Cognac "Hennessy VSOP": Foto, Beschreibung

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

In diesem Artikel werden wir die Produkte des Cognac-Hauses Hennessy umfassend untersuchen. Welche Eigenschaften haben Elite-Getränke dieser Marke? Wie kann man sie von einer Fälschung unterscheiden? Was sagen inländische Verbraucher über Cognac? Besonderes Augenmerk wird hier auf die Marke Hennessy VSOP gelegt. Dieser Cognac hat eine sehr interessante Geschichte. Und was sind Hennessy noch? Wir entziffern ihre Abkürzung für Sie. Aber die Tatsache, dass das Cognac-Haus Hennessy Teil der Holding Louis Vuitton ist, einem bekannten Hersteller von Luxus-Accessoires und Elite-Getränken, spricht für die hohe Qualität seiner Produkte. Hauptsache es ist authentisch. Wie Sie sich vor Fälschungen schützen können, lesen Sie diesen Artikel.

Geschichte des Cognac-Hauses

In der Welt der alkoholischen Getränke tragen Marken traditionell den Namen ihrer Erfinder und Erstbesitzer. Diese Regel hat das Cognac-Haus Hennessy nicht umgangen. Alles begann mit einer Wunde, die 1745 der Jakobit Richard Hennessy erlitt, der als Kapitän im irischen Regiment von Ludwig XV., König von Frankreich, diente. Da dem Veteranen der Weg in die Heimat befohlen war, beschloss er, sich in der Nähe der Stadt Cognac niederzulassen und ein neues Leben zu beginnen. Der pensionierte Kapitän beschloss, das Rad nicht neu zu erfinden, sondern zuworan fast alle Einwohner des Departements Charente arbeiteten - nämlich ein gleichnamiges Destillat für die Stadt herzustellen. Und es lief gut für Richard Hennessy. 1765 gründete er ein Cognac-Haus, dem er seinen Nachnamen gab, und 1794 begann er sogar für den Export zu arbeiten – er lieferte seine Produkte nach Nordamerika. Aber die Marke Hennessy VSOP wurde etwas später geboren - im Jahr 1817. Und die Geschichte dieses Getränks sollte besonders erzählt werden.

Was bedeutet die Abkürzung VSOP

In diesem schicksalhaften Jahr 1817 bestellte der Prinz von Wales, Thronfolger von Großbritannien (er würde später den Thron unter dem Namen George the Fourth besteigen), Cognac bei Hennessy. In seinem Wunschschreiben gab er an, dass er „sehr überlegenen alten hellen Cognac“erh alten möchte. Die ersten vier Wörter sind auf Englisch und wurden als Abkürzung für französische Cognacs genommen. Bisschen von. Abkürzung V. S. O. P. später wurde es verwendet, um nicht nur Cognacs im Allgemeinen, sondern auch Armagnacs und Brandys zu klassifizieren. Nachrichten über den Kauf von Luxusgütern verbreiten sich unter dem königlichen Volk mit der Geschwindigkeit eines Steppenfeuers, und bereits im nächsten Jahr, 1818, bestellt die Kaiserinwitwe von Russland, Maria Feodorovna, die erste Charge von Getränken bei Hennessy. Die Popularität von Hennessy VSOP Cognac wuchs. 1859 ging die erste Charge des Getränks nach China. Drei Jahre zuvor erhielt das Cognachaus ein Wappen. Die Hand, die die Hellebarde hält, ist jetzt auf den vorderen Etiketten dieses Getränks abgebildet. 1971 fusionierte das Cognac-Haus mit Moët & Chandon, dem größten Champagnerhersteller Frankreichs. Und 1987 wurden sie Teil des GigantenHolding - LVMH. Dieses Akronym steht für Louis Vuitton Moët Hennessy.

