Rezept für hausgemachte Duchess-Limonade

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Ein Kinderfest ist geplant, zu Ehren eines Kindergeburtstages oder einfach nur ein Familienfest? In diesem Fall stellt sich scharf die Frage, was ist lecker und gleichzeitig nützlich, um kleine Gäste zu verwöhnen? In diesem Artikel werden wir versuchen, sie zu beantworten. Natürliche Lebensmittel und Getränke sind natürlich am wenigsten gefährlich. Kompott, Fruchtgetränk, kochen? Aber dies ist das letzte Jahrhundert, und diese Getränke sehen auf dem festlichen Tisch langweilig aus. Daher schlagen wir vor, Duchess Limonade von Hand zubereitet auf den Tisch zu stellen. Dieses Getränk schmeckt nicht nur gut und sieht schön aus, sondern ist auch völlig unbedenklich für Kinder mit Allergien gegen Farb- und Konservierungsstoffe, die in der modernen Realität immer häufiger vorkommen.

Die Geschichte der Limonade

Dieses wunderbare Getränk, das bei Kindern und Erwachsenen so beliebt ist, wurde in Paris geboren. Damals wurde Frankreich von König Louis Bourbon regiert, der dieses Getränk als einer der ersten probierte. Natürlich ist das Getränk, an das wir gewöhnt sind, anders als das, was sie am Hof der französischen Krone getrunken haben. Dann war die Limonade ohne Kohlensäure und bestand nur aus drei Komponenten: Wasser, Zucker und Zitronensaft.

In Russland ist das Erscheinen von Limonade mit dem Namen Peter des Großen verbunden. Und das Auftreten von Gasen inGetränke werden mit der Erfindung des Sättigers durch Joseph Priestley im 18. Jahrhundert in Verbindung gebracht, der Wasser mit Kohlendioxid sättigt.

Duchess Limonade Kalorien

Jede Limonade ist in erster Linie ein kohlensäureh altiges Getränk, das Kohlendioxid enthält, das Blasen erzeugt, die in die Nase schlagen. In der Sowjetzeit wurden Siphons oder mit Zitronensäure gelöschte Soda verwendet, um dieselben Blasen zu erzeugen. Soda verdarb jedoch den Geschmack des Getränks, so dass sie mit der Zeit begannen, Sprudelwasser mit Sirup zu verwenden.

Es ist erwähnenswert, dass der Kaloriengeh alt der hausgemachten Duchess-Limonade gering ist. Nur 24 kcal pro 100 g Getränk, während 12 g Kohlenhydrate sind. Um den Kaloriengeh alt des Getränks zu reduzieren, können Sie Süßstoffe verwenden oder ganz darauf verzichten.

Einfaches Limonadenrezept

Das ist ein ziemlich einfaches, aber sehr leckeres Rezept für Duchess-Limonade. Für die Zubereitung benötigen Sie also die folgenden Zutaten:

• 300 ml Birnensaft;
• 50ml Zitronensaft;
• 100g Zucker;
• 350ml Sprudelwasser;
• Packung Vanillin.

Kochmethode:

1. Zuerst musst du den Sirup aufkochen. Bereiten Sie dazu das Obst vor. Wir sortieren und lassen nur ganze Früchte unbeschädigt. Birnen klein schneiden, Saft auspressen.
2. Dann bedecken wir einen Teil des Saftes mit Kristallzucker und fügen etwas Vanillin hinzu, nur um den Geschmack zu verstärken.
3. Die Flüssigkeit auf das Feuer geben und einige Minuten kochen lassen.
4. Sobald der Saft kocht,3 Minuten umrühren und herausnehmen.
5. Kühlen Sie den entstandenen Sirup.
6. In den anderen, nicht aufgekochten Teil des Saftes den Saft von ein oder zwei ausgepressten Zitronen geben.
7. Sprudelwasser, Sirup und Saft mischen.

Besonders schön, dieses Getränk in einer heißen Zeit mit Eis und einer Extrascheibe Zitrone zu trinken.

Kochen "Natakhtari"

Im vorigen Rezept haben wir uns das klassische Aussehen von Limonade angesehen. Heute gibt es jedoch eine ziemlich große Version dieses belebenden Getränks bei verschiedenen Völkern der Welt. "Natakhtari" als einer von ihnen. Das ist die georgische Version der Limonade.

Also, wofür ist Georgia am bekanntesten? Natürliche Mineralquellen, Badeorte, saubere Bergluft. In einer so schönen Umgebung wurde diese wunderbare Limonade geboren. Es enthält natürliche Früchte und Mineralwasser aus Bergquellen. Ein solches Getränk ist eine Medizin für sich. Das Vorhandensein von Minze verleiht dem Rezept eine schwer fassbare Würze. Darüber hinaus ähnelt die Zusammensetzung des Getränks stark der traditionellen Version der Duchess-Limonade.

Erforderliche Zutaten:

• 1 kg Duchesse-Birnen;
• 250g Puderzucker;
• 2 Liter Mineralwasser;
• frische Minzblätter.

Kochalgorithmus:

1. Sie müssen die Minze mit Puderzucker zu Brei mahlen und eine Stunde lang in einer Thermoskanne mit kochendem Wasser aufbrühen.
2. Danach Birnensirup mit Puderzucker und Wasser zubereiten. Diese besondere Birnensorte ist zu empfehlen, da sie sich durch ihre besondere Süße auszeichnetSaftigkeit. Fruchtpüree zubereiten.
3. Die fertige Masse mit gesiebtem Aufguss und Puderzucker verrühren. Wir bekommen einen gebrauchsfertigen konzentrierten Aufguss, sehr dick in der Konsistenz.
4. Natakhtari wird kurz vor dem Servieren aus Birnenkonzentrat und Mineralwasser hergestellt. Dazu werden zwei Drittel der Birnen-Minze-Mischung mit Mineralwasser verdünnt. Dazu ist es besser, ein gutes Mineralwasser aus Georgien zu kaufen.
5. Bei einem großen Unternehmen wird das Getränk sofort in einem größeren Behälter verdünnt und muss mit einem dichten Deckel verschlossen werden.

Das Getränk wird gekühlt serviert und mit Minzzweigen vorgarniert.

Italienische Limonade

Die Italiener hielten sich nicht zurück und kreierten ihre eigene Version des Birnengetränks. Die italienische Version der Duchess-Limonade wird mit exotischen Früchten wie Grapefruit und Mango hergestellt. Dank dieser Komponenten erhält man ein Getränk mit einem ungewöhnlichen, kräftigenden Geschmack.

Erforderliche Produkte:

• 1 reife Grapefruit;
• 2 große Birnen;
• 1 kleine Mango;
• ein Glas Himbeeren;
• Zuckersirup;
• Zitronensaft.

Wie im vorherigen Rezept wird zunächst ein Konzentrat aus Früchten und Beeren zubereitet, das mit stark kohlensäureh altigem Wasser verdünnt wird. Diese Limonadenvariante ist üppig mit Fruchtstückchen und ganzen Himbeeren garniert.

Duchess Lemonade, von Hand zubereitet, ist ein wunderbares Getränk, das bei heißem Wetter den Durst löscht, sowie die Hauptdekoration des Tisches sowohl im Kinderurlaub als auchErwachsene.