Schneeballgetränk: Rezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Im Winter suchen viele nach Mitteln gegen Erkältungen. Manche verwenden pharmazeutische Präparate, andere entscheiden sich für Naturprodukte. Die wichtigste Beere, die verschiedene Arten von Infektionen bekämpft, ist Viburnum. Darüber hinaus hilft ein Getränk daraus bei Neurosen, Herzerkrankungen und hilft, das Immunsystem zu stärken. Es gibt eine Vielzahl von Rezepten für die Herstellung von Säften, Fruchtgetränken und Tinkturen. Es bleibt nur noch die passende Option zu wählen.

Kissel

Zur Herstellung von Gelee benötigst du frischen oder gefrorenen Schneeball. Außerdem können Zubereitungen wie Saft, Gelee oder Sirup verwendet werden. Als nächstes benötigen Sie Zucker, Kartoffelstärke und gereinigtes Wasser. Was die Proportionen betrifft, wählt jeder für sich selbst, denn manche mögen flüssiges Gelee, andere dagegen sind dickflüssig und süß.

Kalina wird fünf Minuten lang in Wasser gekocht. Wenn Saft verwendet wird, muss dieser sofort nach dem Kochen unter Einh altung des Verhältnisses von eins zu zwei eingegossen und dann abgestellt werden. Beeren müssen durch ein feines Sieb gerieben werden. Dann wird der resultierenden Masse Zucker zugesetzt. Alleszusammen wird es zum Kochen gebracht, und dann wird die bereits in k altem Wasser verdünnte Stärke gegossen. Es ist wichtig, das Gelee drei Minuten lang bei schwacher Hitze ununterbrochen zu rühren. Als nächstes sollte das Viburnum-Getränk mit einem Deckel verschlossen werden, damit sich kein Film bildet. Zusätzlich können Sie dem fertigen Gelee noch etwas frischen Saft hinzufügen, um ein Maximum an Vitaminen zu sparen.

Frischer Beerensaft

Saft ist das gesündeste Schneeballgetränk. Sein Rezept ist einfach und leicht. Zuerst werden die Beeren durch einen Entsafter geleitet. Dann wird Zucker hinzugefügt, etwa ein Kilogramm Viburnum benötigt dreihundert Gramm. Dann wird der Saft in sterile Gläser gegossen und zur Lagerung in den Kühlschrank geschickt. Wenn Sie jeden Tag vor dem Frühstück einen Teelöffel des Getränks mit einem Glas Wasser mischen und trinken, dann können Sie Krankheiten vergessen.

Tee

Aus Viburnum lassen sich verschiedene Getränke zubereiten. Die Rezepte sind alle gut, aber für kleine Kinder und schwangere Frauen ist Tee eine gute Option. Dieses Tool ist erschwinglich und einfach und hilft bei Erkältungen. Hier ist es notwendig, ein paar Trauben Viburnum einzufrieren und beim Aufbrühen von Tee ein paar Beeren in eine Tasse zu geben. Verwenden Sie außerdem Zitrone und Honig. Das Ergebnis ist ein leckeres, gesundes und aromatisches Getränk.

Morse

Als Sommergetränk können Sie Schneeballsaft verwenden. Es kocht schnell, reichert den Körper mit Vitaminen an und löscht in der Hitze gut den Durst. Beeren müssen gewaschen, von Stielen und Kern gereinigt werden. Wischen Sie dann ein Kilogramm Viburnum durch ein Sieb oder passieren Sie es durch einen Mixer. Die resultierende MasseGießen Sie Zucker (300 g) und gießen Sie zwei Liter Wasser. Anzünden und dann allmählich umrühren. Nach dem Kochen den Saft des Schneeballs abseihen und abkühlen lassen.

