Einfache und leckere Diätsalate

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Köstliche Diätsalate sind kein Mythos. Sie können wirklich abnehmen. Dazu müssen Sie nicht auf einer trockenen Brust sitzen und alles mit Buchweizen auf dem Wasser essen. Es reicht aus, Ihre Ernährung mit Rezepten zu diversifizieren, die wirklich einfache, gesunde und kalorienarme Lebensmittel enth alten. Einfache Diätsalate können nur aus Gemüse oder Obst bestehen oder Fleischzutaten enth alten. Zum Beispiel enth alten viele Gerichte Hähnchenfilet und einige verwenden Thunfisch in Dosen. All dies ermöglicht es Ihnen, viel Vitamin zu sich zu nehmen und gleichzeitig zusätzliche Pfunde loszuwerden.

Gemüsesalat mit Avocado

Um einen solchen Diätsalat zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

• Eine reife Avocado.
• Zwei Gurken.
• 10 Kirschtomaten, können durch ein paar normale Tomaten ersetzt werden.
• 100 Gramm Mozzarella.
• Basilikumblätter - drei Dinge.
• Ein Esslöffel Olivenöl.
• Teelöffel Zitronensaft.
• Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Bei Bedarf kannst du die Mischung aus Olivenöl und Zitronensaft durch Balsamico-Essig ersetzen. Sie können auch getrocknetes Basilikum verwenden, da es dem Gericht den gewünschten Geschmack verleiht. JedochDie Originalversion ist weicher und gesünder, obwohl sie mehr Kalorien enthält. Sie sollten auch verstehen, dass Sie für ein solches Rezept für einen einfachen und leckeren Diätsalat die richtige Avocado auswählen müssen.

Wie wähle ich eine Avocado aus? Einfache Tipps

Viele auf Diät konsumieren ein so gesundes Produkt wie Avocados. Allerdings wissen nur wenige etwas über ihn. Jemand hat Angst, diese Frucht zu essen, weil er glaubt, dass sie zu kalorienreich ist. Viel hängt von der Sorte ab. Der Kaloriengeh alt von hundert Gramm eines Produkts kann also zwischen 120 und 180 Kilokalorien variieren. Ein solcher Kaloriengeh alt gilt nicht als erschreckend.

Es ist jedoch auch erwähnenswert, dass die Früchte selbst eine große Menge an Vitaminen enth alten, die insbesondere für die Gesundheit von Frauen wichtig sind. Daher müssen sie mit Diäten in die Ernährung aufgenommen werden. Sie helfen dem Körper, die gesunden Fette wieder aufzufüllen, die viele beim Abnehmen überflüssiger Pfunde abbauen.

Oft werden absolut unreife Früchte in den Verkaufsregalen verkauft. Nach dem Kauf können Sie von diesem nützlichen Produkt enttäuscht sein. Es sei jedoch daran erinnert, dass eine feste Avocado bei Raumtemperatur problemlos in drei bis vier Tagen reift. Daher können Sie harte Früchte sicher kaufen. Zu weiche Proben sollten nicht entnommen werden. Gleiches gilt für Früchte mit schwarzen Flecken – sie beginnen bereits zu verderben.

Einen einfachen Salat zubereiten

Zunächst wird alles Gemüse gewaschen. Gurke kann geschält werden. Schneiden Sie es in kleine Würfel. Kirschtomaten in zwei Hälften schneiden. Wenn einfache Tomaten verwendet werden, werden diese ebenfalls mittelgroß gehacktdie Größe der Stücke.

Avocados werden geschält. Dazu wird es in zwei Teile geschnitten, gescrollt und der Knochen herausgenommen. Dann in Würfel schneiden. Mozzarella-Kugeln werden auch zerkleinert. Klein, so groß wie Tomaten, kann in zwei Hälften geschnitten werden. Größere sind in mehrere Teile unterteilt.