Abkürzung übersetzt in "Sternchen"

Hat die VSOP-Reduktion etwas mit der Alterung von Cognac zu tun? Zweifellos! 1865 schlug Richards Urenkel, Morris Richard Hennessy, sogar eine neue Klassifizierung seiner Produkte vor – die Sterne, an die wir gewöhnt sind. Diese Symbole auf dem Flaschenetikett weisen auf die Mindest alterung von Cognac-Spirituosen hin, die bei der Herstellung des Getränks verwendet wurden. Diese Klassifizierung hat sich etabliert, aber nicht in der Nähe der Stadt Cognac und nicht im Departement Charente. Buchstaben werden weiterhin in der Produktion lokaler Weinhäuser verwendet, obwohl das allgemeine Prinzip der Bindung an die Alterung beibeh alten wird. Somit entsprechen drei Jahre Reifung des Getränks der VS-Klassifizierung. Vier Sterne ist Hennessys VSOP. Eine Exposition von mehr als fünf Jahren übersetzt Cognac in die Kategorie XO. Natürlich wäre es eine deutliche Vereinfachung, die Qualität dieses Elite-Getränks ausschließlich mit Sternen zu messen. In der Tat ist bei Cognacs die Assemblage das Wichtigste. Wobei auch das Alter der Spirituosen sehr wichtig ist.

Klassische Hennessy-Reihe

Werfen wir einen genaueren Blick auf die Produkte dieses angesehenen Weinhauses. Der häufigste, man könnte sagen, gewöhnliche, ist Hennessy V. S. Diese Abkürzung steht für Very Special. Der Stempel wurde 1865 vom Urenkel des Firmengründers, Morris Hennessy, herausgegeben. Der Name „ganz besonders“streicht auf einen Schlag einen Hauch von Alltäglichkeit durch. Trotzdem: vierzig Alkohole drinim Alter von 2-7 Jahren bilden seine Assemblage. Hennessy Privilege VSOP hat eine noch größere Auswahl an Geschmackskombinationen. Die Trauben für diesen Cognac werden in vier Regionen der Charente angebaut. Die Versammlung besteht aus sechzig Geistern von sechs bis zwölf Jahren. Für die Reifung werden nur alte Eichenfässer verwendet, deren Holz bereits einen Teil des Tannins verloren hat, wodurch das Getränk Leichtigkeit, Feinheit und komplexen Charakter erhält. Und schließlich die Marke H. O. (Extra alt). Es wurde 1870 unter Beteiligung von mehr als hundert Spirituosen im Alter von 20 bis 30 Jahren gegründet.

Hennessys Elite-Sortiment und neue Artikel

Neben der klassischen Linie (X. O, V. S. O. P. und V. S.) gibt es eine Reihe von Getränken der Extraklasse. So auch das Hennesy Paradies, das erstmals 1979 auf den Markt kam. Die Meister der Assemblage, die Familie Fiyu, arbeiten seit mehr als zweihundert Jahren mit dem Hennessy-Haus zusammen, und jede Generation überrascht die Welt mit etwas Neuem. Einhundert Cognac-Spirituosen über 15 Jahre nehmen am Paradies teil. Pure White, ein heller Cognac englischer Art, wird von Alkohol aus Fen Bois dominiert, der dem Getränk einen leichten blumig-fruchtigen Geschmack verleiht. Jan Fiyu stellte 1996 eine neue Assemblage zusammen, die er dem Gründer des Weinhauses widmete. Folle Blanche-Trauben, die in den fernen Jahren 1800 und 1830-1860 gesammelt wurden, nehmen an Hennessy Richard teil. Und schließlich erschuf derselbe Yang Fiyu im Jahr 2011, basierend auf dem „Hennessy VSOP“(der für den König geschaffen wurde), den Hennesy Imperial. Es ist unmöglich, die in begrenzten Mengen produzierten Sammlungs-Cognacs zu ignorieren. Zum Beispiel von der Millennium nur 2000 Karaffen des Unternehmens"Baccarat" mit Elite-Getränk Hennessy Timeless. An seiner Herstellung waren elf Spirituosen der erfolgreichsten Jahrgänge des zwanzigsten Jahrhunderts beteiligt. Besonders hervorzuheben sind Hennessy Ellipse und Hennessy Private Reserve.

