Kuchen "Kartoffel" aus Keksen mit Kondensmilch: einfache Rezepte

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Kuchen "Kartoffel" aus Keksen mit Kondensmilch: einfache Rezepte
Kuchen "Kartoffel" aus Keksen mit Kondensmilch: einfache Rezepte
Anonim

„Kartoffel“ist eine bekannte Delikatesse, deren erste Erwähnung in Kochbüchern aus dem 18. Jahrhundert zu finden ist. Obwohl seit seiner Erfindung mehr als hundert Jahre vergangen sind, ist er bei großen und kleinen Naschkatzen nach wie vor beliebt. Das heutige Material enthält die beliebtesten Rezepte für den Kartoffelkuchen aus Keksen mit Kondensmilch.

Mit Walnüssen

Diese einfach zuzubereitende süße Leckerei hat einen unverwechselbaren Schokoladengeschmack, den Kinder so sehr lieben. Weil es speziell für den Kinderurlaub gemacht werden kann. Dazu benötigen Sie:

  1. 5 EL. l. rohe Kondensmilch.
  2. 2 EL. l. ungesüßtes Kakaopulver.
  3. 80 g Walnusskerne.
  4. 100g Butter.
  5. 300g Shortbread.
Kekskartoffel
Kekskartoffel

Das Rezept für „Kartoffeln“aus Keksen mit Kondensmilch kann von jedem, der es zur Hand hat, leicht nachgemacht werdenalle oben genannten Produkte. Zuerst müssen Sie den Teig machen, aus dem später die Kuchen geformt werden. Zur Zubereitung werden zerbröselte Kekse, gehackte Nüsse, Kondensmilch und geschmolzene Butter in einem tiefen Behälter kombiniert. Alles wird intensiv von Hand gemischt und in 70-80 g schwere Stücke geteilt, die jeweils in Form von runden oder länglichen Kuchen hergestellt und in trockenem Kakao gewälzt werden. Um zu verhindern, dass das Dessert bitter wird, können Sie dem Pulver etwas Puderzucker hinzufügen. Vor dem Servieren werden die Produkte einige Stunden in den Kühlschrank gestellt, damit sie nicht in den Handflächen schmelzen.

Mit Rum

Diese Variante von "Kartoffeln" aus Keksen mit Kondensmilch wird von erwachsenen Liebhabern von Süßigkeiten geschätzt. Rum, der zu Kuchen hinzugefügt wird, verbessert nicht nur ihren Geschmack und ihr Aroma, sondern verlängert auch ihre H altbarkeit. Um Ihre eigenen zu machen, benötigen Sie:

  1. 400g Biscuits.
  2. jeweils 100 g rohe Kondensmilch und Butter.
  3. 2 EL je l. ungesüßtes Kakaopulver und Rum.
Keksrezept Kartoffelkekse mit Kondensmilch
Keksrezept Kartoffelkekse mit Kondensmilch

Bevor Sie die berühmte "Kartoffel" aus Keksen und Kondensmilch kochen, deren Rezept ein echter Fund für alle sein wird, die eine freundliche Party organisieren möchten, müssen Sie an Butter arbeiten. Es wird vorher aus dem Kühlschrank genommen und auf dem Tisch gelassen. Wenn es genug schmilzt, wird es mit Kondensmilch kombiniert und intensiv gemahlen. Die resultierende Masse wird mit zerkleinertem Rum, Keksen und der Hälfte des verfügbaren Kakaos ergänzt. Der so zubereitete Teig wird in Teile geteilt und in Form von Kuchen dekoriert. Jeder von ihnen wird in die Reste gerolltKakao, nach Belieben dekorieren und auf einem flachen Teller anrichten.

Mit Rosinen

Diese preisgünstigen Keks- und Kondensmilch-Kartoffelkuchen sind eine großartige Ergänzung für jedes Familienfest. Da die Zusammensetzung des Leckerbissens jedoch eine kleine Menge Alkohol enthält, ist es besser, es Kindern nicht zu geben. Zur Zubereitung benötigen Sie:

  1. 200g Krümelkekse.
  2. 35g Butter.
  3. ½ Dosen gekochte Kondensmilch.
  4. 3, 5 EL. l. ungesüßtes Kakaopulver.
  5. ½ TL Schnaps.
  6. 2 EL je l. Rosinen und gehackte Nüsse.
Kartoffelkuchen
Kartoffelkuchen

Zuerst musst du Cookies machen. Es wird auf jede mögliche Weise zerkleinert und dann mit gehackten Nüssen kombiniert. All dies wird mit gedämpften und getrockneten Rosinen, Kakaopulver, geschmolzener Butter und gekochter Kondensmilch ergänzt. Aus dem fertigen Teig werden Kuchen geformt und nach Wunsch dekoriert.

