Salat mit Huhn, Ananas und Käse: Rezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Salate sind eine der beliebtesten Vorspeisen der Welt, sie können sowohl als separate Gerichte als auch als Ergänzung zu Beilagen gegessen werden. Es ist unmöglich, sich einen festlichen Tisch vorzustellen, der nicht mehrere Sorten ähnlicher Gerichte hätte. Hier sind nur die besten Salatrezepte mit Huhn, Ananas und Käse zusammengestellt.

Herrlicher Provence-Salat

Sehr leckerer Salat mit einer ziemlich klassischen Kombination aller Zutaten. Dank dieses Gerichts wird es sicherlich Ihrer ganzen Familie oder Ihren Gästen schmecken. Um einen Salat mit Huhn, Ananas, Käse und Ei zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte einnehmen:

• etwa 15 Wachteleier,
• Hähnchenfilet - 2 Stück,
• Eisbergsalat, Dor-Blauschimmelkäse - 100 g,
• Avocado - 1 Stück,
• Ananaskonserven - 100 g,
• Cherry-Tomaten.

Der Salat enthält ein ziemlich einfaches Dressing, das aus Olivenöl, Majoran, Basilikum und Zitronensaft besteht.

Hähnchensalat mit Ananas und Käse: Schritt für Schritt Anleitung

Er selbstDer Kochvorgang ist sehr einfach, Sie müssen nur die Anweisungen befolgen:

1. Das Kochen des Gerichts muss mit der Zubereitung und dem Braten des Hähnchenfilets beginnen. Das Fleisch muss in Salz, Pfeffer und Basilikum mariniert werden, auf Wunsch kann man etwas Sojasauce hinzugeben, das gibt dem Filet etwas Würze.

2. Jetzt sollte das Fleisch auf beiden Seiten goldbraun gebraten werden, das Huhn sollte mit ganzen Filets gebraten werden, dann wird es saftig und lecker. Wenn sich die erforderliche Kruste gebildet hat, übertragen Sie das Produkt auf ein Backblech und legen Sie es in den auf 190 Grad erhitzten Ofen. Braten Sie das Fleisch, bis es gar ist, nehmen Sie es dann heraus und warten Sie, bis es abgekühlt ist.

3. Eisbergsalat in kleine Stücke zupfen und in eine große Schüssel geben. Jetzt müssen Sie die Avocado schälen und in mittlere Würfel schneiden. Die Tomaten in zwei Teile schneiden, den Blauschimmelkäse in einen mittleren Würfel schneiden. Ananaskonserven sollten etwa die gleiche Größe haben wie der Rest des Essens.

4. Wachteleier kochen, bis sie gar sind, sie müssen drei Minuten kochen. Dann schälen und halbieren. Werfen Sie alle zubereiteten Produkte in eine Salatschüssel.

5. Mischen Sie in einem separaten Behälter Olivenöl, Basilikum, Majoran und Zitronensaft. Wenn Sie Sojasauce mögen, können Sie ein paar Löffel dieses Produkts zu Ihrem Salatdressing hinzufügen.

6. Das abgekühlte Hähnchenfilet in ca. 1 cm dicke Würfel schneiden.

7. Das Huhn zu den restlichen Produkten geben, alles darüber gießenvorbereitetes Dressing, richten Sie es auf portionierten Tellern an und dann können Sie dieses Gericht zu Tisch servieren. Es wird empfohlen, mit jeglichem Grün zu dekorieren.

Dieser Salat kann auch mit Mayonnaise angemacht werden, dann wird er nahrhafter und saftiger, aber weniger gesund.

Salat mit Hähnchen, Ananas, Käse und Eierschichten

Dieser Salat ist sehr lecker und nahrhaft, er enthält ziemlich viele Zutaten und wird in Schichten zubereitet. Der Kochvorgang ist recht einfach und schnell, eine hervorragende Lösung für einen festlich gedeckten Tisch, wenn nicht viel Zeit zum Stehen am Herd bleibt.

Um einen Salat für 6-8 Personen zuzubereiten, benötigst du:

• 350g geräuchertes Hähnchen,
• 100g Ananas aus der Dose,
• 50 g normaler Hartkäse,
• vier Eier,
• ein paar Pflaumen.

Mayonnaise wird als Dressing verwendet, und wenn Sie Pflaumen einen ungewöhnlichen Geschmack verleihen möchten, können Sie sie in Rotwein marinieren.

Wie man kocht

Der Kochvorgang ist ganz einfach, der Koch braucht nichts zu kochen, alles wird in eine bestimmte Form geschnitten und mit Mayonnaise gewürzt. Um das Kochen so einfach wie möglich zu gest alten, folgen Sie der Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Der erste Schritt, wenn Sie Pflaumen verarbeiten möchten, besteht darin, sie in eine kleine Schüssel zu geben und mit Rotwein zu übergießen.
2. Jetzt musst du die gekochten Eier hineinlegen. Koche sie 8 Minuten lang und lege sie dann unter k altes Wasser.
3. Geräuchertes Hühnchen sollte in kleine Würfel geschnitten werden, Ananas mittelgroßwürfeln und Hartkäse reiben.
4. Pflaumen können bereits aus dem Wein genommen, in dünne Streifen geschnitten und geschälte Eier im gleichen Würfel wie geräuchertes Hähnchen gewürfelt werden.
5. Jetzt kannst du mit dem Zusammenstellen des Salats beginnen. Es ist notwendig, geräuchertes Hähnchen in einer Schicht auf den Boden zu legen, Pflaumen darauf zu legen und Mayonnaise darüber zu gießen und über die Oberfläche zu ebnen. Jetzt müssen Sie Ananas und Eier legen, alles wird in einer Schicht ausgelegt und erneut mit Mayonnaise bestrichen. Obenauf sollte der Salat großzügig mit geriebenem Hartkäse bestreut werden.

