Kuchen aus Keksen, Kondensmilch und Hüttenkäse: ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Kuchen tauchten im menschlichen Leben auf, seit die Menschen lernten, Getreide zu Mehl zu mahlen. Zu einer wirklich köstlichen und süßen Nachspeise wurde das Backen jedoch erst mit dem Aufkommen des Rohrzuckers. Von diesem Moment an war das tägliche Leben eines Menschen voller süßer Momente.

Kuchen ohne Backen (Ratschlag der Frau)

Die einfachste und schnellste Dessertoption ist ein Kuchen aus Keksen, Kondensmilch und Hüttenkäse (das Rezept wird unten beschrieben). Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten und das Ergebnis wird der ganzen Familie gefallen.

Frauen sind der Meinung, dass Nüsse, Früchte, Schokoladenstückchen und Mohn zu jedem Rezept für einen solchen Kuchen hinzugefügt werden können. Gleichzeitig erh alten Desserts neue Noten. Berücksichtigen Sie die Dicke der Kekse. Wem das zu voluminös ist, der sollte eine Kuchencreme mit flüssigerer Konsistenz zubereiten.

Ein solches Dessert zu dekorieren lohnt sich erst, wenn es vollständig eingeweicht ist, besser vor dem Servieren. Konditoren empfehlen nicht, Zuckerguss auf Süßigkeiten auf Keksbasis zu gießen, da sich auch das Dessert herausstelltsüß.

Dessert mit Keksen und Kondensmilch

Viele Hausfrauen entscheiden sich wegen der einfachen Zubereitung und der natürlichen Zutaten für dieses Rezept. Das Ergebnis ist ein Leckerbissen, den sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben. Quarkcreme verleiht dem Dessert einen ungewöhnlichen Geschmack und Nutzen. Ein Kuchen aus Keksen, Kondensmilch und Hüttenkäse (siehe Rezept mit Foto unten) ist für viele russische Familien zu einem beliebten Leckerbissen geworden.

Zum Kochen müssen Sie eine Reihe der folgenden Komponenten einnehmen: Kekse (500 Gramm), zwei Packungen Hüttenkäse mit beliebigem Fettgeh alt (300-500 Gramm), 300-400 Milliliter Kondensmilch (nicht gekocht), ggf. Kakao zur Dekoration.

Kuchen aus Keksen und Kondensmilch und Hüttenkäse: ein Schritt-für-Schritt-Rezept zum Kochen

Die Delikatesse beginnt mit der Zubereitung, nachdem es eine geeignete Form dafür gibt. Ideal ist ein Glas- oder Keramikbehälter mit tiefen Seitenwänden. Jeder Keks kann genommen werden. Wenn die Mehlprodukte dünn sind, ist die Anzahl der Kuchen größer, was bedeutet, dass das Dessert saftiger wird. Ein Kuchen aus Keksen, Kondensmilch und Hüttenkäse, dessen Rezept beschrieben wird, wurde von vielen in der Kindheit oft gegessen. Dann gab es keine Fülle an fertigen Leckereien in den Verkaufsregalen.

Es ist notwendig, im Voraus eine Creme aus Hüttenkäse und Kondensmilch zuzubereiten. Sie müssen mit einem Mixer oder den Händen geschlagen werden, bis eine homogene Konsistenz entsteht. Dann Kekse und Sahne in Schichten auslegen. Die restliche Quarkmasse vollständig auf die oberste Plätzchenschicht gießen. Sie können durch ein Sieb Kakao darüber streuen. Der Kuchen muss 2-3 Stunden im Kühlschrank stehen und kann dann gegessen werden.

DiesDie klassische Variante ist sehr einfach zuzubereiten. Dieser Keks-, Kondensmilch- und Hüttenkäsekuchen hat einen neutralen Geschmack und ein neutrales Aroma, das alle Haush altsmitglieder ansprechen wird. Die Anzahl der Komponenten kann zu gleichen Teilen reduziert oder erhöht werden, je nachdem wie viel Volumen Sie benötigen.

Dieses Dessert kann mit Nüssen, Mohn, Früchten und Beeren ergänzt werden. Es hängt alles von Ihren Vorlieben und der Verfügbarkeit der verfügbaren Produkte ab.

Herrinen sprechen gut über dieses Dessert. In den Bewertungen sagen sie, dass sie bei Sonntags-Teepartys oft einen solchen Kuchen essen. Abends lässt es sich schnell und einfach zubereiten, morgens kann sich die ganze Familie über ein süßes Dessert freuen.

Kuchen "Minute"

Dieses Rezept ist sehr hilfreich, wenn Gäste fast vor der Haustür stehen. Es enthält gekochte Kondensmilch, was früher ein Problem war, da Kondensmilch zu Hause gekocht wurde. Heutzutage kann dieses Produkt jedoch in jedem Geschäft gekauft werden.

Dessert wird in 15 Minuten zubereitet (keine Übertreibung). Es werden nur drei Komponenten benötigt: Kekse, gekochte Kondensmilch und Hüttenkäse. Die Anzahl der Komponenten der Hostess wird nach eigenem Ermessen getroffen. Für mehrere Portionen reichen eine Packung Hüttenkäse, eine Dose gekochte Kondensmilch und 400-500 Gramm Butterkekse. Wenn Sie möchten, dass der Kuchen schneller einweicht, ist es besser, dünnere Kekse zu bevorzugen. Falls Zeit ist, können Sie jede Option wählen.

