2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Fleisch ist ein Universalprodukt. Es passt gut zu jeglichem Gemüse, Beilagen und sogar etwas Obst. Es wird gekocht, gebraten, im Ofen und über offenem Feuer gebacken, gedünstet und mariniert. Eine der Hauptmethoden kann als Fleisch in einem Topf bezeichnet werden. Es ist bequem und einfach. Sie müssen nicht am Herd stehen und dem Kochvorgang zusehen. Alle Zutaten werden einfach in einem Behälter ausgelegt und in den Backofen gestellt.
Fleisch im Topf kann aus allen Speisen zubereitet werden. Als Basis werden Schweine-, Rind- oder Geflügelfleisch genommen. Das Rindfleisch braucht etwas länger zum Schmoren.
Lassen Sie uns zuerst darüber sprechen, wie man Fleisch in einem Topf mit Hähnchenfilet kocht. Es muss gewaschen und in nicht zu kleine Stücke geschnitten werden. Für 6 Portionen benötigen Sie 500 Gramm Filet. Als nächstes nehmen Sie eine Zwiebel und eine Karotte. Wir putzen und waschen Gemüse. Dann wird die Zwiebel in halbe Ringe und die Karotte in dünne Streifen geschnitten.
Die Fleischstücke in die vorbereiteten Töpfe geben, mit Zwiebeln und Karotten bestreuen. Alle ZutatenSalz und Pfeffer. Für den Geschmack müssen Sie ein Blatt Lavrushka und Piment hinzufügen. Als nächstes nehmen Sie die Brühe und verdünnen Sie sie mit zwei Esslöffeln Tomatenmark. Gießen Sie die resultierende Mischung in Behälter, sodass das Fleisch vollständig bedeckt ist. Wir schließen das Fleisch in einen Topf mit Deckel und stellen es in den Ofen. Die Kochtemperatur beträgt 220 Grad. Das Gericht ist innerhalb einer Stunde fertig. Beim Servieren können Sie Gemüse auf jeden Topf streuen, das fein gehackt werden sollte.
Fleisch in einem Topf kann mit einem Heißluftgrill zubereitet werden. 400 Gramm Fleisch jeglicher Art in Streifen vorschneiden, mit Salz und Pfeffer einreiben, in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Sie können auch beliebige Gewürze verwenden.
Vorbereitetes Fleisch in Töpfe geben. 200 Gramm frische Champignons in Teller schneiden und mit einer halben, sehr fein gehackten Zwiebel anbraten. Wir fügen auch gehackten Dill und zwei Esslöffel Sauerrahm in die Pfanne. Alles gut vermischen und in Töpfe auf das Fleisch geben.
Sechs mittelgroße Kartoffeln, geschält und in nicht zu große Würfel geschnitten. Fügen Sie zwei Esslöffel Mayonnaise, fein gehackten Knoblauch und Salz hinzu. Alles mischen und auf das Fleisch und die Pilze verteilen. Jetzt müssen Sie das Fleisch in einen Topf mit Brühe geben. Wenn es nicht verfügbar ist, kann Wasser verwendet werden.
Installieren Sie die Töpfe im Luftgrill. Wir stellen die Temperatur auf 200 Grad und die Durchschnittsgeschwindigkeit ein. Nach 40-45 Minuten ist das Gericht fertig. Zutaten mischen, bisKochen ohne Ende. So zubereitetes Fleisch ist sehr weich und saftig.
Zusätzlich zu den oben genannten Zutaten können Sie grüne Erbsen, mariniert, frisch oder gefroren zu diesem Gericht hinzufügen.
Eine der Kochmöglichkeiten kann Fleisch in einem Topf im Ofen mit Bohnen sein. Die Technik bleibt gleich. Zusätzlich geben wir Dosenbohnen und gehackte Tomaten in Töpfe. Tomaten können durch Nudeln ersetzt werden.
Dieses Gericht kann mit beliebigen Gewürzen und Gewürzen ergänzt werden. Dies sind Suneli-Hopfen, Paprika, Thymian, Basilikum, Majoran und viele andere. Sie verleihen dem Fleisch einen außergewöhnlichen Geschmack und Aroma.
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