VSOP-Qualität Hennessy

Der Kunde – der Kronprinz und künftige König von Großbritannien Georg der Vierte – war kein gewöhnlicher Kunde. Daher war Richard Hennessy sehr sensibel für seine Wünsche. Der Buchstabe zeigte "sehr überlegenes altes blasses" an, das heißt, sehr erfahrenes altes und weiches. Die Aufgabe ist nicht einfach. Denn je länger der Cognac in Eichenfässern aufgegossen wird, desto mehr Tannin gewinnt er, was seinen Geschmack „intensiver“macht. Der Winzer ging kreativ an die Aufgabe heran. Er bestand darauf, Spirituosen in alten, bereits wiederverwendeten Limousin-Eichenfässern zu lagern. Dank dieser Technik hat das Getränk einen besonders samtigen Geschmack, der einfach auf der Zunge zergeht. "Hennessy VSOP" - das Foto zeigt dies - hat eine helle Bernsteinfarbe. Der Geschmack dieses Cognacs ist weich, gut ausgewogen, mit einem Hauch von frischen Trauben und Honig. In einem reichen Bouquet sind Aromen von Zimt, Vanille, Nelken zu spüren und ein leichter Rauchgeruch schwebt über diesen Gewürzen. Der Nachgeschmack von Cognac ist lang. Es hat einen Hauch von süßen Früchten und Mandeln.

Preis

Guter Cognac kann per Definition nicht billig sein. Schließlich müssen sie meisterhaft gemischt und sorgfältig angebaut werden. „Hennessy VSOP“1 Liter kostet etwa vierzig Euro. Und es ist in Duty-Free-Läden. BEIMAuch für Zölle und Mehrwertsteuer müssen heimische Spirituosengeschäfte Geld berappen. Die Qualität des Getränks ist es jedoch wert. Die Preise für Kollektionsmarken von Hennessy Cognac auf dem russischen Markt beginnen bei mehreren hunderttausend Rubel (z. B. für Timeless). Und "VSOP" kann für fünftausend Rubel pro Literflasche gekauft werden. Wenn Ihnen ein Produkt zu einem niedrigeren Preis angeboten wird, handelt es sich um eine Fälschung.

"Hennessy VSOP": wie man trinkt

Das ist ein typischer Digestif. Bewertungen raten dazu, Cognac in entspannter Atmosphäre und nicht auf nüchternen Magen zu genießen. Gießen Sie das Getränk in Digestif- oder Cognacgläser. Leicht warm in den Handflächen. In kleinen Schlucken ohne Naschen trinken. Nur auf diese Weise, sagen Benutzer, werden Sie eine Wolke aus Gewürzen und Honig spüren. Bewertungen und Experten empfehlen die Verwendung von Hennessy in seiner reinen Form. Es ist nicht für Cocktails geeignet.

"Hennessy VSOP": wie man eine Fälschung unterscheidet

Hennessy ist bereits ein Symbol. Luxus, Raffinesse, Makellosigkeit. Es ist klar, dass viele unehrliche Geschäftsleute versuchen, von seinem Ruhm zu profitieren. Wie kann man ein echtes Getränk von einer Fälschung unterscheiden? Kaufen Sie Cognac (und anderen Alkohol) zunächst nur in vertrauenswürdigen Geschäften. Zweitens, schauen Sie sich den Container an. Die Flasche sollte frei von Chips, Kratzern, Lötspuren sein. Geschenkboxen sollten die Hände nicht mit Farbe beflecken, sie werden ohne Schrammen und Risse verkauft. Das Etikett auf dem authentischen "Hennesy" ist gleichmäßig geklebt, alle Inschriften und Zeichnungen sind klar, die Vergoldung wird nicht mit den Fingern gelöscht. Der Korken sitzt fest, nichtdreht und wackelt nicht. Drehen Sie nun die Flasche mit einem Ruck auf den Kopf. Das Original „Hennessy“hat große Luftblasen, und die Tropfen, die das Glas herunterfließen, sind zähflüssig und hinterlassen eine Art Ölspur. Bewertungen empfehlen, auf die Transparenz des Getränks zu achten. Werfen Sie einen Blick auf die Flasche. Wenn Sie auf der gegenüberliegenden Seite klare Linien Ihres Fingers sehen, haben Sie einen echten Hennessy VSOP in Ihren Händen.