Salat mit Bohnen, Croutons und Gurken: Kochrezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Salate sind ein fester Bestandteil unserer Speisekarte. Sie machen sich gut im Alltag und für die festlich gedeckte Tafel. Unter der Vielzahl der vorhandenen Optionen können Sie etwas Interessantes und Passendes auswählen. In unserem Artikel möchten wir darüber sprechen, wie man einen Salat mit Bohnen, Croutons und Gurken zubereitet.

Schneller Salat

Wir machen Sie auf ein Rezept für einen sehr einfachen Salat mit Bohnen, Gurken und Croutons aufmerksam. Das Schöne an diesem Gericht ist, dass es sehr einfach zuzubereiten ist. Außerdem sind keine Vorarbeiten erforderlich. Mit minimalen Kosten können Hausfrauen sehr schnell ein köstliches Gericht zubereiten. Alles, was Sie für den Salat brauchen, sind Bohnen, Croutons und Gurken.

Zutaten:

1. Bohnen aus der Dose - Dose, Sie können gekochte Bohnen verwenden.
2. Dose Mais.
3. Halbgeräucherte Wurst – 320g
4. Käse (alle harten Sorten) - 170g
5. Frische Gurke.
6. Packung Croutons.
7. Mayonnaise.

Wie Sie sehen können, erfordert die Zubereitung des Gerichts ein Minimum an Zutaten. Wenn Sie Zeit haben, können Sie die Bohnen selbst kochen, indem Sie sie zuerst kochen. Aber auch in einem Salat macht sich ein Dosengemüse sehr gut. Für das Gericht benötigen Sie eine tiefe Salatschüssel. Darin verteilen wir eine frische Gurke und Wurst, geschnitten in Würfel oder Strohhalme. Wir öffnen die Gläser mit Bohnen und Mais, lassen die Flüssigkeit ab und geben das Gemüse in eine Schüssel. Die Kräuter hacken und ebenfalls zum Salat geben. Hartkäse reiben. Alle Zutaten gründlich mischen. Bei Bedarf sollte der Salat gesalzen werden. Das fertige Gericht mit Mayonnaise würzen. Wenn Sie möchten, können Sie zum Dressing hausgemachte Soße verwenden. Vor dem Servieren das Gericht mit Croutons dekorieren. Sie sollten sie nicht vorher hineinlegen, da sie schnell weich werden. Knusprige Croutons geben dem Salat eine besondere Note.

Salat mit Tomaten

Dieses Gericht wird mit Tomaten zubereitet. Wenn Sie keine Tomaten essen oder diese für Sie kontraindiziert sind, können Sie sie durch Gurken ersetzen. Salat mit Bohnen und Crackern in Kombination mit frischem Gemüse ist sehr lecker. Ja, und es kocht sehr schnell. Der Vorteil solcher Gerichte ist, dass sie keinen großen Zeitaufwand erfordern. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie plötzlich zu Besuch kommen. Und nach der Arbeit ist es nicht immer möglich, kulinarische Köstlichkeiten zu kochen. Daher sind „schnelle“Rezepte bei modernen Hausfrauen so beliebt.

Zutaten:

1. Wurst - 210 g.
2. BankaBohnen.
3. Sauerrahm - drei EL. l.
4. Frische Gurken – 2 Stück
5. Zwei Tomaten.
6. Drei Eier.
7. Bogen.

Vor dem Kochen die Eier kochen, dann in Wasser abkühlen, schälen und in Würfel schneiden. Wir öffnen ein Glas Bohnen, lassen die Marinade daraus ab und gießen das Gemüse in eine Salatschüssel. Wir schneiden die Wurst in Würfel und die Zwiebel in halbe Ringe, Gurken und Tomaten in Scheiben. Alle Zutaten in einer Salatschüssel mischen, salzen und pfeffern (nach Bedarf). Fertiger Salat mit Gurken, Croutons, Bohnen und Wurst, gewürzt mit Sauerrahm. Die Croutons verteilen wir übrigens vor dem Servieren als Dekoration.

