Kuchenrezept "33 Kühe"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Kuchen kann zu Recht als das wichtigste festliche Attribut angesehen werden. Es sollte nicht nur äußerlich ansprechend genug sein, sondern auch sehr schmackhaft.

Kuchen "33 Kühe" kann sowohl einer Frau als auch einem Mann präsentiert werden. Es gibt verschiedene Varianten der Zubereitung dieser Delikatesse. Die Hauptsache ist die Dekoration der Basis. Als Komposition für eine Geburtstagstorte werden farbiger Mastix und Kuhfiguren in Höhe von 33 Stück verwendet. Die Tiere können durch ein humorvolles Schild zum Thema Alter des Geburtstagskindes ergänzt werden: „Was man auch sagen darf, aber du bist 33“, etc.

Einfache Urlaubsbasis

Absolut jeder Keks mit Sahneschicht kann als Basis für die "33-Kühe"-Torte dienen.

Zur Zubereitung eines normalen Kekses benötigen Sie:

1. Vier Eier.
2. Zucker ist ein Glas.
3. Kakao - 3 Esslöffel.
4. Backpulver - 1 Teelöffel.
5. Mehl - 100 Gramm.

Creme für Mastixkuchen "33 Kühe" kann aus folgenden Produkten zubereitet werden:

• Butter - 1,5 Packungen;
• Schokoriegel;
• Kondensmilch.

Zur ImprägnierungSüßigkeiten zum Mitnehmen:

• klares Wasser - ein halbes Glas,
• Kristallzucker - 120 Gramm.

Die Arbeit beginnt mit der Herstellung der Torte. In diesem Fall benötigen Sie eine. Schlagen Sie dazu das Eiweiß mit einem Mixer und fügen Sie nach und nach Kristallzucker hinzu. Sie sollten eine großartige Masse bekommen. Gleichzeitig verdoppelt sich das Produktvolumen.

Mehl und Kakao werden gesiebt und mit Backpulver versetzt. Der resultierende Teig wird in eine spezielle abnehmbare Backform gegossen. Der Keks wird bei einer Temperatur von 180 Grad gebacken. Es wird empfohlen, den Kuchen vollständig abzukühlen, er kann die ganze Nacht bei Raumtemperatur auf dem Tisch gelassen werden. Danach wird es mit Zuckerimprägnierung getränkt und mit Sahne bestrichen.

Baiserbasis

Für die Zubereitung des Kuchens "33 Kühe" können Sie Obst und Sahne verwenden. Backzutaten:

• fettreiche Sahne - ein halber Liter;
• Erdbeeren - ein halbes Glas;
• Eiweiß - 4 Stück;
• eine Mandarine;
• eine Banane;
• Puderzucker - 20 Gramm;
• kleine Kiwi;
• orange;
• Essig - 1 Teelöffel;
• Kartoffelstärke - 40 Gramm.

Zu Beginn des Kochens die Proteine 10 Minuten lang mit einem Mixer schlagen. Puderzucker wird in kleinen Portionen in die Masse eingebracht. Dann werden der resultierenden Masse Essig und Stärke zugesetzt. Die Zusammensetzung wird erneut geschlagen. Zeichnen Sie auf Pergament einen Kreis mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern. Der Backofen wird auf 150 Grad aufgeheizt. Die Proteinmasse wird mit einem einfachen Spritzbeutel auf den Umfang gepresst. Das Baiser wird eingebackendurchschnittlich 40 Minuten. Lassen Sie den Boden nach dem Backen im Ofen, bis er vollständig abgekühlt ist.

Zubereitete Sahne wird zu dickem Schaum geschlagen. Die Früchte werden gewaschen und geschält, danach werden sie in kleine Scheiben geschnitten. Auf dem Baiser verteilen sich Früchte und eine Sahneschicht. Der Kuchen ist mit Mastix bedeckt und mit Kuhfiguren verziert. Ein Leckerbissen für die Gäste ist fertig!

Mit eigenen Händen eine Kuhfigur bauen

Kuh aus Zucker auf der Geburtstagstorte "33 Kühe" wird nicht nur zum Symbol für Wohlstand und Überfluss. Sie wird die Konditorei dekorieren, ihr Individualität und lustige Nachlässigkeit verleihen. Ein Tier aus Mastix zu erschaffen ist überhaupt nicht schwierig.

Um eine Kuh zu machen, musst du Folgendes erwerben:

• Süßwarengel;
• Mexikanischer Mastix - 34 Gramm;
• mit einem Spachtel;
• Bürste;
• Zuckersticks in der Menge von 5 Stück;
• Lebensmittelfarbe - braun, schwarz und pink;
• Sieb;
• Schere;
• kleine schwarze Glasur;
• weißer und schwarzer Mastix für den Hauptteil der Figur;
• Dresdner Stock- und Rollenmesser.

Zuerst musst du eine Kuhvorlage zeichnen. Aus mexikanischem Mastix stellen sie eine Wurst her, deren Länge 8 Zentimeter beträgt. Sie ist platt. In die vorbereitete Basis werden Zuckersticks gesteckt - das sind die Beine des Tieres. Die Länge der Stücke beträgt nicht mehr als 5,5 cm.

Ein Stück Zucker dient als Hals des Charakters. Die Figur wird 10 Stunden getrocknet.

Mastix wird ausgerollteine dünne Schicht, die Konturen des Tieres sind darauf eingekreist, sie werden mit einem Messer ausgeschnitten. Auf der Haut sind Flecken beliebiger Form aus schwarzem Mastix angebracht. Sie müssen zuerst mit Wasser benetzt werden.

Der Torso ist mit einer gemachten Haut umwickelt. Schneiden Sie die überschüssige Haut mit einer Schere ab. Aus weißem Mastix wird eine Kugel gerollt, die ihr die Form einer Birne verleiht. Das ist der Kopf einer Kuh. Mit einem Dresdner Stick die Augenhöhlen markieren. Mastix führt den Mund und die Nase des Tieres aus. Danach wird der Körper mit dem Kopf verbunden.

Schwanz und Fell von Tieren

Der Rest des Mastix wird durch ein Sieb passiert. Hier ist die Wolle der Kuh. Die resultierende Wolle wird gleichmäßig verteilt. Vergiss den Pferdeschwanz nicht. Mit Lebensmittelfarbe kann die Kuh braun und rosa gefärbt werden. Es hängt alles von der Vorstellungskraft der Handwerkerin ab. Fertig ist eine lustige Kuhfigur. Es bleiben noch 32 Stück zu erstellen. Die Dekoration lohnt sich in jedem Fall, sie wird bei den Gästen und dem Geburtstagskind selbst einen gebührenden Eindruck hinterlassen. Kuchen "33 Kühe" (Foto im Artikel) ist ein würdiges Geschenk für einen Freund oder Verwandten.