Schritt für Schritt Rezept

Viele beginnen damit, diese süße Leckerei zuzubereitenSchlagsahne. In diesem Fall wird ein Mixer oder Mixer zu einem guten Helfer. Gekochte Kondensmilch und Hüttenkäse sollten zu einer homogenen üppigen Masse werden. Nur in diesem Fall kann ein Kuchen aus Keksen, Kondensmilch und Hüttenkäse gut und schnell einweichen.

Während die Mischung ruht, musst du die Form vorbereiten. Sie können es mit Frischh altefolie vorlegen. Dies erleichtert das Übertragen des Kuchens auf eine Servierplatte (falls Sie dies beabsichtigen). Da die Creme ziemlich dick ausfällt, kann die Dessertform mit weniger tiefen Seiten sein.

Auf dem Boden des Behälters, der mit Sahne bedeckt ist, wird eine Schicht Kekse ausgelegt. Dann werden die Kekse und die gekochte Masse wieder darauf ausgelegt. Es ist also notwendig, zu wiederholen, bis ein Drittel der Creme übrig bleibt. Dies ist die letzte Schicht, die mit mehr Quark getränkt wird.

Dessert sollte 3-4 Stunden gekühlt werden. Wenn die Kekse nicht zu voluminös sind, können Sie den Kuchen nach 2 Stunden probieren. Diese Delikatesse wird mit Nüssen oder Früchten dekoriert.

Bewertungen

Dieses Rezept wird von vielen Hausfrauen geliebt. In ihren Bewertungen sagen sie, dass Sie eine solche Delikatesse in Eile machen können. Es erfordert keine große Anzahl von Komponenten und Zeit. Zu Hause fügen einige dem Kuchen Nüsse, Pflaumen und Bananen hinzu. Gleichzeitig wird der Geschmack hell und ungewöhnlich. Wer es klassisch mag, kann übrig gebliebene Kekskrümel als Dekoration verwenden.

In den Bewertungen sagen die Hostessen auch, dass sie in diesem Rezept mit Keksen experimentieren. Einige wechseln gewöhnliches Shortbread mit Schokolade des gleichen Herstellers ab. Es stellt sich ein Prototyp des Zebrakuchens heraus. Köstlich und lustig für die Kinder.

Mit Sauerrahm

Zu Hause verwenden sie oft ein Rezept für Desserts, ohne mit saurer Sahne zu backen. Dieses Produkt ist nicht nur nützlich, sondern imprägniert auch die Basis gut. Es dauert etwas länger, solche Kuchen zuzubereiten, aber das Ergebnis ist angenehm überraschend. Kuchen aus Keksen, Kondensmilch und Hüttenkäse mit Sauerrahm wird zart und saftig.

Esslöffel fette Sauerrahm, zwei Esslöffel Kondensmilch, ein halbes Glas Zucker, Vanillin (ein halber Teelöffel) und 50 Gramm Butter. Um das Dessert zu dekorieren, benötigen Sie Zuckerguss, Früchte, Nüsse (alles nach Ihrem eigenen Geschmack).

Wie man einen Kuchen aus Quark, Sauerrahm, Keksen und Kondensmilch macht

Der Prozess beginnt mit der Tatsache, dass es notwendig ist, die Form zu wählen, in der das Dessert eingeweicht wird. Dann lohnt es sich, die Sahne zu schlagen. Mischen Sie dazu in einem separaten Behälter Zucker und weiche Butter. Dann Hüttenkäse zu dieser Masse geben und alles gut schlagen.

Kondensmilch mit einer halben Tasse Kaffee mischen und ebenfalls zu der entstandenen Mischung geben. Zuletztwiederum saure Sahne hinzufügen. Nachdem die Creme flaumig geworden ist, kann sie verwendet werden.

Ein kleiner Trick der Hausfrauen: Wenn die Kekse zu dicht sind, dann fügen Sie mehr Sauerrahm und Kondensmilch zur Sahne hinzu. So sind die Schichten besser gesättigt und werden nicht trocken. Kuchen aus Keksen, Kondensmilch und Hüttenkäse (das Rezept wird Schritt für Schritt im Text beschrieben), er sollte weich und duftend werden.

Cookies sollten in drei Teile geteilt werden, und Sahne - in vier. Erfahrene Köche teilen die Masse zum Imprägnieren visuell auf, ohne sie in separate Behälter zu gießen. Am Boden einer tiefen Form muss eine Schicht Kekse ausgelegt werden, die zuvor in Kaffee getaucht wurde. Dann wird diese Schicht mit Sahne gefüllt. Dies muss getan werden, bis die letzte Keksschicht gelegt ist. Dann wird alles mit der restlichen Sahne übergossen und für mehrere Stunden in den Kühlschrank gestellt.

Dessert wird erst nach vollständiger Erstarrung dekoriert. Sie können dies tun, indem Sie es mit Zuckerguss oder geriebener Schokolade überziehen. Nüsse und Früchte eignen sich perfekt für diese Zwecke.

Meinung der Hostessen

In den Bewertungen sprechen die Hostessen gut von diesem hausgemachten Dessertrezept. Ein Kuchen aus Keksen, Kondensmilch und Hüttenkäse erweist sich als sehr zart und lecker. Hauptsache man kann mit Deko und Creme experimentieren. Sie können weder der Quarkmasse noch den Keksen Kaffee hinzufügen. Sie erh alten immer noch ein köstliches und ungewöhnliches Dessert.