Pilzsalat: Optionen und Zubereitungsmethoden
Pilzsalat: Optionen und Zubereitungsmethoden
Anonim

Pilze, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, gehören zu den beliebtesten Gerichten. Es ist bekannt, dass sie als Teil von Salaten verwendet werden können. Die Kombination einer solchen Komponente mit Hähnchen, Wurst, Meeresfrüchten, Fleisch, Gemüse und sogar Obst ist ein toller Leckerbissen für jede Feier.

Es gibt Köche, die sehr interessante und unerwartete Kombinationen verwenden. Zum Beispiel Pilze zusammen mit Pflaumen, Ananas. Trotz ihrer Originalität sind diese Snacks jedoch sehr gefragt. Mehrere Rezepte werden in Abschnitten des Artikels unten beschrieben. Die meisten von ihnen benötigen nicht viel Zeit und enth alten ganz gewöhnliche Komponenten.

Ein Gericht mit Krabbenstäbchen zubereiten

Dieser Pilzsalat enthält Folgendes:

  1. Zwiebelkopf.
  2. 200 Gramm rohe Austernpilze.
  3. 3 große Löffel Mayonnaise-Sauce.
  4. Etwas Salz, Pfeffer.
  5. 80 Gramm Krabbenfleischsticks.
  6. Eine Knoblauchzehe.
  7. 3 große Löffel Pflanzenöl.
  8. 2 Eier,hart gekocht.

Snack wird wie folgt zubereitet. Austernpilze müssen gehackt und unter Zugabe von Pflanzenfett in Brand gekocht werden. Der Zwiebelkopf wird gereinigt und gehackt. Es muss mit Pilzen in eine Pfanne gegeben und mit ihnen gebraten werden. Salz und etwas gemahlenen Pfeffer hinzufügen.

Dann werden diese Zutaten auf einen Teller gelegt und gewartet, bis sie abgekühlt sind. Krabbenfleischstangen werden in Scheiben geschnitten und ebenfalls mit Pflanzenöl auf Feuer gekocht. Mit Austernpilzen und Zwiebeln in die Schüssel geben. Die Eier und eine Knoblauchzehe hacken. Sie müssen sie mit den restlichen Produkten mischen.

Salat mit Krabbenstäbchen
Salat mit Krabbenstäbchen

Mayonnaise wird als Soße für diesen Pilzsalat verwendet. Dies ist ein einfacher, interessanter Leckerbissen, dessen Zubereitung nicht lange dauert.

Ein Gericht mit marinierten Champignons zubereiten

Für diese Vorspeise benötigen Sie Folgendes:

  1. Verpackung von Pilzen.
  2. 400 Gramm Hühnerfleisch.
  3. 3 hartgekochte Eier.
  4. Etwas Salz.
  5. Ungefähr 200 Gramm Käse.
  6. Gleiche Menge Mayonnaise.
  7. Grün.
  8. 300 Gramm Kartoffeln.
  9. Salat "Pilzwiese"
    Salat "Pilzwiese"

Dieser Salat heißt "Mushroom Glade". Bereiten Sie es wie folgt vor. Pilze werden in einen mit Pflanzenöl bestrichenen Behälter gegeben. Hüte sollten unten sein. Diese Komponente ist mit einer Grünschicht bedeckt. Huhn sollte in Quadrate geschnitten werden. Als nächste Schicht legen. Es wird empfohlen, jede Reihe von Vorspeisen mit Mayonnaise zu bedecken. Andere Salatschichten:

  1. Mit der Reibe geriebener Käse.
  2. Eier genauso zubereitet.
  3. Gekochte Kartoffeln in Würfeln.
  4. Grün.

Pilzsalat nach einem solchen Rezept wird 3 Stunden an einem k alten Ort aufbewahrt. Dann wird die Form, in der es platziert ist, auf einen flachen Teller gedreht.

Ein Gericht mit Hühnerfleisch zubereiten

Es erfordert die folgenden Produkte:

  1. 200 Gramm Hartkäse.
  2. 2 eingelegte Gurken.
  3. 2 Kartoffeln.
  4. 3 hartgekochte Eier.
  5. Karotte.
  6. 150 Gramm Pilze.
  7. Mayonnaise-Sauce.
  8. 250 Gramm gekochtes Hühnchen.

Dieser Pilzsalat wird wie folgt zubereitet. Fleisch und Gemüse müssen gekocht werden. In kleine Stücke schneiden. Machen Sie dasselbe mit Eiern. Den Käse auf einer Reibe mahlen. Das Gericht wird in Schichten auf einem Teller ausgelegt, die jeweils mit Soße übergossen werden müssen.

Salat mit Huhn, Pilzen
Salat mit Huhn, Pilzen

Die Reihenfolge sollte lauten:

  1. Kartoffel.
  2. Huhn.
  3. Eier und Karotten.
  4. Gurken.
  5. Champignons.
  6. Crushed Cheese.

Pilzsalat wird 2-3 Stunden an einem k alten Ort entfernt.

Snack mit Schinken zubereiten

Dieses Gericht beinh altet:

  1. 300 Gramm eingelegte Pilze.
  2. Grüns (Dill).
  3. 2 Knoblauchzehen.
  4. 200 Gramm Dosenbohnenschoten.
  5. 2 frische Gurken.
  6. Speisesalz.
  7. 150 Gramm Hartkäse.
  8. Mayonnaise-Sauce.
  9. 200 Gramm Schinken.
  10. Kleine Gewürzlöffel.
  11. Paprika (2 Stück).

Es gibt viele Arten von Pilzsalaten. Fotos und Rezepte finden Sie in unserem Artikel. Ein ähnliches Gericht wird so zubereitet. Schinken und Gurken werden in Scheiben geschnitten. Honigpilze sollten in Stücke geschnitten werden. Käse und Knoblauch auf einer Reibe mahlen. Paprika muss entkernt werden. Das Gemüse in Streifen schneiden. Kombinieren Sie alle Produkte in einem Behälter, fügen Sie Gemüse, Bohnenschoten und Mayonnaise hinzu. Mischen Sie die Zutaten gründlich und stellen Sie den Teller für mehrere Stunden an einen k alten Ort. Dann kannst du dir eine Leckerei holen und sie auf dem Tisch servieren.

Salat mit Champignons, Schinken
Salat mit Champignons, Schinken

Schlussfolgerungen

Es gibt viele bekannte Möglichkeiten, diese Snacks zuzubereiten, zum Beispiel den Mushroom Glade Salat. Rezepte dieser Art enth alten zusätzliche Zutaten. Jeder kulinarische Spezialist kann für sich selbst die Methode wählen, die ihm am besten erscheint. Solche Gerichte lassen viel Raum für Fantasie. Schließlich gibt es viele Arten von Pilzen und Zubereitungsmethoden.

Dieses Produkt kann eingelegt werden. Es wird auch gesalzen und frittiert verzehrt. Darüber hinaus passt die Komponente gut zu anderen Salatzutaten wie Fleisch (Rind, Huhn), Kartoffeln, Karotten. Kann zum Kochen von Hartkäse, Gemüse, Wurst, Eiern verwendet werden.

In jedem Fall werden Pilze das Essen nicht verderben. Im Gegenteil, ein solches Produkt macht es interessant, fügt ungewöhnliche Noten und Nährwerte hinzu. Dieser Salat kann sicher als festlicher Leckerbissen serviert werdenFamilien- oder Freundschaftsfeier.

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