Wie man Rote Bete k alt lecker kocht

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Der Sommer ist so heiß und stickig, dass du nicht einmal essen willst. Und an solchen Tagen eignen sich k alte Gerichte wie traditionelle Okroschka oder Rote Bete sehr gut. Diese Gerichte sind so alt, dass es eine Vielzahl von Rezepten gibt. Jede erfahrene Hausfrau hat ihre Geheimnisse, wie man k alte Rote Beete kocht. Es wird nicht lange im Kühlschrank stehen, denn die Familie wird alles gerne essen.

Was ihn gut macht

K alte Rote Bete zu kochen ist überhaupt nicht schwierig. Für die Gastgeberin wird es nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, und sie wird die Gelegenheit haben, sich interessanteren Sommeraktivitäten zuzuwenden und ein leckeres und gesundes Mittagessen im Kühlschrank zu sich zu nehmen. Das Gericht ist leicht und hat einen reichen Geschmack. Und die Produkte, aus denen es besteht, sind kostengünstig, sodass Sie maximalen Genuss zu minimalen Kosten erh alten. Da es viele Variationen dieses Gerichts gibt, ist es einfach, Rezepte zu finden, wie man k alte Rote Beete sogar mit Wurst oder Fleisch kocht, es kann sehr befriedigend sein. Rote Beete kann man auch heiß essen. Aber wir lieben die k alte, magere Version dieser Suppe im Sommer. Übrigens ist es auch für diejenigen geeignet, die abnehmen wollen bzwhält sich an eine therapeutische Diät.

Welche Produkte benötigen Sie

Um zu lernen, wie man rote Bete k alt macht, müssen Sie zunächst die notwendigen Produkte zubereiten. Die Basis dieser Suppe sind verständlicherweise Rüben. Es wird in einer Menge von 2-3 Stücken mittlerer Größe eingenommen. Sie benötigen außerdem gekochte Hühnereier (4-5 Stück), frische Gurken (2-3 Stück sind ebenfalls mittelgroß) sowie Gemüse: Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln. Und um den Geschmack von Rote Bete gesättigter zu machen, verwenden Sie saure Sahne, Zitronensaft oder gewöhnlichen Essig. Fügen Sie natürlich Salz und Zucker hinzu. Die Gastgeberin kann die Anzahl der Produkte nach Belieben ändern. Oft werden hier gehacktes Rindfleisch, gekochter, nicht sehr fettiger Schinken und Hühnerfleisch hinzugefügt. Es gibt separate Rezepte für die Zubereitung von k alter Rote Bete mit Flusskrebsen.

Wie man kocht

Rote-Bete-Suppe ist eine Suppe, die auf Rote-Bete-Brühe gekocht wird, oft mit der Zugabe von Kwas oder Gurkenbrühe. Wenn Sie also entscheiden, wie k alte Rote Beete zubereitet werden sollen, müssen Sie zunächst die Rüben reinigen, in eine große Pfanne geben und weich kochen. Die Bereitschaft kann mit einem Messer überprüft werden (Rüben sollten weich sein). Gemüse herausnehmen, raspeln und wieder in die Rote-Bete-Brühe geben. Fügen Sie auch eine kleine Menge Essig oder Zitronensaft hinzu, geben Sie Zucker und Salz hinzu. Der Geschmack der resultierenden Flüssigkeit sollte daher gewöhnlichem Kwas ähneln. Andere Produkte: geschweißtEier, Gurken, Fleisch (falls verwendet) werden in kleine Würfel geschnitten und mit Suppe in einen Behälter geschickt. Und saure Sahne wird direkt auf die Teller gegeben.

Einige Feinheiten

Auch im Winter kann man so eine Vitaminsuppe kochen. Wenn es schwierig ist, frische Gurken zu bekommen, können sie durch Dosengurken ersetzt werden. Und frisches Gemüse wird vollständig durch gefrorene Zwiebeln ersetzt. In der europäischen Küche werden Rüben für dieses Gericht oft zusammen mit jungen Spitzen verwendet, was ihm nicht nur einen zusätzlichen Geschmack, sondern auch die Frische des Grüns verleiht. Legen Sie hier frische Radieschen, Paprika, gekochte Karotten. Es wird auch empfohlen, nur Eiweiß in die Suppe zu schneiden und das Eigelb mit saurer Sahne zu mahlen, die als Dressing für die Suppe dient. Am besten das Gemüse hacken, salzen und mit den Händen ein wenig kneten und erst dann zur Roten Bete geben. Um dieses Gericht kälter zu machen, kannst du ein Stück Eis in den Teller geben.

Das Rezept für die Zubereitung k alter Rote Beete hängt weitgehend vom Geschmack der Gastgeberin ab. Sie können dafür verschiedene Gemüse und Kräuter verwenden, die diesem Gericht einen einzigartigen Geschmack und einen besonderen Charme verleihen.