Diätsalate: Rezepte mit Fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Nur weil ein Gericht kalorienarm ist, bedeutet das nicht, dass es nicht lecker und nahrhaft sein kann. Eine Vielf alt an Gemüse, Obst, Fisch und anderen Produkten wird Sie davon überzeugen. In diesem Artikel finden Sie Rezepte für leckere Diätsalate mit Fotos.

Gesunde Lebensmittel für eine Diät

• Heidelbeeren. Die Beere ist reich an Ballaststoffen, Antioxidantien und kalorienarm.
• Hartgekochte Eier sind eine ausgezeichnete Option für einen dichten Nachmittagssnack, nach dem das Hungergefühl nicht lange aufkommt.
• Olivenöl. Fördert die Aufnahme von nützlichen fettlöslichen Elementen.
• Weißer Joghurt ohne Zusatz von Aromen oder Zucker. Hilft bei der Beschleunigung der Verdauungsprozesse und ist außerdem reich an Kalzium und Eiweiß.
• Birnen. Süße Früchte mit Jod, Folsäure und Kalium.
• Zimt. Wirkt als Zuckerersatz, reduziert den Kaloriengeh alt von Getränken und hat eine wohltuende Wirkung auf den Magen.
• Brei. Nahrhafte und sättigende Lebensmittel mit hohem Ballaststoff- und Vitamingeh alt. Steigern Sie die Vitalität und geben Sie einen Energieschubden ganzen Tag.
• Avocado. Die Frucht enthält nützliche Fettsäuren, die den Hunger unterdrücken.
• Bohnen. Reich an Proteinen, gibt lange ein Sättigungsgefühl. Ein guter Ersatz für weniger gesunde Kartoffeln.
• Nüsse. Als Dessert oder Snack geeignet. Iss nicht mehr als 10 pro Tag.
• Grapefruit. Reich an Antioxidantien, kalorienarm, unterstützt die Verdauung.
• Tomaten. Enthält Nährstoffe wie Vitamin C, Eisen, Phosphor, Kalium, Zink, Magnesium und Calcium.

Gemüse

Die Bestandteile dieses Gerichts können verändert und kombiniert werden, da frisches Gemüse die Hauptprodukte sind. Unten finden Sie das Rezept für einen Diätsalat mit Foto.

Für das Gericht brauchst du:

• Rotkohl;
• Rettich;
• Weißkohl;
• Gurke;
• ein wenig Olivenöl.

Diätsalat-Rezept:

1. Gemüse waschen und schneiden.
2. Würzen und mit Öl auffüllen. Gut mischen.

Dieses Gericht wird zu einem unverzichtbaren Snack für ein Diätmenü.

Nett

Der Hauptbestandteil dieses Gerichts ist Thunfisch in Dosen. Es hat einen niedrigen Kaloriengeh alt und kann daher der Ernährung hinzugefügt werden.

Produkte:

• 220 Gramm Thunfisch;
• Glühbirne;
• zwei Eier;
• drei Tomaten;
• drei Gurken;
• ein paar große Löffel ButterOliven;
• Grüns;
• 65 Gramm Oliven.

Rezept für einen einfachen Diätsalat:

1. Eier kochen.
2. Zwiebel in kleine Scheiben schneiden. In eine Lösung aus Wasser und Essig geben.
3. Fisch, Gemüse, Eier und Gemüse schneiden und in einer separaten Schüssel mischen.
4. Zwiebel und Öl in die Schüssel geben.

Als Salatdeko die Eier nicht klein schneiden, sondern halbieren. Vor dem Servieren ein halbes, mit Kräutern bestreutes Ei auf das fertige Gericht legen.

Salat mit pochiertem Ei

Der Verzehr von Avocados wirkt sich positiv auf das Verdauungssystem aus. Außerdem ist diese Frucht reich an nahrhaften Fetten, die sich positiv auf die Gesundheit der Haut auswirken. Die Kombination aus Ei und Avocado hat einen ungewöhnlichen Geschmack und macht lange satt.

Produkte:

• 430 Gramm Tomaten;
• 400 Gramm Avocado;
• sieben Eier;
• ein Bund Koriander;
• zwei Rucola;
• acht Gramm gemahlene Oliven;
• Salz und Gewürze nach Geschmack.

Diätsalat-Rezept:

1. Essen waschen. Schneiden Sie die Tomaten in große Stücke und die Avocado in kleine Stücke. In eine Schüssel geben.
2. Rucola und Koriander hacken, zu den Tomaten geben, würzen und ölen.
3. Ashot-Eier kochen. In den Salat geben, Oliven mit Erde bestreuen.

Das Gericht ist fertig. Um den Kaloriengeh alt leicht zu reduzieren, verwenden Sie statt Öl ein paar Tropfen Zitronensaft.

Griechisch

Eine der Hauptzutaten ist Feta-Käse, der reich an Proteinen ist und einen feinen Geschmack hat. Da der Käse ziemlich salzig ist, können Sie dem Gericht kein Salz hinzufügen. Das Rezept für einen Diätsalat mit Foto finden Sie unten.