Schinken-Käse-Salat

Die Geschmackskombination von Käse und Schinken überzeugt immer. Wenn Sie etwas Ungewöhnliches kochen möchten, machen wir Sie auf ein weiteres wunderbares Rezept für einen köstlichen Salat aufmerksam. Bohnen, Schinken, Cracker und Gurken sind alles, was Sie zum Kochen brauchen.

Alle Salate mit Bohnen sind sehr herzhaft und lecker. Aber gleichzeitig erscheinen sie jetzt nicht mehr so oft auf unserem Tisch. Nicht jede Hausfrau wird Bohnen kochen, obwohl der Vorgang selbst nicht kompliziert ist. Es muss über Nacht in Wasser eingeweicht werden. Und nach dem morgendlichen Furunkel.

Aber es gibt einen schnelleren Weg, Bohnen zu kochen. Es muss mit k altem Wasser gegossen und zum Kochen gebracht werden. Dann kochen Sie es für ein paar Minuten und sch alten Sie die Hitze aus. Wir decken den Topf mit einem Deckel ab. Nach einer Stunde muss die Flüssigkeit abgelassen, die Bohnen gespült und wieder mit sauberem Wasser aufgefüllt werden. Als nächstes kochen Sie es fertig.

Zutaten:

1. Schinken oder Wurst - 120g
2. 1 TL Ketchup.
3. Mayonnaise.
4. Hartkäse - 170g
5. Bohnen - ½ Tasse.
6. Salz.
7. Frischer Dill.
8. Knoblauch.
9. Gurke.
10. Croutons – 50g

Schinken und Gurken in Scheiben schneiden, Käse auf einer Reibe reiben. Alle Zutaten in einer Salatschüssel mischen. Das fertige Gericht mit einer Mischung aus Ketchup und Mayonnaise würzen. Den Salat beim Servieren mit Croutons und Kräutern dekorieren.

Salat mit Schinken und eingelegten Gurken

Salat mit Bohnen, eingelegten Gurken und Croutons kann im Winter zubereitet werden, wenn es keine Vielf alt an frischem Gemüse gibt.

Zutaten:

1. Zwei eingelegte Gurken.
2. Dosenbohnen.
3. Drei Eier.
4. Mayonnaise.
5. Schinken – 230g
6. Cracker.
7. Grün.
8. Pfeffer und Salz.
9. Knoblauch.
10. Grün.
11. Salz.

Hartgekochte Eier vorkochen. Alle anderen Produkte, die für den Salat benötigt werden – Bohnen, Schinken, Gurke und Cracker – müssen nicht zubereitet werden. Wir öffnen das Dosengemüse, entfernen die Marinade und schneiden das Essen. Nachdem wir sie in einer Salatschüssel gemischt und mit Mayonnaise gewürzt haben. Beim Servieren das Gericht mit Kräutern bestreuen und Croutons hinzufügen.

Bohnen und Feldsalat

Eine herzhafte Gemüsemahlzeit aus der Dose zuzubereiten ist ganz einfach. Es kann sehr nützlich sein, wenn Sie schnell eine Mahlzeit zubereiten müssen und der Kühlschrank nichts Besonderes enthält. Was brauchen wir für den Salat? Bohnen,Mais, Gurken und Cracker - das ist die ganze Reihe notwendiger Produkte. Übrigens können Sie Ihre eigenen Croutons herstellen. Dazu können Sie das geschnittene Brot im Ofen trocknen. Wenn Sie Croutons einen ausgeprägten Geschmack und Aroma verleihen möchten, können Sie sie in Olivenöl mit Knoblauch braten.

