Wie man einen Kuchen mit natürlichen Blumen dekoriert: interessante Ideen mit Fotos, Farbauswahl und Tipps zum Dekorieren von Kuchen
Wie man einen Kuchen mit natürlichen Blumen dekoriert: interessante Ideen mit Fotos, Farbauswahl und Tipps zum Dekorieren von Kuchen
Anonim

Manchmal kann selbst der einfachste Kuchen zu einem echten Kunstwerk werden. Tatsächlich kann es ein Minimum an Fähigkeiten, Materialien und Zeit erfordern, ein Süßwarenprodukt umzuwandeln. Um das Erscheinungsbild der Kreation zu verbessern, lohnt es sich, den Kuchen mit frischen Blumen zu dekorieren. Diese Dekorationsoption eignet sich optimal zum Dekorieren eines festlichen und alltäglichen Desserts. Wenn Sie ein paar Geheimnisse bezüglich der Auswahl der Blumen, ihrer Installation und Platzierung kennen, erh alten Sie eine einzigartige Komposition mit der Wirkung eines echten Blumenbeets.

Bedingungen für die Dekoration des Kuchens mit frischen Blumen

Diejenigen, die sich um ihre Gesundheit und die Gesundheit ihrer Lieben sorgen, sind vorsichtig, wenn sie mit Lebensmitteln experimentieren. Daher kann sich eine ganz natürliche Frage stellen: Ist es möglich, einen Kuchen mit frischen Blumen zu dekorieren? Konditoren behaupten, dass solche Experimente ziemlich sicher sind, besonders wenn Sie einige der Nuancen berücksichtigen:

  • Blumen, die zur Dekoration verwendet werden sollen, müssen in ökologisch sauberen Gebieten angebaut werden. Im Anbauprozess sollten keine Pestizide verwendet werdenChemikalien.
  • Du musst die Knospen richtig vorbereiten, bevor du sie auf den Kuchen legst. Es ist wünschenswert, den Kontakt der Pflanze mit der Oberfläche des Kuchens zu minimieren.
  • Die Dekoration sollte frühestens 2 Stunden vor dem Servieren erfolgen. Dadurch wird die Auswirkung der Blüte auf das Konfekt verringert und die Knospe selbst frisch geh alten.

Wenn Sie alle Nuancen der Blumendekoration berücksichtigen, ist die Wohndekoration absolut sicher. Die Zeit und das Prinzip der Interaktion zwischen Dessert und Pflanze wird so weit wie möglich minimiert.

Welche Blumen eignen sich zum Dekorieren der Torte

Abhängig von der Feier, für die die Konditorei zubereitet wird, wird die Art der Dekoration sowie deren Bestandteile bestimmt. Aber in dieser Situation stellt sich die Frage, mit welchen frischen Blumen man die Torte für jede Feier schmücken kann:

  • Die häufigste Option sind Pfingstrosen. Diese Blume sieht auf jeder Torte majestätisch und üppig aus.
  • Zu besonderen Anlässen wird die Torte mit Rosen geschmückt.
  • Im Kuchen finden sich häufiger frische Blumen wie Gerbera oder Gänseblümchen. Obwohl dieses Dekor hell und fröhlich aussieht.
  • Wird selten in Nelkendekor verwendet.
  • Für kleine Kuchen Stiefmütterchen, Veilchen, Zwergastern verwenden.
  • Flieder ist in jeder Zusammensetzung des Kuchens relevant. Dient oft als sekundäre Dekoration.

Es gibt eine Liste von Blumen, die beim Verzehr giftig sind: Maiglöckchen, Schneeglöckchen, Tulpen, Jasmin, Hortensien, Calla-Lilien.

Wie man Blumen richtig auf einer Ebene platziertKuchen

Normalerweise sind einstöckige Kuchen klein, daher ist es ziemlich schwierig, ein solches Süßwarenprodukt mit frischen Blumen zu dekorieren. Wenn Sie große Knospen wählen oder sie falsch um den Umfang des Kuchens platzieren, erh alten Sie ein gewöhnliches Blumenbeet.

Vorbereitung vor dem Dekorieren
Vorbereitung vor dem Dekorieren

Um Fehler beim Dekorieren eines einstöckigen Kuchens zu vermeiden, müssen Sie die Empfehlungen erfahrener Konditoren befolgen:

  1. Es lohnt sich, den Kuchen im Maßstab 1:1 auf Papier zu skizzieren.
  2. Wählen Sie Blumen aus, die sich durch kleine bis mittelgroße Knospen auszeichnen.
  3. Die Mitte der Komposition auf einem kleinen Kuchen wird am besten entlang einer der Kanten platziert. Große Blumen helfen bei der Bestimmung der Hauptkomposition.
  4. Es empfiehlt sich, eine, maximal drei mittelgroße Knospen zu verwenden.
  5. Der Rest ist entweder mit kleinen Blumen oder dekorativen Pflanzenelementen verziert.
  6. Es ist optimal einfach und schön, eine Torte mit frischen Blumen zu dekorieren, wenn Sie am Rand der Torte einen Halbbogen oder Kranz wiederholen.

Damit die Anordnung der lebenden Knospen auf einer einstöckigen Torte originell und vollständig aussieht, müssen im Idealfall künstlerische Proportionen eingeh alten werden.

