Zitrone - Frucht oder Beere?
Zitrone - Frucht oder Beere?
Anonim

Leuchtend gelbe Zitronenfrüchte rufen bei Menschen unterschiedliche Assoziationen hervor. Jemand wird sich an seinen sauren Geschmack erinnern und jemand - an die außergewöhnlichen Vorteile. Besonders relevant ist die Frage nach dem Einsatz in der k alten Jahreszeit und zum Höhepunkt von Atemwegserkrankungen. Aber wissen wir alles über diese Pflanze und ihre Früchte? Für viele bleibt die Frage offen: „Ist eine Zitrone eine Frucht oder eine Beere?“Einige wissen nichts über seine Eigenschaften und Kontraindikationen. Betrachten Sie die Qualitäten einer Zitrone genauer.

Was sind Beeren?

In der Sprache der Nerds ist eine Beere eine Frucht, die sich aus einem Eierstock entwickelt. Dies ist eine fleischige Frucht, die sich bei der Reifung zu einer essbaren Fruchthülle formt. Aber es gibt viele falsche Meinungen über die Zugehörigkeit einiger Pflanzen zu der einen oder anderen Gruppe.

Zitronenfrucht
Zitronenfrucht

Im Alltag ist es üblich, alle kleinen Früchte Beeren zu nennen. Normalerweise haben sie eine runde Form, einen bestimmten Geschmack, saftiges Fruchtfleisch und Samen. In der Natur werden essbare und ungenießbare Beeren unterschieden. Botaniker beziehen Bananen, Wassermelonen, Weintrauben, Stachelbeeren, Kakis, Tomaten, Kürbisse und viele andere Früchte auf Beeren.

Zitrone - was ist das?

Ist eine Zitrone eine Frucht oder eine Beere? Traditionell wird es als Frucht angesehen, aber das ist eine falsche Meinung. Es gehört zur Kategorie der modifizierten Beeren. Alle FrüchteZitruspflanzen, Orange, Zitrone, Kumquat, in der Botanik ist es üblich, "Orangen" zu nennen. Sie haben ihre eigenen charakteristischen Merkmale, dicke Haut, saftiges Fruchtfleisch im Inneren, gelten aber immer noch als Beeren. Sie entwickeln sich aus dem für diese Kategorie typischen oberen Ovar. Alle Beeren zeichnen sich durch eine helle Farbe im Verhältnis zum umgebenden Hintergrund aus. Dies lockt Tiere an, die dabei helfen, die Pflanzensamen zu verbreiten.

Zitrone ist eine Frucht oder Beere
Zitrone ist eine Frucht oder Beere

Die leuchtende Farbe vieler Beeren ist auf das Vorhandensein von Pigmenten zurückzuführen, von denen die häufigsten Polyphenole sind. Dies sind ausgezeichnete Antioxidantien, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind. Aus diesem Grund wurden viele Beeren von Botanikern als separate Kategorie von „Superfrüchten“identifiziert. Zitrone, eine Frucht, wie sie im Volksmund genannt wird, die viele nützliche Eigenschaften hat.

Vorteile von Zitrone

Zitrone (Frucht oder Beere, das spielt in diesem Fall keine Rolle), obwohl sie einen spezifischen und sehr sauren Geschmack hat, hat sie viele nützliche Eigenschaften. Jeder weiß davon und konsumiert dieses Produkt in großen Mengen in einer Zeit mit hohem Erkältungsrisiko. Ist Zitrone wirklich sinnvoll und kann sie Medikamente ersetzen? Es lohnt sich nicht, es als Alternative zu Pillen zu verwenden, insbesondere wenn sich die Krankheit bereits bemerkbar gemacht hat. Aber als Hilfsmittel im Kampf gegen Krankheiten und Vitaminquelle ist es ideal.

Früchte mit Zitronengeschmack
Früchte mit Zitronengeschmack

Seine wohltuenden Eigenschaften sind seit der Antike bekannt. Vor vielen hundert Jahren wurde in Griechenland Zitrone als Gegenmittel verwendet. Alte Ärzte gaben ihm heilende Eigenschaften. Sie verwendeten Zitrone zur Behandlung von Lungenkrankheiten und gegen Skorbut. Den Früchten wurden noch viele weitere heilende Eigenschaften zugeschrieben, was auf ihre außergewöhnlichen Eigenschaften hindeutet.

Zitronenzusammensetzung

Jede Zitrusfrucht, Zitrone und Orange, enthält eine Rekordmenge an Vitamin C. Fast jeder weiß das. Aber abgesehen davon enth alten Zitronenfrüchte noch viele weitere nützliche Substanzen. Zunächst einmal enth alten sie viel Zitronensäure, Vitamine und Mineralsalze. Diese Komponenten sind sehr wichtig für das volle Funktionieren des Körpers. Aber das ist allgemein geh alten. Genauer gesagt enthält die Zitrone, eine sehr beliebte Frucht, die Vitamine D, B, A, P. Sie können auch Elemente wie Eisen, Phosphor, Schwefel, Natrium, Magnesium, Kob alt, Mangan und andere Mineralien darin finden.

Frucht Zitrone und Orange
Frucht Zitrone und Orange

Pektin und Ballaststoffe, die Bestandteil der Zitrone sind, wirken sich sehr positiv auf die Darmfunktion aus. Aber das wichtigste, nützliche Element ist Zitronensäure. Es hilft, den Körper zu reinigen, das Sehvermögen und die Durchblutung zu verbessern und die Immunität zu stärken. Aber wir dürfen nicht vergessen, dass die meisten Nährstoffe nicht im Fruchtfleisch, sondern in der Schale der Frucht konzentriert sind.