Basilikumblätter können fein gehackt, mit Gemüse gemischt oder einfach zum Dekorieren eines Tellers verwendet werden. Es ist jedoch erwähnenswert, dass die Kombination von Tomaten und dieser Pflanze als Klassiker gilt. Fügen Sie auch Salz, Pfeffer und Öl mit Zitronensaft hinzu. Alles ist gemischt. Eine Portion Diätsalat von etwa dreihundert Gramm enthält etwa 250 Kilokalorien.

Noch ein Salat mit Avocado und Radieschen

Um ein solches Gericht zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

• Bündel Radieschen.
• Eine Avocado.
• Zehn Kirschtomaten.
• Bündel Salat, beliebige Sorte.
• Zwei Eier.
• Olivenöl.

Eier sollten zunächst gekocht werden, damit das Eigelb möglichst hart wird. Tomaten werden in zwei Teile geschnitten, geschälte Avocados werden in Würfel geschnitten. Salatblätter werden von Hand zerrissen und der Rettich in dünne Scheiben geschnitten. Alles wird gemischt und mit Öl gewürzt. Den Salat mit halbierten Eiern dekorieren.

Auch leckere Diätsalate können mit einer Mischung aus Olivenöl und körnigem Senf im Verhältnis eins zu eins angemacht werden. Dadurch erhältst du einen würzigeren Geschmack.

Salat mit Wassermelone. Original und frisch

Viele einfache und leckere Diätsalate enth alten interessante Käsesorten. In diesem Beispiel verwenden wirKäse Feta. Sie benötigen die folgenden Produkte:

• Drei Tassen entsteinte Wassermelonenwürfel.
• 100 Gramm Käse.
• 150 Gramm Rucola.
• Esslöffel Balsamico-Essig.
• Gleiche Menge Olivenöl.
• Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer, falls gewünscht.

Zunächst werden Salatblätter gewaschen und dann auf Küchenpapier getrocknet. Die Stiele, falls sie hart sind, werden entfernt. Die Blätter werden in zwei Teile geschnitten, größere Exemplare - in mehr. Gehackte Wassermelone zum Salat geben. Auch Käse wird in gleich große Würfel geschnitten. Alles wird mit Salz, Pfeffer und einer Mischung aus Essig und Öl gewürzt. Beim Servieren können Sie mit einem Minzblatt garnieren.

Das Rezept kann wie auf dem Foto unten gezeigt modifiziert werden, indem Kiwi, Apfel oder andere Früchte hinzugefügt werden.

Sehr einfaches Rezept mit Gurken und Pinienkernen

Diätsalatrezepte zur Gewichtsabnahme enth alten oft Rucolablätter. Diese Art von Salat schmeckt wirklich gut. Es wird auch angenommen, dass es hilft, den Stoffwechsel anzukurbeln. In diesem Rezept werden folgende Produkte verwendet, deren Menge beliebig eingenommen werden kann:

• Rucolablätter.
• Gurke.
• Ein paar Pinienkerne.
• Rettiche.
• Scheibe Hartkäse.

Zum Tanken nimm:

• jeweils ein Esslöffel Olivenöl und Zitronensaft.
• Ein wenig Senf.
• Salz und Pfeffer.

Die Gurke in dünne Scheiben schneiden. Rucola wird gewaschen, in eine Salatschüssel gegeben, Gurke wird hinzugefügt. Radieschen könnenputzen, in dünne Kreise schneiden. Mit Nüssen bestreuen. Käse wird gerieben und darüber gestreut.

Vor dem Dressing werden alle Zutaten gemischt und über den Salat gegeben. Es ist bemerkenswert, dass Sie sowohl die russische als auch die französische Version von Senf nehmen können. Bei letzterem schmeckt der Diätsalat milder.

Rotkohl und Hähnchen - eine originelle Kombination

Dietary Coleslaw kann auch in einer neuen Version vorliegen. Also, für dieses Rezept nimm:

• Rotkohl - 300 Gramm.
• Eine Hühnerbrust.
• Eine Orange.
• Eine Gurke.
• Eine Handvoll geschälte Kürbiskerne.
• Etwas Olivenöl zum Dressing.