Gießen

Nach dem ersten Frost ist es bereits möglich, Viburnum zu sammeln, um hausgemachte Getränke herzustellen. Einer von ihnen ist ein duftender und starker Likör. Dazu müssen die Beeren gereinigt, mit k altem Wasser gespült und dann auf ein Handtuch gelegt und getrocknet werden. Dann müssen Sie eine Flasche nehmen, um sie zu zwei Dritteln mit Viburnumbeeren zu füllen. Gießen Sie dann alles mit starkem, gereinigtem Wodka. Wir dürfen Zucker nicht vergessen - ein Liter Wodka benötigt einhundertfünfzig Gramm. Für eine leuchtende Farbe können Sie einen Himbeeraufguss hinzufügen. Der Likör sollte einen Monat an einem warmen Ort stehen. Während des gesamten Zeitraums muss die Flasche regelmäßig geschüttelt werden, damit das Getränk Geschmack und Aroma erhält. Danach sollte die Flüssigkeit von den Beeren getrennt werden, abseihen und in schöne Flaschen füllen. Ein solches Viburnum-Getränk behält alle Vitamine und hilft somit perfekt, das Immunsystem zu stärken.

Alkohol

Um dieses Getränk zuzubereiten, benötigen Sie:

1. Anderthalb Kilogramm Schneeballbeeren.
2. Zucker - fünfhundert Gramm.
3. Wodka ein Liter.
4. Ein paar Sternanisnelken und ein Teelöffel Erbsen.

Beeren schälen und in ein Glas geben. Dann schlafen wir alles mit Zucker ein und lassen es dann eine Weile stehen. Dies ist notwendig, damit die Beeren Saft geben. Von Zeit zu Zeit müssen Sie die gesamte Masse mischen, bis sich der Zucker auflöst. DannDer resultierende Saft sollte in eine große Flasche gegossen werden, Wodka hinzufügen und einen Sternanis mit Pfeffer hinzufügen. Die restlichen Beeren können wieder mit Wodka übergossen und ziehen gelassen werden. Es dauert ungefähr zwei Monate, in denen das Viburnum-Getränk ständig gerührt werden muss. Dann alles in schöne Flaschen füllen und schon können Sie die Gäste verwöhnen.

Sirup

Für die Herstellung von Schneeballsirup braucht man einen Liter Saft, zwei Kilogramm Zucker und zehn Gramm Zitronensäure. Wir mischen alles und dann zünden wir es an. Die Hauptsache ist, es gut aufzuwärmen, aber nicht zum Kochen zu bringen. Gießen Sie dann das resultierende Getränk in eine Schüssel und verschließen Sie es mit gekochten Korken. Den Sirup vorzugsweise kühl lagern.

Rubingetränk

Wenn Sie diesen Aufguss zubereiten, können Sie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck und chronische Müdigkeit vergessen. Wischen Sie dazu den Viburnum ab und gießen Sie dann zusammen mit den Körnern gekochtes Wasser ein. Dann sollte das Getränk für eine Weile aufgegossen werden. Infolgedessen schmeckt es sauer und hat eine rubinrote Farbe. Außerdem können Zucker, Honig und Zimt hinzugefügt werden. Wenn Sie außerdem ständig von Kopfschmerzen geplagt werden, insbesondere im Hinterkopf, wird dieses Mittel eine schnelle Wirkung zeigen. Zusammen mit Schneeballbeeren können Sie auch Hagebutten, Weißdorn, getrocknete Aprikosen und Rosinen hineingießen. Alle Zutaten werden zu gleichen Teilen genommen und dann in eine Thermoskanne gegeben und mit kochendem Wasser gefüllt. Sie müssen etwa acht Stunden darauf bestehen, danach trinken Sie wie Tee.

Bei Erkältung

Mit Hilfe von Schneeballbeeren kannst du eine Vielzahl von Getränken kreieren. Rezepturendienen zur Behandlung von Erkältungskrankheiten, helfen aber auch bei Herzproblemen, Atherosklerose, psychischen Störungen und anderen Krankheiten. Diese Beeren werden zwar häufiger in Erinnerung gerufen, wenn sie sich erkälten. Für diesen Fall gibt es eine spezielle Version des Getränks, die hilft, sich schneller zu erholen und Heiserkeit zu beseitigen. Dazu benötigen Sie fünfhundert Gramm Schneeball, einen Teelöffel Minze und die gleiche Menge Johannisbeeren. Die Blätter hacken und die Beeren pürieren, zwei Esslöffel Honig hinzufügen und alles mischen. Dann die Mischung gut erhitzen, aber nicht kochen. Dann drei Stunden ziehen lassen, danach können Sie einen medizinischen Aufguss trinken.