2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Milchkuchen waren bei den Bewohnern der Sowjetunion sehr beliebt. Bei Nahrungsmittelknappheit wurde diese Komponente nicht nur zur Ernährung von Babys, sondern auch als Zutat für Süßwaren verwendet. Heute haben solche Desserts ihre Relevanz nicht verloren. Mütter machen diese Kuchen aus der übrig gebliebenen Mischung, die sie für ihre Kinder kaufen. Im Artikel werden mehrere Backrezepte vorgestellt.
Einfaches Buttercreme-Dessert
Er braucht:
- Drei Eier.
- 200 g Kristallzucker
- Mehl (ein Glas).
- Soda (ein halber Teelöffel).
- Milchnahrung "Baby" in einer Menge von 400 g.
- Butter - etwa 200 g
- Sechs große Löffel Wasser.
Baby-Babynahrung-Kuchen wird so zubereitet.
Eier werden mit Kristallzucker kombiniert. Sie reiben gut. Fügen Sie eine Mischung aus 200 g, Soda, Mehl hinzu und gießen Sie Wasser ein - drei Esslöffel. Der resultierende Teig wird in drei Fragmente geteilt, von denen jedes 15 Minuten lang bei einer Temperatur von etwa 200 Grad im Ofen gekocht werden muss. Dann sollten die Dessertschichten abgekühlt werden.
Für die Sahne die Butter mit einem Mixer schlagen. Fügen Sie drei große Löffel Wasser und die restliche Mischung hinzu. Die Zutaten gründlich verquirlen. Mit der entstandenen Masse werden Dessertschichten bestrichen und miteinander verbunden.
Backen mit Sauerrahmcreme
Delikatessenbasis enthält:
- Halbe Tasse Babynahrung.
- Gleiche Menge Mehl.
- 100 g Kristallzucker.
- Sauerrahm (dasselbe).
- Zwei Eier.
- Backpulver - ein halber Teelöffel.
Für die Creme brauchst du:
- Sauerrahm (halbe Tasse).
- Milch mischen (3 Esslöffel).
- Zucker nach Geschmack.
Vier Stücke Walnusskerne werden verwendet, um das Dessert zu dekorieren. Wie macht man Sauerrahm-Babynahrungskuchen?
Das Rezept wird im nächsten Kapitel beschrieben.
Kochen
Die für den Keks benötigten Zutaten werden in einem tiefen Teller vereint. Mahlen, bis eine homogene Masse entsteht. Die Mischung sollte in eine Auflaufform gegeben werden. Mit einer Schicht gehackter Walnusskerne bestreuen. Der Keks wird im Ofen bei 160 Grad für 30 Minuten gebacken.
Zur Zubereitung der Sahne wird Sauerrahm mit einem Teil der Masse vermischt. Sie können Zucker in die Masse geben(etwa 1 Esslöffel). Anschließend werden die Produkte gut eingerieben.
Der Keks wird abgekühlt und der Länge nach in drei identische Stücke geschnitten. Kuchen werden mit saurer Sahne bedeckt und an einen k alten Ort gestellt. Wenn die Creme dickflüssig wird, werden Dessertschichten übereinander gestapelt. Die Babymilchtorte wird mit gehackten Walnusskernen bestreut.
Delikatesse mit Kondensmilch
Teigzubereitung erforderlich:
- Mehl (etwa 200 Gramm).
- Ein Glas Babynahrung.
- Gleiche Menge Kristallzucker.
- Drei Eier.
- Drei Esslöffel Wasser.
- Sieben Gramm Backpulver.
Die Creme enthält:
- Butter in einer Menge von 200 Gramm.
- Ein Glas Babynahrung.
- Drei Esslöffel Wasser.
- Kondensmilch (nach Geschmack)
. Zur Imprägnierung des Desserts wird verwendet:
- 75g Kristallzucker.
- 150 Milliliter Wasser.
Nusskerne, Kekskrümel, Waffeln werden verwendet, um das Gericht zu dekorieren.
Wie macht man einen Babynahrungskuchen? Das Rezept mit Foto wird in diesem Kapitel besprochen. Um einen Keks zuzubereiten, müssen Sie die Eier mit Zucker mahlen. Wasser, Backpulver und Mehl zugeben. Die Zutaten gut verquirlen. In die Milchmischung gießen. Mischen Sie die Produkte gründlich mit einem Mixer.
Der Teig wird in einer mit Pergamentpapier ausgelegten Schüssel ausgelegt. Im Ofen etwa eine Viertelstunde garen. Dann sollte der Keks abgekühlt werden. In zwei oder drei gleich große Fragmente teilen.
Um eine Creme zu machen, musst du sie warm schlagenÖl mit einem Mixer. Kombinieren Sie es mit Milchmischung und Wasser. Kondensmilch dazugeben und gut verrühren.
Sirup wird aus Kristallzucker und Wasser gekocht, das die Oberfläche der Kuchen bedeckt. Dessertschichten werden übereinander gestapelt. Jede Ebene des Babynahrungstortes wird mit Sahne bestrichen. Die Oberfläche der Leckerei ist mit Waffeln, Nüssen und Kekskrümeln bedeckt, die in einem Mixer zerkleinert wurden.
Rezept für Dessert mit Apfelmarmelade
Zum Backen benötigen Sie:
- Drei Eier.
- Zucker (1 Esslöffel).
- 7 Gramm Backpulver.
- Apfelmarmelade - 1 Tasse.
- Drei Esslöffel Milchnahrung.
- Weizenmehl (gleiche Menge).
- Waffeln, Nusskerne.
Um ein Dessert zu machen, musst du Eier mit Kristallzucker mahlen. Die Komponenten werden mit einem Mixer geschlagen, bis sich Schaum bildet. Gesiebtes Mehl, Milchmischung und Backpulver zugeben. Die Zutaten werden mit einem Spatel oder Löffel verrieben.
Die entstandene Masse wird in eine mit Backpapier ausgelegte und mit Butter eingefettete Schüssel gegeben. Im Ofen sieben Minuten garen.
Dann muss der Kuchen aus der Form genommen und abgekühlt werden. Der Länge nach in mehrere gleich große Stücke schneiden. Mit einer Schicht Marmelade bedecken. Legen Sie die Dessert-Etagen übereinander.
Nusskerne und -waffeln sollten mit einem Mixer zerkleinert werden. Kuchen aus Babynahrung nach Rezept mit Zusatz von Marmelade, bestreut mit den entstandenen Krümeln.
Dessert mit Kakaopulver ohnebacken
Es besteht aus folgenden Komponenten:
- Erweichte Butter in einer Menge von 250 Gramm.
- Wasser (ein Glas).
- Ein Pfund Säuglingsnahrung.
- Kakaopulver - fünf Esslöffel.
- Gleiche Menge Kristallzucker.
- Kekse (etwa vier Packungen).
Wie macht man einen Kuchen aus Säuglingsnahrung? Das Rezept für das Gericht wird im nächsten Kapitel vorgestellt.
Kochen
Die Mischung wird mit Kakaopulver und Butter vermischt. Reiben Sie, bis ein Klumpen erscheint. Wasser und Kristallzucker werden auf dem Herd erhitzt. Den Sirup abkühlen und mit der Schokoladenmischung vermischen. Sahne zum Nachtisch sollte weich sein, ohne Klümpchen.
Die Auflaufform ist mit Folie abgedeckt. Auf seine mit Sahne bedeckte Oberfläche werden Kekse gelegt. Wiederholen Sie diese Schritte, bis die Produkte aufgebraucht sind.
Dann stellen Sie den Milchkuchen an einen k alten Ort.
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