Zunächst lohnt es sich, den Kohl fein genug zu hacken. Orangen müssen geschält und in große Stücke geschnitten werden. Machen Sie dasselbe mit Gurke. Die Hühnerbrust wird gekocht. Eines der Geheimnisse schmackhaften Fleisches ist, es nicht aus der Brühe zu nehmen. Sie müssen die Brust in Salzwasser kochen und darin abkühlen lassen, Sie können saftiges Fleisch bekommen. Dadurch wird es in Fasern zerlegt.

Alles wird gemischt, mit Saaten bestreut und mit Olivenöl übergossen. Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen. Dieser Diät-Hähnchensalat kann auch als Hauptgericht verwendet werden.

Einfacher Hühnersalat: herzhaft und gesund

So ein einfacher Salat ist ganz schnell zubereitet. Es ist lecker und sehr befriedigend. Es erfordert eine Mindestanzahl an Zutaten:

• Hähnchenbrust.
• Sahnebohnen.
• Joghurtsauce.

Hähnchenbrust gekocht, in Scheiben geschnittenWürfel. Stangenbohnen werden etwa zehn Minuten in Salzwasser gekocht und abgegossen. Mischen Sie diese beiden Zutaten.

Joghurtsauce zubereiten

Diäthähnchensalat schmeckt am besten mit einer leckeren Soße. Es kann auch für andere Rezepte verwendet werden. Sie gilt als angenehmer Ersatz für Mayonnaise. Du brauchst:

• 250 Gramm griechischer Joghurt.
• Bündel Dill.
• Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer.
• Eine Knoblauchzehe.

Knoblauch in kleine Stücke schneiden oder mit einer Reibe zum Joghurt geben. Auch hier werden Salz und Pfeffer hinzugefügt. Dill wird gehackt, zu den restlichen Zutaten gegeben, alles wird gemischt. Diese Sauce sollte mindestens 15 Minuten im Kühlschrank stehen.

Original diätetische Salate. Foto und Beschreibung

Die Kombination aus Huhn und Kürbis ist dem Original zuzuordnen. Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

• 500 Gramm Hähnchenfilet.
• 400 Gramm Kürbis.
• 300 Gramm Tomaten.
• Zwei Knoblauchzehen.
• Eine Handvoll Pinienkerne.
• Basilikum.
• Salz und Pfeffer.

Um dieses Gericht zuzubereiten, solltest du das Dressing im Voraus zubereiten und alle Zutaten vorbereiten. Sie können Zwiebel, Paprika und Salat hinzufügen.

Wie macht man einen Kürbissalat?

Zuerst sollte der Kürbis gebacken werden. Bereiten Sie dazu ein Backblech vor und bedecken Sie es mit Pergamentpapier, damit der Kürbis nicht klebt. Jetzt wird das Produkt selbst in einen Zentimeter dicke Scheiben geschnitten,auf Pergament ausgelegt. Sie schicken alles für fünfzehn Minuten in den auf 180 Grad erhitzten Ofen. Dadurch sollte der Kürbis weich werden. Das fertige Produkt muss abkühlen.

Jetzt ist es an der Zeit, das Hähnchenfilet vorzubereiten. Kochen Sie Wasser, geben Sie etwas Salz hinein. Für mehr Würze können Sie auch ein paar Lorbeerblätter hinzufügen. Das Filet wird in kochendes Wasser getaucht und weich gekocht. Es sollte daran erinnert werden, dass weißes Fleisch schnell gekocht wird, daher ist es wichtig, es nicht zu überkochen. Kühle die Brust in der Brühe, damit sie zart bleibt.

Knoblauch wird zusammen mit Nüssen und Basilikum geschält, zu einem Mixer geschickt und in die Sauce geschlagen. Wenn es trocken erscheint, können Sie etwas Olivenöl hinzufügen.

Der Kürbis wird in Würfel geschnitten, das Fleisch in Fasern zerlegt, alles gemischt und mit Soße gewürzt.

