amerikanischen Stil der Schaumherstellung parodiert.

Interessant ist auch, dass der Tag, an dem die Bakunin-Brauerei ihr Produkt in der gleichnamigen Institution präsentierte, von den Besitzern des Cafés gefeiert wird. Natürlich nicht ohne Neuheiten in der Barkarte. Die Bakunin-Brauerei selbst, deren Adresse 2. Sowjetskaja-Straße ist, stammt übrigens aus St. Petersburg, ist aber bereits im ganzen Land bekannt.

Gründe für die Beliebtheit des Herstellers

Diese Brauerei hat eine ordentliche Auswahl an eigenen Getränken. Und sie sind wirklich für jeden Geschmack ausgewählt. Sie können jedoch bei den berühmtesten und interessantesten Arten anh alten.

Wofür ist die Brauerei Bakunin berühmt? Die Biere hier haben ihre eigene Persönlichkeit. Natürlich ziehen Spezialisten, die regelmäßig schaumige Getränke probieren, Parallelen zwischen einigen von ihnen, aber im Allgemeinen hat jeder Typ einen einzigartigen Geschmack.

Sie achten auch darauf, dass der Hersteller keinen billigen Trick anwendet, den skrupellose Unternehmer oft sündigen. Der Geschmack von Bier verändert sich über die Jahre nicht. Seine Qualität wird nicht gemindert. Sollten Änderungen am Rezept vorgenommen werden,dann werden sie direkt gemeldet. Diese Innovationen sind jedoch nicht mit einer Kostensenkung bei der Bierherstellung verbunden, sondern mit einer Verbesserung des Geschmacks. Bewertungen über die Bakunin-Brauerei sind überwiegend positiv. Natürlich gibt es jedoch auch diejenigen, die den Geschmack von Getränken nicht mochten. Aber es ist erwähnenswert, dass sie auch behaupten, dass die Brauerei Qualitätsprodukte herstellt.

Bier. Hauptnamen und Merkmale

Eines der berühmtesten Biere der Brauerei heißt "Hand of God". Das Getränk selbst wurde von der Fußballmeisterschaft 1986 inspiriert. Die Hersteller behaupten, dass es für jeden Fan geeignet ist. Es ist eine leichte Sorte, leicht und frisch. Im Geschmack sind Limettenaroma und dezente Noten von grünem Tee auszumachen. Seine Stärke beträgt viereinhalb Prozent. Die Sorte unterscheidet sich nicht in dichter Struktur und Duktilität. Im Gegenteil, es ist ein Genusstrunk.

Eine andere Möglichkeit ist ein Bier namens Iskra. Es ist auch nicht zu stark, etwa sechs Prozent, aber sein Geschmack ist auf andere Veranst altungen ausgelegt. Die Farbe des Getränks ist goldbraun. Gleichzeitig ist die Bitterkeit deutlich im Geschmack nachzuvollziehen. Sie verströmen auch das Aroma von Karamell, verbrannt und geschmolzen.

Eine weitere interessante Option ist "Milch". Dies ist ein Stout mit einer dunklen Farbe und einer hellen Geschmackspalette. Die Produzenten behaupten, sie seien vom umstrittenen A Clockwork Orange inspiriert worden. Vielleicht war der Geschmack deshalb viskos und unbestimmt. Ab dem ersten Schluck werden Schokoladentöne enthüllt, aber danach werden sie überschattetcremiger Geschmack. Es wird auch darauf hingewiesen, dass es deutlich den Geschmack von Toffee und deren Süße wahrnimmt. Die Stärke des Getränks beträgt nur 4,8 Prozent, daher ist das Bier trotz der komplexen Struktur leicht zu trinken.