Kontraindikationen

Zitrone ist eine Frucht, die einige Kontraindikationen für den Verzehr hat. Da seine Früchte viele starke Säuren enth alten, können sie in großen Mengen auch zu Störungen des Körpers führen. Erstens sind dies allergische Reaktionen. Ein hoher Zitronensäuregeh alt kann eine negative Reaktion hervorrufen. Auch für kosmetische Zwecke kann Zitrone nur verwendet werdennach einem Allergietest. Bei Magengeschwüren müssen Sie auch bei der Verwendung dieser Früchte vorsichtig sein. Diese Kontraindikationen sind isoliert. Allgemein kann Zitrone als eine der gesündesten Früchte bezeichnet werden.

Obst oder Gemüse?

Für manche Menschen, die keine Botanikexperten sind, stellt sich vielleicht die Frage: "Ist eine Zitrone eine Frucht oder ein Gemüse?" Das Wort „Frucht“aus dem Lateinischen wird mit Frucht übersetzt. Nach den Angaben in den Wörterbüchern ist eine Frucht eine saftig-süße Frucht, die an Bäumen und Sträuchern wächst. Gemüse sind auch die Früchte von Pflanzen, aber nicht süß, sogar roh zum Verzehr geeignet. Laut Beschreibung ist die Zitrone beiden Gruppen zuzuordnen.

Zitrone ist ein Obst oder Gemüse
Zitrone ist ein Obst oder Gemüse

Aber wie oben erwähnt, ist dies immer noch eine eigene Kategorie. Zitrone ist eine Beere, die im Alltag meist als Frucht bezeichnet wird. Eine solch komplexe und verwirrende Klassifizierung macht die Früchte nicht weniger nützlich. Unabhängig von der Zugehörigkeit zu der einen oder anderen Kategorie bleibt die Zitrone eine beliebte Delikatesse und ein guter Helfer im Kampf gegen verschiedene Krankheiten.

Zitrone oder Limette?

Es gibt noch eine Frucht mit Zitronengeschmack. Das ist Kalk. Ihre Früchte werden oft verwechselt, was nicht verwunderlich ist, da diese beiden Pflanzen nahe Verwandte sind. Sie gehören zur Familie der Zitrusfrüchte, werden erfolgreich zum Kochen verwendet, enth alten eine große Menge Ascorbinsäure und haben sogar Konsonantennamen. Aber Zitrone und Limette sind sehr unterschiedlich. Zitrone ist ein immergrüner Baum, der eine Höhe von 6-8 Metern erreichen kann. Sie wächst in subtropischen Klimazonen und produziert eiförmige Früchte.

Mandarinenfrucht mit Zitrone
Mandarinenfrucht mit Zitrone

Lime ist ein bis zu zwei Meter hoher Strauch. Seine Früchte haben die gleiche Form wie die Früchte einer Zitrone. Sogar ihre Farbe kann ähnlich sein. Aber Lindenbüsche wachsen hauptsächlich in den Tropen. Ihre Früchte sind zarter, saftiger und haben ein grünlich gefärbtes Fruchtfleisch. Sie sind kleiner als Zitronenfrüchte. Limette hat einen saureren Geschmack mit leicht bitteren Untertönen und einem hellen Aroma.

Rangpur

Dank der Arbeit der Züchter wurden in letzter Zeit viele neue Sorten gezüchtet, unter denen Hybriden einen besonderen Platz einnehmen. Das Ergebnis ist eine ungewöhnliche Frucht. Mandarine mit Zitrone wurde ebenfalls erfolgreich gekreuzt und erhielt Rangpur. Diese Hybride hat kleine orangefarbene Früchte. Ihr Fleisch hat auch eine ähnliche Farbe. Der zweite Name dieser Hybride ist "limandarin". Die Früchte sind klein, etwa 5 Zentimeter im Durchmesser.

Obst Zitronenbaum
Obst Zitronenbaum

Ihre Schale lässt sich leicht vom Fruchtfleisch trennen, das einen sehr säuerlichen Geschmack hat. Äußerlich ähnelt Rangpur der Mandarine, aber sein Geschmack ist eher Zitrone und Limette. Diese Früchte können als Wunder der Selektion bezeichnet werden. Beim Kochen werden sie häufig zur Herstellung von Marmelade verwendet. Rangpur wird auch Saucen zugesetzt, was ihnen einen ungewöhnlichen Geschmack und Aroma verleiht. Aber der wichtigste Vorteil dieser Pflanze ist ihre Ausdauer. Sie verträgt problemlos Hitze und wird von Züchtern oft als Unterlage verwendet.

Schlussfolgerungen

Beere oder Frucht? Zitrone -Baum, dessen wichtigste Vorteile Geschmack und nützliche Eigenschaften sind. Aus wissenschaftlicher Sicht ist dies eine Beere, aber sie kann als Frucht betrachtet werden, da eine solche Klassifizierung bereits fest in unser Leben eingetreten ist. Überlassen wir die Argumente zu diesem Thema Experten und wir werden die Zitrone einfach wegen ihrer hervorragenden Eigenschaften lieben. Von der Natur gespendete Vitamine sind das Beste, was wir unserem Körper geben können. Zitrone kann zu Hause angebaut werden. Wenn Sie einfache landwirtschaftliche Praktiken befolgen, können Sie eine ausreichende Menge an reifen, duftenden und vor allem gesunden Früchten erh alten. Ein Zitronenbaum und besonders eine Linde nimmt, wenn er richtig geformt ist, nicht viel Platz ein und schmückt sogar den Raum.

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