Vkusnyatina-Schichtsalat

Dieser Salat ist schnell zubereitet, erinnert an die üblichen Salate mit Mayonnaise, enthält aber um ein Vielfaches weniger Kalorien. Zum Kochen braucht man:

• Hundert Gramm Käse.
• Ein paar Knoblauchzehen.
• 150 Gramm Hühnerbrust.
• Zwei Gurken.
• Die gleiche Menge Tomaten.
• Salz.
• Jeweils zwei Esslöffel Olivenöl und Zitronensaft.
• Löffel süßer Senf.

Zuerst das Fleisch kochen. In abgekühlter Form in Fasern zerlegen. Gurken werden geschält, in Streifen geschnitten.

Tomaten in kleine Würfel geschnitten.

Mischen Sie in einer separaten Schüssel Olivenöl, Salz, Senf und Zitronensaft. Gemüse wird mit dieser Sauce aromatisiert. Gurken und Tomaten getrennt.

Auferlegenalles in einer flachen Platte in Schichten. Zuerst die Hälfte der Gurken, dann die Hälfte der Tomaten, dann etwas vom Fleisch. Dann werden die Schichten wiederholt, wobei das Fleisch oben bleibt. Zunder auf einer feinen Reibe Käse und Knoblauch mischen. Diätsalat darüber streuen. Auf Wunsch können Sie es mit Joghurtsauce einfetten.

Thunfischsalat. Sommeroption

Salate mit Fisch sind genauso beliebt wie solche mit Hähnchenbrust. Die am häufigsten verwendete Thunfischkonserve im eigenen Saft.

Zum Kochen braucht man:

• Glas Fisch.
• Zwei Tomaten.
• Zwei Hühnereier.
• Bündel Salat.
• Zwei Esslöffel Olivenöl.
• Saft einer Zitrone.

Zunächst wird der Thunfisch aus der Dose gelegt. Den Fisch mit einer Gabel zerdrücken und zu einer homogenen Masse verarbeiten.

In Stücke gerissene Salatblätter und Fisch in eine Salatschüssel geben. Eier werden auf einer Reibe gerieben, Tomaten werden in Würfel geschnitten. Mischen Sie alles zusammen. Aus Olivenöl und Zitronensaft wird eine Soße zubereitet und der resultierende Salat gewürzt. Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen.

Der schnellste Thunfischsalat

Für diese Option werden folgende Produkte benötigt:

• Zwei Eier.
• Zwiebel.
• Dose Thunfisch.
• Sauerrahm.

Der Fisch sollte püriert, die Zwiebel in dünne Scheiben geschnitten und mit dem Fisch vermischt werden. Eier werden auf einer Reibe gerieben und auch mit den restlichen Zutaten gemischt. Alle werden mit Sauerrahm belegt.

Thunfisch-Mandarinen-Salat

Für so einen schnellen aber originellen Salat werden folgende Zutaten benötigt:

• Mandarinen mit drei Steinen.
• Glas Fisch.
• Eine Glühbirne.
• jeweils ein Esslöffel Pflanzenöl und Zitronensaft.
• Salat.

Das Dressing besteht aus Öl und Zitronensaft. Mahlen Sie den Fisch mit einer Gabel zu einem Püree. Zwiebeln werden so fein wie möglich geschnitten.

Du kannst Rot oder Weiß verwenden, um die Bitterkeit zu beseitigen. Mandarinen werden geschält, in Scheiben zerlegt. Jede ist in zwei Teile geteilt. Salatblätter werden auf den Boden der Salatschüssel gelegt, Fisch und Zwiebeln werden darauf gelegt und Mandarinen werden an den Rändern platziert. Jeder füllt sich mit Dressing.

Salate sind köstliche Gerichte, die schnell zubereitet werden können. Das macht sie jedoch nicht weniger lecker. Ernährungsoptionen sind ebenfalls üblich. Es gibt keine Rezepte! In einigen wird nur Gemüse verwendet, in anderen - Obst. Richtig originelle Kombinationen finden Sie zum Beispiel aus Mandarine und Thunfisch oder Kürbis und Huhn. In jedem Fall stellt es sich als lecker und befriedigend heraus. Der Kaloriengeh alt solcher Salate ist nicht hoch, aber sie sind sehr lecker und einfach. Dank dessen kann Abnehmen lecker und interessant sein.