Wodka-Martini-Rezept: üppige Variationen und einfache Raffinesse

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Viele Menschen trinken zum Beispiel nach einem anstrengenden Arbeitstag ab und zu lieber den einen oder anderen Cocktail mit Verwandten oder Freunden.

Natürlich gibt es heute viele Cocktails, sowohl alkoholfreie als auch alkoholische. Dieselbe klassische Geschmackskombination kann mit sehr ungewöhnlichen Zutaten kombiniert werden, um exquisite und sehr angenehme Aromen zu erzeugen.

Stellen Sie sich eine so einfache Kombination wie einen Martini mit Wodka vor. Das Rezept für dieses Getränk ist vielen Fans starker alkoholischer Cocktails bekannt. Diese Kombination in ihrer klassischen Form nennt man Vodkatini. Alle folgenden Rezepte basieren auf diesen beiden Zutaten.

Eine kurze Geschichte

Dieses Getränk tauchte erstmals Mitte des 20. Jahrhunderts in den Bars Amerikas auf. Wer der Urheber einer so brisanten Kombination wurde, ist heute nicht bekannt.

Fakt ist aber, dass die Popularität des Cocktails durch die James-Bond-Filme stark zugenommen hat. Dem berühmten Filmhelden ist es zu verdanken, dass das Wodka-Martini-Rezept megaberühmt und gefragt geworden ist.

Im selben Film wurde ein kleines Geheimnis gelüftet, eine unausgesprochene Regel: „Im richtigen Cocktail mischen sich die Komponenten, abernicht erschüttert.“

"50/50 Martini" oder "Perfekter Martini"

Fangen wir vielleicht mit einer solchen Kombination als "perfektem" Cocktail an: Wodka mit Martini. Das Rezept hat seinen Namen von dem gleichmäßigen Anteil der Grundzutaten.

Zutaten eines Cocktails: 42 Gramm Wodka, 42 Gramm Wermut, 10 Tropfen Orangenbitter, Zitronenschalenspirale zur Dekoration. Dies ist das einfachste, "sauberste" Wodka-Martini-Rezept. Die Proportionen sind aus dem internationalen Maßsystem übersetzt, das in Balken übernommen wird, sodass alles auf das Gramm genau angegeben ist.

Zubereitung: Wodka, Martini, Bitter und Eis in einem Rührglas vermischen. Gut mischen und in ein gekühltes Martiniglas gießen. Mit Zeste dekorieren - fertig ist der Cocktail.

Basil Martini

Die Zubereitung dieses Getränks beinh altet eine Vorbereitungsphase, daher muss es einen Tag vor dem Trinken zubereitet werden.

Für diesen Cocktail benötigen Sie: 0,5 Tassen Wodka, 3 frische Basilikumblätter, 28 Gramm Wermut, 10 Tropfen Selleriebitter (optional), Basilikumblatt zur Dekoration.

Kochmethode. Zunächst mischen wir ein halbes Glas Wodka mit Basilikumblättern in einem kleinen Gefäß und bedecken es mit Frischh altefolie. Die Mischung über Nacht in den Kühlschrank stellen, dann die Basilikumblätter entfernen. Diese Mischung reicht für zwei Cocktails.

Als nächstes alle im Rezept angegebenen Zutaten, einschließlich Bitter und Eis, in ein Rührglas geben. Gut umrührenund in ein gekühltes Glas gießen, mit Basilikum dekorieren.

St. Dill-Martini

Dieses Wodka-Martini-Rezept ist ziemlich ungewöhnlich und schmackhaft.

Zutaten: 42 Gramm Wodka, 28-56 Gramm Gurkengurke (Marinade) mit Dill, ein paar Tropfen Wermut, 10-12 Senfkörner, eine kleine eingelegte Gurke am Spieß und ein Dillzweig Dekoration.

Kochen. Wodka, Sole, Wermut, Senfkörner und Eis in einem Shaker mischen. Gießen Sie die resultierende Mischung in ein Glas. Die Gurke auf einen Holzspieß stecken und den Cocktail dekorieren. Der letzte Schliff wird ein Zweig Dill in einem Glas sein.

Ingwer-Martini

Dieses Wodka-Martini-Rezept wird Liebhaber würziger Süße ansprechen.

Zutaten: 42 Gramm Wodka, 14 Gramm Wermut, 14 Gramm Ingwerlikör, 10 Tropfen Angostura Bitter (empfohlen), Orangenschalenspirale zur Dekoration.

Kochen. Alle Zutaten, außer der Dekoration, in einem Shaker mischen und Eis hinzufügen. Gießen Sie die resultierende Mischung in ein Glas und dekorieren Sie sie mit Zesten.

Sherry Martini

Dieser trockene Cocktail hat dank Sherry (starker Traubenwein) einen herzhaften Geschmack. Er passt perfekt zu Jamon oder anderen herzhaften Snacks.

Zutaten: 42 Gramm Wodka, 28 Gramm trockener Wermut, 14 Gramm Sherry (Amontillado wird empfohlen), 15 Tropfen Pfirsichlikör, 3 grüne Oliven fürDekoration, 1 Scheibe Schinken, ein paar große Salzkristalle.

Dies ist eine weitere extravagante Wodka-Martini-Variation. Das Rezept besteht aus zwei Schritten:

1) Wodka, Wermut, Sherry, Bitter und Eis in einem Shaker mischen. In Glas gießen.

2) Zur Dekoration machen wir einen „Kebab“auf einem Spieß aus Oliven und Schinken nach dem Schema „Olive-Schinken-Olive“, fixieren. Stecken Sie den Spieß in das Glas und fügen Sie Salzkristalle hinzu.

Hibiskusrosen-Vesper

Plantation Vodka gilt als ideal für diesen Cocktail, es können aber auch andere Marken verwendet werden. Das Rezept wurde 2011 geprägt, als destillierter Wodka immer beliebter wurde.

Zutaten: 84 Gramm trockener Gin, 28 Gramm Wodka, 14 Gramm Wermut (vorzugsweise Lillet Blanc-Likör), 15 Tropfen Hibiskus (chinesische Rose)-Likör.

Zur Zubereitung alle Zutaten in einem Shaker mit Eis mischen. In einem Shaker k alt mixen, dann in ein Martiniglas gießen.

Gurken-Martini

Dieser Cocktail hat einen schönen, frischen, süßen Geschmack.

Zutaten: 4 Gurkenringe, 56 Gramm Wodka, 21 Gramm Wermut, 0,5 Esslöffel Zuckersirup, 10 Tropfen Selleriebitter.

Kochen. Mischen Sie in einem Shaker 3 Gurkenringe, fügen Sie Wodka, Wermut, Sirup, Bitter und Eis hinzu. Mischen Sie gut und gießen Sie das Getränk in ein Glas. Mit dem restlichen Gurkenring dekorieren.