Verschiedene Variationen eines Salats aus Krabbenstäbchen mit Mais und Reis

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Dieses Gericht ist wahrscheinlich für jedes festliche Essen im postsowjetischen Raum "im Dienst". Daher kann es durchaus als beliebt und beliebt bezeichnet werden. Natürlich werden wir heute über einen Salat aus Krabbenstäbchen mit Mais und Reis sprechen. Es ist ganz einfach zubereitet. Zutaten sind in jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich. Und die Kosten können sich auch nur freuen. Schließlich heißt es nur „Krabbe“. Tatsächlich werden als Hauptbestandteil Sticks verwendet, die aus Fischbestandteilen hergestellt werden.

Krabbensalat mit Mais und Reis: Zutaten

Erfahrene Hobbyköche kennen wahrscheinlich das Rezept und mehr als eines dieser Vorspeise. Es gibt mehrere Möglichkeiten, aber wir werden die Klassiker des Genres auswählen. Also brauchen wir:

• 250 Gramm (Packung) Krabbenstäbchen;
• Dosenzuckermais;
• eine halbe Tasse Reis;
• 4 Eier;
• Mayonnaise zum Anrichten;
• Salz - persönlicher Geschmack;
• Paprikamischung inals Gewürz;
• frisches Gemüse zum Garnieren.

Und Sie können anfangen, einen Salat aus Krabbenstäbchen mit Mais und Reis zuzubereiten.

Kochen leicht gemacht

Praxisteil:

1. Hart gekochte Eier kochen - etwa 10 Minuten in kochendem Wasser. Kühlen und die Schale abziehen. In Würfel schneiden (man kann auch grob raspeln) und in einen Behälter geben, um einen Salat aus Krabbenstäbchen mit Mais und Reis zuzubereiten.
2. Das Krabbenprodukt wird leicht aufgetaut und in ziemlich große Würfel geschnitten. Oder Sie können, wenn Sie möchten, mit langen Fasern für mehr Schönheit brechen.
3. Reis in Salzwasser kochen bis er weich ist. Es ist besser, bröckelige Sorten zu nehmen, die Flüssigkeit gut aufnehmen. Langkorn ist übrigens laut Experten nicht für dieses spezielle Gericht geeignet.
4. Lege den Reis, der vorher etwas abgekühlt werden muss, und die Stäbchen in den Behälter für die Eier.
5. Dosenmais öffnen. Wir drücken überschüssiges Wasser aus - lassen Sie es in einem Sieb abtropfen.
6. Mais zu anderen Zutaten hinzufügen.
7. Alle Bestandteile des Salats mit Krabbenstäbchen, Mais, Eiern, Reis vorsichtig aber schonend mischen. Salz und Pfeffer nach individueller Vorliebe. Mit Mayonnaise würzen und erneut mischen. Es ist notwendig, eine solche Konsistenz des Gerichts zu erreichen, wenn es bereits in Sauce eingeweicht wurde, sich aber noch nicht in einen matschigen Zustand verwandelt hat.
8. Mit gehackten frischen Kräutern dekorieren. Sie können das gekochte Eigelb oder sogar Hartkäse auf den in Schalen ausgelegten Salat reiben. Und Sie können es mit Locken dekorierenEier- oder Gemüseausschnitte. Hier zeigen Sie Ihre kulinarische Fantasie - wer kann.
9. Jetzt musst du das Essen unbedingt unten im Kühlschrank ein wenig ziehen lassen. Nun, das ist alles - Sie können es auf dem Tisch servieren.

Salat: Reis, Krabbenstäbchen, Mais, Gurke

Diese Version des Gerichts ist bei den Leuten nicht weniger beliebt. Frische Gurken verleihen dem Salat ein besonderes Aroma und Geschmack. Und es ist besonders gut, es in der Saison zu kochen, in der Gurken recht günstig sind. Aber auch im Winter kann man sich mit Sicherheit eine Delikatesse gönnen. Schließlich gibt es heute fast das ganze Jahr über frisches Gemüse im Handel zu kaufen. Es ist nur so, dass sie in der Kälte eine Größenordnung mehr kosten werden.

Zutaten

Zum Kochen brauchen wir:

• Verpackung "Krabben" - 200-250 Gramm;
• 2 Eier;
• 100-150 Gramm frische Gurken;
• eine halbe Tasse Reis;
• ein Glas (200 Gramm) Dosenmais in eigenem Saft;
• Zwiebel (besser rote Zwiebel);
• Mayonnaise;
• Salz und Pfeffer;
• frisches Grün.

Und schon kann es losgehen.

Salat kochen

Salat mit Krabbenstäbchen, Mais und Reis nach Rezept mit Gurkenzusatz wird nicht weniger einfach zubereitet als seine vorherige Variante.

Anweisung:

1. Krabbenstäbchen auftauen und in Würfel schneiden. In eine große Schüssel geben.
2. Eier kochen, in Würfel schneiden.
3. Reis kochen, abkühlen lassen.
4. Mais abgießen und zu den restlichen Zutaten geben.
5. Die rote Zwiebel fein hacken.
6. Mische alles in einer Schüssel und füge geschnittene frische Gurken hinzu (du kannst sie schälen, wenn du möchtest).
7. Salz, mit Pfeffer oder Paprikamischung würzen und mit provenzalischer Mayonnaise würzen.
8. In portionierte Schalen geben, mit gehacktem Grün und dessen Zweigen dekorieren und auf der festlich gedeckten Tafel anrichten.

Tipps

Hier sind ein paar kleine Tricks:

• Als Ersatz für frisches Gemüse können Sie ein eingelegtes Analogon verwenden. Mit Essiggurken erinnert die Version des Salats aus Krabbenstäbchen mit Mais und Reis entfernt an Olivier mit Krabbengeschmack.
• Reis geht übrigens auch ohne. In vielen Familien wird das Gericht ohne diese Zutat zubereitet. Schließen Sie dann das Getreide aus und beh alten Sie alle anderen Komponenten im Verhältnis bei.

Option Käsesnack

Dieser Salat kann mit Hartkäse zubereitet werden. Für ihn brauchen wir:

• Gramm 300 Krabbenstäbchen;
• Dose Mais;
• ein paar frische Gurken;
• 3-4 Eier;
• 200 Gramm Hartkäse;
• Salz und Pfeffer;
• Mayonnaise.

Eier kochen und in Würfel schneiden. Den Käse grob reiben. Gurken und Sticks in Würfel schneiden. Den Mais in ein Sieb abseihen, um das Wasser abzulassen. Wir geben alle oben genannten Zutaten in einen Behälter mit geeignetem Volumen, Salz und Pfeffer und würzen mit Mayonnaise. Sie können den Salat mit geriebenem Eigelb, Käse,Zweige des Grüns. Danach - lassen Sie es am Boden des Kühlschranks ziehen, aber nicht im Gefrierschrank, und Sie können es auf dem Tisch servieren. Allen einen guten Appetit!