2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
In den Fischabteilungen von Geschäften findet man Tintenfische sehr häufig. Ihr Preis ist für die breite Bevölkerung erschwinglich, und es gibt eine große Anzahl von Kochrezepten. Heute ist das Thema unseres Artikels der Commander-Tintenfisch. Lassen Sie uns über seinen Wert und Kaloriengeh alt sprechen und auch über einige Kochgeheimnisse sprechen und die einfachsten Rezepte geben. Wir hoffen, dass Sie nach dem Lesen des Artikels sicherlich lernen werden, wie man dieses gesunde und schmackhafte Gericht zubereitet.
Commander Squid: nützliche Eigenschaften
Was wissen wir über den Kaloriengeh alt und den Wert dieses Produkts?
- Tintenfischfleisch wird vollständig vom Körper aufgenommen.
- Gilt als Diätkost.
- Stärkt Haare und Nägel.
- Der Kaloriengeh alt des Commander-Tintenfischs beträgt nur 100 kcal.
- Entfernt Cholesterin aus dem Körper und wirkt sich günstig auf den Blutdruck aus.
- Athleten,die versuchen, Muskeln aufzubauen, essen Tintenfischgerichte mit großer Effizienz.
Kochgeheimnisse
Um das Commander-Tintenfischgericht schmackhaft und gesund zu machen, müssen Sie einige Tricks kennen. Wir laden Sie ein, unsere Beratung in Anspruch zu nehmen.
- Erinnere dich an das Wichtigste - Tintenfische sollten nicht lange gekocht werden, sonst wird ihr Fleisch zäh und geschmacklos. Die optimale Kochzeit beträgt nicht mehr als zwei Minuten. Aber es gibt ein Geheimnis, das alle Hausfrauen wissen müssen. Wenn Sie diese Meeresfrüchte schmoren oder backen möchten, dann wissen Sie, dass das Tintenfischfleisch 40 Minuten nach der Wärmebehandlung wieder weich wird.
- Nicht wieder einfrieren, um den Geschmack des fertigen Gerichts nicht zu beeinträchtigen.
- Commander Tintenfisch passt am besten zu Gemüse und Pilzen. Viele Hausfrauen kochen es auch gerne mit Reis.
- Wählen Sie zum Kochen kleine Tintenfischkadaver, ihr Fleisch ist zarter.
Beliebte Rezepte
Es gibt viele Varianten, dieses köstliche Gericht zuzubereiten. Commander-Tintenfisch (Foto oben) kann gekocht, gebraten, gedünstet und gefüllt werden. Betrachten Sie die einfachsten und köstlichsten Kochrezepte.
- Du hast einen Kommandantenkalmar in einem Geschäft gekauft und weißt nicht, was du damit machen sollst? Hören Sie sich unsere Empfehlungen an. Zunächst müssen sie aufgetaut werden. Tintenfische werden in einem Film verkauft, das muss seinabheben. Nicht jeder weiß, wie dies sehr schnell geschehen kann. Alles ist sehr einfach. Sie müssen Wasser kochen und kochendes Wasser über die Tintenfische gießen und sie dann in k altes Wasser absenken. Die Folie lässt sich leicht entfernen. Dann die Tintenfische eine Minute mit heißem Wasser übergießen. Dann waschen wir sie und gießen wieder kochendes Wasser ein. Nach einer Minute können Sie den Tintenfisch schneiden und zum Meeresfrüchtesalat geben. Oder machen Sie das nächste Gericht.
- Gefüllter Tintenfisch. Was brauchen wir dafür? Commander Tintenfisch (aufgetauter Kadaver - mehrere Stücke), Pilze, Reis - etwa ein halbes Glas, Zwiebeln, Karotten, Eier. Wir brauchen auch Mayonnaise oder Sauerrahm und Hartkäse. Kochen Sie zuerst den Reis, aber nicht bis er vollständig gekocht ist. Karotten raspeln und Zwiebel hacken, dann alles zusammen in einer Pfanne anbraten. Fügen Sie Pilze hinzu, die zuvor in kleine Stücke geschnitten wurden. Während die Pilze gebraten werden, kochen Sie 2-3 Eier. Dann fein hacken und in die Pfanne geben. Jetzt müssen Sie salzen, Gewürze hinzufügen. Tintenfische, gewaschen und vom Film befreit, einige Minuten in Salzwasser kochen. Die Füllung zum Füllen ist schon fertig. Wir legen es in Tintenfisch und dann auf ein Backblech. Vergessen Sie nicht, Mayonnaise oder Sauerrahm darauf einzufetten und den Käse zu reiben. Nicht länger als zehn Minuten backen. Es stellt sich als sehr schmackhaftes und sättigendes Gericht heraus.
- Das nächste Rezept für frittierte Liebhaber: Tintenfisch in Semmelbröseln. Was brauchen wir für dieses einfache, aber unglaublich leckere Gericht? Nehmen Sie Tintenfischfilet, Milch, Mehl, Semmelbrösel und Gemüse. Wir reinigen die aufgetauten Kadaver, falls nötig, und legen sie für ein oder zwei Stunden in gesalzenes, kochendes WasserProtokoll. Dann den Tintenfisch in kleine Stücke schneiden, die in Mehl gewälzt werden müssen. Nach Geschmack salzen, wenn Sie scharfes Essen mögen, können Sie etwas Pfeffer hinzufügen. Es bleibt nur, in Paniermehl zu rollen und in Sonnenblumenöl zu braten. Das fertige Gericht mit Kräutern bestreuen.
Wir haben Ihnen nur ein paar einfache, aber sehr leckere Rezepte angeboten. Tatsächlich gibt es noch viel mehr. Wenn Sie einige Regeln kennen, können Sie Ihr persönliches Rezept entwickeln, das von Ihren Verwandten und Freunden geschätzt wird.
Commander Tintenfischfilet
Diese köstlichen und gesunden Meeresfrüchte müssen so oft wie möglich gekocht werden. Wir empfehlen, zum Kochen Commander-Tintenfischfilet zu wählen. Zum einen muss es (in der Regel) nicht mehr gereinigt und von der Haut befreit werden, wodurch sich die Garzeit verkürzt. Zweitens ist das Fleisch saftiger und weicher.
Zum Schluss
Commander's Squid schmückt Ihren Tisch und bringt Abwechslung in Ihr nicht nur alltägliches, sondern auch festliches Menü. Ihre Familie wird Ihre Bemühungen zu schätzen wissen und sicherlich mehr verlangen. Machen Sie Ihre Mahlzeiten gesund und vollständig.
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