Ideen für die Platzierung von Wohndeko auf einer Etagentorte

Im Gegensatz zu kleinen Konditoreien lassen Etagentorten mehr Fantasie zu. Aber es gibt eine gewisse Mode für eine zusammengesetzte Lösung für Süßwaren:

  • Auf der unteren Ebene kannst du Minzblätter und Süßigkeiten platzieren. Das Verlegeprinzip ist festgelegtDekorateur-Einstellungen.
  • Das Blumenarrangement kann eine Schlange sein, die sich von der Krone aller Ebenen bis ganz unten befindet. Die Schlangenlinie kann gekrümmt oder gerade sein.
  • Du kannst kleine Sträuße mit drei Blumen auf jede Ebene legen. Hauptsache, die Legelinie der Sträuße stimmt nicht überein.
  • Blumen können ein Kissen für jede Ebene sein. Es reicht aus, die Blumen am Boden jeder Ebene zu befestigen. Oben ist ein Mini-Blumenbeet angelegt.
modische Dekoration
modische Dekoration

Fotos von Torten, die auf diese Weise mit Naturblumen dekoriert sind, findet man oft in trendigen Kochbüchern und Zeitschriften.

Originale Hochzeitstortendekoration

Eine mit frischen Blumen geschmückte Hochzeitstorte soll spektakulär aussehen und sich in das Gesamtbild des Festes einfügen. Das Prinzip des Legens von Knospen und anderen dekorativen Elementen kann nach einem beliebigen Schema ausgeführt werden.

Es ist wichtig, die Blumen selbst und ihre Farben auszuwählen. Es lohnt sich, die Floristiklinie beizubeh alten. Wenn die Blumensträuße auf den Tischen und der Bogen aus Rosen bestehen, sollten Sie auch Rosen wählen, um das Dessert zu dekorieren. Dies ist in der Regel die Standardlösung. Pfingstrosen werden seltener in Kombination mit Gänseblümchen verwendet.

Hochzeitstorte dekor
Hochzeitstorte dekor

Bei der Auswahl der Farbe der Knospen lohnt es sich, das Thema und die Palette der Hochzeit selbst zu berücksichtigen. Sie müssen auf die Textur und Farbe der Creme auf dem Kuchen achten. Üblicherweise werden weiße, cremefarbene und rosa Knospen verwendet. Zusätzliches Dekor sollte sich in der Farbe leicht unterscheiden, um einen einzigartigen Kontrast zu schaffen.

Der Vorgang des Anbringens von Knospen

Einfach undDekorieren Sie den Kuchen einfach mit frischen Blumen, wenn die Knospen bereits vorbereitet sind. Es lohnt sich auch, das Dessert selbst zuzubereiten:

  1. Markiere die Stellen auf der Cremeoberfläche, an denen sich die Blumen befinden werden.
  2. Mit einem langen Holzspieß ein flaches Loch in den Kuchen stechen.
  3. Verwenden Sie einen Löffel oder Spachtel, um die Sahne leicht vom Kuchen zu entfernen.
  4. Blumenrohlinge in das Loch stecken. Benutze einen Löffel, um die Sahne unter die Blume zu schieben.
Professionelle Tortendekoration mit frischen Blumen
Professionelle Tortendekoration mit frischen Blumen

Sie können das Prinzip der Fixierung der Knospen leicht ändern. Gekürzte Cocktailschläuche in die vorbereiteten Löcher stecken. Und schon werden Rohlinge aus Naturblumen in die Röhre gesteckt.

Blumen vorbereiten vor dem Dekorieren

Es ist sehr einfach, eine Torte mit natürlichen Blumen zu dekorieren, wenn Sie die Blumendekoration entsprechend vorbereiten. Der Verarbeitungsalgorithmus besteht aus folgenden Prozeduren:

  • Sie müssen den Stängel in einem Abstand von 5-10 cm vom Blütenstiel abschneiden.
  • Legen Sie die Rohlinge in eine große Schüssel mit Wasser, dessen Temperatur unter Raumtemperatur liegen wird. In diesem Zustand sollten die Blüten ca. 6 Stunden stehen.
  • Blütenblätter abgesetzter Knospen sollten gut gewaschen werden, verdorbene Blütenblätter und Blätter sollten vom Stiel entfernt werden.
  • Besprühe die Blume mit einer Sprühflasche mit einer Lösung aus Wasser und medizinischem Alkohol. Ein paar Tropfen eines Medizinproduktes reichen für ein Glas Wasser.
  • Blumen verbinden sich mit Blumenband. Ein solches Gerät hilft, die Form der Zusammensetzung zu erh alten und die Blumen mit Feuchtigkeit zu versorgen.
  • Der RestStiele sollten mit Frischh altefolie umwickelt werden. Dank dieser Technik berührt die Blume das Konfekt überhaupt nicht.
Prinzip der Blütenvorbereitung
Prinzip der Blütenvorbereitung

Aufgrund der Einh altung aller Regeln kann die Komposition 12 Stunden auf dem Kuchen bleiben, ohne das Aussehen der Blumen zu beeinträchtigen. Die Knospen fallen nicht ab oder ändern den Standort.

Eine einzigartige Kombination aus Früchten und Blumen auf einer Geburtstagstorte

Sie können den Kuchen auf originelle und leckere Weise mit frischen Blumen und Früchten dekorieren. Diese Option eignet sich für kleine und große Desserts. Auf einem kleinen Kuchen reicht es aus, eine große Blume an die Seite des Kuchens zu legen, aber die Früchte befinden sich bereits um die zentrale Knospe. Wenn das Dessert viele Ebenen hat, sollten Früchte zwischen den Blumen angebracht werden.

Blumen + Früchte zur Tortendekoration
Blumen + Früchte zur Tortendekoration

In der Regel werden folgende Früchte zur Dekoration verwendet: Weintrauben, Erdbeeren, Kirschen, rote und schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren. Sie können Beeren auf verschiedene Arten anbringen. Auf einer horizontalen Fläche reicht es aus, das Element schön zu verlegen. Auf der Vertikalen - die Fixierung erfolgt durch Auffädeln der Frucht auf einem Zahnstocher.

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