Wie man Äpfel in einem Slow Cooker backt: vier einfache Rezepte

Wie man Äpfel in einem Slow Cooker backt: vier einfache Rezepte
Wie man Äpfel in einem Slow Cooker backt: vier einfache Rezepte
Anonim

Jeder, der auf sein Gewicht achtet oder aus gesundheitlichen Gründen zu einer Diät gezwungen wird, sah sich mit einem Süßigkeitsverbot konfrontiert. Aber auch diese Regel hat ihre Ausnahmen. Das sind Bratäpfel. Ein solches Dessert ist für alle bestehenden Diäten geeignet (auch für Kinder unter 1 Jahr und mit Magen-Darm-Erkrankungen). Gleichzeitig ist ein Bratapfel sogar gesünder als ein frischer. Es enthält Pektine - Substanzen, die den Körper von schädlichen Toxinen und Toxinen reinigen. Natürlich sind viele Rezepte für ein so gesundes und leckeres Dessert erschienen, und vor allem können Sie Äpfel in einem Slow Cooker backen.

Äpfel in einem langsamen Kocher backen
Äpfel in einem langsamen Kocher backen

Die traditionellste Art zu kochen sind Äpfel, die mit oder ohne Zucker gebacken werden. Dazu werden 4-6 mittelgroße Äpfel, etwas Zucker und Wasser benötigt. Die Früchte gut waschen und trocken reiben. Entfernen Sie den Kern, geben Sie etwas Zucker hinein und gießen Sie Wasser ein. Alles in einen Topf geben und Äpfel 30-40 Minuten in einem langsamen Kocher backen (Modus "Backen"). Um keinen Zucker hinzuzufügen, ist es besser, süße Sorten mit dichter Haut zum Kochen zu verwenden. VorÄpfel mit etwas Puderzucker bestreuen.

Natürlich gibt es noch weitere ebenso beliebte Bratapfel-Rezepte. Oft sind sie mit verschiedenen Füllungen gefüllt, um ihnen zusätzliche Süße zu verleihen oder einfach nur um Ihr Menü zu diversifizieren. Eine der häufigsten Füllungen ist Hüttenkäse mit getrockneten Früchten. Für 4 Äpfel benötigen Sie 100 g weichen Hüttenkäse und die gleiche Menge Trockenfrüchte. Letztere gut ausspülen, mit kochendem Wasser übergießen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Dann das Wasser abgießen und alles mit einem Mixer pürieren. Mischen Sie die resultierende Masse mit Hüttenkäse und füllen Sie die vorbereiteten Äpfel. Kochen Sie so viel wie nach dem klassischen Rezept. Nach diesem Rezept im Panasonic Slow Cooker gebackene Äpfel sind sehr süß und ohne Zuckerzusatz.

Äpfel gebacken in einem Panasonic Multicooker
Äpfel gebacken in einem Panasonic Multicooker

Eine weitere beliebte Füllung für Äpfel sind verschiedene Beeren, wie zum Beispiel Preiselbeeren. Für dieses Dessert die Äpfel halbieren, das Kerngehäuse entfernen, so dass „Tassen“entstehen. Preiselbeeren in diese Vertiefung geben (für 1 Apfel wird etwa 1 Teelöffel benötigt). Äpfel in einem Multikocher im Modus "Backen" oder "Multipovar" bei 180 Grad 25-30 Minuten backen. Vor dem Servieren nach Belieben mit Honig beträufeln.

Wer keine Diät macht und sich einfach mal was Süßes gönnen möchte, kann Bratäpfel mit Nüssen und Vanillesoße kochen. Nüsse, am besten Walnüsse, hacken und mit etwas Zucker und Zimt mischen. Geben Sie einen Esslöffel in jede Frucht und backen Sie die Äpfel in einem langsamen Kocher, bis sie fertig sindBereitschaft (normalerweise 30-35 Minuten). In der Zwischenzeit die Soße zubereiten. Für ihn 500 ml Milch mit 100 g Zucker und Vanille mischen, erhitzen und 4 EL hinzufügen. Esslöffel Stärke, verdünnt in einer kleinen Menge Milch. Unter Rühren kochen, bis es eingedickt ist. Äpfel leicht abkühlen lassen und mit Vanillesauce servieren. Auf Wunsch können sie mit Nüssen oder gemahlenem Zimt dekoriert werden.

Bratäpfel im Redmond Slow Cooker
Bratäpfel im Redmond Slow Cooker

Gebackene Äpfel im Redmond Slow Cooker oder in jedem anderen Herd unterscheiden sich im Geschmack nicht von denen, die im Ofen oder in der Mikrowelle zubereitet werden. Gleichzeitig bleiben in ihnen alle Vitamine und Spurenelemente erh alten. Dieses köstliche und gesunde Dessert eignet sich perfekt auch für ein festliches Menü. Und natürlich können Sie sich auf diese Weise jeden Tag verwöhnen, ohne Gefahr zu laufen, zusätzliche Pfunde zuzunehmen.

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