Zutaten:

1. Eine Dose Dosenmais und Bohnen.
2. Gurke.
3. Petersilie.
4. Mayonnaise.
5. Cracker.

Wir öffnen die Konserven und lassen die Flüssigkeit ab, legen das Gemüse auf ein Sieb, damit der Salat nicht wässrig wird. Die Gurke in große Scheiben schneiden, das Gemüse waschen und fein hacken. Alle Produkte in einer Salatschüssel mischen, Petersilie hinzufügen. Angemachter Salat aus Bohnen, Gurken und Croutons mit Mayonnaise.

Geräucherter Brustsalat: Zutaten

Wir haben bereits erwähnt, dass man aus Bohnen, Gurken, Croutons und Würstchen einen Salat machen kann. Die letzte Zutat kann immer durch Schinken oder Räucherbrust ersetzt werden. Geräuchertes Fleisch harmoniert übrigens gut mit frischem Gemüse und eingelegtem Gemüse. Ja, und Konserven werden in einem Salat nicht überflüssig.

Als Dressing für ein solches Gericht können Sie nicht nur Mayonnaise, sondern auch Joghurt oder Sauerrahm verwenden. Um dem Salat Geschmack zu verleihen, können Sie Dill, Petersilie oder Zwiebelgrün nehmen.

Zutaten:

1. Bohnen aus der Dose - 120 g.
2. Grün.
3. Drei Essiggurken.
4. Geräucherte Brust - 120g
5. Mayonnaise.
6. Koriander gemahlen.
7. Salz.
8. Eine Handvoll Cracker.

Salatrezept

Wenn alle Zutaten griffbereit sind, ist die Zubereitung eines Salats einfach. Zum Kochen können Sie in Öl eingelegte Bohnen, in Tomaten oder in Kombination mit anderem Gemüse verwenden. Die Brust in Streifen und die eingelegten Gurken in Scheiben schneiden. Das Grün fein hacken. Wir mischen alle Zutaten. Sie müssen den Salat nicht salzen, da das Bruststück selbst salzig ist. Es stellt sich heraus, dass es ein sehr leckeres Gericht ist, das mit Sauerrahmsauce gewürzt ist. Fügen Sie beim Servieren Croutons hinzu.

Bohnen-Hähnchen-Salat

Mit Hähnchen und Bohnen lässt sich ein herzhafter Salat zubereiten. Das Gericht eignet sich zum Frühstück und Abendessen. Es kann als vollwertige Mahlzeit verwendet werden. Auch wenn Sie nichts anderes hinzufügen, werden Sie definitiv nicht hungrig gehen.

Welche Produkte werden für einen Salat benötigt? Huhn, Gurke, Bohnen, Croutons - die Basis für ein wunderbares Gericht. Hähnchenfilet macht den Salat zarter. Aber auch andere Teile des Huhns können zum Kochen verwendet werden.

Zutaten:

1. Croutons - 120 g.
2. Bohnen - 210 g.
3. Bogen.
4. Hähnchenfilet - 410g
5. Eine kleine Gabel Chinakohl.
6. jeweils zwei Tomaten und eine Gurke.
7. Mayonnaise.
8. Salz.
9. Käse - 120g

Das Filet vor dem Garen in leicht gesalzenem Wasser kochen. Nach dem Abkühlen das Fleisch in Würfel oder Scheiben schneiden. Tomaten und Gurken waschen und in Stücke schneiden. Zwiebel geschnittenWürfel. In einem tiefen Behälter Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Filets mischen. Alle Zutaten mischen und den gehackten Chinakohl dazugeben. Den Salat mit Mayonnaise würzen. Vor dem Servieren das Gericht großzügig mit geriebenem Käse und Croutons bestreuen.

Croûtons kochen

Da wir über das Kochen von Gerichten sprechen, in denen Croutons weit verbreitet sind, lohnt es sich, darüber zu sprechen, wie sie zu Hause zubereitet werden können.

Es ist nicht immer möglich, im Laden gekaufte Croutons zu verwenden. Erstens sind sie stark aromatisiert, was nicht immer nötig ist, und zweitens sind sie ziemlich fettig und können daher nicht von jedem verwendet werden. Warum Diätsalate mit fettigen Croutons beschweren, wenn Sie leichte hausgemachte Croutons ohne fremde Zusatzstoffe herstellen können!