Mit Schokoladenkeksen

„Kartoffel“mit Kondensmilch, zubereitet nach dem unten beschriebenen Verfahren, enthält kein Kakaopulver und dies unterscheidet sich von den oben vorgeschlagenen Optionen. Um Ihre eigenen köstlichen und beliebten Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie:

  1. 100 g beliebige geschälte Nüsse.
  2. 150g Butter.
  3. 200g rohe Kondensmilch.
  4. 300g Chocolate Chip Cookies.
  5. 1 TL Vanillezucker.

Zuerst musst du die Butter zubereiten. Es wird aus dem Kühlschrank genommen und kurz auf dem Tisch stehen gelassen. Das aufgetaute Produkt wird mit gerösteten Nüssen, Kondensmilch und ergänztVanillezucker. All dies wird mit Keksen gemischt, die zu Krümeln zerkleinert und in kleine gleichwertige Teile geteilt werden. Jeder von ihnen wird in Form eines Kuchens hergestellt und nach Ihrem eigenen Geschmack dekoriert. Vor Gebrauch muss das Produkt im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Mit Schokolade und kandierten Früchten

Diese süße „Kartoffel“aus Keksen mit Kondensmilch wird erwachsenen Feinschmeckern nicht entgehen. Aber der in seiner Zusammensetzung enth altene Cognac macht ihn für Kinder unzugänglich. Um Ihre eigenen zu machen, benötigen Sie:

  1. 500g Shortbread.
  2. 400g rohe Kondensmilch.
  3. 100g Zartbitterschokolade.
  4. 50g ungesüßtes Kakaopulver
  5. 20 kandierte Früchte.
  6. 3ml. cognac.
  7. 1 Päckchen Butter.
Biskuitkartoffeln mit Kondensmilch und Kakao
Biskuitkartoffeln mit Kondensmilch und Kakao

Zuerst musst du Kondensmilch machen. Es wird mit Kakaopulver getönt, mit gehackter Butter ergänzt und bei minimaler Hitze kurz erhitzt. In die resultierende Masse wird die Hälfte der geschmolzenen Schokolade, des Cognacs und der kandierten Früchte eingebracht. All dies wird mit zerbröckelten Keksen gemischt und in Form von Kuchen dekoriert. Jeder von ihnen wird mit den Resten flüssiger Schokolade bestrichen und eine halbe Stunde im Kühlschrank aufbewahrt. Sobald sie ausgehärtet sind, können Sie mit der Verkostung beginnen.

Schokoladenbutter

Diese aus der Kindheit bekannte „Kartoffel“aus Keksen mit Kondensmilch und Kakao hat einen ausgeprägten Geschmack und ein charakteristisches Aroma. Es wird auch ohne Verwendung eines Ofens zubereitet, was viel Zeit spart. Um diese Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie:

  1. 300 g. Butterkekse.
  2. 150g rohe Kondensmilch.
  3. 100g Schokoladenbutter.
  4. 50g geschälte Erdnüsse
  5. 3 EL. l. ungesüßtes Kakaopulver.
aus Keksen mit Kondensmilch
aus Keksen mit Kondensmilch

Sie müssen anfangen, "Kartoffeln" aus Keksen mit Kondensmilch zu kochen, indem Sie Schokoladenbutter verarbeiten. Es wird vorher aus dem Kühlschrank genommen und auf dem Tisch gelassen. Nach einiger Zeit wird das geschmolzene Produkt mit trockenem Kakao, zerkleinerten Erdnüssen und roher Kondensmilch kombiniert. All dies wird mit zerbröckelten Keksen gemischt und in Teile geteilt. Jeder von ihnen wird in Form eines Kuchens hergestellt, nach eigenem Geschmack dekoriert und in den Kühlschrank geschickt.

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