Rezept für einen leckeren Kuchen "Zopf"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Eine der köstlichsten und beliebtesten Köstlichkeiten für Sie kann die "Pigtail" -Torte sein. Es kann sowohl aus Blätterteig als auch aus Hefeteig hergestellt werden. Pigtail Pie ist ein sehr sättigendes und kalorienreiches Gericht. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen drei Möglichkeiten, Gebäck zuzubereiten.

Pigtail-Blätterteigkuchen

Zopf kann mit jeder Füllung zubereitet werden. Für den Kuchen müssen Sie die folgenden Zutaten kaufen:

• Fertig-Blätterteig - 600 Gramm (Sie können ihn im Laden kaufen oder im Voraus zu Hause zubereiten).
• Rinderhack - 800 Gramm.
• Eine kleine Zwiebel.
• Hühnereier - 5 Stück.
• Ein paar Knoblauchzehen.
• Olivenöl.
• Gewürze nach Geschmack: Salz, gemahlener Pfeffer.
• Ein wenig Senf.

Rezept

Pigtail Pie aus Blätterteig wird jeden Gast im Haus ansprechen. Außerdem ist es sehr schnell und einfach zubereitet.

• Zunächst musst du 4 Hühnereier im Voraus hart kochen.
• Als nächstes musst du die Zwiebel fein hackenund Knoblauch.
• Dann solltest du die Pfanne auf ein kleines Feuer stellen und etwas Olivenöl hineingießen.
• Gehackte Zwiebeln sollten goldbraun gebraten werden. Gießen Sie danach Knoblauch hinein und lassen Sie es ein paar Minuten köcheln.
• Hackfleisch muss gesalzen und gepfeffert werden. Dann sollte eine kleine Vertiefung darin geformt werden und das restliche Ei, die Zwiebel und der Senf sollten dort hinzugefügt werden. Alles gründlich mischen.
• Dann den Teig mit einem Nudelholz ausrollen. Die Platte muss durchgehend die gleiche Dicke haben.
• Als nächstes musst du die Fleischfüllung in die Mitte geben.
• Dann müssen Sie die Eier aus der Schale schälen und halbieren und dann in einer Reihe auf das Hackfleisch legen.
• Die Teigränder müssen frei sein. Sie sollten schräg in dünne Streifen von 3 cm geschnitten werden.
• Danach lohnt es sich, mit der Bildung des Kuchens zu beginnen. Legen Sie jeden Streifen übereinander und drücken Sie ihn leicht an.
• Das Backblech sollte mit Butter eingefettet werden.
• Die Torte sollte für 35 Minuten bei 180 Grad in den vorgeheizten Backofen gestellt werden.
• Sie können auch ein Ei aufschlagen und auf dem Produkt verteilen, damit es besser gebraten wird und appetitlich aussieht.

Für köstliches Fleischgebäck können Sie Knoblauch- oder Käsesauce und fettige Sauerrahm servieren. Und streuen Sie frische Kräuter darüber: Petersilie, Zwiebel und Dill. Als Beilage eignen sich Ofenkartoffeln mit Gemüse.

Käsegenuss

Eine klassische Version des Kuchens"Zopf" gilt als ein mit Käse und frischen Kräutern gefülltes Produkt. Diese Delikatesse ist für diejenigen geeignet, die ihrer Figur folgen und sich richtig ernähren. Für den Kuchen sollten Sie folgende Produkte kaufen:

• Fertig-Blätterteig - 500 Gramm.
• Käse - 600 Gramm (Adyghe oder hart).
• Zwei Hühnereier.
• Frische Kräuter: Dill und Petersilie.
• Sesamsamen.
• Prise Salz.

Rezept

Einfache Kuchenzubereitung:

• Zunächst musst du Blätterteig im Voraus zubereiten. Es sollte mit einem Nudelholz ausgerollt und dann in Streifen von 10 cm geschnitten werden.
• Adyghe-Käse sollte gerieben werden.
• Als nächstes musst du ein Ei und etwas Salz hinzufügen.
• Zu diesem Zeitpunkt die Petersilie fein hacken und über den Käse gießen. Alles gut vermischen.
• Käsefüllung sollte auf jeden Streifen gelegt werden. Dann müssen Sie sie befestigen. Sie sollten zwei Würste haben. Sie sollten ineinander verschlungen sein und die Enden zusammendrücken.
• Die Oberseite des Kuchens sollte mit Eimischung bestrichen werden.
• Das Backblech mit Öl einfetten und das Produkt darauf verteilen.
• Der Zopf muss für eine halbe Stunde bei einer Temperatur von 180 Grad in den Ofen geschickt werden.

Am besten eignet sich für solche Backwaren fettarmer Sauerrahm oder Honig. Käsekuchen wird Sie mit seinem delikaten Geschmack in Kombination mit frischen Kräutern überraschen.

Zopf-Hefeteigkuchen

Eine der beliebtesten Arten solcher Backwarengilt als mit Äpfeln gefüllter Kuchen. Obstkuchen "Pigtail" wird himmlisches Vergnügen bereiten. Für ihn müssen Sie sich mit solchen Produkten eindecken:

Für den Test:

• Glas warme Milch.
• Weizenmehl - 550 Gramm.
• Beutel Trockenhefe.
• Butter - 100 Gramm.
• Zucker - 150 Gramm.

Füllung:

• Süße Äpfel - 5-7 Stück.
• Ein paar Esslöffel Zucker.
• Ein bisschen Zimt.

Rezept

Äpfel können durch Bananen, Orangen durch Joghurt, beliebige Beeren, zarten Hüttenkäse ersetzt werden. Es hängt alles von Ihrem Geschmack und Ihren Vorlieben ab.

• Als erstes sollte Trockenhefe in warmer Milch verdünnt werden.
• Danach muss die Butter im Wasserbad geschmolzen werden.
• In vorgesiebtes Mehl die Hefemischung, Zucker, eine Prise Salz, Butter und ein Hühnerei geben. Alles mischen.
• Hefeteig gut durchkneten, dann mit Frischh altefolie abdecken und anderthalb Stunden an einen warmen Ort stellen. Es sollte passen.
• Vergiss nicht, es alle halbe Stunde unterzumischen.
• Süße Äpfel sollten unter fließendem k altem Wasser gewaschen werden. Danach sollten sie geschält und entkernt werden. Reiben Sie sie am besten auf einer großen Reibe.
• Als nächstes müssen Sie der Füllung Zucker, ein Stück Butter und etwas Zimt hinzufügen. Masse mischen.
• Danach sollte der Teig mit einem Nudelholz ausgerollt und in drei gleich große Streifen geschnitten werden. Dann die Fruchtfüllung darauf geben und befestigen. Die Streifen müssen dazwischen verschachtelt werdenselbst.
• Danach müssen Sie den Zopf auf ein gefettetes Backblech legen und 30 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad in den Ofen stellen.

Guten Appetit.