Im Haus ist immer altes Brot. Zum Kochen ist frisches Gebäck absolut nicht notwendig. Brot muss in kleine Würfel oder dünne Streifen geschnitten werden (nicht jedes Brotprodukt kann auf diese Weise zerkleinert werden). Als nächstes legen Sie die Rohlinge auf ein Backblech (wenn viel Brot vorhanden ist) oder auf eine trockene Pfanne. Cracker können im Ofen oder einfach auf dem Herd getrocknet werden, gelegentlich umrühren. Auf Wunsch können Croutons Gewürze und Gewürze hinzugefügt werden. Manchmal trägt dies zur Bereicherung des Geschmacks des fertigen Gerichts bei. Aber auch ohne Gewürze knuspern Croutons appetitlich in Ihrem Salat.

Apfel-Gurken-Salat

Dieses Salatrezept ist ein Muss für jede Hausfrau. Trotz der üblichen Zusammensetzung des Gerichts hat es einen würzigen Geschmack,dank der Kombination aus Apfel und Gurke. Der Salat ist herzhaft, obwohl er kein Fleisch enthält. Dieses Gericht kann übrigens an Fastentagen verwendet werden. Produkte für ihn sind preiswert und der Salat ist einfach und schnell zubereitet. Zum Kochen ist es absolut nicht notwendig, Bohnen aus der Dose zu verwenden. Du kannst es selbst kochen.

Zutaten:

1. Ein Glas Bohnen.
2. Bogen.
3. Eingelegte Gurke.
4. Ei.
5. Eingelegte Gurke.
6. Salz.
7. Grün.
8. Pfeffer gemahlen.
9. Cracker.

Bohnen mehrere Stunden in k altem Wasser einweichen. Oder Sie können es die ganze Nacht anlassen. Nach dem Ablassen der Flüssigkeit und gründlichem Waschen der Bohnen. Füllen Sie die Bohnen erneut mit Wasser und schicken Sie den Behälter ins Feuer. Bohnen weich kochen. Nachdem wir sie in ein Sieb gelegt haben, damit die überschüssige Flüssigkeit weg ist.

Das Ei hart kochen, in k altem Wasser abkühlen und in Würfel schneiden. Zwiebeln und Gurken in Würfel schneiden. Den Apfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel und fügen Sie das Gemüse hinzu. Salat kann mit Mayonnaise oder Sauerrahm gewürzt werden. Beim Servieren Croutons in das Gericht geben. Der pikante Geschmack eines solchen Gerichts ist garantiert.

Deutscher Salat

Wir bieten Ihnen ein weiteres wunderbares Rezept, mit dem Sie einen festlichen Tisch dekorieren können. Ein einfaches Salatrezept mit Croutons, Bohnen, Gurken und Würstchen ermöglicht es Ihnen, ein Gericht mit dem zuzubereiten, was zur Hand ist.

Zutaten:

1. Gekochte Karotten.
2. Salamiwurst (Sie können geräucherte nehmen) - 110 g.
3. Salzgurken – 110g
4. Bohnen - 110 g.
5. Cracker.
6. Salat.
7. Mayonnaise.
8. Pfeffer gemahlen.
9. Petersilie.

Karotten kochen und in Würfel schneiden. Gurken und Wurst in Scheiben schneiden. Petersilie fein hacken. Wir mischen alle Zutaten in einem Behälter, fügen die Bohnen und den gehackten Kopfsalat hinzu. Das fertige Gericht mit Mayonnaise würzen. Mit Croutons toppen.

Wurst in der Zusammensetzung des Gerichts kann immer durch geräuchertes Fleisch oder gekochtes Fleisch ersetzt werden. Aber auch der Geschmack des Gerichts wird sich ändern.