Nutzen und Schaden von Kwas "Königliche Vorräte"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Seit der Antike kann man auf ein so erfrischendes und durstlöschendes Getränk wie Kwas nicht verzichten.

Erscheinungsgeschichte

Das Erscheinen des Getränks, das später als Kwas bekannt wurde, geht auf 6.000 Jahre vor Christus zurück. Anfangs war es etwas zwischen Bier und Maische. Wo genau dieses Getränk seinen Ursprung hat, ist schwer zu sagen. Einige argumentieren, dass er sein Aussehen den alten Ägyptern verdankt. Aus anderen Quellen ist bekannt, dass die Griechen die ersten waren, die versuchten, Kwas herzustellen. In Russland tauchte Kwas viel später auf - vor etwa tausend Jahren. Obwohl die alten Slawen lange vor dem Aufkommen der Kiewer Rus über die Zubereitung von Kwas Bescheid wussten. Die erste offizielle Erwähnung von Kwas fällt jedoch auf die Regierungszeit von Prinz Wladimir, der den Befehl gab, Lebensmittel, Brot und Kwas an die Menschen zu verteilen. Und von diesem Zeitpunkt an wurde ein Hefegetränk nicht nur in den Häusern des Adels, sondern auch der Bauern täglich konsumiert.

Eigenschaften von Kwas "Königliche Vorräte"

Obwohl Kwas als alkoholfreies Getränk gilt, enthält es dennoch Alkohol in seiner Zusammensetzung. Sein Geh alt hängt von dem Sauerteig ab, aus dem der Kwas hergestellt wird. Daher wird es nicht empfohlen, es Kindern zu geben. Es gibt keine genaue GrenzeAlter, aber Kinder unter drei Jahren ist dieses Getränk streng kontraindiziert.

Kwas "Royal Supplies" ist ein ziemlich kalorienreiches Produkt. Wenn Sie also eine Diät einh alten, wird empfohlen, dieses Getränk nicht in Ihrer Ernährung zu sich zu nehmen.

Schaden und Nutzen

Wie wir bereits herausgefunden haben, ist es nicht empfehlenswert, Kwas für Kinder unter drei Jahren zu trinken. Es ist auch nicht wünschenswert, Kwas für Menschen zu verwenden, die an Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, Leberzirrhose und Bluthochdruck leiden. Aufgrund des Geh alts an Ethylalkohol in seiner Zusammensetzung (selbst in geringer Menge) wird es natürlich nicht empfohlen, es für schwangere und stillende Frauen zu verwenden.

Was die Vorteile von Kwas "Zarenvorräten" betrifft, gibt es wirklich etwas, mit dem man prahlen kann. Durch den hohen Geh alt an Vitaminen stärkt es das Immunsystem. Ärzte sagen, dass es sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirkt. Nur wenige wissen, aber dieses Getränk wirkt sich positiv auf den Zahnschmelz aus. Diejenigen, die an Verstopfung leiden, können bei regelmäßiger Anwendung dieses Getränks ihr Problem in kurzer Zeit lösen. Es ist besonders beliebt bei Männern, da es die Potenz steigert. Aufgrund des Geh alts an Hefe in seiner Zusammensetzung hilft das Trinken des Getränks, Pusteln verschiedener Herkunft loszuwerden.

Kwas "Royal Supplies" wirkt auf den Körper wie ein leichter Energy-Drink. Außerdem steigert es den Appetit. Ideal für Menschen, die fasten. Denn aufgrund des hohen Geh alts an Nährstoffen in seiner Zusammensetzung kann es deren Mangel ausgleichen. Es ist dem Kwas zu verdankenviele Menschen konnten die harten Zeiten des Holodomor überstehen.

Kwassorte

Kwas "Royal Supplies Traditional" wird aus destilliertem Wasser und Zucker hergestellt. Auch für seine Herstellung wird natürlicher Malzextrakt, Bäckerhefe verwendet. Kwas enthält keine Farbstoffe, ungeklärt und nicht pasteurisiert.

100 g Produkt enthält 9 g Kohlenhydrate, 32 kcal, etwa 1,2 % Ethylalkohol. Die H altbarkeit eines solchen Kwas darf zwei Monate nicht überschreiten. Andernfalls beginnt der Anteil an Ethylalkohol zu steigen und Kwas kann sich bereits in Brei verwandeln. Es ist auch wichtig, die Lagerbedingungen des Produkts zu beachten. Die optimale Temperatur für die Lagerung von Kwas liegt zwischen 2 und 6 Grad. Nach dem Öffnen kann eine Flasche Kwas "Royal Supplies" nicht länger als eine Woche aufbewahrt werden.

"Johannisbeer"-Kwas unterscheidet sich in seinem Rezept nicht wesentlich von "traditionellem".

"Lebender" Kwas "Königliche Vorräte" befindet sich in einem ständigen Fermentationsprozess. Zu diesem Zeitpunkt verarbeitet die Hefe Zucker und setzt Alkohol und Kohlendioxid frei. Außerdem erfolgt die Produktion von Vitaminen und Säuren. Der Fermentationsprozess verlangsamt sich, wenn die Flasche mit dem Getränk in den Kühlschrank geschickt wird. Wenn im Gegenteil zu viel Gas in Kwas enth alten ist, muss es in einen nicht verschlossenen Behälter gegossen und mit einem Deckel abgedeckt in den Kühlschrank gestellt werden. Daher verdunstet Kwas schnell und wird ziemlich gesättigt.

Damit Kwas schmackhafter wird, wird empfohlen, es nach dem Öffnen sofort in einen undichten Behälter für Sauerstoffzugang zu gießen.

Kwas wird in Plastikbehältern mit einem Volumen von einem Liter und einem halben Liter verpackt.

Kwas kann sowohl im Geschäft als auch auf der offiziellen Website über das Internet gekauft werden.

Kwas "Royal Supplies": Bewertungen

Wenn wir über die Nische sprechen, die dieses Getränk unter allen Kwas einnimmt, ist dies vielleicht einer der führenden Plätze. Viele Käufer sagen, dass Tsarskiye Prypry Kwas lecker, erfrischend und sehr gut zum Kochen verschiedener Gerichte geeignet ist. Es muss nicht unbedingt Okroshka sein, wie wir es alle gewohnt sind. Es kann auch verwendet werden, um solche ersten Gänge wie Botvinya, Tyurya, Hecht zuzubereiten.

Außerdem raten viele Hausfrauen, Äpfel nach altem russischen Rezept in Kwas einzuweichen, was ihnen einen süßeren Geschmack verleiht.