Spaghetti mit Würstchen. Vier einfache Rezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Wenn Sie schnell ein köstliches und herzhaftes Abendessen zubereiten müssen, was könnte einfacher sein, als Spaghetti und Würstchen zu kochen? Aber es lohnt sich, das Rezept leicht abzuwandeln, ein paar zusätzliche Zutaten hinzuzufügen, und Spaghetti mit Würstchen werden Sie mit neuen Geschmackserlebnissen begeistern.

Spaghetti mit Würstchen in Senfsauce

Wir brauchen:

- eine halbe Packung Spaghetti;

- fünf Würstchen;

- ein paar Esslöffel Senf;

- ein halbes Glas Sahne;

- 50 Gramm Butter;

- 200 Gramm Käse.

Würstchen in Kreise schneiden, in Öl goldbraun braten. Dann Sahne, Senf in die Pfanne geben, mischen und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Sauce eindickt. In der Zwischenzeit die Spaghetti in Salzwasser kochen, abgießen und zu den Würstchen geben. Mit geriebenem Käse auf einer mittleren Reibe bestreuen, mischen, weitere drei Minuten bei mittlerer Hitze h alten. Heiß auf dem Tisch servieren.

Spaghetti mit Würstchen, Tomaten und Apfel

Wenn du denkst, dass es schwierig ist, ein originelles Gericht mit Würstchen und Spaghetti zuzubereiten, probiere dieses Rezept aus. Für ihn wirdu brauchst:

- Spaghettiverpackung;

- acht Würstchen;

- 100 Gramm Butter;

- 100 Gramm Hartkäse;

- ein Apfel;

- fünf große Tomaten;

- eine Zwiebel;

- jeweils ein Teelöffel Salz, Zucker, schwarzer Pfeffer.

Würstchen in Kreise schneiden und in einer Pfanne mit der Hälfte des Öls anbraten. Spaghetti in Salzwasser kochen. Wir reiben Käse. Wir bereiten die Soße vor. Dazu die Tomaten blanchieren, schälen und mit einer Gabel durchkneten. Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen, in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel fein hacken. Wir erhitzen das restliche Öl in einer Pfanne und braten die Zwiebel mit Äpfeln an, fügen dann die Tomaten, Pfeffer, Salz und Zucker hinzu. Die Sauce bei schwacher Hitze 30 Minuten köcheln lassen. Dann Würstchen, Spaghetti und die Hälfte des Käses in die Pfanne geben, mischen, fünf Minuten unter dem Deckel ziehen lassen. Das fertige Gericht auf Tellern anrichten und mit dem restlichen Käse bestreuen.

Spaghetti-Nester mit Würstchen

Wir brauchen:

- eine halbe Packung Spaghetti;

- vier Würste;

- 150 Gramm Hartkäse;

- eine große Zwiebel;

- ein paar Esslöffel Tomatenmark;

- Pflanzenöl;

- Salz.

Spaghetti kochen und abgießen. Wir reiben den Käse, schneiden die Würste in Würfel, hacken die Zwiebel fein. Würstchen, Zwiebeln, Tomatenmark nacheinander in eine vorgeheizte Pfanne mit Öl geben und etwa zehn Minuten braten. Eine Auflaufform oder ein Backblech oben mit Öl einfettenSpaghetti verteilen und mit einer Gabel zu Nestern f alten. In die Mitte jedes Nestes legen wir vorbereitete Würste, bestreuen sie mit Käse. In den Ofen schieben und zehn Minuten bei 180 Grad backen.

"Octopussy", das sind auch "haarige Würstchen"

Ich weiß nicht, wer als Erster auf die Idee kam, Spaghetti mit Würstchen für Kinder auf diese Weise zu kochen, aber das Rezept wurde sofort weit verbreitet und äußerst beliebt. Gießen Sie Wasser in die Pfanne und stellen Sie es auf das Feuer, nehmen Sie dann ein Drittel der Packung Spaghetti und brechen Sie die langen Nudeln in zwei Hälften. Wir reinigen die Würste von der Schale und schneiden sie in etwa drei Zentimeter lange Stücke. Jetzt stechen wir die Spaghettiwürste durch die seitlichen Schnitte. Während dieser Zeit das Wasser kocht, unsere „Oktopusse“hineingeben und gemäß den Empfehlungen auf der Spaghettipackung kochen. Seien Sie vorsichtig mit Salz, es dauert weniger als mit normalen Kochnudeln, da die Würste bereits salzig sind. Wir nehmen die Spaghetti mit einem Schaumlöffel heraus und rufen die Kinder zu Tisch.