Nun ist der Salat verzehrfertig, auf Wunsch können Sie ihn mit verschiedenen Kräutern dekorieren, wodurch das Gericht ein ansehnlicheres Aussehen erhält. Da dieser Salat in Schichten zubereitet wird, empfiehlt es sich, ihn etwas im Voraus zu kochen, damit die Mayonnaise gut in jedes Produkt einzieht.

Salat "Original"

Dieser Hühnersalat nach koreanischer Art mit Ananas, Nüssen, Käse und Karotten ist das perfekte Gericht für ein herzhaftes Mittagessen. Es enthält auch ein duftendes Omelett, das einen Kontrast zwischen würzigen Karotten und süßen Ananas schafft.

Erforderliche Zutaten

Liste der Produkte, die zum Kochen dieses Salats nützlich sind:

• rohes Hühnerfilet - 200 g (es muss in einer kleinen Menge Pflanzenöl und Basilikum mariniert werden);
• 2 Eier;
• Karotten - 200 g oder 200 g zubereitete Karotten nach koreanischer Art;
• frische Ananas - 100g;
• Walnüsse - ein paar Stücke (sie brauchen ein wenig, dieses Produkt sollte nurSalat bestreuen);
• Feta-Käse - 100 g;
• das Hauptprodukt in diesem Salat ist Pekingkohl, Sie müssen 300 g davon einnehmen;
• Mayonnaise eignet sich am besten als Dressing, aber auch Olivenöl kann verwendet werden.

Kochvorgang

Da in dieser Zutatenliste rohes Hähnchenfilet angegeben war, beginnt die Salatzubereitung damit. Zuerst müssen Sie das Fleisch in kleine Stücke schneiden und es mit Basilikum in Gemüse- oder Olivenöl marinieren. Wenn Sie Gewürze mögen, können Sie Curry und Thymian hinzufügen.

Fleisch muss in einer Pfanne mit einer kleinen Menge Pflanzenöl gebraten werden, bis es vollständig gekocht ist. Während des Kochens können Sie ein Omelett zubereiten, indem Sie rohe Eier mit Milch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen. Wenn Sie keine Milch zu Hause haben, können Sie ein Omelett mit Mayonnaise oder einfach nur Wasser zubereiten. Von beiden Seiten anbraten und abkühlen lassen.

In der Zwischenzeit fangen wir an, Karotten auf Koreanisch zu kochen. Dazu müssen Karotten auf einer speziellen Reibe geschält, gewaschen und gerieben werden. Dazu etwas Essig, Salz, Zucker und Gewürze für Karotten nach koreanischer Art, solche Sets gibt es in jedem Supermarkt in der Gewürzabteilung. Sie müssen hier auch eine kleine Menge Pflanzenöl einfüllen.

Der nächste Schritt ist das Schneiden aller Produkte. Den Käse in kleine Würfel schneiden, die Ananas in die gleichen Würfel schneiden. Das abgekühlte Omelette in Streifen schneiden, die Walnüsse etwas hacken und hackenin einer Pfanne goldbraun braten.

Pekingkohl sollte gut gewaschen und in Blätter gerissen werden. Jedes Blatt sollte der Länge nach halbiert und das Gemüse in dünne Streifen geschnitten werden. Das ist wichtig genug, sonst schmeckt man nur knackigen Kohl und alle anderen Zutaten treten in den Hintergrund.

Jetzt alle oben vorbereiteten Zutaten in eine tiefe Schüssel geben, mit Mayonnaise würzen und gründlich vermischen. Wie bereits berichtet, kann man statt Mayonnaise auch Olivenöl verwenden, aber in diesem Fall wird der Salat leicht und nicht so nahrhaft, also muss man selbst entscheiden, welches Gericht man braucht.

Du kannst auch ein einfaches Dressing mit Olivenöl, Balsamicoessig, Majoran und Oregano machen. Alle diese Zutaten müssen nur gemischt und über den Salat gegossen werden, das Dressing wird unglaublich lecker und ziemlich originell und vor allem modern.

Schlussfolgerung

Alle Rezepte für Salate mit Hähnchen, Käse und Ananas sind sehr lecker fertig zubereitet, sie werden sicher nicht nur Ihrer Familie gefallen, sondern auch allen Gästen, für die Sie sie kochen. Denken Sie an das Grundprinzip des Kochens: Fast alle Zutaten können ersetzt werden. Wenn Sie also ein Produkt in einem Salat nicht mögen, können Sie es einfach durch ein ähnliches ersetzen.