Mannik in der Mikrowelle zubereiten

Mannik in der Mikrowelle zubereiten
Mannik in der Mikrowelle zubereiten
Anonim

Warum lieben wir die Mikrowelle? Das ist richtig, für die Geschwindigkeit beim Kochen der Hauptgerichte. Desserts für Kinder müssen oft zubereitet werden, und Manna in der Mikrowelle ist nur ein Lebensretter für eine vielbeschäftigte Hausfrau. Ein einfacher Prozess, den sogar ein Teenager beherrschen kann.

Mannik in der Mikrowelle
Mannik in der Mikrowelle

Also, fangen wir an, Mannik in der Mikrowelle zu kochen. Das einfachste wird auf Kefir hergestellt, es wird mit Soda gelöst, es erfordert kein vorheriges Schlagen von Eiern. Die Anzahl der Produkte muss sich nach dem Volumen der vorhandenen Glas- oder Keramikform richten. Das vorgeschlagene Set ist für eine Form von 800-1000 ml ausgelegt.

Außerdem benötigen Sie eine tiefe Tasse für die vorläufige Zubereitung von Produkten. Gießen Sie ein halbes Glas Grieß und die gleiche Menge Kefir in diese Tasse. 20-30 Minuten stehen lassen, damit der Grieß aufquillt. Butter oder Margarine in einer Auflaufform in der Mikrowelle schmelzen.

Teig machen. 100 g Zucker, 1 Ei zum gequollenen Grieß geben, die Masse mit einem Schneebesen kräftig umrühren. Fügen Sie ein halbes Glas Mehl hinzu, das mit einem Teelöffel Soda und geschmolzener Butter vermischt ist, und rühren Sie alles erneut um. Sie können Mannik ohne Mehl kochen, dann müssen Sie doppelt so viel Müsli nehmen. Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Form, sie ist bereits mit den Resten der geschmolzenen Butter bestrichen.

Mannik ohne Mehl
Mannik ohne Mehl

Alles ist fertig, wir können gleich backen. Mannik in der Mikrowelle wird bei einer Leistung von 800 Watt für 6 Minuten gegart. Sie müssen sich nicht beeilen, um es herauszunehmen, lassen Sie es ein paar Minuten in der Mikrowelle stehen. Jetzt nehmen wir das Formular heraus und drehen es auf einen flachen Teller. Sie können es sofort warm essen oder warten, bis es abgekühlt ist. Beide Optionen haben ihre Anhänger.

Ein einfacher Mannik in der Mikrowelle möchte oft mit etwas dekoriert werden. Es ist kein Geheimnis, dass die Gerichte hell sind, ohne knusprige Kruste. Hier gibt es verschiedene Möglichkeiten. Wenn im Haus helle Marmelade ist, schwarze Johannisbeere, Kirsche, Himbeere, sofort auf einen Teller gießen. Und zu jeder Portion servieren wir einen Löffel saure Sahne oder Sahne.

Möglicherweise eine dramatischere Verbesserung. Direkt in die Rohmasse 2 Esslöffel Kakaopulver geben oder mit Schokoladenglasur über das Manna gießen. Sie können den ganzen Mannik mit saurer Sahne einfetten und mit gehackten Nüssen bestreuen. Der neutrale Geschmack von Manna lässt viele Zusätze zu.

Mannik mit Äpfeln
Mannik mit Äpfeln

Mannik mit Äpfeln ist besonders lecker. Es wird auf der Grundlage des üblichen Mannas zubereitet, das Mehl enthält. Zusätzlich werden dem Rezept zwei mittelgroße oder ein großer Apfel hinzugefügt. Während Grieß in Kefir aufquillt, muss der Apfel geschält und in kleine Scheiben oder Würfel geschnitten werden.

Mit Äpfeln verbindet sich ein so duftendes Gewürz wie Zimt harmonisch. Gehackte Äpfel damit bestreuen, die Menge - nach Geschmack. Sie können eine Prise nehmen, aber ein Teelöffel mit einer Rutsche ist nicht überflüssig. Apfelergänzung erhöht das Gewicht von Manna, also kochen Sie esfolgt 2-3 Minuten länger.

Variationen zum Thema Früchte sind ebenfalls möglich. Äpfel können durch Birnen oder Dosenananas ersetzt werden. Fruchtzusätze sind gut zu verwenden, wenn der normale Grießbrei nicht gegessen wird. Dann wird im Rezept der Schritt des Müsliquellens in Kefir übersprungen, geschlagene Eier (2 Stück) und Äpfel kommen hinzu.

Mannik kann natürlich nicht festlichen Gerichten zugeschrieben werden, aber die einfache Zubereitung, die Verfügbarkeit und Unbedenklichkeit der Zutaten ermöglichen es, es oft in die Familienernährung aufzunehmen.

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