Quark-Bananen-Creme: Rezepte und Bewertungen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Hüttenkäse-Bananencreme zu kochen ist einfach und unkompliziert. Verschwenden Sie keine Zeit mit langem Vorbereiten, Backen und warten Sie auch nicht, bis das Gericht eingeweicht und abgekühlt ist. Dies ist eines der schnellsten und gesündesten Desserts. Feiner Geschmack und angenehmes Aroma werden Sie bestimmt erfreuen. Und die Möglichkeit, mit Früchten oder Schokoladenstückchen zu dekorieren, bringt zusätzlichen ästhetischen Genuss. Deshalb eignet sich Banana Curd Cream perfekt zum Frühstück.

"Morgen"-Rezept

Produktliste:

• weicher Hüttenkäse - 200 g;
• Joghurt (ohne Füllstoff) - 100 g;
• Banane - 1 Stk.;
• Honig - 1 EL. l.

Diese Hüttenkäse-Bananencreme eignet sich aufgrund ihrer einfachen und schnellen Zubereitung perfekt zum Frühstück. Die angegebenen Mengen gelten für zwei Portionen. Es dauert etwa zehn Minuten.

WieKoch:

1. Die geschälte Banane und den Hüttenkäse in die Schüssel des Mixers geben und den Joghurt darübergießen.
2. Beginnen Sie mit mittlerer Geschwindigkeit zu schlagen und fügen Sie dabei langsam Honig hinzu.
3. Noch ein paar Minuten schlagen, bis die Creme eindickt.
4. Die Masse auf Schälchen verteilen und mit Früchten dekorieren.

Rezept für süße Bananenquarkcreme

Produktliste:

• weicher Hüttenkäse – 250 g;
• Sauerrahm (mindestens 25 % Fett) - ein halber Esslöffel;
• Banane - 2 Stück;
• Rosinen - ½ Tasse;
• Vanillin - 2 TL;
• Puderzucker - 3 EL. l.

Diese Hüttenkäse-Bananencreme braucht etwa eine halbe Stunde zum Kochen. Die Anzahl der Zutaten ist auf vier Personen ausgelegt.

Wie man kocht:

1. Rosinen eine halbe Stunde mit kochendem Wasser übergießen, dann trocknen.
2. Zerkleinere die Bananen mit einem Mixer.
3. Geben Sie Sauerrahm, Quark, Zucker und Vanillin zum entstandenen Püree hinzu. Glatt schlagen.
4. Rosinen in die Sahne geben, vorsichtig mischen.
5. Die Masse auf die Schüsseln verteilen und 15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
6. Mit Waffelröllchen servieren.

Quark-Bananencreme mit Kokosflocken

Dieses Rezept ist gut, weil es ein eigenständiges Gericht ist und auch als zusätzliche glasierte Creme zum Backen dienen kann. Die Zubereitung dauert 20 Minuten. Zutaten basieren auf zwei Portionen.

Produktliste:

• Magerquark - 200 g;
• Banane - 1 Stk.;
• Kefir – 100r;
• Vanillin - 2 TL;
• Kokosflocken - ½ Teelöffel.

Wie man kocht:

1. Hüttenkäse, gehackte Banane, Kefir und Vanillin in eine tiefe Schüssel geben. Mit einem Mixer oder Mixer schlagen, bis eine homogene Masse von zarter hellgelber Farbe entsteht.
2. In Vasen verteilen, mit Kokosflocken bestreuen.

Süß-saure Sahne

Dieses Rezept ist genauso einfach wie die vorherigen. Beachten Sie jedoch, dass die Masse sehr flüssig ist und sich daher ideal zum Einweichen von Kuchen eignet. Wenn Sie diese Quark-Bananen-Creme zum Frühstück servieren möchten, dann sind vor dem Servieren einige Minuten im Gefrierfach ein Muss. Der Geschmack erweist sich als überraschend harmonisch und ausgewogen: Bananensäure, süße Kondensmilch und zarte Butter werden perfekt miteinander kombiniert. Darüber hinaus ist diese Creme perfekt im Kühlschrank aufbewahrt, sodass sie im Voraus zubereitet werden kann. Hauptsache, die Masse oxidiert nicht, sonst wird sie hässlich und dunkel. Bewahren Sie die Creme daher in einem luftdichten Behälter oder in einem normalen Glas in Frischh altefolie eingewickelt auf.

Produktliste:

• Banane (man kann grünlich nehmen) - 1 Stk.;
• Kondensmilch - 70g;
• Butter – 70 g.

Wie man kocht:

1. Kombiniere weiche Butter mit Kondensmilch. Wichtig ist, dass die Masse homogen ist, aber nicht delaminiert.
2. Zerkleinere die Banane zu einem Püree und beginne dann vorsichtig mit einem Mixer zu schlagen. Cremig anbringenkondensierte Masse. Erneut umrühren.
3. Die Konsistenz der Sahne wird wie flüssige Sauerrahm sein. Wenn Sie möchten, dass es seine Form behält und sich nicht ausbreitet, legen Sie es für eine halbe Stunde in den Gefrierschrank. Gleichzeitig muss es alle 10 Minuten herausgenommen und umgerührt werden.

Bewertungen

Es gibt viele Rezepte und Rezensionen über Hüttenkäse-Bananencreme. Die hohe Beliebtheit erklärt sich dadurch, dass dieses Gericht leicht verdaulich und zudem schnell zubereitet ist, was angesichts eines eventuellen Zeitmangels am Morgen sehr wichtig ist.

Außerdem ist das ein tolles Frühstück für ein Kind. Jeder weiß um die Nützlichkeit von Hüttenkäse, aber nicht jeder weiß, dass eine Banane die einzige Frucht ist, die bei Kindern praktisch keine allergischen Reaktionen hervorruft. Diese Eigenschaften machen Hüttenkäse-Bananencreme zu einem sehr gesunden Lebensmittel. Wenn Sie es in ein Dessert verwandeln möchten, fügen Sie einfach Süße mit Zucker oder getrockneten Früchten hinzu. Scheuen Sie sich nicht zu experimentieren.