Erforderliche Komponenten:

• zwei Gurken;
• drei Tomaten;
• Glühbirne;
• zwei kleine Löffel brauner Zucker;
• Paprika;
• 180 Gramm Feta;
• Salat;
• 50 ml Balsamicoessig;
• großer Löffel gehackter Knoblauch;
• Oliven;
• Olivenöl;
• 2 Gramm Salz und schwarzer Pfeffer.

Diätsalat-Rezept:

1. Gemüse waschen, Schalen und Kerne entfernen.
2. In kleine Stücke schneiden. In eine Schüssel geben.
3. Bereiten Sie die Soße vor. Kombinieren Sie in einem separaten Behälter Essig, Pfeffer, Knoblauch, Salz und Zucker. Gut schlagen. Olivenöl vorsichtig einfüllen. Die Masse sollte eine homogene Konsistenz annehmen.
4. Soße zum Gemüse geben. Mischen.
5. Schneiden Sie den Käse in mittelgroße Würfel. Zusammen mit den Oliven auf das fertige Gericht geben.

Anstelle der traditionellen Soße können Sie normales Olivenöl oder etwas leichte Mayonnaise verwenden.

Gazpacho

Dieses Gericht ist ein Favorit der mexikanischen Küche. Der helle, reichh altige Geschmack des Salats verbessert Ihre Stimmung und wirkt sich positiv auf die Funktion des Körpers aus.

Komponenten:

• 4 Tomaten (2 rote, 2 gelbe);
• Gurke;
• Paprika;
• ein paar Knoblauchzehen;
• Salatzwiebel;
• großer Löffel Fruchtessig;
• 100 ml Olivenöl.

Köstliches Diätsalat-Rezept:

1. Eier hart kochen.
2. Gemüse waschen. Haut von Tomaten, Zwiebeln und Gurken entfernen. Gemüse schneiden, in eine Schüssel geben.
3. Gehackten Knoblauch, Öl und Gewürze hinzugeben. Mischen.
4. Eier klein schneiden, in den Salat geben.

Das Gericht wird mit Brotscheiben serviert, die durch Diät-Knäckebrot ersetzt werden können.

Salat mit Lachs

Lachs ist reich an gesunden Fetten, Säuren und Vitaminen. Unten finden Sie ein einfaches Rezept für einen Diätsalat mit Foto. Die Garzeit beträgt nicht mehr als 20 Minuten.

Erforderliche Produkte:

• acht Wachteleier;
• 100 Gramm leicht gesalzener Lachs;
• 15 Kirschtomaten;
• ein paar große Löffel Olivenöl;
• Eisbergsalat;
• Bündel Petersilie;
• ein wenig Zitronensaft;
• Gewürze.

Kochschritte:

1. Eier hart kochen und jedes in zwei Stücke schneiden.
2. Gemüse und Gemüse waschen.
3. Zitronensaft, Gewürze, Öl und Petersilie in einen Mixer geben. Mischen, bis eine Aufschlämmung entsteht.
4. Legen Sie ein Salatblatt in eine Schüssel. Den Fisch in dünne Scheiben schneiden, Tomaten, Eier dazugeben und mit der entstandenen Zitronensauce abschmecken.

Kräftiger mexikanischer Salat, servierfertig.

Obst

DafürJede Frucht ist für Gerichte geeignet, aber denken Sie daran, dass eine Banane den höchsten Kaloriengeh alt ihrer Gegenstücke hat. Seine übermäßige Verwendung kann zu einer Menge unerwünschter Kilogramm führen.

Komponenten:

• Apfel;
• orange;
• fünf Trauben;
• kiwi;
• halbe Banane;
• ein paar Granatapfelkerne;
• weißer Joghurt ohne Zucker.

Diätsalat-Rezept:

1. Alle Früchte gut waschen.
2. Schale von Kiwi, Orange und Banane entfernen.
3. Apfel, Kiwi, Orange und Banane in mittelgroße Stücke schneiden. Gib sie in eine Schüssel.
4. Trauben und Granatapfel hinzufügen.
5. Schüssel mit Joghurt füllen, vorsichtig mischen.

Anstelle des Dressings können Sie auch einen kleinen Löffel flüssigen Honig verwenden.

Tipps zum Abnehmen

• Ersetzen Sie Ihre üblichen Süßigkeiten durch Obst, Trockenfrüchte, Nüsse, Honig und dunkle Schokolade.
• Trink mehr reines destilliertes Wasser und grünen Tee.
• Verzichte auf Weißbrot und andere Mehlprodukte. Ein ausgezeichneter Ersatz wäre Brot oder hefefreies Vollkornbrot.
• Sport und Bewegung nicht vergessen. Verbringen Sie mehr Zeit im Freien.
• Kleines Essgeschirr kaufen.
• Trinken Sie vor dem Essen ein Glas reines Wasser oder Wasser mit Zitrone.
• Machen Sie eine Pause von Diäten, indem Sie sich erlauben, etwas Leckeres und Kalorienreiches zu essen. Um das gewünschte Ergebnis zu erzielen, sollten solche Tage nicht mehr als einmal pro Woche wiederholt werden.